15.11.2021

Cara menggunakan bagian atas bawang putih. Cara Lain Menggunakan Bawang Putih untuk Plot. Pesto Wortel



Periode berbunga cepat tanaman hijau di penanaman kami berlanjut. Banyak tanaman telah menghasilkan tangkai bunga yang kuat dan menghasilkan bunga pertama mereka. Beberapa tanaman sudah berbuah. Saat ini, bersama dengan penyiraman dan pemupukan, berguna untuk mendukung penanaman dengan peralatan pelindung. Paling praktis menggunakan infus bawang putih: itu segera mempengaruhi banyak hama: siput, kutu silangan, beruang, ulat, sebagian - kutu daun, semua jenis kupu-kupu, bahkan sariawan dari stroberi yang matang dapat ditakuti.


Dengan demikian, "air bawang putih" dapat digunakan sebagai agen pelindung tindakan umum dan digunakan sebagai profilaksis pada tanaman yang rentan seperti mawar, kol, stroberi ... Oleh karena itu, di tukang kebun yang rajin Anda akan menemukan penanaman bawang putih yang luas di lokasi: umbi - untuk makanan, atasan - untuk infus pelindung. Di musim semi, sayang sekali untuk mencabut bawang putih demi penyemprotan, tetapi mulai akhir Juni, ketika umbi sudah muncul dan dapat digunakan untuk makanan - waspadalah, hama! Bagian atas bawang putih tidak menjadi kompos, tetapi untuk infus pelindung. Di taman selalu ada sesuatu untuk menyirami mereka: pada akhirnya, tidakkah Anda perlu menjaga beberapa area dari beruang? Bau bawang putih hilang dalam beberapa hari, jadi tidak perlu takut dengan rasa buah setelah disiram dengan infus.


Infus disiapkan dengan sangat sederhana: Anda perlu memotong seikat batang dan daun (dengan kepala perbungaan) dengan pemangkas dan menuangkan potongan ke dalam ember air sehingga jus tanaman masuk ke dalam air. Kekuatan infus tergantung pada jumlah bahan baku: cukup untuk mengisi irisan / ember dan mengisi ke atas dengan air. Bagian atas dapat diinfuskan untuk pertama kalinya untuk waktu yang singkat: dalam kasus kebutuhan mendesak - 1 jam, tetapi secara umum 6 jam sudah cukup atau satu malam. Lalu kami mengalirkan air, dan mengisi potongan dengan air untuk infus kedua, sekarang infus yang panjang setiap hari.


Ember infus yang dihasilkan (baik dari saluran pertama dan kedua) dapat diencerkan dengan air dua kali untuk mengisi dua kaleng penyiraman dan menyirami lebih banyak tanaman. Terhadap siput, kutu daun, dan musuh berdaun lainnya dari hewan peliharaan kita, cukup dengan cepat menuangkan semak dengan hujan dari kaleng penyiram, sehingga satu kaleng penyiraman dapat menutupi area yang luas (dengan sapuan cepat terus menerus, Anda dapat menuangkan sekitar 10 meter lari ). Untuk menakut-nakuti beruang atau tikus, Anda harus membasahi tanah setidaknya 5 cm, ini akan membutuhkan dana yang lebih besar. Tetapi tanah yang lembab akan mempertahankan bau bawang putih lebih lama.


Seperti biasa, bila menggunakan infus herbal, efeknya akan lebih kuat ketika selat itu diulang setelah beberapa jam atau setelah sehari.


Jika bawang putih tidak cukup, maka kami menggunakannya bukan untuk menuangkan, tetapi untuk menggosok pucuk. Kutu daun hanya mempengaruhi ujung pucuk, jadi kita perlu memproses permukaan yang tidak terlalu besar. Kami mengambil secangkir infus bawang putih yang kuat dan pergi ke kebun: kami mencelupkan jari-jari kami dan menyeka ujung pucuk kismis, mawar, pohon apel muda dan tanaman lain yang rentan terhadap kutu daun, pada saat yang sama kami menghancurkan kutu daun yang telah menetap di sana.

Untuk tukang kebun dan tukang kebun, dengan datangnya musim panas, ada waktu aktif untuk pengendalian hama. Dengan latar belakang pestisida yang efektif, obat tradisional tidak kalah diminati, termasuk infus bawang putih dari kutu daun dan penghuni berbahaya lainnya yang merusak tanaman.

Apa bawang putih yang menarik untuk tukang kebun?

Bawang putih, bawang merah dan sejumlah tanaman lainnya mengandung phytoncides - zat antimikroba yang membantu mencegah munculnya dan penyebaran hama seperti kutu daun dan tungau laba-laba yang berbahaya bagi tanaman di dedaunan. Selain itu, ester aktif bawang putih dan bawang merah mengusir makhluk lain yang berbahaya bagi tanaman. Zat beracun yang mengaktifkan aksi bawang putih adalah dallil sulfit. Bawang putih adalah insektisida alami yang sangat membantu melawan serangga pemakan daun, tungau dan semut. Jenis paling umum yang membantu aksi bawang putih adalah:

  • ulat kubis;
  • ngengat apel;
  • Siput;
  • lendir;
  • thrips;
  • kaca persik.

Selain itu, ester bawang putih membantu melindungi tanaman dari jamur dan bakteri.

Infus bawang putih dari hama disiapkan dalam konsentrasi berbeda untuk berbagai jenis organisme berbahaya. Jadi kutu daun dapat merusak pohon buah-buahan dan semak belukar, menempel di dedaunannya, dari mana ia mengambil jus, mengganggu kelangsungan hidup tanaman. Berbagai manipulasi dilakukan dengan solusi - tanaman disiram, dedaunan diproses, dan infus bawang putih digunakan untuk penyemprotan. Sangat penting, saat menggunakan infus bawang putih dari hama, jangan sampai merusak tanaman itu sendiri, jadi Anda harus mengikuti instruksi dan resepnya.

Infus bawang putih disiapkan dari semua komponen tanaman ini - daun, panah, dan bahkan sekam. Untuk meningkatkan efek toksik pada musuh kebun, spesies tanaman aktif lainnya ditambahkan ke infus bawang putih.

  1. Anda dapat melindungi tanaman tidak hanya dengan menyiram infus bawang putih: Jika Anda menanam bawang putih di sebelah semak kismis, Anda dapat melindunginya dari kerusakan kutu.
  2. Tukang kebun berpengalaman, sebelum menanam stroberi, tomat atau kentang di area tersebut, tanam bawang putih di area tersebut setahun sebelumnya.
  3. Semak mawar akan dilindungi dari kerusakan embun tepung oleh bawang putih yang ditanam di dekatnya.
  4. Infus bawang putih terhadap tikus lapangan juga membantu. Ditanam di berbagai tempat di taman atau kebun, sehingga melindungi tanaman dari tamu yang tidak diinginkan.
  5. Hampir semuanya tumbuh di kebun dan kebun sayur yang bisa disiram dengan infus bawang putih. Spesies yang paling rentan dan membutuhkan termasuk tomat, bayam, lobak, kubis, mentimun dan spesies lainnya. Agar sayuran dan buah-buahan tidak kehilangan kemurnian ekologisnya, Anda perlu memproses dan menyiram dengan infus bawang putih.

Tanaman juga harus disiram dengan infus bawang putih untuk memperkuat kekebalannya. Sifat ini juga dikenal dalam penggunaan tanaman oleh manusia.

Terlepas dari efektivitas karakteristik bawang putih untuk tanaman hortikultura, perawatan infus bawang putih tanaman dalam ruangan benar-benar dikontraindikasikan. Perlu juga diperhitungkan bahwa infus bawang putih untuk tanaman akan kehilangan kekuatannya jika hujan turun di lapangan.

Mengolah tanaman dengan infus bawang putih merupakan proses yang membutuhkan ketelitian dan dosis yang tepat. Di sini, seperti dalam pengobatan penyakit pada manusia, yang utama adalah tidak membahayakan.

Resep Semprot

Untuk setiap jenis hama, ada resep khusus cara menyiapkan infus bawang putih.

Untuk menghilangkan ngengat kubis, earwigs, kutu daun, ulat bertanduk, tukang kebun profesional menggunakan semprotan bawang putih berikut untuk penyemprotan, yang disiapkan dengan cara berikut:

  1. Sejumlah besar siung bawang putih, hancurkan dengan baik dan tuangkan minyak sayur. Biarkan campuran selama 1 hari.
  2. Infus tegang dalam jumlah 2 sdt. campur dengan 500 ml air, tambahkan 0,5 sdt. sabun cair. Mencampur.
  3. Saring lagi.
  4. Tanaman juga disemprot dengan larutan ini untuk mencegah munculnya busuk coklat, munculnya bintik-bintik pada daun, dan penyakit jamur.

Ada cara lain untuk membuat infus bawang putih untuk penyemprotan. Untuk menyiapkannya, bawang putih harus melewati penggiling daging dan air harus ditambahkan dalam perbandingan 1: 1. Di ruangan yang hangat dan gelap, campuran harus diinfuskan selama 7-10 hari. Tanaman disemprot dengan larutan jadi dengan kecepatan 50 - 70 ml per 10 l ember air. Agar solusinya menempel dengan baik di permukaan dedaunan, Anda bisa menambahkan sedikit sabun cuci atau bubuk cuci ke dalamnya.

Untuk menghilangkan lalat wortel, kutu daun mentimun akan membantu infus daun bawang putih:

  1. Isi setengah ember daun hijau ke atas dengan air.
  2. Biarkan di bawah sinar matahari untuk berdiri selama 2 hari.
  3. Dianjurkan untuk melakukan pemrosesan tidak di waktu yang cerah.

Untuk menghindari bakteriosis di antara barisan mentimun, disarankan juga untuk menanam bawang merah dan bawang putih. Mereka membantu mencegah penyakit ini dan menyiram sesuai resep di atas infus panah bawang putih di antara baris.

Semprotkan tomat dengan infus bawang putih yang disiapkan sesuai resep berikut untuk menghilangkan phytophthora. Infus bawang putih semprot ini harus digunakan 4-5 kali per musim:

  1. Masukkan 200 g bawang putih melalui penggiling daging, bersikeras selama beberapa hari dalam 1 liter air.
  2. Untuk 10 liter air, tambahkan infus siap pakai dan 30 g sabun cuci (serutan).
  3. Sebuah solusi semprot juga digunakan untuk ulat cutworm.

Ada cara lain untuk menyiapkan infus bawang putih untuk disemprotkan dari sekam dan daun tanaman. Untuk ini:

  1. Komponen kering tanaman dituangkan dengan seember air hangat dengan kecepatan 150 g bahan baku per 10 liter air.
  2. Komposisi yang sudah jadi disaring dan tanaman buah dan berry disemprotkan selama 7 hari.

Kulit bawang putih juga efektif, infus yang digunakan untuk melawan tungau laba-laba, sendok, kutu daun:

  1. 500 g kulit bawang putih dilewatkan melalui penggiling daging, 5 liter air dituangkan.
  2. Saring komposisi dan tuangkan perasan lagi dengan air. Lakukan ini beberapa kali untuk mendapatkan komposisi 10 liter.
  3. Setelah tahap penyaringan terakhir, infus diproses
  4. tanaman.

Infus bawang putih untuk bunga

Infus bawang putih dari hama juga digunakan untuk menyiram bunga yang menghiasi plot pribadi. Gladioli melindungi dari Fusarium dengan menanam 1 baris bawang putih di antara 2 baris bunga, serta menyiram dan menyemprot dengan infus bawang putih.

Jika tidak mungkin untuk melindungi bunga hanya dengan menanam bawang putih, Anda dapat menyemprot tanaman dengan infus bawang putih yang dibuat dari 300 g tanaman yang dihancurkan dan 5 liter air. Infus disaring setelah 2 hari pemaparan, berdasarkan 10 liter air 1 toples setengah liter, digunakan untuk menyiram bunga. Dilarang keras melakukan penyiraman dan penyemprotan dalam cuaca panas yang cerah.

Ada cara lain untuk bersikeras bawang putih untuk menyirami bunga:

  1. Cincang 600 g bawang putih tuangkan seember air panas.
  2. Rebus dengan api kecil selama 3 jam.
  3. Saring kaldu, encerkan lagi setengahnya dengan air.
  4. Kaldu siap harus diinfuskan setidaknya selama sehari.
  5. Sirami tanah dengan kecepatan 0,5 liter per 1 sq.m.

Infus bawang dan bawang putih digunakan untuk melawan hama yang menghancurkan tanaman tidak hanya dari atas, tetapi juga di tanah:

  1. Dalam 2,5 liter air, rebus 50 g kulit bawang dan 50 g debu tembakau selama 2 jam.
  2. Kaldu diinfuskan selama satu jam dan 50 g bubur bawang putih jadi ditambahkan.
  3. Encerkan komposisi jadi dalam 5 liter air.
  4. Gunakan untuk melawan kutu daun dan tanaman yang sudah terinfeksi penyakit lain. Bunga bisa disiram.

Cara Lain Menggunakan Bawang Putih untuk Plot

Sebelum menanam bunga tahunan di tanah di musim semi, disarankan untuk merawat lokasi penanaman yang dipilih dengan infus bawang putih yang sudah jadi. lakukan ini sehari sebelum mendarat.

Selain fakta bahwa tanaman dapat disiram dengan infus bawang putih, mereka bisa lebih aman dan banyak lagi secara sederhana- letakkan panah, daun, dan kotak bawang putih di dekat mereka, serta lakukan tali pengaman.

Infus panah bawang putih, disiapkan sesuai dengan metode standar dengan kecepatan 500 g panah per 5 liter air, digunakan untuk menyirami pohon ketika semut muncul di dekat mereka. Panah juga digunakan dengan cara lain, yang tidak kalah efektifnya dengan membuat infus bawang putih. Terdiri dari fakta bahwa flagela terbuat dari mereka, yang dengannya mereka mengikat batang pada ketinggian 30 cm dari tanah. Bau bawang putih akan menakuti semut, dan mereka tidak akan menyerang pohon.

Selain itu, cara lain diketahui cara menyiapkan infus bawang putih untuk penyiraman dan irigasi. Ini menyiratkan cara membuat infus bawang putih pekat untuk tanaman tahan lama:

  1. Giling umbi bawang putih menjadi bubur, masukkan ke dalam wadah kaca gelap dan tuangkan air dengan perbandingan 1: 1.
  2. Biarkan di ruangan yang dingin selama 11 hari.
  3. Saring infus yang sudah jadi dan simpan dalam wadah kaca gelap, menggunakan infus bawang putih dari kutu daun dan hama lainnya, encerkan 2 ml infus dalam 10 liter air.

Mereka juga menyemprotkan infus bawang putih dalam bentuk konsentrat minyak sabun, yang disiapkan sesuai resep ini:

  1. Kupas 5-6 siung bawang putih, dorong melalui mesin press, tambahkan 10 ml minyak sayur dan 5 ml sabun cair.
  2. Bawang putih bersikeras dalam air selama 3 hari, saring, tambahkan sisa bahan.
  3. Untuk kenyamanan, isinya dituangkan ke dalam botol semprot dan digunakan sesuai petunjuk. Proporsi optimal untuk 2 liter air adalah 60 ml konsentrat.

Infus bawang merah dan bawang putih disiapkan secara terpisah. Untuk melakukan ini, bubur bawang putih ditambahkan ke 2 liter air dan pada saat yang sama kulit bawang dituangkan ke dalam 2 liter air. Semuanya berdiri selama 3 hari, lalu solusinya dicampur. Oleskan komposisi yang dibuat dari infus encer (500 ml) dalam seember air. Infus kutu daun dari bawang putih dan bawang bombay, disiapkan dengan cara ini, akan membantu tidak hanya mencegah kemunculannya, tetapi juga menyembuhkan tanaman yang sudah terinfeksi.

Meski efektif, infus yang disiapkan pada daun bawang putih atau komponen lainnya bukanlah obat yang akan memberikan efek instan. Seperti obat tradisional lainnya, memilih apa yang akan disiram dengan infus bawang putih, pemilik petak rumah tangga harus bersabar, karena proses perawatan dan pencegahan tanaman dirancang setidaknya selama berminggu-minggu, atau bahkan berbulan-bulan.

Bagaimanapun, mengetahui cara membuat infus bawang putih untuk menyemprot atau menyiram tanaman, Anda dapat yakin bahwa berkat obat ini, pohon taman dan semak, serta tanaman bunga, tidak akan mati karena serangga dan penyakit berbahaya.

Tanda-tanda pematangan kepala

Bawang putih matang dengan sangat merata. Tanda-tanda kedewasaan adalah:

  • menguningnya daun bagian bawah;
  • pengeringan film luar dan perolehan karakteristik warna varietas;
  • pemisahan cengkeh yang mudah;
  • meluruskan panah, yang sebelumnya dilipat menjadi cincin, dalam varietas panah;
  • memecahkan kotak dengan umbi;
  • penginapan daun.

Tanda-tanda ini merupakan indikator kematangan teknis, ketika proses pembentukan umbi belum selesai dan berakhir setelah panen.

Kepala pecah-pecah (maturitas fisiologis) menunjukkan bahwa cengkeh siap berkecambah dan tanaman perlu segera dipanen. Tapi ini tidak selalu merupakan tanda kedewasaan. Seringkali, bahkan kepala mentah pecah saat menanam bawang putih setelah kentang.

Waktu panen bawang putih

Waktu panen tergantung pada cara tanaman ditanam.

Waktu pembersihan dipengaruhi oleh kondisi cuaca. Di musim panas yang dingin dan lembab, pematangan tanaman tertunda selama 5-10 hari.
Anda tidak dapat memanen bawang putih lebih awal, karena tidak akan disimpan dengan baik. Dengan panen yang terlambat, kepala hancur menjadi cengkeh individu. Waktu optimal datang ketika panah diluruskan dan kotak perbungaan mulai terbuka. Jika tidak ada panah, maka mereka dipandu oleh bagian atas: ketika jatuh, mereka mulai memanen.

Waktu pematangan kepala bawang putih dapat ditingkatkan atau dikurangi dengan menggunakan berbagai praktik pertanian.

Langkah-langkah pra-panen untuk meningkatkan kualitas tanaman

2 minggu sebelum kematangan teknis, panah diluruskan, bawang putih berhenti tumbuh, dan umbi mulai mengalir. Pada saat ini, daun dihancurkan atau diikat menjadi simpul untuk meningkatkan aliran nutrisi dari batang dan daun ke kepala. Pada saat yang sama, periode pematangan meningkat 10-14 hari. Jika musim panas sangat hujan, maka teknik ini tidak digunakan, karena tinggal lama kepala di tanah lembab menyebabkan kekalahan mereka oleh penyakit jamur.

Ketika perbungaan mulai tegak, tanah dari umbi digaruk menjadi dua sehingga ada akses udara ke cengkeh. Ini sangat penting dalam cuaca basah. Jika ini tidak dilakukan, maka karena konten tinggi kelembaban di tanah, penetrasi udara ke akar sulit. Gigi mulai mengalami kelaparan oksigen dan mati sebagai akibatnya. Fenomena ini disebut pembasahan. Menggaruk bumi berkontribusi pada respirasi normal umbi dan mempercepat pembentukannya selama 3-5 hari.

Kapan menghapus bawang putih dari kebun, mengeringkan bawang putih

Ketika bagian atas berbaring dan mulai mengering, tanaman digali. Pemanenan tidak boleh ditunda, karena bawang putih yang matang mudah berkecambah. Jangan memanen bawang putih setelah hujan. Tidak dapat diterima untuk mencabut tanaman dari tanah, karena ini dapat merusak bohlam. Kepala galian dibiarkan selama 5-6 jam di udara sehingga berventilasi dan kering. Pada malam hari, hasil panen dipindahkan ke lumbung.

Bawang putih dikeringkan bersama dengan bagian atasnya selama 12-15 hari di gudang atau loteng, diletakkan dalam 1-2 lapisan. Dalam cuaca cerah dan kering, kotak-kotak itu dibawa ke udara terbuka.

Tanaman mengering dengan sangat baik dan cepat di rumah kaca, di mana ada kondisi ideal untuk pengeringan. Peti dengan tanaman ditempatkan di rumah kaca dan dibiarkan selama 8-10 hari. Tanaman dibalik dari waktu ke waktu sehingga kepala bagian bawah berada di atas. Rumah kaca dibiarkan terbuka bahkan di malam hari. Dalam bawang putih yang dikeringkan dengan benar, batangnya elastis, menekuk dengan baik, tetapi tidak patah.

Tanaman dengan panah dibiarkan di punggung bukit selama 7-10 hari setelah panen tanaman utama. Ketika tangkai mulai menguning, mereka dipotong, diikat dalam tandan dan dikeringkan di tempat teduh selama 20-25 hari. Selama waktu ini, umbi akan terisi, menjadi jauh lebih besar dan memperoleh warna yang sesuai dengan varietasnya.

Mempersiapkan penyimpanan

Pada akhir pengeringan, umbi dibersihkan dari tanah, akar dan batang dipotong dan disimpan untuk disimpan.

Pembukaan lahan terdiri dari menghilangkan 1-2 lapisan sisik yang menutupi. Lebih banyak lapisan tidak boleh dihilangkan, karena mereka melindungi kepala bawang putih selama penyimpanan dari penguapan air yang berlebihan. Jika Anda membuang terlalu banyak sisik, maka setelah 1-2 bulan cengkeh akan mulai mengering.

Pemangkasan akar. Akar dipotong pada jarak 2-5 mm dari bawah, dan ujung yang tersisa dibakar. Ini mencegah perkecambahan cengkeh selama penyimpanan dan kerusakan kepala oleh hama gudang. Dalam bahan benih, akarnya tidak terbakar.

pemangkasan tangkai. Bagian atas kering dipotong, menyisakan leher 2-3 cm, jika bawang putih disimpan dalam kepang, maka batangnya tersisa 30-40 cm, jika dalam tandan, maka 15-20 cm.

Tangkai dengan bohlam udara diikat menjadi bundel dan disimpan secara terpisah.

Aturan umum untuk menyimpan bawang putih

Idealnya umbi kering dikeluarkan untuk disimpan. Simpan di tempat gelap pada suhu 3 hingga 22°C dan kelembaban tidak lebih dari 70% di tempat yang tidak memiliki sirkulasi udara yang kuat.

Cara melestarikan tanaman di rumah pribadi dan di apartemen kota berbeda. Bawang putih paling baik disimpan pada suhu positif rendah (3-6°C) di ruang bawah tanah atau loteng di mana kondisinya mendekati optimal.

Di apartemen, panen diawetkan dengan baik pada 18-22 ° C di ruang tertutup tanpa angin. Jangan menyimpan bohlam di kamar dengan kelembaban tinggi (dapur, kamar mandi) dan di tempat-tempat di mana suhu udara di atas 22 ° C (dekat radiator, di lemari, mezzanine). Tempat yang paling cocok adalah rak bawah lemari di lorong atau pantry, di mana suhu dan kelembapannya tidak terlalu tinggi.

Tidak mungkin menyimpan bawang putih di lemari es dengan semua keinginan, karena ada kelembaban yang sangat tinggi. Kepala dengan cepat menjadi lembab dan membusuk atau berjamur. Umur simpan maksimum bawang putih di lemari es adalah 7-10 hari.

Kepala pecah-pecah akan bertahan tidak lebih dari sebulan. Karena gigi tidak dilindungi oleh skala integumen umum, proses respirasi dan penguapan sangat intens, dan mereka cepat mengering. Mereka harus digunakan terlebih dahulu.

Umur simpan bawang putih musim dingin adalah 6-8 bulan (tergantung varietasnya), musim semi - 8-10 bulan. Selama periode ini, umbi terbenam dalam keadaan dormansi biologis alami. Pada akhir periode tidak aktif, proses metabolisme dalam cengkeh meningkat, persiapan sedang dilakukan untuk awal musim tanam. Oleh karena itu, kesulitan terbesar muncul pada paruh kedua periode penyimpanan tanaman. Pada saat ini, kepala disimpan baik pada suhu 0-2 ° C (kecambah bawang putih pada +3 ° C), atau pada + 20 ° C ke atas (jika suhu terlalu tinggi, perkecambahan cengkeh melambat. turun).

Bagaimana cara menyimpan bawang putih?

Ada beberapa cara untuk mengawetkan bawang putih:

  • dalam kepang, karangan bunga, tandan;
  • di jaring dan keranjang;
  • dalam tas linen;
  • dalam kotak, kotak;
  • di bank.

Adalah baik untuk menyimpan bawang putih dalam kepang, bundel, keranjang, jaring jika ada gudang, loteng, atau setidaknya ruang bawah tanah yang kering. Penyimpanan di bank cocok untuk apartemen. Metode penyimpanan yang tersisa cocok untuk rumah pribadi dan apartemen.

Penyimpanan bawang putih dalam kepang.

Ini adalah cara paling umum untuk mengawetkan bawang putih. Kepang memakan sedikit ruang, dan pembusukan lebih mudah dikendalikan dengan metode penyimpanan ini.
Saat disimpan dalam kepang setelah dikeringkan, bagian atas yang tersisa 30-40 cm. Untuk menenun kepang, Anda membutuhkan tali tipis yang kuat, benang atau kawat fleksibel.

Teknik menenun kepang.

Ambil 3 kepala dan ikat di pangkal dengan tali. Ternyata empat ujung: tiga batang dan seutas tali, yang, saat menenun, harus selalu terjalin dengan salah satu batang.
Buat ikatan awal.
Kemudian, setelah setiap menenun, kepala baru ditambahkan ke kepang.

Kepang tidak boleh terlalu panjang, jika tidak mereka akan patah karena beratnya sendiri. Anda bisa mengepang bawang putih seperti karangan bunga dengan melilitkan batang di leher kepala sebelumnya. Kepang dan karangan bunga disimpan di gudang pada suhu 3-6 ° C atau di lemari apartemen (pada 18-22 ° C). Namun di apartemen, bawang putih yang dikepang menjadi kepang tidak disimpan lama. Agar kepang dan karangan bunga tidak hancur, kepala tidak ditarik keluar bersama dengan bagian atas, tetapi dipotong, kemudian batang tetap di dalam dan kepang tidak berantakan.

Anda cukup mengikat kepala menjadi seikat 15-20 potong dan menggantungnya di gudang atau di loteng. Di dapur, Anda tidak dapat menggantung kepang untuk penyimpanan jangka panjang.

Penyimpanan dalam keranjang dan jaring

Umbi diletakkan dalam 3-4 lapisan, jika ada kelembaban tinggi di ruang penyimpanan, maka ditaburi dengan kulit bawang. Keranjang ditempatkan di tempat yang gelap, jaring digantung di dinding. Di keranjang, panen diawetkan lebih baik daripada di jaring.

Penyimpanan dalam tas linen

Bawang putih ditempatkan dalam kantong yang terbuat dari kain alami dan ditaburi garam untuk melindungi dari kelembapan. Kantong ditempatkan di atas palet atau rak bawah kotak yang berdekatan satu sama lain.

Penyimpanan dalam kotak dan kotak

Kotak dan peti harus memiliki lubang untuk memungkinkan sirkulasi udara. Bawang putih diletakkan dalam 3-4 lapisan, di kamar dengan kelembaban tinggi, setiap lapisan ditaburi garam. Lapisan atas kepala ditutupi dengan garam selama 1-2 cm, garam menyerap kelembaban berlebih dan mencegah kepala membusuk dan membentuk.

Menyimpan bawang putih dalam toples garam.

Penyimpanan bawang putih dalam toples

Bawang putih yang belum dikupas ditempatkan dalam stoples kaca. Bawang kecil ditempatkan utuh, yang besar dibagi menjadi cengkeh. Stoples ditutup dengan kertas tebal atau tutup nilon berlubang. dia jalan terbaik pelestarian bawang putih di apartemen kota.

Penyimpanan bohlam

Jika penaburan benih akan dilakukan di musim semi, maka panah kering dengan kotak diikat menjadi bundel dan disimpan di gudang pada 2-4 ° C. Di apartemen mereka dapat disimpan di balkon berinsulasi. Kantong kasa diletakkan di perbungaan agar bawang tidak hancur. 2 bulan sebelum tanam, umbi udara dipisahkan dari tangkainya, dibersihkan dari kotoran dan disimpan dalam jumlah besar pada suhu 12-15°C.

Sarana tambahan yang digunakan untuk menyimpan bawang putih

Selain cara di atas, ada cara lain untuk mengawetkan tanaman, tetapi cara ini relatif jarang digunakan karena kerumitannya.

Metode penyimpanan Keterangan Keuntungan Kekurangan
Dalam film makanan Kepala terbungkus rapat dengan cling film. Sisa batang dibiarkan terbuka, bohlam bernafas melaluinya. Mencegah gigi dari kekeringan. Lebih dekat ke musim semi, ketika pernapasan meningkat, busuk mungkin muncul
dalam parafin Kepala diturunkan ke dalam parafin panas yang dilelehkan, kemudian kelebihan cairan dibiarkan mengalir, dikeringkan dan dimasukkan ke dalam kotak. Film yang terbentuk di permukaan mencegah penguapan kelembaban, cengkeh tidak mengering dan tetap segar dan berair sampai musim semi. Metode ini andal melindungi kepala dari penyakit jamur. Metode ini sangat padat karya.
dalam tepung Letakkan bawang putih berlapis-lapis, taburi setiap lapisan dengan tepung Tepung menyerap kelembapan berlebih. Cara penyimpanan yang sangat mahal
di abu Umbi diletakkan berlapis-lapis, menaburkannya dengan abu. Lapisan atas kepala benar-benar tertutup Abu secara andal melindungi dari kelembaban yang berlebihan dan tidak menghalangi pernapasan normal umbi. Tidak setiap orang berani tertidur bawang putih dengan abu.

Tujuan utama dengan metode penyimpanan apa pun adalah untuk menjaga kesegaran dan kesegaran cengkeh selama mungkin dan mencegah kerusakan pada tanaman.

Kemungkinan Masalah dengan Penyimpanan Bawang Putih

Masalah penyimpanan utama adalah:

  • cetakan dan kepala yang membusuk;
  • pengeringan gigi;
  • perubahan warna;
  • pengecambahan;
  • kerusakan oleh hama lumbung (tungau akar dan tepung).

Jamur dan pembusukan tanaman terjadi karena kelembaban yang tinggi. Penting untuk menyortir, melepas umbi yang rusak, mengeringkan sisanya selama 5-6 hari di baterai atau di mezzanine dan meletakkannya di ruang kering. Jika kelembaban udara tinggi, taburi sisa bawang putih dengan garam.

Mengeringkan siung bawang putih. Pada varietas musim dingin, pada akhir periode penyimpanan, pengeringan alami terjadi. Ini dapat diperlambat selama beberapa minggu dengan membungkus kepala dengan cling film. Jika bawang putih mulai kering jauh sebelum akhir masa, maka penyebabnya adalah udara yang terlalu kering. Kepala dapat ditempatkan di lemari es selama beberapa hari, di mana proses pernapasan melambat. Tetapi jangan menyimpannya terlalu lama, jika tidak mereka akan menjadi lembab dan membusuk. Untuk mencegah pengeringan lebih lanjut, umbi diperlakukan dengan parafin atau dibungkus dengan cling film.

Mengubah warna gigi di dasar kuning merupakan indikator kerusakan oleh nematoda batang. Di musim panas, hama bertelur di bagian bawah tanaman dan tanah di sekitarnya. Bawang putih yang terinfeksi telur nematoda tidak dapat disimpan dengan baik. Disortir, kepala yang sakit dipisahkan dari yang sehat dan dibakar. Semua bahan benih, bahkan jika tidak ada kerusakan hama yang terdeteksi di dalamnya, harus diperlakukan dengan insektisida, kemudian dikeringkan dan terus disimpan dalam kondisi yang sama.

Pengecambahan. Cengkih yang mulai berkecambah dibersihkan dan dituangkan dengan minyak sayur. Dalam bentuk ini, mereka dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama. Anda dapat membuat kauterisasi bagian bawah dengan api, tetapi jika prosesnya sudah dimulai, maka itu tidak dapat dihentikan. Cengkih yang bertunas kehilangan kekencangan dan elastisitasnya dan tidak cocok untuk dikonsumsi manusia.

Infestasi oleh hama gudang sangat langka. Pada dasarnya, bawang putih dipengaruhi oleh tungau akar dan tepung. Hama memasuki cengkeh melalui bagian bawah dan memakan jusnya. Bagian bawah secara bertahap menjadi busuk dan menghilang. Jika ada risiko infeksi, maka bawang putih ditaburi bubuk kapur selama penyimpanan. Jika infeksi terdeteksi selama penyimpanan, kepala ditempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 100 ° C selama 1-1,5 menit. Setelah itu, umbi disortir, yang terkena tungau dipilih dan dibakar.

Ada beberapa cara untuk menyimpan bawang putih. Dengan cara ini, masalah yang signifikan dapat dihindari dan metode penyimpanan terbaik dapat ditentukan.

Semakin banyak tukang kebun dan tukang kebun berusaha menghindari penggunaan bahan kimia dalam memerangi hama dan penyakit tanaman kebun dan hortikultura. Obat tradisional untuk hama terutama adalah infus dan rebusan berbagai tanaman, baik liar maupun tumbuh di kebun.

Phytoncides yang disekresikan oleh tanaman tertentu memiliki sifat penolak serangga (repellants). Itulah mengapa disarankan untuk merencanakan tempat tidur dengan mempertimbangkan kompatibilitas tanaman - lingkungan yang bermanfaat, misalnya, wortel dan bawang, akan menyelamatkan bawang dari lalat bawang yang dibenci, dan wortel dari lalat wortel.

Namun, harus diingat bahwa obat tradisional untuk pengendalian hama memiliki efek pencegahan. Jika terjadi kerusakan besar pada semak atau pohon oleh hama, tidak mungkin dilakukan tanpa bahan kimia.

Kami sudah menulis tentang penggunaan birch tar dan amonia di kebun sebagai pengusir serangga, tentang metode rakyat pemupukan tanaman dengan infus herbal, kulit telur, ragi, kopi bekas, berbagai jenis pupuk kandang. Hari ini kita akan memperhatikan infus herbal, yang telah lama digunakan dalam perang melawan serangga, kutu, dan beberapa penyakit.

Obat tradisional untuk hama

Infus bawang putih dari hama

Infus bawang putih cukup efektif dalam memerangi penyakit busuk daun, cladosporiosis, serta hama penghisap. Untuk menyiapkannya, mereka mengambil bawang putih - 0,2-0,3 kg (tidak harus cengkeh, daun dan panah), dihancurkan hingga lembek, tambahkan air, aduk rata, saring setelah 20 menit dan segera semprotkan tanaman. Jika setelah pemrosesan Anda memiliki solusi yang tidak digunakan yang tersisa, itu tidak menakutkan: rendam selama sebulan dalam botol gabus, lalu semprotkan pohon dari ngengat codling.

Jika Anda tidak memiliki banyak bawang putih, infus bawang putih Anda bisa memasaknya sedikit berbeda: tuangkan 50 gram bawang putih cincang dengan satu liter air, dan diamkan selama 24 jam, aduk sesekali. Setelah infus disaring dan kultur disemprot.

Anda juga bisa memasak konsentrat ekstrak bawang putih. Untuk melakukan ini, ambil bawang putih, tumbuk menjadi bubur, dan air dalam bagian yang sama, dan bersikeras 10 hari dalam wadah tertutup rapat. Sebelum digunakan, konsentrat diencerkan - dua sendok makan dalam seember air.

Kulit bawang dari hama

Infus kulit bawang- obat tradisional favorit untuk kutu daun dan tungau laba-laba. Siapkan seperti ini: tambahkan seember air ke 200 gram kulit yang dihancurkan, didihkan dan dinginkan. Pohon diperlakukan dengan infus ini tiga kali dengan interval lima hari. Anda dapat memproses infus bawang dan tanaman lain yang terkena kutu daun dan hama penghisap tanaman pedesaan lainnya.

Infus kulit bawang disiapkan dengan cara yang berbeda: ember diisi setengah dengan sekam, diisi dengan air panas dan didiamkan selama 24 jam. Selanjutnya, infus disaring dan diencerkan dua kali sebelum diproses.

Tembakau dari hama

Penggunaan debu tembakau sudah dikenal oleh tukang kebun, tetapi dalam perang melawan kutu daun, thrips, pengisap, ulat daun, ngengat kubis, lalat gergaji, ngengat gooseberry, batang rahasia, kutu tanah, Anda dapat menggunakan tembakau bercinta atau tembakau asli dalam bentuk dari infus. Untuk melakukan ini, ambil bubuk dari daun tembakau dan isi dengan air (satu hingga tiga), diamkan selama 48 jam, dan segera sebelum diproses, konsentrasinya dibelah dua. Penyemprotan dilakukan dua hingga tiga kali dengan interval mingguan.

Infus cabai

dia obat tradisional untuk hama membantu untuk mengatasi larva kecil dan ulat, kutu daun, siput, sendok kubis dan ngengat. Jadi, mereka mengambil 50 gram lada kering atau 100 g lada segar, menggilingnya, menambahkan satu liter air dan direbus selama satu jam dalam mangkuk berenamel tertutup, setelah itu mereka diamkan selama 48 jam. Infus disaring dan diperoleh konsentrat yang cocok untuk penyimpanan jangka panjang dalam botol tertutup. Semak dan pohon dirawat dengan larutan sampai kuncup terbuka (500 ml per ember air). Selama musim tanam, larutan yang kurang pekat dibuat - 0,1 l per ember air, dan bahkan lebih sedikit untuk stroberi - 0,05 l.

infus dandelion

tidak buruk obat tradisional untuk kutu, kutu daun dan pengisap. Untuk 200-250 gram akar cincang atau 400 gram daun segar tambahkan seember air hangat, bukan air panas. Setelah 1-2 jam infus, saring - dan produk dapat digunakan. Untuk efisiensi yang lebih besar, disarankan untuk menambahkan segelas bawang, cincang menjadi bubur, ke dandelion.

Rebusan tomat

Bagian atas tomat akan membantu menyingkirkan larva berbagai hama, sendok kol, ngengat apel. Di musim panas, Anda dapat menggunakan anak tiri, dan di musim gugur - atasan. Yang terbaik adalah menyiapkan konsentrat yang cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Jadi, untuk 4 kg atasan, satu liter air ditambahkan, bersikeras selama beberapa jam, setelah itu direbus selama setengah jam. Bagian atas yang direbus diperas, konsentratnya dituangkan ke dalam wadah yang tertutup rapat. Sebelum penyemprotan, encerkan dalam air (1: 3).

Infus atasan kentang

dia obat tradisional untuk kutu daun dan tungau buah. Ini disiapkan sebagai berikut: satu liter air ditambahkan ke 700 g pucuk kering atau 1200 g daun yang baru dipotong, didiamkan selama tiga hingga empat jam, disaring dan disemprotkan ke tanaman.

Infus yarrow

Yarrow memungkinkan Anda untuk menghilangkan perada taman, kutu daun, ulat, tungau. Untuk membuat larutan, 800 gram herba yarrow direbus dengan air mendidih, ditambahkan air hingga volume sepuluh liter dan didiamkan selama 48 jam. Sebagai pilihan - jangan memaksakan rumput, dan rebus dengan api kecil selama setengah jam. Jangan encerkan rebusan atau infus sebelum digunakan.

Jarum pinus atau cemara

Infus yang diperoleh dari jarum jenis konifera takut serangga pemakan daun. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil 200 gram pertumbuhan muda, tambahkan setengah liter air dan diamkan selama seminggu di tempat gelap, aduk dari waktu ke waktu. Sebelum digunakan, infus konifera diencerkan dalam air (1 bagian konifera konifera menjadi 10 bagian air).

Infus celandine

Lain obat tradisional untuk pengendalian hama. Membantu melawan larva lalat gergaji, ulat, kutu daun, kumbang. Untuk 3 kg celandine yang baru dipotong (sebaiknya dalam fase berbunga), atau 1 kg kering, tambahkan seember air dan diamkan selama sehari.

larutan bubuk mustard

Untuk menghilangkan penyakit jamur pada tanaman, 60-70 gram bubuk mustard harus diambil dalam seember air dan disemprot dengan larutan tanaman yang dihasilkan. Anda dapat menyiapkan larutan mustard secara berbeda: sekitar 40 gram bubuk diseduh dalam satu liter air panas dan bersikeras selama beberapa hari dalam wadah tertutup, setelah itu disaring. Untuk pengobatan terhadap kutu daun atau tungau, infus tidak perlu diencerkan, untuk penyakit jamur, 3 bagian air ditambahkan ke 1 bagian infus.

Anda dapat menggunakan obat tradisional yang tidak kalah efektif, meskipun kurang terkenal untuk hama:

- infus daun rowan dan beri efektif melawan penyakit busuk daun

- cabang alder , terjebak di kebun, tidak akan seperti beruang dan kumbang kentang Colorado

-rebusan tansy (per ember air - 1 kg) digunakan untuk melawan ngengat codling dan kumbang kentang Colorado

Menyingkirkan nematoda akan membantu infus rimpang dan daun lobak

Membantu menghilangkan infus kutu daun buttercup atau calendula (untuk seember air - 1 kg)

hancur biji marigold diterapkan ke tanah terhadap nematoda akar-simpul

-kulit jeruk kering (per ember air - 1 kg, bersikeras dalam panas selama 3 hari) akan membantu menyingkirkan kutu putih dan kutu daun.

Dan ini hanya sebagian kecil obat tradisional dari hama yang dapat digunakan di kebun dan di kebun. Murah, efisien, dan ramah lingkungan - apa lagi yang diinginkan penghuni musim panas yang cerdas dan praktis?


2022
seagun.ru - Buat langit-langit. Petir. Pengkabelan. Cornice