Wie man die Knoblauchspitzen verwendet. Andere Möglichkeiten, Knoblauch für Parzellen zu verwenden. Karottenpesto

Die Zeit der schnellen Blüte des Grüns auf unseren Pflanzungen dauert an. Viele Pflanzen haben kräftige Blütenstiele hervorgebracht und produzieren ihre ersten Blüten. Einige Pflanzen tragen bereits Früchte. Zu diesem Zeitpunkt ist es neben dem Gießen und Düngen sinnvoll, die Pflanzungen mit Schutzausrüstung zu unterstützen. Am praktischsten ist es, einen Knoblauchaufguss zu verwenden: Er befällt sofort viele Schädlinge: Schnecken, Kreuzblütler, Bären, Raupen, teilweise Blattläuse, alle Arten von Schmetterlingen, sogar Drosseln von reifen Erdbeeren können abgeschreckt werden.

So kann "Knoblauchwasser" als Schutzmittel mit allgemeiner Wirkung verwendet und prophylaktisch bei anfälligen Pflanzen wie Rosen, Kohl, Erdbeeren eingesetzt werden ... Daher finden Sie bei begeisterten Gärtnern umfangreiche Knoblauchpflanzungen auf der Website: Zwiebeln - für Lebensmittel, Oberteile - für einen schützenden Aufguss. Im Frühjahr ist es schade, Knoblauch zum Sprühen herauszuziehen, aber ab Ende Juni, wenn die Zwiebeln bereits erschienen sind und für Lebensmittel verwendet werden können - Vorsicht, Schädling! Die Knoblauchspitzen werden nicht kompostiert, sondern zu schützenden Aufgüssen. Im Garten gibt es immer etwas zum Gießen: Muss man am Ende nicht etwas Fläche vom Bären fernhalten? Der Geruch von Knoblauch verschwindet in ein paar Tagen, sodass Sie sich nach dem Übergießen mit dem Aufguss keine Sorgen um den Geschmack der Früchte machen müssen.

Die Zubereitung des Aufgusses ist denkbar einfach: Sie müssen ein Bündel Stängel und Blätter (mit Blütenständen) mit einer Gartenschere hacken und den Schnitt in einen Eimer Wasser gießen, damit der Pflanzensaft ins Wasser gelangt. Die Stärke des Aufgusses hängt von der Menge der Rohstoffe ab: Es reicht aus, die Scheiben / Eimer zu füllen und bis zum Rand mit Wasser zu füllen. Die Aufsätze können zum ersten Mal für kurze Zeit infundiert werden: im Notfall - 1 Stunde, aber im Allgemeinen reichen 6 Stunden oder eine Nacht. Dann lassen wir das Wasser ab und füllen den Schnitt mit Wasser für einen zweiten Aufguss, jetzt einen langen, täglichen.

Der resultierende Aufgusseimer (sowohl aus dem ersten als auch aus dem zweiten Abfluss) kann zweimal mit Wasser verdünnt werden, um zwei Gießkannen zu füllen und mehr Pflanzen zu gießen. Gegen Schnecken, Blattläuse und andere blättrige Feinde unserer Haustiere reicht es aus, schnell einen Busch mit Regen aus einer Gießkanne zu gießen, so dass eine Gießkanne eine große Fläche bedecken kann (mit einem schnellen Dauerstrich können Sie etwa 10 laufende Meter gießen ). Um einen Bären oder Mäuse zu verscheuchen, müssen Sie den Boden mindestens 5 cm nass machen, dies erfordert eine größere Menge an Mitteln. Aber feuchter Boden behält den Geruch von Knoblauch länger.

Wie immer bei der Verwendung von Kräutertees wird die Wirkung stärker, wenn die Meerenge nach einigen Stunden oder nach einem Tag wiederholt wird.

Wenn nicht genug Knoblauch vorhanden ist, verwenden wir ihn nicht zum Gießen, sondern zum Reiben der Triebe. Blattläuse betreffen nur die äußersten Enden der Triebe, daher müssen wir nicht so große Flächen bearbeiten. Wir nehmen eine Tasse starken Knoblauchaufguss und gehen in den Garten: Wir tauchen unsere Finger ein und wischen die Spitzen der Triebe von Johannisbeeren, Rosen, jungen Apfelbäumen und anderen Pflanzen ab, die für Blattläuse anfällig sind, und zerquetschen gleichzeitig die Blattläuse dort angesiedelt.

Für Gärtner und Gärtnerinnen beginnt mit dem Einzug des Sommers eine aktive Zeit der Schädlingsbekämpfung. Vor dem Hintergrund wirksamer Pestizide sind Volksheilmittel nicht weniger gefragt, einschließlich Knoblauchaufguss von Blattläusen und anderen schädlichen Bewohnern, die die Ernte verderben.

Was ist attraktiver Knoblauch für Gärtner

Knoblauch, Zwiebeln und eine Reihe anderer Pflanzen enthalten Phytonzide – antimikrobielle Substanzen, die helfen, das Auftreten und die Ausbreitung von Schädlingen wie Blattläusen und Spinnmilben zu verhindern, die für Pflanzen auf dem Blattwerk gefährlich sind. Darüber hinaus wehren die aktiven Ester von Knoblauch und Zwiebeln andere für die Kultur schädliche Lebewesen ab. Die giftige Substanz, die die Wirkung von Knoblauch aktiviert, ist Dallylsulfit. Knoblauch ist ein natürliches Insektizid, das besonders hilfreich gegen blattfressende Insekten, Milben und Ameisen ist. Die häufigsten Arten, gegen die die Wirkung von Knoblauch hilft, sind:

• Kohlraupe;
• Apfelwickler;
• Schnecken;
• Schleim;
• Thripse;
• Pfirsichglas.

Darüber hinaus tragen Knoblauchester dazu bei, die Pflanze vor Pilzen und Bakterien zu schützen.

Ein Aufguss von Knoblauch aus Schädlingen wird in unterschiedlichen Konzentrationen für verschiedene Arten von Schadorganismen zubereitet. So ist die Blattlaus in der Lage, Obstbäume und Sträucher zu schädigen, sich auf deren Blättern niederzulassen, aus denen sie Säfte zieht, und die Lebensfähigkeit der Pflanze zu stören. Mit Lösungen werden verschiedene Manipulationen durchgeführt - Pflanzen werden gegossen, Blätter werden verarbeitet und ein Knoblauchaufguss wird zum Sprühen verwendet. Bei der Verwendung von Knoblauchaufgüssen von Schädlingen ist es besonders wichtig, die Pflanze selbst nicht zu schädigen, daher sollten Sie die Anweisungen und Rezepte befolgen.

Aus allen Bestandteilen dieser Pflanze - Blättern, Pfeilen und sogar Schalen - wird ein Knoblauchaufguss zubereitet. Um die toxische Wirkung auf Gartenfeinde zu verstärken, werden dem Knoblauchaufguss weitere aktive Pflanzenarten zugesetzt.

1. Nicht nur durch Gießen des Knoblauchaufgusses können Sie Pflanzen schützen: Wenn Sie Knoblauch neben Johannisbeersträucher pflanzen, können Sie ihn so vor Zeckenschäden schützen.
2. Erfahrene Gärtner pflanzen vor dem Anpflanzen von Erdbeeren, Tomaten oder Kartoffeln in der Gegend ein Jahr zuvor Knoblauch in der Gegend.
3. Rosenbüsche werden durch in der Nähe gepflanzten Knoblauch vor Mehltauschäden geschützt.
4. Auch ein Knoblauchaufguss gegen Feldmäuse hilft. An verschiedenen Stellen des Gartens oder Gartens gepflanzt, schützt es so die Pflanzen vor ungebetenen Gästen.
5. Im Garten und Gemüsegarten wächst fast alles, was mit Knoblauchaufguss bewässert werden kann. Zu den am stärksten gefährdeten und bedürftigsten Arten gehören Tomaten, Spinat, Radieschen, Kohl, Gurken und andere Arten. Damit Gemüse und Obst ihre ökologische Reinheit nicht verlieren, ist die Verarbeitung und das Gießen mit Knoblauchaufguss angesagt.

Pflanzen sollten auch mit einer Infusion von Knoblauch bewässert werden, um ihre Immunität zu stärken. Diese Eigenschaft ist auch bei der Nutzung der Pflanze durch den Menschen bekannt.

Trotz der Wirksamkeit von Knoblaucheigenschaften für Gartenbaukulturen, Knoblauchinfusionsbehandlung Zimmerpflanzen absolut kontraindiziert. Es sollte auch berücksichtigt werden, dass der Knoblauchaufguss für Pflanzen an Kraft verliert, wenn es auf dem Feld regnet.

Die Verarbeitung von Pflanzen mit Knoblauchaufguss ist ein Prozess, der Genauigkeit und die richtige Dosierung erfordert. Hier, wie auch bei der Behandlung von Krankheiten beim Menschen, geht es vor allem darum, nicht zu schaden.

Spray-Rezepte

Für jede Art von Schädling gibt es ein spezielles Rezept für die Zubereitung eines Knoblauchaufgusses.

Um Kohlmotten, Ohrwürmer, Blattläuse, gehörnte Raupen loszuwerden, verwenden professionelle Gärtner das folgende Knoblauchspray zum Sprühen, das auf folgende Weise zubereitet wird:

1. Eine große Anzahl Knoblauchzehen gut zerdrücken und gießen Pflanzenöl. Lassen Sie die Mischung 1 Tag einwirken.
2. Angespannte Infusion in Höhe von 2 TL. mit 500 ml Wasser mischen, 0,5 TL hinzufügen. Flüssigseife. Mischen.
3. Nochmals abseihen.
4. Pflanzen werden auch mit dieser Lösung besprüht, um das Auftreten von Braunfäule, das Auftreten von Flecken auf den Blättern und Pilzkrankheiten zu verhindern.

Es gibt eine andere Möglichkeit, einen Knoblauchaufguss zum Sprühen herzustellen. Zur Zubereitung sollte Knoblauch durch einen Fleischwolf gegeben und Wasser im Verhältnis 1: 1 hinzugefügt werden. In einem warmen, dunklen Raum sollte die Mischung 7-10 Tage ziehen. Die Pflanzen werden mit der fertigen Lösung in einer Menge von 50 - 70 ml pro 10-l-Eimer Wasser besprüht. Damit die Lösung gut auf der Blattoberfläche fixiert wird, können Sie etwas Waschmittel oder Waschpulver hinzufügen.

Um Karottenfliegen loszuwerden, helfen Gurkenblattläuse beim Aufguss von Knoblauchblättern:

1. Füllen Sie einen halben Eimer mit grünen Blättern bis zum Rand mit Wasser.
2. 2 Tage in der Sonne stehen lassen.
3. Es ist ratsam, die Verarbeitung nicht in der sonnigen Tageszeit durchzuführen.

Um eine Bakteriose zwischen Gurkenreihen zu vermeiden, wird auch empfohlen, Zwiebeln und Knoblauch anzupflanzen. Sie helfen, dieser Krankheit vorzubeugen und gießen nach obigem Rezept einen Aufguss von Knoblauchpfeilen zwischen die Reihen.

Besprühen Sie Tomaten mit einem Knoblauchaufguss, der nach dem folgenden Rezept zubereitet wurde, um Phytophthora loszuwerden. Dieser Spray-Knoblauchaufguss sollte 4-5 Mal pro Saison verwendet werden:

1. 200 g Knoblauch durch einen Fleischwolf geben, mehrere Tage in 1 Liter Wasser bestehen lassen.
2. Für 10 Liter Wasser fertigen Aufguss und 30 g Waschmittel (Späne) zugeben.
3. Eine Sprühlösung wird auch für Cutworm-Raupen verwendet.

Es gibt eine andere Möglichkeit, einen Knoblauchaufguss zum Sprühen aus den Schalen und Blättern der Pflanze zuzubereiten. Dafür:

1. Die trockenen Bestandteile der Pflanze werden mit einem Eimer warmem Wasser in einer Menge von 150 g Rohstoffen pro 10 Liter Wasser gegossen.
2. Die fertige Zusammensetzung wird gefiltert und Obst- und Beerenpflanzen werden 7 Tage lang besprüht.

Wirksam ist auch die Knoblauchschale, deren Aufguss gegen Spinnmilben, Schaufeln, Blattläuse eingesetzt wird:

1. 500 g Knoblauchschale werden durch einen Fleischwolf gegeben, 5 Liter Wasser werden gegossen.
2. Die Zusammensetzung abseihen und die Quetschungen erneut mit Wasser gießen. Tun Sie dies mehrmals, um 10 Liter der Zusammensetzung zu erhalten.
3. Nach der letzten Siebstufe wird der Aufguss verarbeitet
4. Pflanzen.

Knoblauchaufgüsse für Blumen

Knoblauchaufguss von Schädlingen wird auch zum Gießen von Blumen verwendet, die ein persönliches Grundstück schmücken. Gladiolen schützen vor Fusarium, indem sie 1 Reihe Knoblauch zwischen 2 Blumenreihen pflanzen, gießen und mit Knoblauchaufguss besprühen.

Wenn es nicht möglich ist, die Blüten durch einfaches Einpflanzen von Knoblauch zu schützen, können Sie die Pflanzen mit einem Knoblauchaufguss besprühen, der aus 300 g einer zerdrückten Pflanze und 5 Liter Wasser hergestellt wird. Infusion gefiltert nach 2 Tagen Exposition, basierend auf 10 Liter Wasser 1 Halbliterglas, wird zum Gießen von Blumen verwendet. Es ist strengstens verboten, bei sonnigem, heißem Wetter zu gießen und zu sprühen.

Es gibt eine andere Möglichkeit, auf Knoblauch zum Gießen von Blumen zu bestehen:

1. Gehackte 600 g Knoblauch gießen einen Eimer mit heißem Wasser.
2. Zugedeckt bei schwacher Hitze 3 Stunden köcheln lassen.
3. Die Brühe abseihen, erneut mit Wasser auf die Hälfte verdünnen.
4. Fertige Brühe sollte mindestens einen Tag lang infundiert werden.
5. Gießen Sie den Boden mit einer Menge von 0,5 Litern pro 1 m².

Ein Aufguss aus Zwiebeln und Knoblauch wird gegen Schädlinge eingesetzt, die die Pflanze nicht nur von oben, sondern auch im Boden zerstören:

1. In 2,5 Liter Wasser 50 g Zwiebelschale und 50 g Tabakstaub 2 Stunden kochen.
2. Die Brühe wird eine Stunde lang aufgegossen und 50 g fertige Knoblauchaufschlämmung werden hinzugefügt.
3. Verdünnen Sie die fertige Zusammensetzung in 5 Liter Wasser.
4. Anwendung gegen Blattläuse und Pflanzen, die bereits mit anderen Krankheiten infiziert sind. Blumen können gegossen werden.

Andere Möglichkeiten, Knoblauch für Parzellen zu verwenden

Bevor Sie im Frühjahr einjährige Blumen in den Boden pflanzen, empfiehlt es sich, ausgewählte Pflanzstellen mit fertigem Knoblauchaufguss zu behandeln. tun Sie dies am Tag vor der Landung.

Zusätzlich zu der Tatsache, dass Pflanzen mit Knoblauchaufguss gegossen werden können, können sie sicherer und mehr sein auf einfache Weise- Legen Sie Pfeile, Blätter und Kisten mit Knoblauch in ihre Nähe und tragen Sie ein Schutzgeschirr.

Ein Aufguss von Knoblauchpfeilen, der nach der Standardmethode in einer Menge von 500 g Pfeilen pro 5 Liter Wasser zubereitet wird, wird verwendet, um Bäume zu gießen, wenn Ameisen in ihrer Nähe erscheinen. Pfeile werden auch auf andere Weise verwendet, was nicht weniger effektiv ist als die Zubereitung eines Knoblauchaufgusses. Es besteht darin, dass Flagellen aus ihnen bestehen, mit denen sie den Stamm in einer Höhe von 30 cm über dem Boden binden. Der Geruch von Knoblauch wird die Ameisen verscheuchen und sie werden die Bäume nicht angreifen.

Darüber hinaus ist ein anderer Weg bekannt, wie man einen Knoblauchaufguss zum Gießen und Bewässern zubereitet. Es impliziert eine Möglichkeit, einen konzentrierten Knoblauchaufguss für langlebige Pflanzen herzustellen:

1. Mahlen Sie die Knoblauchknollen zu Brei, geben Sie sie in einen dunklen Glasbehälter und gießen Sie Wasser im Verhältnis 1: 1.
2. 11 Tage in einem kühlen Raum stehen lassen.
3. Bereiten Sie den Aufguss ab und lagern Sie ihn in einem dunklen Glasbehälter. Verwenden Sie den Knoblauchaufguss von Blattläusen und anderen Schädlingen und verdünnen Sie 2 ml Aufguss in 10 Liter Wasser.

Sie sprühen auch mit einem Knoblauchaufguss in Form eines Seifenölkonzentrats, das nach diesem Rezept zubereitet wird:

1. 5-6 Knoblauchzehen schälen, durch eine Presse drücken, 10 ml Pflanzenöl und 5 ml Flüssigseife hinzufügen.
2. Knoblauch besteht 3 Tage lang in Wasser, filtert, fügt die restlichen Zutaten hinzu.
3. Der Einfachheit halber wird der Inhalt in eine Sprühflasche gegossen und wie angegeben verwendet. Das optimale Verhältnis für 2 Liter Wasser sind 60 ml Konzentrat.

Ein Aufguss aus Zwiebeln und Knoblauch wird separat zubereitet. Dazu wird Knoblauchbrei in 2 Liter Wasser gegeben und gleichzeitig Zwiebelschale in 2 Liter Wasser gegossen. Alles steht 3 Tage, dann werden die Lösungen gemischt. Tragen Sie Zusammensetzungen auf, die aus verdünnten Infusionen (500 ml) in einem Eimer Wasser hergestellt wurden. Ein auf diese Weise zubereiteter Aufguss von Blattläusen aus Knoblauch und Zwiebeln hilft nicht nur, das Auftreten zu verhindern, sondern heilt auch die bereits damit infizierte Pflanze.

Trotz der Wirksamkeit ist der zubereitete Aufguss auf den Blättern von Knoblauch oder seinen anderen Bestandteilen kein Medikament, das eine sofortige Wirkung hat. Wie bei jedem Volksheilmittel sollten Besitzer von Haushaltsgrundstücken bei der Auswahl, was mit Knoblauchaufguss gegossen werden soll, geduldig sein, da der Prozess der Behandlung und Vorbeugung von Pflanzen auf mindestens Wochen oder sogar Monate ausgelegt ist.

Wenn Sie wissen, wie man einen Knoblauchaufguss zum Besprühen oder Gießen von Pflanzen herstellt, können Sie auf jeden Fall sicher sein, dass Gartenbäume und -sträucher sowie Blumenpflanzen dank dieses Mittels nicht an schädlichen Insekten und Krankheiten sterben.

Zeichen der Kopfreifung

Knoblauch reift sehr gleichmäßig. Die Reifezeichen sind:

• Vergilbung der unteren Blätter;
• Trocknung der Außenfolien und deren Erwerb einer für die Sorte charakteristischen Farbe;
• einfaches Trennen von Nelken;
• Richtpfeile, die zuvor zu Ringen gefaltet wurden, in Pfeilvarianten;
• Crackboxen mit Glühbirnen;
• Blatt Unterkunft.

Diese Zeichen sind ein Indikator für die technische Reife, wenn die Prozesse der Zwiebelbildung noch nicht abgeschlossen sind und nach der Ernte enden.

Knackende Köpfe (physiologische Reife) zeigen an, dass die Nelken keimbereit sind und die Ernte dringend geerntet werden muss. Aber das ist nicht immer ein Zeichen von Reife. Oft knacken sogar unreife Köpfe, wenn Knoblauch nach Kartoffeln gepflanzt wird.

Erntezeit für Knoblauch

Die Erntezeit hängt von der Art des Anbaus ab.

Die Reinigungszeit wird von den Wetterbedingungen beeinflusst. In einem kalten, feuchten Sommer verzögert sich die Reifung der Ernte um 5-10 Tage.
Sie können Knoblauch nicht früh ernten, da er sich nicht gut lagern lässt. Bei später Ernte zerfallen die Köpfe in einzelne Nelken. Der optimale Zeitpunkt kommt, wenn sich die Pfeile aufrichten und sich der Blütenkasten zu öffnen beginnt. Wenn es keine Pfeile gibt, werden sie von den Spitzen geführt: Wenn es herunterfällt, beginnen sie mit der Ernte.

Die Reifezeit der Knoblauchknollen kann durch verschiedene landwirtschaftliche Praktiken verlängert oder verkürzt werden.

Maßnahmen vor der Ernte zur Verbesserung der Erntequalität

2 Wochen vor der technischen Reife richten sich die Pfeile auf, der Knoblauch hört auf zu wachsen und die Zwiebeln beginnen zu gießen. Zu diesem Zeitpunkt werden die Blätter zerkleinert oder zu einem Knoten gebunden, um den Abfluss von Nährstoffen von den Stängeln und Blättern zu den Köpfen zu verbessern. Gleichzeitig verlängert sich die Reifezeit um 10-14 Tage. Wenn der Sommer sehr regnerisch ist, wird diese Technik nicht angewendet, da ein langer Aufenthalt der Köpfe in feuchtem Boden zu ihrer Niederlage durch Pilzkrankheiten führt.

Wenn sich die Blütenstände aufzurichten beginnen, wird der Boden der Zwiebeln halbiert, damit die Nelken Luft bekommen. Dies ist besonders wichtig bei nassem Wetter. Wenn dies nicht getan wird, dann wegen hoher Inhalt Feuchtigkeit im Boden, das Eindringen von Luft zu den Wurzeln ist schwierig. Die Zähne beginnen Sauerstoffmangel zu erfahren und sterben infolgedessen ab. Dieses Phänomen wird Benetzung genannt. Das Rechen der Erde trägt zur normalen Atmung der Zwiebeln bei und beschleunigt ihre Bildung um 3-5 Tage.

Wenn man Knoblauch aus dem Garten entfernt, trocknet Knoblauch

Wenn sich die Spitzen hinlegen und zu trocknen beginnen, werden die Pflanzen ausgegraben. Die Ernte sollte nicht verzögert werden, da reifer Knoblauch leicht sprießt. Ernten Sie Knoblauch nicht nach Regen. Es ist nicht akzeptabel, Pflanzen aus dem Boden zu ziehen, da dies die Zwiebel beschädigen kann. Die ausgegrabenen Köpfe werden 5-6 Stunden an der Luft belassen, damit sie belüftet und getrocknet werden. Nachts wird die Ernte in den Stall gebracht.

Knoblauch wird zusammen mit den Spitzen 12-15 Tage lang in Schuppen oder Dachböden getrocknet und in 1-2 Schichten ausgelegt. Bei sonnigem, trockenem Wetter werden die Kisten ins Freie gebracht.

Pflanzen trocknen sehr gut und schnell in einem Gewächshaus, wo ideale Bedingungen zum Trocknen herrschen. Kisten mit einer Ernte werden in ein Gewächshaus gestellt und 8-10 Tage stehen gelassen. Pflanzen werden von Zeit zu Zeit umgedreht, sodass die unteren Köpfe oben sind. Das Gewächshaus bleibt auch nachts geöffnet. Bei richtig getrocknetem Knoblauch ist der Stiel elastisch, biegt sich gut, bricht aber nicht.

Pflanzen mit Pfeilen werden nach der Ernte der Haupternte 7-10 Tage auf den Kämmen belassen. Wenn sich die Stiele gelb färben, werden sie geschnitten, zu Bündeln gebunden und 20-25 Tage im Schatten getrocknet. Während dieser Zeit füllen sich die Zwiebeln, werden viel größer und nehmen eine der Sorte entsprechende Farbe an.

Lagerung vorbereiten

Am Ende des Trocknens werden die Zwiebeln vom Boden gereinigt, die Wurzeln und Stängel abgeschnitten und zur Lagerung weggelegt.

Rodung besteht darin, 1-2 Schichten Hautschuppen zu entfernen. Weitere Schichten sollten nicht entfernt werden, da sie die Knoblauchknolle während der Lagerung vor übermäßiger Feuchtigkeitsverdunstung schützen. Wenn Sie zu viele Schuppen entfernen, beginnen die Nelken nach 1-2 Monaten zu trocknen.

Wurzelschnitt. Die Wurzeln werden in einem Abstand von 2-5 mm vom Boden geschnitten und die verbleibenden Spitzen werden in Brand gesetzt. Dies verhindert das Austreiben von Nelken während der Lagerung und Schäden an den Köpfen durch Stallschädlinge. Bei Samenmaterial werden die Wurzeln nicht verbrannt.

Kraut schneiden. Trockene Spitzen werden abgeschnitten, wobei ein Hals von 2-3 cm verbleibt.Wenn Knoblauch in Zöpfen gelagert wird, bleiben 30-40 cm des Stiels übrig, wenn in Trauben, dann 15-20 cm.

Stiele mit Luftzwiebeln werden zu Bündeln gebunden und separat gelagert.

Allgemeine Regeln für die Lagerung von Knoblauch

Idealerweise werden trockene Zwiebeln zur Lagerung entfernt. Lagern Sie sie an einem dunklen Ort bei einer Temperatur von 3 bis 22 °C und einer Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 70 % an Orten ohne starke Luftzirkulation.

Die Möglichkeiten, die Ernte in einem Privathaus und in einer Stadtwohnung zu konservieren, sind unterschiedlich. Knoblauch wird am besten bei niedrigen positiven Temperaturen (3-6°C) in einem Keller oder Dachboden gelagert, wo die Bedingungen nahezu optimal sind.

In Wohnungen wird die Ernte bei 18-22 ° C in einem geschlossenen Raum ohne Zugluft gut konserviert. Lagern Sie keine Glühbirnen in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit (Küchen, Badezimmer) und an Orten, an denen die Lufttemperatur über 22 ° C liegt (in der Nähe von Heizkörpern, auf Schränken, Zwischengeschossen). Der am besten geeignete Ort sind die unteren Regale von Schränken im Flur oder in der Speisekammer, wo die Temperatur und Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch sind.

Es wird nicht möglich sein, Knoblauch bei aller Lust im Kühlschrank aufzubewahren, da die Luftfeuchtigkeit sehr hoch ist. Die Köpfe werden schnell feucht und faulen oder schimmeln. Die maximale Haltbarkeit von Knoblauch im Kühlschrank beträgt 7-10 Tage.

Gebrochene Köpfe halten nicht länger als einen Monat. Da die Dentikel nicht durch eine gemeinsame Hautschuppe geschützt sind, ist der Atmungs- und Verdunstungsprozess sehr intensiv und sie trocknen schnell aus. Sie müssen zuerst verwendet werden.

Die Haltbarkeit von Winterknoblauch beträgt 6-8 Monate (je nach Sorte), Frühling - 8-10 Monate. Während dieser Zeit befinden sich die Zwiebeln in einer natürlichen biologischen Ruhephase. Am Ende der Ruhephase intensivieren sich die Stoffwechselvorgänge in den Nelken, die Vorbereitungen für den Beginn der Vegetationsperiode laufen. Daher treten die größten Schwierigkeiten in der zweiten Hälfte der Lagerzeit des Ernteguts auf. Zu diesem Zeitpunkt werden die Köpfe entweder bei einer Temperatur von 0-2 ° C (Knoblauchsprossen bei +3 ° C) oder bei + 20 ° C und darüber gelagert (bei zu hoher Temperatur verlangsamt sich die Keimung der Nelken). Nieder).

So lagern Sie Knoblauch

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Knoblauch zu konservieren:

• in Zöpfen, Kränzen, Sträußen;
• in Netzen und Körben;
• in Leinensäcken;
• in Kisten, Kisten;
• bei Banken.

Es ist gut, Knoblauch in Zöpfen, Bündeln, Körben, Netzen zu lagern, wenn es eine Scheune, einen Dachboden oder zumindest einen trockenen Keller gibt. Die Lagerung in Banken ist für eine Wohnung geeignet. Die restlichen Speichermethoden eignen sich sowohl für ein Privathaus als auch für eine Wohnung.

Lagerung von Knoblauch in Zöpfen.

Dies ist die gebräuchlichste Art, Knoblauch zu konservieren. Zöpfe nehmen wenig Platz ein und der Verderb lässt sich mit dieser Aufbewahrungsmethode besser kontrollieren.
Wenn es nach dem Trocknen in Zöpfen gelagert wird, bleiben 30-40 cm Spitzen übrig. Um ein Geflecht zu weben, benötigen Sie ein starkes dünnes Seil, eine Schnur oder einen flexiblen Draht.

Zopfwebtechnik.

Nehmen Sie 3 Köpfe und binden Sie sie an der Basis mit einem Seil zusammen. Es ergeben sich vier Enden: drei Stiele und ein Seil, das beim Weben immer mit einem der Stiele verflochten sein sollte.
Erstellen Sie eine anfängliche Bindung.
Dann wird dem Geflecht nach jedem Weben ein neuer Kopf hinzugefügt.

Zöpfe sollten nicht sehr lang sein, sonst brechen sie unter ihrem eigenen Gewicht. Sie können den Knoblauch wie einen Kranz flechten, indem Sie den Stiel um den Hals des vorherigen Kopfes wickeln. Zöpfe und Kränze werden in Schuppen bei einer Temperatur von 3-6 ° C oder im Schrank einer Wohnung (bei 18-22 ° C) gelagert. Aber in der Wohnung wird zu Zöpfen geflochtener Knoblauch nicht lange gelagert. Damit Zöpfe und Kränze nicht bröckeln, werden die Köpfe nicht mitsamt den Spitzen herausgezogen, sondern abgeschnitten, dann bleibt der Stiel drin und der Zopf fällt nicht auseinander.

Sie können die Köpfe einfach zu einem Bündel von 15-20 Stück binden und in einem Schuppen oder auf dem Dachboden aufhängen. In der Küche können Sie keine Zöpfe zur Langzeitaufbewahrung aufhängen.

Lagerung in Körben und Netzen

Die Zwiebeln werden in 3-4 Schichten gelegt, bei hoher Luftfeuchtigkeit im Lagerraum werden sie mit Zwiebelschalen bestreut. Körbe werden an einen dunklen Ort gestellt, Netze werden an die Wand gehängt. In Körben wird die Ernte besser konserviert als in Netzen.

Aufbewahrung in Leinenbeuteln

Knoblauch wird in Beutel aus natürlichen Stoffen gefüllt und zum Schutz vor Feuchtigkeit mit Salz bestreut. Die Säcke werden dicht nebeneinander auf Paletten oder in die unteren Regale der Kisten gestellt.

Lagerung in Kisten und Kisten

Kisten und Kisten sollten Löcher haben, um eine gewisse Luftzirkulation zu ermöglichen. Knoblauch wird in 3-4 Schichten ausgelegt, in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit wird jede Schicht mit Salz bestreut. Die oberste Schicht der Köpfe wird 1-2 cm mit Salz bedeckt, das Salz nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und verhindert, dass die Köpfe faulen und schimmeln.

Knoblauch in einem Glas Salz aufbewahren.

Aufbewahrung von Knoblauch in Gläsern

Ungeschälter Knoblauch wird in Gläser gefüllt. Kleine Zwiebeln werden ganz gelegt, große werden in Nelken geteilt. Das Glas wird mit dickem Papier oder einem perforierten Nylondeckel verschlossen. Das der beste Weg Konservierung von Knoblauch in einer Stadtwohnung.

Lampenaufbewahrung

Wenn die Aussaat im Frühjahr erfolgt, werden die getrockneten Pfeile mit Kisten zu Bündeln gebunden und bei 2-4 ° C in einer Scheune gelagert. In der Wohnung können sie auf einem isolierten Balkon gelagert werden. Mullbeutel werden auf den Blütenstand gelegt, damit die Zwiebeln nicht zerbröckeln. 2 Monate vor dem Pflanzen werden die Luftzwiebeln vom Stiel getrennt, von Verunreinigungen gereinigt und in loser Schüttung bei einer Temperatur von 12-15°C gelagert.

Zusätzliche Mittel zur Aufbewahrung von Knoblauch

Zusätzlich zu den oben genannten gibt es andere Möglichkeiten, die Ernte zu konservieren, aber sie werden aufgrund ihrer Komplexität relativ selten verwendet.

Das Hauptziel bei jeder Lagerungsmethode ist es, die Saftigkeit und Frische der Nelken so lange wie möglich zu erhalten und Schäden an der Ernte zu vermeiden.

Mögliche Probleme bei der Knoblauchlagerung

Die Hauptspeicherprobleme sind:

• Schimmel und Fäulnisköpfe;
• Austrocknen der Zähne;
• Farbwechsel;
• Keimung;
• Schäden durch Getreideschädlinge (Wurzel- und Mehlmilben).

Schimmel und Ernteverfall entsteht durch hohe Luftfeuchtigkeit. Es ist notwendig, die beschädigten Glühbirnen zu sortieren, zu entfernen, den Rest 5-6 Tage lang an der Batterie oder im Zwischengeschoss zu trocknen und in einen trockenen Raum zu stellen. Bei hoher Luftfeuchtigkeit den restlichen Knoblauch mit Salz bestreuen.

Knoblauchzehen austrocknen. Bei Wintersorten erfolgt am Ende der Lagerzeit eine natürliche Trocknung. Es kann für ein paar Wochen verlangsamt werden, indem man die Köpfe in Frischhaltefolie einwickelt. Wenn der Knoblauch lange vor Ende der Laufzeit zu trocknen begann, liegt der Grund in zu trockener Luft. Die Köpfe können mehrere Tage in den Kühlschrank gelegt werden, wo sich die Atmungsprozesse verlangsamen. Bewahren Sie sie dort aber nicht zu lange auf, sonst werden sie feucht und faulen. Um ein weiteres Austrocknen zu verhindern, werden die Zwiebeln mit Paraffin behandelt oder in Frischhaltefolie eingewickelt.

Veränderung der Zahnfarbe an der Basis von gelb ist ein Indikator für Schäden durch einen Stammnematoden. Im Sommer legt der Schädling Eier in den Boden der Pflanzen und den Boden um sie herum. Mit Nematodeneiern infizierter Knoblauch lässt sich nicht gut lagern. Es wird aussortiert, kranke Köpfe werden von gesunden getrennt und verbrannt. Sämtliches Saatgut, auch wenn darin kein Schädlingsbefall festgestellt wurde, muss mit einem Insektizid behandelt, anschließend getrocknet und unter den gleichen Bedingungen weiter gelagert werden.

Keimung. Die zu keimenden Nelken werden gereinigt und mit Pflanzenöl gegossen. In dieser Form sind sie sehr lange haltbar. Sie können den Boden mit Feuer kauterisieren, aber wenn der Prozess bereits begonnen hat, kann er nicht gestoppt werden. Gekeimte Nelken verlieren ihre Festigkeit und Elastizität und sind für den menschlichen Verzehr ungeeignet.

Befall durch Stallschädlinge ist extrem selten. Grundsätzlich wird Knoblauch von Wurzel- und Mehlmilben befallen. Schädlinge dringen durch den Boden in die Nelke ein und ernähren sich von ihren Säften. Der Boden wird allmählich faul und verschwindet. Bei Infektionsgefahr wird der Knoblauch während der Lagerung mit Kreidepulver bestreut. Wenn während der Lagerung eine Infektion festgestellt wird, werden die Köpfe für 1–1,5 Minuten in einen auf 100°C vorgeheizten Ofen gelegt. Danach werden die Zwiebeln sortiert, die von Milben befallenen ausgewählt und verbrannt.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Knoblauch zu lagern. Auf diese Weise können erhebliche Probleme vermieden und die beste Aufbewahrungsmethode ermittelt werden.

Immer mehr Gärtner und Gärtner versuchen, den Einsatz von Chemikalien im Kampf gegen Schädlinge und Krankheiten von Garten- und Gartenbaukulturen zu vermeiden. Volksheilmittel gegen Schädlinge sind hauptsächlich Aufgüsse und Abkochungen verschiedener Pflanzen, sowohl wild als auch im Garten wachsend.

Von bestimmten Pflanzen ausgeschiedene Phytonzide haben insektenabweisende Eigenschaften (Repellants). Aus diesem Grund wird empfohlen, die Beete unter Berücksichtigung der Pflanzenverträglichkeit zu planen - eine nützliche Nachbarschaft, beispielsweise Karotten und Zwiebeln, rettet Zwiebeln vor der verhassten Zwiebelfliege und Karotten vor der Karottenfliege.

Es muss jedoch daran erinnert werden, dass Volksheilmittel zur Schädlingsbekämpfung eher eine vorbeugende Wirkung haben. Bei einem massiven Schaden an einem Busch oder Baum durch einen Schädling wird auf Chemikalien nicht verzichtet werden können.

Wir haben bereits über die Verwendung von Birkenteer und Ammoniak im Garten als Insektenschutzmittel geschrieben volkstümliche Methoden Düngung von Pflanzen mit Kräutertees, Eierschalen, Hefe, verbrauchtem Kaffee, verschiedenen Arten von Mist. Heute werden wir uns mit Kräutertees befassen, die seit langem im Kampf gegen Insekten, Zecken und einige Krankheiten eingesetzt werden.

Volksheilmittel gegen Schädlinge

Infusion von Knoblauch von Schädlingen

Knoblauchinfusion ist sehr wirksam im Kampf gegen Krautfäule, Cladosporiose sowie saugende Schädlinge. Um es zuzubereiten, nehmen sie Knoblauch - 0,2-0,3 kg (muss nicht unbedingt Nelken, Blätter und Pfeile sein), zerkleinern zu einem breiigen Zustand, fügen Wasser hinzu, rühren gut um, filtern nach 20 Minuten und besprühen sofort die Pflanzen. Wenn Sie nach der Verarbeitung eine ungenutzte Lösung übrig haben, ist das nicht beängstigend: Weichen Sie sie einen Monat lang in einer verkorkten Flasche ein und besprühen Sie dann die Bäume mit dem Apfelwickler.

Wenn Sie nicht so viel Knoblauch haben, Knoblauchaufguss Sie können es ein wenig anders kochen: 50 Gramm gehackten Knoblauch mit einem Liter Wasser übergießen und 24 Stunden stehen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Nach der Infusion wird die Kultur filtriert und besprüht.

Sie können auch kochen Knoblauchextraktkonzentrat. Nehmen Sie dazu zu gleichen Teilen Knoblauch, zu Brei zerdrückt, und Wasser und bestehen Sie 10 Tage in einem fest verschlossenen Behälter. Vor Gebrauch wird das Konzentrat verdünnt - zwei Esslöffel in einem Eimer Wasser.

Zwiebelschale von Schädlingen

Infusion von Zwiebelschalen- ein beliebtes Volksheilmittel gegen Blattläuse und Spinnmilben. Bereiten Sie es so vor: fügen Sie einen Eimer Wasser zu 200 Gramm zerkleinerter Schale hinzu, bringen Sie es zum Kochen und kühlen Sie es ab. Bäume werden mit dieser Infusion dreimal im Abstand von fünf Tagen behandelt. Sie können Zwiebelaufguss und andere von Blattläusen und anderen saugenden Schädlingen von Landpflanzen befallene Kulturen verarbeiten.

Infusion von Zwiebelschalen anders zubereitet: Ein Eimer wird zur Hälfte mit Schalen gefüllt, mit heißem Wasser aufgefüllt und 24 Stunden stehen gelassen. Als nächstes wird die Infusion vor der Verarbeitung zweimal gefiltert und verdünnt.

Tabak von Schädlingen

Die Verwendung von Tabakstaub ist Gärtnern bekannt, aber im Kampf gegen Blattläuse, Thripse, Saugnäpfe, Raupen von Blattwürmern, Kohlmotten, Blattwespen, Stachelbeermotten, geheimnisvollen Rüssel, Erdflöhe können Sie in der Verwendung Shag-Tabak oder echten Tabak verwenden Form von Aufgüssen. Dazu Pulver aus Tabakblättern nehmen und mit Wasser auffüllen (ein bis drei), 48 Stunden stehen lassen und unmittelbar vor der Verarbeitung die Konzentration halbieren. Das Sprühen erfolgt zwei- bis dreimal im wöchentlichen Abstand.

Peperoni-Aufguss

Das Volksheilmittel gegen Schädlinge hilft bei der Bekämpfung von kleinen Larven und Raupen, Blattläusen, Schnecken, Kohlschaufeln und Motten. Sie nehmen also 50 Gramm getrockneten Pfeffer oder 100 g frischen Pfeffer, mahlen ihn, fügen einen Liter Wasser hinzu und kochen eine Stunde lang in einer geschlossenen emaillierten Schüssel, danach lassen sie ihn 48 Stunden stehen. Der Aufguss wird filtriert und man erhält ein Konzentrat, das für die Langzeitlagerung in verschlossenen Flaschen geeignet ist. Sträucher und Bäume werden mit einer Lösung behandelt, bis sich die Knospen öffnen (500 ml pro Eimer Wasser). Während der Vegetationsperiode wird eine weniger konzentrierte Lösung hergestellt - 0,1 l pro Eimer Wasser und noch weniger für Erdbeeren - 0,05 l.

Löwenzahn-Aufguss

nicht schlecht Volksheilmittel gegen Zecken, Blattläuse und Saugnäpfe. Für 200-250 Gramm gehackte Wurzeln oder 400 Gramm frische Blätter Fügen Sie einen Eimer mit warmem, nicht heißem Wasser hinzu. Nach 1-2 Stunden Infusion filtern - und das Produkt kann verwendet werden. Für mehr Effizienz wird empfohlen, dem Löwenzahn ein Glas in Brei gehackte Zwiebeln hinzuzufügen.

Abkochung von Tomaten

Die Spitzen der Tomate helfen, die Larven verschiedener Schädlinge, Kohlschaufeln und Apfelwickler loszuwerden. Im Sommer können Sie Stiefkinder und im Herbst Tops verwenden. Bereiten Sie am besten ein für die Langzeitlagerung geeignetes Konzentrat zu. Für 4 kg Oberteile wird also ein Liter Wasser hinzugefügt, darauf bestanden, einige Stunden lang, danach kochen sie eine halbe Stunde lang. Die gekochten Spitzen werden ausgepresst, das Konzentrat wird in hermetisch verschlossene Behälter gefüllt. Vor dem Sprühen mit Wasser verdünnen (1: 3).

Infusion von Kartoffelspitzen

Das Volksheilmittel gegen Blattläuse und Fruchtmilben. Es wird wie folgt zubereitet: 700 g trockene Spitzen oder 1200 g frisch geschnittene Blätter werden mit einem Liter Wasser versetzt, drei bis vier Stunden stehen gelassen, filtriert und auf die Pflanze gesprüht.

Schafgarbenaufguss

Mit Schafgarbe können Sie Lametta, Blattläuse, Raupen und Milben aus dem Garten entfernen. Zur Herstellung einer Lösung werden 800 Gramm Schafgarbenkraut mit kochendem Wasser überbrüht, Wasser auf ein Volumen von zehn Litern zugegeben und 48 Stunden stehen gelassen. Als Option - bestehen Sie nicht auf dem Gras und kochen Sie es eine halbe Stunde lang bei schwacher Hitze. Verdünnen Sie die Abkochung oder Infusion vor Gebrauch nicht.

Tannen- oder Fichtennadeln

Aus Nadelnadeln gewonnene Infusionen haben Angst vor blattfressenden Insekten. Um es zuzubereiten, müssen Sie 200 Gramm junges Wachstum nehmen, einen halben Liter Wasser hinzufügen und eine Woche an einem dunklen Ort stehen lassen, wobei Sie von Zeit zu Zeit umrühren. Vor Gebrauch wird Nadelbauminfusion in Wasser verdünnt (1 Teil Nadelkonzentrat auf 10 Teile Wasser).

Infusion von Schöllkraut

Andere Volksheilmittel zur Schädlingsbekämpfung. Hilft gegen Blattwespenlarven, Raupen, Blattläuse, Rüsselkäfer. Für 3 kg frisch geschnittenes Schöllkraut (vorzugsweise in der Blütephase) oder 1 kg getrocknetes Schöllkraut einen Eimer Wasser hinzufügen und einen Tag stehen lassen.

Senfpulverlösung

Um Pilzkrankheiten von Pflanzen loszuwerden, sollten 60-70 Gramm Senfpulver in einen Eimer Wasser gegeben und mit der resultierenden Pflanzenlösung besprüht werden. Sie können die Senflösung unterschiedlich zubereiten: Etwa 40 Gramm Pulver werden in einem Liter heißem Wasser gebraut und mehrere Tage in einem geschlossenen Behälter aufbewahrt, wonach es filtriert wird. Zur Behandlung gegen Blattläuse oder Milben ist eine Verdünnung des Aufgusses nicht erforderlich, bei Pilzerkrankungen werden 3 Teile Wasser auf 1 Teil des Aufgusses gegeben.

Sie können nicht weniger wirksame, wenn auch weniger bekannte Volksheilmittel gegen Schädlinge verwenden:

- Aufguss aus Ebereschenblättern und Beeren wirksam gegen Krautfäule

- Erlenzweige , im Garten stecken, wird den Bären und dem Kartoffelkäfer nicht schmecken

-Abkochung von Rainfarn (pro Eimer Wasser - 1 kg) wird gegen den Apfelwickler und den Kartoffelkäfer eingesetzt

Nematoden loswerden hilft Aufguss von Rhizomen und Meerrettichblättern

Hilft Blattläuse zu entfernen Butterblume oder Calendula (für einen Eimer Wasser - 1 kg)

zerquetscht Ringelblumensamen auf den Boden aufgetragen gegen Wurzelgallennematoden

-trockene Orangenschalen (pro Eimer Wasser - 1 kg, 3 Tage lang auf Hitze bestehen) hilft, Wollläuse und Blattläuse loszuwerden.

Und das ist nur ein kleiner Teil Hausmittel von Schädlingen, die im Garten und im Garten verwendet werden können. Günstig, effizient und umweltfreundlich – was will ein smarter und praktischer Sommerbewohner mehr?