15.11.2021

लहसुन के टॉप्स का उपयोग कैसे करें. भूखंडों के लिए लहसुन का उपयोग करने के अन्य तरीके। गाजर सबसे ऊपर पेस्टो



हमारे पौधों में हरियाली के तेजी से खिलने का दौर जारी है। कई पौधों ने शक्तिशाली फूलों के डंठल पैदा किए हैं और अपने पहले फूल पैदा कर रहे हैं। कुछ पौधे पहले से ही फल दे रहे हैं। इस समय, पानी देने और खाद देने के साथ-साथ, सुरक्षात्मक एजेंटों के साथ रोपण को सहारा देना उपयोगी होता है। लहसुन के अर्क का उपयोग करना सबसे व्यावहारिक है: यह एक साथ कई कीटों पर कार्य करता है: घोंघे, क्रूसिफेरस पिस्सू बीटल, मोल क्रिकेट, कैटरपिलर, आंशिक रूप से एफिड्स, सभी प्रकार की तितलियाँ, यहाँ तक कि पकने वाली स्ट्रॉबेरी से होने वाले थ्रश को भी इसके साथ दूर किया जा सकता है।


इस प्रकार, "लहसुन के पानी" को एक सामान्य सुरक्षात्मक एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और गुलाब, गोभी, स्ट्रॉबेरी जैसी कमजोर फसलों पर रोगनिरोधी रूप से उपयोग किया जा सकता है... इसलिए, उत्साही बागवानों को अपने भूखंडों पर लहसुन के व्यापक रोपण मिलेंगे: भोजन के लिए बल्ब, शीर्ष के लिए एक सुरक्षात्मक जलसेक के लिए भोजन। वसंत ऋतु में, छिड़काव के लिए लहसुन को बाहर निकालना अफ़सोस की बात है, लेकिन जून के अंत से, जब बल्ब पहले ही दिखाई दे चुके होते हैं और भोजन के लिए इस्तेमाल किए जा सकते हैं, तो कीट से सावधान रहें! लहसुन के शीर्ष खाद में नहीं, बल्कि सुरक्षात्मक अर्क में जाते हैं। बगीचे में उन्हें पानी देने के लिए हमेशा कुछ न कुछ होगा: आख़िरकार, क्या कुछ क्षेत्र को तिल झींगुरों से दूर नहीं रखा जाना चाहिए? लहसुन की गंध कुछ ही दिनों में गायब हो जाती है, इसलिए इसके अर्क में डालने के बाद फल के स्वाद के बारे में चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है।


जलसेक बेहद सरलता से तैयार किया जाता है: आपको प्रूनिंग कैंची से तनों और पत्तियों (पुष्पक्रम के सिरों के साथ) का एक गुच्छा काटना होगा और कटिंग को पानी की एक बाल्टी में डालना होगा ताकि पौधे का रस पानी में चला जाए। जलसेक की ताकत कच्चे माल की मात्रा पर निर्भर करती है: बस इसे स्लाइस / बाल्टियों से भरें और ऊपर से पानी से भरें। पहली बार शीर्ष लंबे समय तक नहीं टिक सकते: तत्काल आवश्यकता के मामले में - 1 घंटा, लेकिन सामान्य तौर पर 6 घंटे या रात भर पर्याप्त है। फिर हम पानी निकाल देते हैं और स्लाइस को दूसरे जलसेक के लिए पानी से भर देते हैं, अब लंबे, दैनिक जलसेक के लिए।


जलसेक की परिणामी बाल्टी (पहली और दूसरी नाली दोनों से) को दो पानी के डिब्बे को चार्ज करने और अधिक पौधों को पानी देने के लिए पानी से आधा पतला किया जा सकता है। घोंघे, एफिड्स और हमारे पालतू जानवरों के अन्य पत्तों के दुश्मनों के खिलाफ, पानी के कैन से झाड़ी पर जल्दी से बारिश डालना पर्याप्त है, इसलिए एक वाटरिंग कैन एक बड़े क्षेत्र को कवर कर सकता है (एक त्वरित निरंतर स्वीप के साथ, आप लगभग 10 रैखिक मीटर डाल सकते हैं) ). तिल झींगुर या चूहों को डराने के लिए, आपको मिट्टी को कम से कम 5 सेमी गीला करना होगा, इसके लिए अधिक मात्रा में उत्पाद की आवश्यकता होगी। लेकिन नम मिट्टी लहसुन की गंध को लंबे समय तक बरकरार रखेगी।


हमेशा की तरह, हर्बल इन्फ्यूजन का उपयोग करते समय, यदि कुछ घंटों के बाद या हर दूसरे दिन रिसाव दोहराया जाता है तो प्रभाव अधिक मजबूत होगा।


यदि पर्याप्त लहसुन नहीं है, तो हम इसका उपयोग भिगोने के लिए नहीं, बल्कि अंकुरों को पोंछने के लिए करते हैं। एफिड्स केवल अंकुरों के अंतिम सिरे पर हमला करते हैं, इसलिए हमें इतनी बड़ी सतहों का उपचार करने की आवश्यकता नहीं है। हम एक मजबूत लहसुन जलसेक के साथ एक मग लेते हैं और बगीचे में जाते हैं: अपनी उंगलियों को डुबोएं और करंट, गुलाब, युवा सेब के पेड़ों और एफिड्स की चपेट में आने वाली अन्य फसलों की शूटिंग की युक्तियों को पोंछें, और साथ ही एफिड्स को कुचल दें। वहीं बस गये.

बागवानों और बागवानों के लिए, गर्मियों के आगमन के साथ कीट नियंत्रण का एक सक्रिय समय आता है। प्रभावी कीटनाशकों की पृष्ठभूमि के खिलाफ, लोक उपचार भी कम लोकप्रिय नहीं हैं, जिनमें एफिड्स और फसल को खराब करने वाले अन्य हानिकारक निवासियों के खिलाफ लहसुन का अर्क भी शामिल है।

लहसुन बागवानों के लिए आकर्षक क्यों है?

लहसुन, प्याज और कई अन्य पौधों में फाइटोनसाइड्स - रोगाणुरोधी पदार्थ होते हैं जो पत्तियों पर एफिड्स और मकड़ी के कण जैसे खतरनाक पौधों के कीटों की उपस्थिति और प्रसार को रोकने में मदद करते हैं। इसके अलावा, लहसुन और प्याज के सक्रिय एस्टर फसल के लिए हानिकारक अन्य प्राणियों को दूर भगाते हैं। लहसुन की क्रिया को सक्रिय करने वाला विषैला पदार्थ डैलील सल्फाइट है। लहसुन एक प्राकृतिक कीटनाशक है जो पत्ती खाने वाले कीड़ों, घुनों और चींटियों के खिलाफ विशेष रूप से सहायक है। सबसे आम प्रकार जिनसे लहसुन मदद करता है वे हैं:

  • गोभी कैटरपिलर;
  • कोडिंग कीट;
  • घोंघे;
  • कीचड़;
  • थ्रिप्स;
  • आड़ू का गिलास.

इसके अलावा, लहसुन एस्टर पौधे को कवक और बैक्टीरिया से बचाने में मदद करते हैं।

कीटों के लिए लहसुन का आसव विभिन्न प्रकार के कीटों के लिए अलग-अलग सांद्रता में तैयार किया जाता है। इस प्रकार, एफिड्स फलों के पेड़ों और झाड़ियों के पत्तों पर बसकर उन्हें नुकसान पहुंचा सकते हैं, जहां से वे रस खींचते हैं, जिससे पौधे की व्यवहार्यता बाधित होती है। समाधानों के साथ विभिन्न जोड़तोड़ किए जाते हैं - पौधों को पानी दिया जाता है, पत्ते का इलाज किया जाता है, और लहसुन के अर्क का उपयोग छिड़काव के लिए भी किया जाता है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि कीटों के खिलाफ लहसुन के अर्क का उपयोग करते समय, पौधे को नुकसान न पहुंचे, इसलिए आपको निर्देशों और नुस्खा का पालन करना चाहिए।

इस पौधे के सभी घटकों - पत्तियों, तीरों और यहां तक ​​​​कि भूसी से लहसुन का अर्क तैयार किया जाता है। बगीचे के दुश्मनों पर विषाक्त प्रभाव को बढ़ाने के लिए, अन्य सक्रिय पौधों की प्रजातियों को लहसुन के अर्क में मिलाया जाता है।

  1. आप पौधों को न केवल लहसुन के अर्क से पानी देकर उनकी रक्षा कर सकते हैं: यदि आप लहसुन को करंट की झाड़ियों के बगल में लगाते हैं, तो आप इसे घुन से होने वाले नुकसान से बचा सकते हैं।
  2. अनुभवी माली, भूमि के एक भूखंड पर स्ट्रॉबेरी, टमाटर या आलू लगाने से एक साल पहले इस क्षेत्र में लहसुन लगाते हैं।
  3. पास में लहसुन लगाने से गुलाब की झाड़ियों को ख़स्ता फफूंदी से बचाया जा सकेगा।
  4. लहसुन का आसव खेत के चूहों के खिलाफ भी मदद करता है। बगीचे में अलग-अलग स्थानों पर लगाए जाने से यह पौधों को अवांछित मेहमानों से बचाता है।
  5. लहसुन के अर्क से सींची जा सकने वाली लगभग हर चीज़ बगीचे और वनस्पति उद्यान में उगती है। सबसे कमजोर और जरूरतमंद प्रजातियों में टमाटर, पालक, मूली, गोभी, खीरे और अन्य प्रजातियां शामिल हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि सब्जियां और फल अपनी पारिस्थितिक शुद्धता न खोएं, लहसुन जलसेक के साथ प्रसंस्करण और पानी देना आवश्यक है।

पौधों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के लिए उन्हें लहसुन के अर्क से भी पानी देना चाहिए। यह गुण लोगों द्वारा पौधे के उपयोग में भी जाना जाता है।

उद्यान फसलों के लिए लहसुन की विशेषताओं की प्रभावशीलता के बावजूद, लहसुन जलसेक के साथ उपचार घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधेसख्ती से वर्जित है. यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यदि उपचारित खेत में बारिश होती है तो पौधों के लिए लहसुन का अर्क अपनी शक्ति खो देगा।

लहसुन के अर्क से पौधों का उपचार करना एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें देखभाल और सही खुराक की आवश्यकता होती है। यहां, मानव रोगों के उपचार की तरह, मुख्य बात नुकसान पहुंचाना नहीं है।

छिड़काव के लिए आसव की विधियाँ

प्रत्येक प्रकार के कीट के लिए लहसुन का आसव तैयार करने का एक विशेष नुस्खा है।

पत्तागोभी कीट, इयरविग, एफिड्स और सींग वाले कैटरपिलर से छुटकारा पाने के लिए, पेशेवर माली छिड़काव के लिए निम्नलिखित लहसुन जलसेक का उपयोग करते हैं, जो निम्नलिखित तरीके से तैयार किया जाता है:

  1. - बड़ी संख्या में लहसुन की कलियां अच्छी तरह कूटकर डालें वनस्पति तेल. मिश्रण को 1 दिन तक लगा रहने दें।
  2. 2 चम्मच की मात्रा में छना हुआ आसव। 500 मिलीलीटर पानी में मिलाएं, 0.5 चम्मच डालें। तरल साबुन। मिश्रण.
  3. फिर से तनाव.
  4. भूरे रंग की सड़ांध की उपस्थिति, पत्तियों पर धब्बे की उपस्थिति और फंगल रोगों को रोकने के लिए पौधों पर भी इस घोल का छिड़काव किया जाता है।

छिड़काव के लिए लहसुन का आसव बनाने का एक और तरीका है। इसे तैयार करने के लिए लहसुन को बारीक काटकर 1:1 के अनुपात में पानी मिलाना चाहिए। एक गर्म, अंधेरे कमरे में, मिश्रण को 7-10 दिनों के लिए डाला जाना चाहिए। पौधों पर तैयार घोल का छिड़काव 50 - 70 मिली प्रति 10 लीटर बाल्टी पानी की दर से किया जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि घोल पत्ते की सतह पर अच्छी तरह चिपक जाए, आप इसमें थोड़ा सा कपड़े धोने का साबुन या वाशिंग पाउडर मिला सकते हैं।

लहसुन की पत्तियों का अर्क गाजर मक्खियों और ककड़ी एफिड्स से छुटकारा पाने में मदद करेगा:

  1. ऊपर से आधी बाल्टी हरी पत्तियों से पानी भरें।
  2. 2 दिन तक धूप में खड़े रहने दें।
  3. उपचार को दिन के धूप वाले समय में नहीं करने की सलाह दी जाती है।

खीरे की कतारों के बीच बैक्टीरियोसिस से बचने के लिए प्याज और लहसुन लगाने की भी सलाह दी जाती है। वे उपरोक्त नुस्खे के अनुसार पंक्तियों के बीच के क्षेत्रों को लहसुन के तीरों से पानी देकर भी इस बीमारी को रोकने में मदद करते हैं।

लेट ब्लाइट से छुटकारा पाने के लिए निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार लहसुन के अर्क के साथ टमाटर का छिड़काव करना आवश्यक है। छिड़काव के लिए इस लहसुन जलसेक का उपयोग प्रति मौसम में 4-5 बार किया जाना चाहिए:

  1. 200 ग्राम लहसुन को मीट ग्राइंडर से गुजारें, 1 लीटर पानी में कई दिनों के लिए छोड़ दें।
  2. 10 लीटर पानी में तैयार जलसेक और 30 ग्राम कपड़े धोने का साबुन (छीलन) मिलाएं।
  3. स्प्रे समाधान का उपयोग कटवर्म कैटरपिलर के खिलाफ भी किया जाता है।

पौधे की भूसी और पत्तियों से छिड़काव के लिए लहसुन का आसव तैयार करने का एक और तरीका है। इसके लिए:

  1. पौधे के सूखे घटकों को 150 ग्राम कच्चे माल प्रति 10 लीटर पानी की दर से गर्म पानी की एक बाल्टी में डाला जाता है।
  2. तैयार संरचना को फ़िल्टर किया जाता है और फल और बेरी के पौधों पर 7 दिनों के लिए छिड़काव किया जाता है।

लहसुन का छिलका, जिसका अर्क मकड़ी के कण, कटवर्म और एफिड्स के खिलाफ उपयोग किया जाता है, भी प्रभावी है:

  1. 500 ग्राम लहसुन के छिलकों को मीट ग्राइंडर से गुजारा जाता है और 5 लीटर पानी डाला जाता है।
  2. मिश्रण को छान लें और अर्क को फिर से पानी से भर दें। 10 लीटर मिश्रण प्राप्त करने के लिए ऐसा कई बार करें।
  3. तनाव के अंतिम चरण के बाद, जलसेक का उपचार किया जाता है
  4. पौधे।

फूलों के लिए लहसुन का आसव

कीटों के खिलाफ लहसुन के अर्क का उपयोग बगीचे की साजिश को सजाने वाले फूलों को पानी देने के लिए भी किया जाता है। फूलों की 2 पंक्तियों के बीच लहसुन की 1 पंक्ति लगाने के साथ-साथ पानी देने और लहसुन के अर्क का छिड़काव करने से ग्लैडियोली को फ्यूसेरियम से बचाया जाता है।

यदि केवल लहसुन लगाकर फूलों की रक्षा करना संभव नहीं है, तो आप पौधों पर 300 ग्राम कुचले हुए पौधे और 5 लीटर पानी से तैयार लहसुन के अर्क का छिड़काव कर सकते हैं। उम्र बढ़ने के 2 दिन बाद छाने गए जलसेक का उपयोग 1 आधा लीटर जार प्रति 10 लीटर पानी की दर से फूलों को पानी देने के लिए किया जाता है। धूप, गर्म मौसम में पानी देना और स्प्रे करना सख्त मना है।

फूलों को पानी देने के लिए लहसुन डालने का एक और तरीका है:

  1. गर्म पानी की एक बाल्टी में 600 ग्राम कुचला हुआ लहसुन डालें।
  2. ढककर धीमी आंच पर 3 घंटे तक उबालें।
  3. शोरबा को छान लें और इसे फिर से पानी से आधा पतला कर लें।
  4. तैयार काढ़ा कम से कम एक दिन तक बना रहना चाहिए।
  5. मिट्टी को 0.5 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से पानी दें।

प्याज और लहसुन के अर्क का उपयोग उन कीटों के खिलाफ किया जाता है जो पौधे को न केवल ऊपर से, बल्कि मिट्टी में भी नष्ट कर देते हैं:

  1. 50 ग्राम प्याज के छिलके और 50 ग्राम तंबाकू का बुरादा 2.5 लीटर पानी में 2 घंटे तक उबालें।
  2. शोरबा को एक घंटे के लिए डाला जाता है और 50 ग्राम तैयार लहसुन का गूदा मिलाया जाता है।
  3. तैयार मिश्रण को 5 लीटर पानी में घोलें।
  4. पहले से ही अन्य बीमारियों से संक्रमित पौधों का उपयोग एफिड्स के खिलाफ भी किया जाता है। फूलों की सिंचाई की जा सकती है.

भूखंडों के लिए लहसुन का उपयोग करने के अन्य तरीके

वसंत ऋतु में जमीन में वार्षिक फूल लगाने से पहले, चयनित रोपण स्थलों को तैयार लहसुन जलसेक के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है। रोपण से एक दिन पहले ऐसा करें.

लहसुन के अर्क से पौधों को पानी देने के अलावा, आप उन्हें और भी अधिक सुरक्षित रख सकते हैं। सरल तरीके से- उनके पास तीर, पत्तियां और लहसुन की फलियां रखें, साथ ही सुरक्षात्मक स्ट्रैपिंग भी लगाएं।

लहसुन के तीरों का आसव, के अनुसार तैयार किया गया मानक तरीका 500 ग्राम तीर प्रति 5 लीटर पानी की दर से, पेड़ों के पास चींटियाँ दिखाई देने पर उन्हें पानी देने के लिए उपयोग किया जाता है। तीर का उपयोग दूसरे तरीके से भी किया जाता है, जो लहसुन का आसव तैयार करने से कम प्रभावी नहीं है। इसमें उनसे फ्लैगेल्ला बनाना शामिल है, जो जमीन से 30 सेमी की ऊंचाई पर ट्रंक के चारों ओर बांधा जाता है। लहसुन की गंध से चींटियाँ दूर भागेंगी और वे पेड़ों पर हमला नहीं करेंगी।

इसके अलावा, पानी और सिंचाई के लिए लहसुन का आसव तैयार करने का एक और तरीका है। इसका तात्पर्य लंबे समय तक चलने वाले पौधों के लिए लहसुन का एक केंद्रित जलसेक बनाने का एक तरीका है:

  1. लहसुन की कलियों को पीसकर पेस्ट बना लें, इसे एक गहरे कांच के कंटेनर में रखें और 1:1 के अनुपात में पानी डालें।
  2. 11 दिनों के लिए ठंडे कमरे में छोड़ दें।
  3. तैयार जलसेक को तनाव दें और एक अंधेरे कांच के कंटेनर में स्टोर करें, एफिड्स और अन्य कीटों के खिलाफ लहसुन जलसेक का उपयोग करें, 2 मिलीलीटर जलसेक को 10 लीटर पानी में पतला करें।

वे साबुन-तेल सांद्रण के रूप में लहसुन के अर्क का भी छिड़काव करते हैं, जो निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है:

  1. लहसुन की 5-6 कलियाँ छीलें, उन्हें प्रेस से दबाएँ, 10 मिली वनस्पति तेल और 5 मिली तरल साबुन डालें।
  2. लहसुन को 3 दिन तक पानी में भिगोकर रखें, छान लें और बची हुई सामग्री मिला दें।
  3. सुविधा के लिए, सामग्री को एक स्प्रे बोतल में डाला जाता है और अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग किया जाता है। 2 लीटर पानी के लिए इष्टतम अनुपात 60 मिलीलीटर सांद्रण है।

प्याज और लहसुन का अर्क अलग से तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए 2 लीटर पानी में लहसुन का गूदा मिलाएं और साथ ही 2 लीटर पानी में प्याज के छिलके भी मिलाएं. सब कुछ 3 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है, फिर घोल मिलाया जाता है। प्रति बाल्टी पानी में पतला अर्क (500 मिली) से तैयार फॉर्मूलेशन का उपयोग करें। इस तरह से तैयार एफिड्स के खिलाफ लहसुन और प्याज का अर्क न केवल उनकी उपस्थिति को रोकने में मदद करेगा, बल्कि पहले से ही संक्रमित पौधे को भी ठीक कर देगा।

इसकी प्रभावशीलता के बावजूद, लहसुन की पत्तियों या इसके अन्य घटकों का तैयार जलसेक ऐसी दवा नहीं है जिसका तत्काल प्रभाव होगा। किसी भी लोक उपचार की तरह, जब लहसुन जलसेक के साथ पानी देना चुनते हैं, तो व्यक्तिगत भूखंडों के मालिकों को धैर्य रखना चाहिए, क्योंकि पौधों के उपचार और रोकथाम की प्रक्रिया कम से कम हफ्तों या महीनों के लिए डिज़ाइन की गई है।

किसी भी मामले में, किसी पौधे पर छिड़काव या पानी देने के लिए लहसुन का आसव बनाने का तरीका जानकर, आप निश्चिंत हो सकते हैं कि इस उपाय के लिए धन्यवाद, बगीचे के पेड़ और झाड़ियाँ, साथ ही फूलों के पौधे, हानिकारक कीड़ों और बीमारियों से नहीं मरेंगे।

सिर की परिपक्वता के लक्षण

लहसुन बहुत समान रूप से पकता है। परिपक्वता के लक्षण हैं:

  • निचली पत्तियों का पीला पड़ना;
  • बाहरी फिल्मों का सूखना और उनके द्वारा विविधता की विशेषता वाले रंग का अधिग्रहण;
  • लौंग को आसानी से अलग करना;
  • शूटिंग किस्मों में, पहले से छल्ले में घुमाए गए तीरों को सीधा करना;
  • बल्बों वाले बक्सों का टूटना;
  • शीर्ष आवास.

ये संकेत तकनीकी परिपक्वता के संकेतक हैं, जब बल्ब बनने की प्रक्रिया अभी तक पूरी नहीं हुई है और कटाई के बाद समाप्त हो जाती है।

सिरों का फटना (शारीरिक परिपक्वता) इंगित करता है कि लौंग अंकुरित होने के लिए तैयार है और फसल को तत्काल काटने की जरूरत है। लेकिन यह हमेशा परिपक्वता का संकेत नहीं है. आलू के बाद लहसुन बोते समय अक्सर कच्चे सिर भी फट जाते हैं।

लहसुन की कटाई का समय

कटाई का समय फसल उगाने की विधि पर निर्भर करता है।

सफाई का समय मौसम की स्थिति से प्रभावित होता है। ठंडी, नम गर्मियों में, फसल पकने में 5-10 दिनों की देरी होती है।
लहसुन की कटाई बहुत जल्दी नहीं की जा सकती, क्योंकि इसका भण्डारण अच्छे से नहीं होगा। जब देर से कटाई की जाती है, तो सिर अलग-अलग लौंग में टूट जाते हैं। इष्टतम समय तब आता है जब तीर सीधे हो जाते हैं और पुष्पक्रम बॉक्स खुलने लगता है। यदि कोई तीर नहीं हैं, तो वे शीर्ष पर ध्यान केंद्रित करते हैं: जब वे नीचे गिरते हैं, तो वे कटाई शुरू करते हैं।

विभिन्न कृषि पद्धतियों का उपयोग करके लहसुन के बीजों के पकने का समय बढ़ाया या घटाया जा सकता है।

फसल की गुणवत्ता में सुधार के लिए फसल पूर्व गतिविधियाँ

तकनीकी परिपक्वता से 2 सप्ताह पहले, तीर सीधे हो जाते हैं, लहसुन बढ़ना बंद हो जाता है और बल्ब भरने लगते हैं। इस समय, तनों और पत्तियों से सिर तक पोषक तत्वों के प्रवाह को बढ़ाने के लिए पत्तियों को कुचल दिया जाता है या गांठ में बांध दिया जाता है। इस मामले में, पकने की अवधि 10-14 दिनों तक बढ़ जाती है। यदि गर्मियों में बहुत अधिक बारिश होती है, तो इस तकनीक का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि सिरों के लंबे समय तक गीली मिट्टी में रहने से वे फंगल रोगों से प्रभावित हो जाते हैं।

जब पुष्पक्रम सीधे होने लगते हैं, तो बल्बों से मिट्टी को आधा हटा दिया जाता है ताकि लौंग तक हवा पहुंच सके। गीले मौसम में ऐसा करना विशेष रूप से आवश्यक है। यदि ऐसा नहीं किया गया तो, क्योंकि उच्च सामग्रीमिट्टी में नमी के कारण जड़ों तक हवा का प्रवेश मुश्किल हो जाता है। लौंग को ऑक्सीजन की कमी का अनुभव होने लगता है और परिणामस्वरूप वे मर जाते हैं। इस घटना को भिगोना कहा जाता है। मिट्टी को रगड़ने से बल्बों की सामान्य श्वसन को बढ़ावा मिलता है और उनके गठन में 3-5 दिनों की तेजी आती है।

लहसुन को बगीचे से कब निकालना है, लहसुन को सुखाना

जब शीर्ष लेट जाते हैं और सूखने लगते हैं, तो पौधों को खोदा जाता है। आप कटाई में देरी नहीं कर सकते, क्योंकि परिपक्व लहसुन आसानी से अंकुरित हो जाता है। बारिश होने के बाद आप लहसुन की कटाई नहीं कर सकते। पौधों को जमीन से बाहर निकालना अस्वीकार्य है, क्योंकि इससे बल्ब को नुकसान हो सकता है। खोदे गए सिरों को 5-6 घंटों के लिए हवा में छोड़ दिया जाता है ताकि वे हवादार हो जाएं और सूख जाएं। रात में फसल को खलिहान में संग्रहित किया जाता है।

लहसुन को शीर्ष सहित शेड या अटारियों में 12-15 दिनों के लिए सुखाया जाता है, 1-2 परतों में बिछाया जाता है। धूप, शुष्क मौसम में बक्सों को खुली हवा में ले जाया जाता है।

ग्रीनहाउस में पौधे बहुत अच्छी तरह और जल्दी सूख जाते हैं, जहां सुखाने की आदर्श स्थितियाँ होती हैं। फसल वाले बक्सों को ग्रीनहाउस में रखा जाता है और 8-10 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। पौधों को समय-समय पर पलट दिया जाता है ताकि निचले सिरे ऊपर रहें। ग्रीनहाउस को रात में भी खुला छोड़ दिया जाता है। उचित रूप से सूखे लहसुन में एक लोचदार तना होता है जो अच्छी तरह से मुड़ता है, लेकिन टूटता नहीं है।

मुख्य फसल की कटाई के बाद तीर वाले पौधों को 7-10 दिनों के लिए क्यारियों में छोड़ दिया जाता है। जब फूलों के डंठल पीले पड़ने लगें तो उन्हें काटकर गुच्छों में बांध लें और 20-25 दिन तक छाया में सुखा लें। इस समय के दौरान, बल्ब भर जाएंगे, बहुत बड़े हो जाएंगे और विविधता के अनुरूप रंग प्राप्त कर लेंगे।

भंडारण की तैयारी

सुखाने के अंत में, बल्बों को मिट्टी से साफ कर दिया जाता है, जड़ों और तनों को काट दिया जाता है और संग्रहीत किया जाता है।

जमीन साफ़ करनापूर्णांक तराजू की 1-2 परतों को हटाने में शामिल है। आपको अधिक परतें नहीं हटानी चाहिए, क्योंकि वे भंडारण के दौरान लहसुन के सिर को अतिरिक्त नमी के वाष्पीकरण से बचाती हैं। यदि आप बहुत अधिक पपड़ियां हटा देंगे, तो 1-2 महीने के बाद लौंग सूखने लगेगी।

जड़ की छंटाई. जड़ों को नीचे से 2-5 मिमी की दूरी पर काटा जाता है, और शेष सिरों को गाड़ दिया जाता है। यह भंडारण के दौरान लौंग को अंकुरित होने और खलिहान कीटों द्वारा सिरों को क्षतिग्रस्त होने से बचाता है। बीज सामग्री की जड़ों को जलाया नहीं जाता है।

शीर्ष ट्रिमिंग. सूखे शीर्ष को काट दिया जाता है, 2-3 सेमी की गर्दन छोड़ दी जाती है, यदि लहसुन को ब्रैड्स में संग्रहित किया जाता है, तो तने के 30-40 सेमी बचे हैं, यदि गुच्छों में - तो 15-20 सेमी।

हवाई बल्बों वाले पेडुनेर्स को गुच्छों में बांधा जाता है और अलग से संग्रहित किया जाता है।

लहसुन के भंडारण के सामान्य नियम

आदर्श रूप से सूखे बल्बों को भंडारण के लिए संग्रहित किया जाता है। उन्हें 3 से 22 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक अंधेरी जगह में संग्रहित किया जाता है और उन जगहों पर 70% से अधिक आर्द्रता नहीं होती है जहां कोई मजबूत वायु परिसंचरण नहीं होता है।

एक निजी घर और शहर के अपार्टमेंट में फसलों को संरक्षित करने के तरीके अलग-अलग हैं। लहसुन को तहखाने या अटारी में कम सकारात्मक तापमान (3-6 डिग्री सेल्सियस) पर संग्रहीत करना सबसे अच्छा है जहां स्थितियां इष्टतम के करीब हैं।

अपार्टमेंट में, फसल को ड्राफ्ट के बिना एक बंद जगह में 18-22 डिग्री सेल्सियस पर अच्छी तरह से संरक्षित किया जाता है। बल्बों को उच्च आर्द्रता वाले कमरों (रसोईघर, बाथरूम) में या उन जगहों पर संग्रहित नहीं किया जाना चाहिए जहां हवा का तापमान 22 डिग्री सेल्सियस (रेडिएटर के पास, अलमारियाँ, मेजेनाइन पर) से ऊपर है। सबसे उपयुक्त स्थान दालान या पेंट्री में अलमारियों की निचली अलमारियाँ हैं, जहाँ तापमान और आर्द्रता बहुत अधिक नहीं होती है।

आप चाहकर भी लहसुन को फ्रिज में स्टोर करके नहीं रख पाएंगे, क्योंकि वहां नमी बहुत ज्यादा होती है। सिर जल्दी ही नम हो जाते हैं और सड़ जाते हैं या फफूंदी लगने लगते हैं। रेफ्रिजरेटर में लहसुन की अधिकतम शेल्फ लाइफ 7-10 दिन है।

फटा हुआ सिर एक महीने से ज्यादा नहीं टिकेगा। चूँकि लौंग एक सामान्य पूर्णांक पैमाने द्वारा संरक्षित नहीं होती हैं, श्वसन और वाष्पीकरण की प्रक्रिया बहुत तीव्र होती है, और वे जल्दी सूख जाती हैं। इनका प्रयोग पहले होना चाहिए.

शीतकालीन लहसुन की शेल्फ लाइफ 6-8 महीने (किस्म के आधार पर), वसंत लहसुन - 8-10 महीने है। इस अवधि के दौरान, बल्ब प्राकृतिक जैविक निष्क्रियता की स्थिति में डूबे रहते हैं। सुप्त अवधि के अंत में, लौंग में चयापचय प्रक्रियाएं तेज हो जाती हैं, जिससे बढ़ते मौसम की शुरुआत की तैयारी होती है। इसलिए, फसल के शेल्फ जीवन के दूसरे भाग में सबसे बड़ी कठिनाइयाँ उत्पन्न होती हैं। इस समय, सिरों को या तो 0-2°C के तापमान पर संग्रहित किया जाता है (लहसुन +3°C पर अंकुरित होता है), या +20°C और इससे ऊपर (यदि तापमान बहुत अधिक है, तो कलियों का अंकुरण धीमा हो जाता है) नीचे)।

लहसुन का भंडारण कैसे करें

लहसुन को संरक्षित करने के कई तरीके हैं:

  • चोटियों, पुष्पमालाओं, जूड़ों में;
  • जालों और टोकरियों में;
  • लिनेन बैग में;
  • बक्सों, बक्सों में;
  • बैंकों में.

यदि आपके पास खलिहान, अटारी या कम से कम सूखा तहखाना है तो लहसुन को लटों, बंडलों, टोकरियों, जालों में संग्रहित करना अच्छा है। जार में भंडारण अपार्टमेंट के लिए उपयुक्त है। अन्य भंडारण विधियाँ निजी घर और अपार्टमेंट दोनों के लिए उपयुक्त हैं।

लहसुन को चोटियों में संग्रहित करना।

लहसुन को संरक्षित करने का यह सबसे आम तरीका है। ब्रैड्स कम जगह लेते हैं, और इस भंडारण विधि से खराब होने की घटना को नियंत्रित करना आसान होता है।
सूखने के बाद ब्रैड्स में भंडारण करते समय, शीर्ष पर 30-40 सेमी छोड़ दें। चोटी बुनने के लिए आपको एक मजबूत पतली रस्सी, सुतली या लचीले तार की आवश्यकता होती है।

ब्रेडिंग तकनीक.

3 सिर लें और उन्हें आधार पर रस्सी से बांध दें। इसके परिणामस्वरूप चार सिरे बनते हैं: तीन तने और एक रस्सी, जो बुनाई करते समय हमेशा एक तने के साथ गुंथी होनी चाहिए।
आरंभिक बाइंडिंग बनाएं.
फिर, प्रत्येक बुनाई के बाद, चोटी में एक नया सिर जोड़ा जाता है।

चोटी बहुत लंबी नहीं होनी चाहिए, नहीं तो वे अपने ही वजन से टूट जाएंगी। आप पिछले सिर की गर्दन के चारों ओर तने को घुमाकर, लहसुन को एक माला की तरह गूंथ सकते हैं। ब्रैड्स और पुष्पमालाओं को शेड में 3-6°C के तापमान पर या अपार्टमेंट की कोठरी में (18-22°C पर) स्टोर करें। लेकिन एक अपार्टमेंट में, ब्रैड्स में लटका हुआ लहसुन लंबे समय तक नहीं टिकता है। ब्रैड्स और पुष्पमालाओं को टूटने से बचाने के लिए, सिर को शीर्ष के साथ बाहर नहीं निकाला जाता है, बल्कि काट दिया जाता है, फिर तना अंदर रहता है और ब्रैड अलग नहीं होता है।

आप बस सिरों को 15-20 टुकड़ों के समूह में बाँध सकते हैं और उन्हें खलिहान या अटारी में लटका सकते हैं। आप लंबे समय तक भंडारण के लिए रसोई में चोटी नहीं लटका सकते।

टोकरियों और जालों में भंडारण

बल्बों को 3-4 परतों में बिछाया जाता है; यदि भंडारण कक्ष में आर्द्रता अधिक है, तो उन पर प्याज के छिलके छिड़के जाते हैं। टोकरियों को एक अंधेरी जगह पर रखा जाता है, जालों को दीवार पर लटका दिया जाता है। जाल की अपेक्षा फसल को टोकरियों में बेहतर तरीके से संरक्षित किया जाता है।

लिनन बैग में भंडारण

लहसुन को नमी से बचाने के लिए प्राकृतिक कपड़ों से बनी थैलियों में रखा जाता है और नमक छिड़का जाता है। बैगों को पैलेटों या बक्सों की निचली अलमारियों पर एक-दूसरे के करीब रखा जाता है।

बक्सों और बक्सों में भंडारण

बक्सों और बक्सों में हवा के हल्के संचार के लिए छेद होने चाहिए। उच्च आर्द्रता वाले कमरों में लहसुन को 3-4 परतों में बिछाया जाता है, प्रत्येक परत पर नमक छिड़का जाता है। सिरों की ऊपरी परत 1-2 सेमी नमक से ढकी होती है। नमक अतिरिक्त नमी को अवशोषित करता है और सिरों को सड़ने और ढलने से बचाता है।

लहसुन को नमक के साथ एक जार में रखें।

जार में लहसुन का भंडारण

बिना छिले लहसुन को कांच के जार में रखा जाता है। छोटे प्याज पूरे रखे जाते हैं, बड़े प्याज को लौंग में विभाजित किया जाता है। जार को मोटे कागज या छिद्रित नायलॉन के ढक्कन से बंद कर दिया जाता है। यह सबसे अच्छा तरीकाशहर के एक अपार्टमेंट में लहसुन का संरक्षण।

बल्बों का भंडारण

यदि बीज वसंत ऋतु में बोए जाते हैं, तो बीजकोषों के साथ सूखे तीरों को गुच्छों में बांध दिया जाता है और 2-4 डिग्री सेल्सियस पर खलिहान में संग्रहीत किया जाता है। अपार्टमेंट में उन्हें इंसुलेटेड बालकनी पर रखा जा सकता है। बल्बों को गिरने से बचाने के लिए पुष्पक्रम के ऊपर धुंध की थैलियाँ रखें। रोपण से 2 महीने पहले, हवाई बल्बों को डंठल से अलग किया जाता है, अशुद्धियों को साफ किया जाता है और 12-15 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर थोक में संग्रहीत किया जाता है।

लहसुन के भंडारण के लिए अतिरिक्त साधन का उपयोग किया जाता है

उपरोक्त के अलावा, फसलों को संरक्षित करने के अन्य तरीके भी हैं, लेकिन उनकी श्रम तीव्रता के कारण उनका उपयोग अपेक्षाकृत कम ही किया जाता है।

भण्डारण विधि विवरण लाभ कमियां
क्लिंग फिल्म में सिर को क्लिंग फिल्म में कसकर लपेटा गया है। तने का शेष भाग खुला छोड़ दिया जाता है, जिससे बल्ब सांस लेता है लौंग को सूखने से बचाता है। वसंत के करीब, जब सांस लेने की गति तेज हो जाती है, तो सड़ांध दिखाई दे सकती है
पैराफिन में सिर को पिघले हुए गर्म पैराफिन में डाला जाता है, फिर अतिरिक्त तरल को सूखने दिया जाता है, सुखाया जाता है और बक्सों में डाल दिया जाता है। सतह पर बनी फिल्म नमी के वाष्पीकरण को रोकती है, लौंग सूखती नहीं है और वसंत तक ताजा और रसदार रहती है। यह विधि सिर को फंगल रोगों से मज़बूती से बचाती है। यह विधि बहुत श्रमसाध्य है
आटे में लहसुन को परतों में रखें, प्रत्येक परत पर आटा छिड़कें। आटा अतिरिक्त नमी को सोख लेता है। बहुत महंगी भंडारण विधि
राख में बल्बों को परतों में बिछाया जाता है, राख के साथ छिड़का जाता है। सिर की ऊपरी परत पूरी तरह से ढकी होती है राख मज़बूती से अतिरिक्त नमी से बचाती है और बल्बों की सामान्य साँस लेने में बाधा नहीं डालती है हर व्यक्ति लहसुन को राख से ढकने का जोखिम नहीं उठाएगा।

किसी भी भंडारण विधि का मुख्य लक्ष्य लौंग के रस और ताजगी को यथासंभव लंबे समय तक बनाए रखना और फसल को नुकसान से बचाना है।

लहसुन का भंडारण करते समय संभावित समस्याएं

भंडारण के दौरान आने वाली मुख्य समस्याएं:

  • सिरों का ढलना और सड़ना;
  • लौंग का सूखना;
  • रंग परिवर्तन;
  • अंकुरण;
  • खलिहान कीटों (जड़ और आटे के कण) से क्षति।

फसल में फफूंद लगना और सड़नाहवा में नमी बढ़ने के कारण होता है। क्षतिग्रस्त बल्बों को छांटना, हटाना, बाकी को रेडिएटर के पास या मेजेनाइन पर 5-6 दिनों के लिए सुखाना और सूखे कमरे में रखना आवश्यक है। यदि हवा में नमी अधिक है तो बचे हुए लहसुन पर नमक छिड़कें।

लहसुन की कलियाँ सुखाना.शीतकालीन किस्मों में, भंडारण अवधि के अंत में प्राकृतिक रूप से सूखना शुरू हो जाता है। सिरों को क्लिंग फिल्म में लपेटकर इसे कई हफ्तों तक धीमा किया जा सकता है। यदि लहसुन अवधि समाप्त होने से बहुत पहले सूखने लगे, तो इसका कारण अत्यधिक शुष्क हवा है। सिरों को कई दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है, जहां श्वसन प्रक्रिया धीमी हो जाती है। लेकिन आपको उन्हें बहुत लंबे समय तक वहां रखने की ज़रूरत नहीं है, अन्यथा वे नम हो जाएंगे और सड़ जाएंगे। आगे सूखने से रोकने के लिए, बल्बों को पैराफिन से उपचारित किया जाता है या क्लिंग फिल्म में लपेटा जाता है।

दांतों का रंग बदलनाके आधार पर पीलास्टेम नेमाटोड द्वारा क्षति का एक संकेतक है। गर्मियों में यह कीट पौधों की निचली सतह और उनके आसपास की मिट्टी में अंडे देता है। नेमाटोड अंडे से संक्रमित लहसुन अच्छी तरह से संग्रहित नहीं होता है। वे इसे सुलझाते हैं, रोगग्रस्त सिरों को स्वस्थ सिरों से अलग करते हैं और उन्हें जला देते हैं। सभी बीज सामग्री, भले ही उसमें कोई कीट क्षति न पाई गई हो, को कीटनाशक से उपचारित किया जाना चाहिए, फिर सुखाया जाना चाहिए और समान परिस्थितियों में संग्रहीत किया जाना चाहिए।

अंकुरण.जो लौंग अंकुरित होने लगती हैं उन्हें साफ करके वनस्पति तेल से भर दिया जाता है। इस रूप में इन्हें बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। आप तली को आग से दाग सकते हैं, लेकिन यदि प्रक्रिया पहले ही शुरू हो चुकी है, तो इसे रोका नहीं जा सकता। अंकुरित लौंग अपनी दृढ़ता और लोच खो देते हैं और उपभोग के लिए अनुपयुक्त होते हैं।

खलिहान कीटों द्वारा क्षतिअत्यंत दुर्लभ है. लहसुन मुख्यतः जड़ और आटे के कण से प्रभावित होता है। कीट नीचे से लौंग में घुस जाते हैं और उसका रस चूसते हैं। तली धीरे-धीरे सड़ कर गिर जाती है। यदि संक्रमण का खतरा है, तो भंडारण के दौरान लहसुन पर पाउडर चाक छिड़कें। यदि भंडारण के दौरान संक्रमण का पता चलता है, तो सिरों को 1-1.5 मिनट के लिए 100°C पर पहले से गरम ओवन में रखा जाता है। इसके बाद बल्बों की छंटाई की जाती है, घुन से प्रभावित बल्बों को चुना जाता है और जला दिया जाता है।

लहसुन को संरक्षित करने के कई तरीके हैं। इस तरह आप महत्वपूर्ण समस्याओं से बच सकते हैं और यह निर्धारित कर सकते हैं कि कौन सी भंडारण विधि सर्वोत्तम है।

अधिक से अधिक बागवान उद्यान और बागवानी फसलों के कीटों और बीमारियों से निपटने के लिए रसायनों के उपयोग से बचने की कोशिश कर रहे हैं। कीटों के लिए लोक उपचार मुख्य रूप से जंगली और बगीचे में उगने वाले विभिन्न पौधों के अर्क और काढ़े हैं।

कुछ पौधों द्वारा स्रावित फाइटोनसाइड्स में कीट विकर्षक गुण होते हैं। इसीलिए पौधों की अनुकूलता को ध्यान में रखते हुए क्यारियों की योजना बनाने की सिफारिश की जाती है - एक उपयोगी निकटता, उदाहरण के लिए, गाजर और प्याज, प्याज को नफरत वाली प्याज मक्खी से और गाजर को गाजर मक्खी से बचाएगा।

हालाँकि, हमें याद रखना चाहिए कि कीट नियंत्रण के लिए लोक उपचार, बल्कि, एक निवारक प्रभाव डालते हैं। किसी कीट द्वारा किसी झाड़ी या पेड़ के बड़े पैमाने पर विनाश की स्थिति में, रसायनों के बिना ऐसा करना संभव नहीं होगा।

हम बगीचे में कीट विकर्षक के रूप में बर्च टार और अमोनिया के उपयोग के बारे में पहले ही लिख चुके हैं लोक तरीकेपौधों को जड़ी-बूटियों, अंडे के छिलकों, ख़मीर, कॉफ़ी के अर्क से खिलाना, अलग - अलग प्रकारखाद आज हम हर्बल इन्फ्यूजन पर ध्यान देंगे, जिनका उपयोग लंबे समय से कीड़ों, टिक्स और कुछ बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में किया जाता रहा है।

कीटों के लिए लोक उपचार

कीटों के खिलाफ लहसुन का आसव

लहसुन का आसव लेट ब्लाइट, क्लैडोस्पोरियोसिस और चूसने वाले कीटों के खिलाफ लड़ाई में काफी प्रभावी है। इसे तैयार करने के लिए, 0.2-0.3 किलोग्राम लहसुन लें (जरूरी नहीं कि लौंग, आप पत्तियों और टहनियों का उपयोग कर सकते हैं), इसे नरम अवस्था में पीसें, पानी डालें, अच्छी तरह से हिलाएं, 20 मिनट के बाद छान लें और तुरंत पौधों पर स्प्रे करें। यदि प्रसंस्करण के बाद भी आपके पास अप्रयुक्त घोल है, तो चिंता न करें: इसे एक महीने के लिए एक सीलबंद बोतल में रखें, फिर कोडिंग कीट के खिलाफ पेड़ों पर स्प्रे करें।

यदि आपके पास उतना लहसुन नहीं है, लहसुन आसवआप इसे थोड़ा अलग तरीके से तैयार कर सकते हैं: एक लीटर पानी में 50 ग्राम कटा हुआ लहसुन डालें और इसे बीच-बीच में हिलाते हुए 24 घंटे तक खड़े रहने दें। इसके बाद, जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है और संस्कृतियों का छिड़काव किया जाता है।

आप खाना भी बना सकते हैं लहसुन जलसेक ध्यान केंद्रित. ऐसा करने के लिए, लहसुन लें, उसे पीसकर उसका गूदा बना लें और बराबर मात्रा में पानी मिलाकर एक कसकर बंद कंटेनर में 10 दिनों के लिए छोड़ दें। उपयोग से पहले, सांद्रण को पतला किया जाता है - दो बड़े चम्मच प्रति बाल्टी पानी।

कीटों के लिए प्याज के छिलके

प्याज के छिलके का आसव- एफिड्स और स्पाइडर माइट्स के लिए एक पसंदीदा लोक उपचार। इसे इस प्रकार तैयार किया जाता है: 200 ग्राम कुचली हुई भूसी में एक बाल्टी पानी डालें, उबाल लें और ठंडा करें। पेड़ों को इस जलसेक से पांच दिनों के अंतराल पर तीन बार उपचारित किया जाता है। एफिड्स और देशी पौधों के अन्य चूसने वाले कीटों से प्रभावित अन्य फसलों का भी प्याज के अर्क से इलाज किया जा सकता है।

प्याज के छिलके का आसववे इसे अलग तरीके से भी तैयार कर सकते हैं: एक बाल्टी को आधी भूसी से भरें, ऊपर से गर्म पानी डालें और इसे 24 घंटे तक रखा रहने दें। इसके बाद, प्रसंस्करण से पहले जलसेक को दो बार फ़िल्टर और पतला किया जाता है।

कीटों के लिए तम्बाकू

तम्बाकू धूल का उपयोग बागवानों को अच्छी तरह से पता है, लेकिन एफिड्स, थ्रिप्स, हनी बीटल, लीफ रोलर कैटरपिलर, गोभी कीट, आरीफली, करौंदा कीट, गुप्त सूंड और पिस्सू बीटल के खिलाफ लड़ाई में, आप तम्बाकू शैग या असली तम्बाकू का उपयोग कर सकते हैं आसव के रूप में. ऐसा करने के लिए, तंबाकू के पत्तों से पाउडर लें और इसे पानी (एक से तीन) से भरें, इसे 48 घंटे तक खड़े रहने दें, और प्रसंस्करण से तुरंत पहले एकाग्रता को आधा कर दें। छिड़काव साप्ताहिक अंतराल पर दो से तीन बार किया जाता है।

मिर्च मिर्च का आसव

यह कीटों के लिए लोक उपचारछोटे लार्वा और कैटरपिलर, एफिड्स, स्लग, पत्तागोभी कटवर्म और पतंगों से निपटने में मदद करता है। तो, 50 ग्राम सूखी मिर्च या 100 ग्राम ताजी मिर्च लें, इसे काट लें, एक लीटर पानी डालें और एक बंद तामचीनी कंटेनर में एक घंटे तक उबालें, जिसके बाद इसे 48 घंटे तक खड़े रहने दें। जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है और एक सांद्रण प्राप्त किया जाता है, जो सीलबंद बोतलों में दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त होता है। झाड़ियों और पेड़ों को कलियाँ खुलने तक घोल से उपचारित किया जाता है (500 मिली प्रति बाल्टी पानी)। बढ़ते मौसम के दौरान, कम गाढ़ा घोल बनाएं - 0.1 लीटर प्रति बाल्टी पानी, और स्ट्रॉबेरी के लिए इससे भी कम - 0.05 लीटर।

सिंहपर्णी आसव

इतना खराब भी नहीं टिक्स, एफिड्स और कॉपरहेड के लिए लोक उपचार. 200-250 ग्राम कटी हुई जड़ें या 400 ग्राम के लिए ताजी पत्तियाँबाल्टी में गर्म नहीं बल्कि गर्म पानी डालें। जलसेक के 1-2 घंटे के बाद, फ़िल्टर और उत्पाद का उपयोग किया जा सकता है। अधिक प्रभावशीलता के लिए, सिंहपर्णी में एक गिलास प्याज, गूदे में कटा हुआ जोड़ने की सिफारिश की जाती है।

टमाटर के शीर्ष का काढ़ा

टमाटर के शीर्ष विभिन्न कीटों के लार्वा, गोभी के कटवर्म और सेब के कीड़ों से छुटकारा पाने में मदद करेंगे। गर्मियों में आप सौतेले बेटे का उपयोग कर सकते हैं, और पतझड़ में - टॉप का। दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त सांद्रण तैयार करना सबसे अच्छा है। तो, 4 किलो टॉप में एक लीटर पानी डालें, कुछ घंटों के लिए छोड़ दें, फिर आधे घंटे तक उबालें। उबले हुए शीर्षों को निचोड़ा जाता है, सांद्रण को भली भांति बंद करके सील किए गए कंटेनरों में डाला जाता है। छिड़काव से पहले, पानी में घोलें (1:3)।

आलू के शीर्ष का आसव

यह एफिड्स और फलों के कण के लिए लोक उपचार. इसे इस प्रकार तैयार किया जाता है: 700 ग्राम सूखे शीर्ष या 1200 ग्राम ताजे कटे हुए शीर्ष में एक लीटर पानी मिलाएं, इसे तीन से चार घंटे तक खड़े रहने दें, छान लें और पौधे पर स्प्रे करें।

यारो आसव

यारो आपको बगीचे से कॉपरहेड, एफिड्स, कैटरपिलर और घुन को हटाने की अनुमति देता है। घोल तैयार करने के लिए, 800 ग्राम यारो जड़ी बूटी को उबलते पानी में उबाला जाता है, दस लीटर की मात्रा में पानी डाला जाता है और 48 घंटे तक खड़े रहने दिया जाता है। वैकल्पिक रूप से, जड़ी-बूटी को न डालें और धीमी आंच पर आधे घंटे तक उबालें। उपयोग से पहले काढ़े या आसव को पतला नहीं किया जाना चाहिए।

पाइन या स्प्रूस सुई

पत्ती खाने वाले कीड़े चीड़ की सुइयों से प्राप्त जलसेक से डरते हैं। इसे तैयार करने के लिए, आपको 200 ग्राम युवा विकास लेने की जरूरत है, इसमें आधा लीटर पानी मिलाएं और इसे समय-समय पर हिलाते हुए एक अंधेरी जगह पर एक सप्ताह तक खड़े रहने दें। उपयोग करने से पहले, पाइन जलसेक को पानी में पतला किया जाता है (1 भाग पाइन सांद्रण को 10 भाग पानी में मिलाया जाता है)।

कलैंडिन का आसव

एक और कीट नियंत्रण के लिए लोक उपचार. सॉफ्लाई लार्वा, कैटरपिलर, एफिड्स और वीविल्स के खिलाफ मदद करता है। 3 किलोग्राम ताजी कटी हुई कलैंडिन (अधिमानतः फूल आने के चरण में), या 1 किलोग्राम सूखे के लिए, एक बाल्टी पानी डालें और इसे एक दिन के लिए छोड़ दें।

सरसों पाउडर का घोल

पौधों के फफूंद जनित रोगों से छुटकारा पाने के लिए एक बाल्टी पानी में 60-70 ग्राम सरसों का पाउडर लें और उसके परिणामस्वरूप बने घोल से पौधों पर छिड़काव करें। आप सरसों का घोल अलग तरीके से तैयार कर सकते हैं: एक लीटर गर्म पानी में लगभग 40 ग्राम पाउडर डालकर एक बंद कंटेनर में कई दिनों के लिए छोड़ दें, फिर छान लें। एफिड्स या माइट्स के खिलाफ इलाज के लिए, फंगल रोगों के लिए जलसेक को पतला करने की कोई आवश्यकता नहीं है, जलसेक के 1 भाग में 3 भाग पानी मिलाएं।

आप कीटों के लिए समान रूप से प्रभावी, हालांकि कम प्रसिद्ध, लोक उपचार का उपयोग कर सकते हैं:

- रोवन के पत्तों और जामुन का आसव पछेती तुषार के विरुद्ध प्रभावी

- एल्डर शाखाएं , बगीचे के बिस्तर में फंसा हुआ, तिल झींगुर और कोलोराडो आलू बीटल को पसंद नहीं आएगा

-तानसी काढ़ा (प्रति बाल्टी पानी - 1 किग्रा) कोडिंग मोथ और कोलोराडो आलू बीटल के विरुद्ध उपयोग किया जाता है

नेमाटोड से छुटकारा पाने में मदद करता है सहिजन प्रकंदों और पत्तियों का आसव

जलसेक एफिड्स को हटाने में मदद करेगा बटरकप या कैलेंडुला (प्रति बाल्टी पानी - 1 किग्रा)

कटा गेंदे के बीज जड़-गांठ सूत्रकृमि के विरुद्ध जमीन पर लगाया जाता है

-सूखे संतरे के छिलके (1 किलोग्राम प्रति बाल्टी पानी, 3 दिनों के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें) माइलबग्स और एफिड्स से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

और ये तो बस एक छोटा सा हिस्सा है लोक उपचारउन कीटों से जिनका उपयोग बगीचे और बगीचे में किया जा सकता है। सस्ता, कुशल और पर्यावरण के अनुकूल - एक स्मार्ट और व्यावहारिक ग्रीष्मकालीन निवासी को और क्या चाहिए?




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