15.11.2021

Πώς να χρησιμοποιήσετε τις κορυφές του σκόρδου. Άλλοι τρόποι χρήσης του σκόρδου για οικόπεδα. Πέστο καρότου



Η περίοδος της γρήγορης ανθοφορίας του πρασίνου στις φυτεύσεις μας συνεχίζεται. Πολλά φυτά έχουν δημιουργήσει ισχυρούς μίσχους λουλουδιών και παράγουν τα πρώτα τους λουλούδια. Ορισμένα φυτά ήδη αποδίδουν καρπούς. Αυτή την περίοδο, μαζί με το πότισμα και τη λίπανση, είναι χρήσιμο να υποστηρίζονται οι φυτεύσεις με προστατευτικό εξοπλισμό. Είναι πιο πρακτικό να χρησιμοποιήσετε ένα έγχυμα σκόρδου: επηρεάζει αμέσως πολλά παράσιτα: σαλιγκάρια, σταυρανθείς ψύλλοι, αρκούδα, κάμπιες, εν μέρει - αφίδες, όλα τα είδη πεταλούδων, ακόμη και οι τσίχλες από ώριμες φράουλες μπορούν να τρομοκρατηθούν.


Έτσι, το «σκορδόνερο» μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προστατευτικός παράγοντας γενικής δράσης και να χρησιμοποιηθεί προληπτικά σε ευάλωτες καλλιέργειες όπως τριαντάφυλλα, λάχανο, φράουλες... Επομένως, σε άπληστους κηπουρούς θα βρείτε εκτεταμένες φυτεύσεις σκόρδου στο χώρο: βολβοί - για φαγητό, κορυφές - για προστατευτικό έγχυμα. Την άνοιξη, είναι κρίμα να βγάλετε το σκόρδο για ψεκασμό, αλλά από τα τέλη Ιουνίου, όταν οι βολβοί έχουν ήδη εμφανιστεί και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φαγητό - προσοχή, παράσιτο! Οι κορυφές του σκόρδου δεν πηγαίνουν σε κομπόστ, αλλά σε προστατευτικά αφεψήματα. Στον κήπο υπάρχει πάντα κάτι για να τα ποτίσεις: τελικά, δεν χρειάζεται να κρατήσεις κάποια περιοχή από την αρκούδα; Η μυρωδιά του σκόρδου εξαφανίζεται σε λίγες μέρες, επομένως δεν υπάρχει λόγος να φοβάστε για τη γεύση του φρούτου μετά το λούσιμο με έγχυμα.


Το έγχυμα παρασκευάζεται εξαιρετικά απλά: πρέπει να ψιλοκόψετε ένα μάτσο μίσχους και φύλλα (με κεφάλια ταξιανθιών) με ένα κλαδευτήρι και ρίξτε την κοπή σε έναν κουβά με νερό, έτσι ώστε ο χυμός του φυτού να περάσει στο νερό. Η ισχύς του εγχύματος εξαρτάται από την ποσότητα των πρώτων υλών: αρκεί να γεμίσετε τις φέτες / κουβάδες και να γεμίσετε μέχρι πάνω με νερό. Οι κορυφές μπορούν να εγχυθούν για πρώτη φορά για μικρό χρονικό διάστημα: σε περίπτωση επείγουσας ανάγκης - 1 ώρα, αλλά γενικά 6 ώρες είναι αρκετές ή μια νύχτα. Στη συνέχεια στραγγίζουμε το νερό και γεμίζουμε την κοπή με νερό για ένα δεύτερο έγχυμα, τώρα μακροχρόνιο, καθημερινό.


Ο προκύπτων κουβάς έγχυσης (τόσο από την πρώτη όσο και από τη δεύτερη αποστράγγιση) μπορεί να αραιωθεί με νερό δύο φορές για να φορτιστούν δύο ποτιστήρια και να ποτιστούν περισσότερα φυτά. Ενάντια στα σαλιγκάρια, τις αφίδες και άλλους φυλλώδεις εχθρούς των κατοικίδιων μας, αρκεί να ρίξουμε γρήγορα έναν θάμνο με βροχή από ένα ποτιστήρι, έτσι ένα ποτιστήρι μπορεί να καλύψει μια μεγάλη περιοχή (με ένα γρήγορο συνεχόμενο σκούπισμα, μπορείτε να ρίξετε περίπου 10 τρέχοντα μέτρα ). Για να τρομάξετε μια αρκούδα ή ποντίκια, θα πρέπει να βρέξετε το έδαφος κατά τουλάχιστον 5 cm, αυτό θα απαιτήσει μεγαλύτερο ποσό κεφαλαίων. Αλλά το υγρό χώμα θα διατηρήσει τη μυρωδιά του σκόρδου περισσότερο.


Όπως πάντα, όταν χρησιμοποιείτε αφεψήματα βοτάνων, το αποτέλεσμα θα είναι ισχυρότερο όταν το στενό επαναλαμβάνεται μετά από λίγες ώρες ή μετά από μια μέρα.


Αν δεν υπάρχει αρκετό σκόρδο, τότε το χρησιμοποιούμε όχι για το ρίξιμο, αλλά για το τρίψιμο των βλαστών. Οι αφίδες επηρεάζουν μόνο τις άκρες των βλαστών, επομένως πρέπει να επεξεργαστούμε όχι τόσο μεγάλες επιφάνειες. Παίρνουμε μια κούπα δυνατό έγχυμα σκόρδου και πηγαίνουμε στον κήπο: βουτάμε τα δάχτυλά μας και σκουπίζουμε τις άκρες των βλαστών φραγκοστάφυλων, τριανταφυλλιών, νεαρών μηλιών και άλλων καλλιεργειών ευάλωτων στις αφίδες, ταυτόχρονα συνθλίβουμε τις αφίδες που έχουν εγκαταστάθηκε εκεί.

Για τους κηπουρούς και τους κηπουρούς, με την έλευση του καλοκαιριού, έρχεται ένας ενεργός χρόνος για τον έλεγχο των παρασίτων. Στο πλαίσιο των αποτελεσματικών φυτοφαρμάκων, οι λαϊκές θεραπείες δεν είναι λιγότερο σε ζήτηση, συμπεριλαμβανομένης της έγχυσης σκόρδου από αφίδες και άλλους επιβλαβείς κατοίκους που καταστρέφουν την καλλιέργεια.

Τι είναι ελκυστικό το σκόρδο για τους κηπουρούς

Το σκόρδο, τα κρεμμύδια και μια σειρά από άλλα φυτά περιέχουν φυτοκτόνα - αντιμικροβιακές ουσίες που βοηθούν στην πρόληψη της εμφάνισης και εξάπλωσης παρασίτων όπως οι αφίδες και τα ακάρεα αράχνης που είναι επικίνδυνα για τα φυτά στο φύλλωμα. Επιπλέον, οι ενεργοί εστέρες του σκόρδου και των κρεμμυδιών απωθούν άλλα πλάσματα επιβλαβή για την καλλιέργεια. Η τοξική ουσία που ενεργοποιεί τη δράση του σκόρδου είναι το δαλυλ θειικό. Το σκόρδο είναι ένα φυσικό εντομοκτόνο που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο κατά των φυλλοφάγων εντόμων, των ακάρεων και των μυρμηγκιών. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι ενάντια στους οποίους βοηθά η δράση του σκόρδου είναι:

  • κάμπια λάχανου?
  • μήλο codling?
  • σαλιγκάρια?
  • Χλαπάτσα;
  • θυσανόπτερα;
  • ροδακινί ποτήρι.

Επιπλέον, οι εστέρες του σκόρδου βοηθούν στην προστασία του φυτού από μύκητες και βακτήρια.

Ένα έγχυμα σκόρδου από παράσιτα παρασκευάζεται σε διαφορετικές συγκεντρώσεις για διαφορετικούς τύπους επιβλαβών οργανισμών. Έτσι η αφίδα είναι σε θέση να βλάψει τα οπωροφόρα δέντρα και τους θάμνους, εγκαθιστώντας στο φύλλωμά τους, από το οποίο αντλεί χυμούς, διαταράσσοντας τη βιωσιμότητα του φυτού. Πραγματοποιούνται διάφοροι χειρισμοί με διαλύματα - τα φυτά ποτίζονται, το φύλλωμα επεξεργάζεται και χρησιμοποιείται έγχυση σκόρδου για ψεκασμό. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό, όταν χρησιμοποιείτε εγχύσεις σκόρδου από παράσιτα, να μην βλάπτετε το ίδιο το φυτό, επομένως θα πρέπει να ακολουθείτε τις οδηγίες και τις συνταγές.

Ένα έγχυμα σκόρδου παρασκευάζεται από όλα τα συστατικά αυτού του φυτού - φύλλα, βέλη και ακόμη και φλοιούς. Για να ενισχυθεί η τοξική επίδραση στους εχθρούς του κήπου, άλλα ενεργά φυτικά είδη προστίθενται στο έγχυμα σκόρδου.

  1. Μπορείτε να προστατέψετε τα φυτά όχι μόνο με το πότισμα με έγχυμα σκόρδου: Εάν φυτέψετε σκόρδο δίπλα σε θάμνους σταφίδας, μπορείτε έτσι να το προστατέψετε από ζημιές από τσιμπούρια.
  2. Οι έμπειροι κηπουροί, πριν φυτέψουν φράουλες, ντομάτες ή πατάτες στην περιοχή, φυτεύουν σκόρδο στην περιοχή ένα χρόνο πριν.
  3. Οι θάμνοι της τριανταφυλλιάς θα προστατεύονται από τη φθορά του ωιδίου από το σκόρδο που φυτεύτηκε κοντά.
  4. Ένα έγχυμα σκόρδου κατά των ποντικών του αγρού βοηθά επίσης. Φυτεύεται σε διαφορετικά σημεία του κήπου ή του κήπου, προστατεύει έτσι τα φυτά από ανεπιθύμητους επισκέπτες.
  5. Σχεδόν τα πάντα φυτρώνουν στον κήπο και στον λαχανόκηπο που μπορούν να ποτιστούν με έγχυμα σκόρδου. Τα πιο ευάλωτα και άπορα είδη περιλαμβάνουν τις ντομάτες, το σπανάκι, τα ραπανάκια, τα λάχανα, τα αγγούρια και άλλα είδη. Για να μην χάνουν τα λαχανικά και τα φρούτα την οικολογική τους καθαρότητα, η επεξεργασία και το πότισμα με έγχυμα σκόρδου είναι αυτό που χρειάζεστε.

Τα φυτά πρέπει επίσης να ποτίζονται με έγχυμα σκόρδου για την ενίσχυση της ανοσίας τους. Αυτή η ιδιότητα είναι επίσης γνωστή στη χρήση του φυτού από τον άνθρωπο.

Παρά την αποτελεσματικότητα των χαρακτηριστικών του σκόρδου για τις κηπευτικές καλλιέργειες, η θεραπεία με έγχυμα σκόρδου φυτά εσωτερικού χώρουαπολύτως αντενδείκνυται. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι το έγχυμα σκόρδου για τα φυτά θα χάσει τη δύναμή του αν βρέξει στο χωράφι.

Η επεξεργασία φυτών με έγχυμα σκόρδου είναι μια διαδικασία που απαιτεί ακρίβεια και σωστή δοσολογία. Εδώ, όπως και στη θεραπεία ασθενειών στον άνθρωπο, το κύριο πράγμα είναι να μην βλάψουμε.

Συνταγές ψεκασμού

Για κάθε είδος παρασίτου, υπάρχει μια ειδική συνταγή για το πώς να προετοιμάσετε ένα έγχυμα σκόρδου.

Για να απαλλαγείτε από σκώρους λάχανου, ωτοασπίδες, αφίδες, κερασφόρες κάμπιες, οι επαγγελματίες κηπουροί χρησιμοποιούν το ακόλουθο σπρέι σκόρδου για ψεκασμό, το οποίο παρασκευάζεται με τον ακόλουθο τρόπο:

  1. Ένας μεγάλος αριθμός σκελίδες σκόρδου, θρυμματίστε καλά και ρίξτε φυτικό λάδι. Αφήστε το μείγμα να καθίσει για 1 μέρα.
  2. Στραγγιστό έγχυμα σε ποσότητα 2 κουτ. ανακατεύουμε με 500 ml νερό, προσθέτουμε 0,5 κουτ. υγρό σαπούνι. Μείγμα.
  3. Σούρωσε ξανά.
  4. Με αυτό το διάλυμα ψεκάζονται και τα φυτά για να αποφευχθεί η εμφάνιση καφέ σήψης, η εμφάνιση κηλίδων στα φύλλα και μυκητιακές ασθένειες.

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να φτιάξετε ένα έγχυμα σκόρδου για ψεκασμό. Για να το παρασκευάσετε, το σκόρδο πρέπει να περάσει από έναν μύλο κρέατος και να προσθέσετε νερό σε αναλογία 1: 1. Σε ένα ζεστό, σκοτεινό δωμάτιο, το μείγμα πρέπει να εγχυθεί για 7-10 ημέρες. Τα φυτά ψεκάζονται με το τελικό διάλυμα σε αναλογία 50 - 70 ml ανά κάδο 10 λίτρων νερού. Για να στερεωθεί καλά το διάλυμα στην επιφάνεια του φυλλώματος, μπορείτε να προσθέσετε λίγο σαπούνι ρούχων ή σκόνη πλυσίματος σε αυτό.

Για να απαλλαγείτε από τις μύγες καρότου, οι αφίδες αγγουριού θα βοηθήσουν στην έγχυση των φύλλων σκόρδου:

  1. Γεμίστε μισό κουβά πράσινα φύλλα μέχρι πάνω με νερό.
  2. Αφήστε στον ήλιο να σταθεί για 2 ημέρες.
  3. Συνιστάται η επεξεργασία να μην γίνεται την ηλιόλουστη ώρα της ημέρας.

Για να αποφευχθεί η βακτηρίωση μεταξύ των σειρών αγγουριού, συνιστάται επίσης να φυτέψετε κρεμμύδια και σκόρδο. Βοηθούν στην πρόληψη αυτής της ασθένειας και στο πότισμα σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή ένα έγχυμα από βέλη σκόρδου ανάμεσα στις σειρές.

Ψεκάστε τις ντομάτες με έγχυμα σκόρδου που παρασκευάζεται σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή για να απαλλαγείτε από το φυτόφθορο. Αυτό το σπρέι έγχυμα σκόρδου πρέπει να χρησιμοποιείται 4-5 φορές ανά εποχή:

  1. Περάστε 200 γραμμάρια σκόρδου από έναν μύλο κρέατος, επιμείνετε για αρκετές ημέρες σε 1 λίτρο νερό.
  2. Για 10 λίτρα νερό, προσθέστε έτοιμο έγχυμα και 30 g σαπούνι πλυντηρίου (ροκανίδια).
  3. Ένα διάλυμα ψεκασμού χρησιμοποιείται επίσης για κάμπιες κοπτικών σκουληκιών.

Υπάρχει και άλλος τρόπος για να παρασκευάσετε ένα αφέψημα σκόρδου για ψεκασμό από τα φλοιά και τα φύλλα του φυτού. Για αυτό:

  1. Τα ξηρά συστατικά του φυτού χύνονται με έναν κουβά με ζεστό νερό σε αναλογία 150 g πρώτων υλών ανά 10 λίτρα νερού.
  2. Η τελική σύνθεση φιλτράρεται και τα φυτά φρούτων και μούρων ψεκάζονται για 7 ημέρες.

Ο φλοιός του σκόρδου είναι επίσης αποτελεσματικός, το έγχυμα του οποίου χρησιμοποιείται κατά των ακάρεων της αράχνης, των μεζέδων, των αφίδων:

  1. 500 γραμμάρια φλούδας σκόρδου περνούν από έναν μύλο κρέατος, χύνονται 5 λίτρα νερό.
  2. Σουρώνετε τη σύνθεση και περιχύνετε ξανά τις στύψεις με νερό. Κάνετε αυτό αρκετές φορές για να πάρετε 10 λίτρα της σύνθεσης.
  3. Μετά το τελευταίο στάδιο στράγγισης, η έγχυση υποβάλλεται σε επεξεργασία
  4. φυτά.

Εγχύματα σκόρδου για λουλούδια

Έγχυμα σκόρδου από παράσιτα χρησιμοποιείται επίσης για το πότισμα λουλουδιών που διακοσμούν ένα προσωπικό οικόπεδο. Οι γλαδιόλες προστατεύουν από το Fusarium φυτεύοντας 1 σειρά σκόρδου ανάμεσα σε 2 σειρές λουλουδιών, καθώς και πότισμα και ψεκασμό με έγχυμα σκόρδου.

Εάν δεν είναι δυνατό να προστατέψετε τα λουλούδια φυτεύοντας απλά σκόρδο, μπορείτε να ψεκάσετε τα φυτά με έγχυμα σκόρδου που παρασκευάζεται από 300 γραμμάρια θρυμματισμένου φυτού και 5 λίτρα νερό. Έγχυμα φιλτραρισμένο μετά από 2 ημέρες έκθεσης, με βάση 10 λίτρα νερού 1 βάζο μισού λίτρου, χρησιμοποιείται για το πότισμα των λουλουδιών. Απαγορεύεται αυστηρά το πότισμα και ο ψεκασμός σε ηλιόλουστες ζεστές καιρικές συνθήκες.

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να επιμείνετε στο σκόρδο για το πότισμα των λουλουδιών:

  1. Ψιλοκομμένα 600 γρ σκόρδο ρίξτε ένα κουβά ζεστό νερό.
  2. Βράζουμε σκεπασμένο σε χαμηλή φωτιά για 3 ώρες.
  3. Σουρώνουμε τον ζωμό, τον αραιώνουμε ξανά στο μισό με νερό.
  4. Ο έτοιμος ζωμός πρέπει να εγχυθεί για τουλάχιστον μία ημέρα.
  5. Ποτίστε το χώμα με ρυθμό 0,5 λίτρο ανά 1 τ.μ.

Ένα έγχυμα κρεμμυδιών και σκόρδου χρησιμοποιείται κατά των παρασίτων που καταστρέφουν το φυτό όχι μόνο από πάνω, αλλά και στο έδαφος:

  1. Σε 2,5 λίτρα νερό βράζουμε 50 γρ φλούδα κρεμμυδιού και 50 γρ σκόνη καπνού για 2 ώρες.
  2. Ο ζωμός εγχύεται για μία ώρα και προστίθενται 50 g τελικού πολτού σκόρδου.
  3. Αραιώστε την τελική σύνθεση σε 5 λίτρα νερού.
  4. Χρήση κατά αφίδων και φυτών που έχουν ήδη προσβληθεί από άλλες ασθένειες. Τα λουλούδια μπορούν να ποτιστούν.

Άλλοι τρόποι χρήσης του σκόρδου για οικόπεδα

Πριν από τη φύτευση ετήσιων λουλουδιών στο έδαφος την άνοιξη, συνιστάται η επεξεργασία επιλεγμένων θέσεων φύτευσης με έτοιμο έγχυμα σκόρδου. κάντε αυτό την ημέρα πριν από την προσγείωση.

Εκτός από το γεγονός ότι τα φυτά μπορούν να ποτιστούν με έγχυμα σκόρδου, μπορούν να είναι πιο ασφαλή και όχι μόνο με απλό τρόπο- τοποθετήστε βέλη, φύλλα και κουτιά σκόρδου κοντά τους, καθώς και κάντε προστατευτικό δέσιμο.

Ένα έγχυμα βελών σκόρδου, που παρασκευάζεται σύμφωνα με την τυπική μέθοδο με ρυθμό 500 g βελών ανά 5 λίτρα νερού, χρησιμοποιείται για το πότισμα δέντρων όταν εμφανίζονται μυρμήγκια κοντά τους. Τα βέλη χρησιμοποιούνται επίσης με άλλο τρόπο, ο οποίος δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικός από την παρασκευή έγχυσης σκόρδου. Συνίσταται στο ότι από αυτά είναι φτιαγμένα μαστίγια, με τα οποία δένουν τον κορμό σε ύψος 30 εκατοστών από το έδαφος. Η μυρωδιά του σκόρδου θα τρομάξει τα μυρμήγκια και δεν θα επιτεθούν στα δέντρα.

Επιπλέον, ένας άλλος τρόπος είναι γνωστός πώς να προετοιμάσετε ένα έγχυμα σκόρδου για πότισμα και άρδευση. Υπονοεί έναν τρόπο να φτιάξετε ένα συμπυκνωμένο έγχυμα σκόρδου για φυτά μακράς διαρκείας:

  1. Τρίψτε τους βολβούς του σκόρδου σε χυλό, βάλτε το σε ένα γυάλινο σκούρο δοχείο και ρίξτε νερό σε αναλογία 1: 1.
  2. Αφήστε σε δροσερό δωμάτιο για 11 ημέρες.
  3. Το έτοιμο έγχυμα στραγγίστε και φυλάξτε το σε σκούρο γυάλινο δοχείο, χρησιμοποιώντας έγχυμα σκόρδου από αφίδες και άλλα παράσιτα, αραιώνοντας 2 ml εγχύματος σε 10 λίτρα νερού.

Ψεκάζουν επίσης με έγχυμα σκόρδου με τη μορφή συμπυκνώματος σαπουνέλαιου, το οποίο παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή:

  1. Ξεφλουδίστε 5-6 σκελίδες σκόρδο, σπρώξτε τις μέσω μιας πρέσας, προσθέστε 10 ml φυτικό λάδι και 5 ml υγρό σαπούνι.
  2. Το σκόρδο επιμένει στο νερό για 3 ημέρες, φιλτράρετε, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.
  3. Για ευκολία, το περιεχόμενο χύνεται σε ένα μπουκάλι ψεκασμού και χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες. Η βέλτιστη αναλογία για 2 λίτρα νερού είναι 60 ml συμπυκνώματος.

Ένα έγχυμα από κρεμμύδι και σκόρδο παρασκευάζεται χωριστά. Για να γίνει αυτό, προστίθεται πολτός σκόρδου σε 2 λίτρα νερό και ταυτόχρονα η φλούδα κρεμμυδιού χύνεται σε 2 λίτρα νερό. Όλα παραμένουν για 3 ημέρες, στη συνέχεια τα διαλύματα αναμειγνύονται. Εφαρμόστε συνθέσεις που παρασκευάζονται από αραιωμένα αφεψήματα (500 ml) σε έναν κουβά με νερό. Ένα έγχυμα αφίδων από σκόρδο και κρεμμύδια, που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο, θα βοηθήσει όχι μόνο να αποτρέψει την εμφάνισή του, αλλά και να θεραπεύσει το φυτό που έχει ήδη μολυνθεί με αυτό.

Παρά την αποτελεσματικότητα, το παρασκευασμένο έγχυμα στα φύλλα του σκόρδου ή των άλλων συστατικών του δεν είναι φάρμακο που θα έχει στιγμιαίο αποτέλεσμα. Όπως κάθε λαϊκό φάρμακο, επιλέγοντας τι να ποτίσετε με έγχυση σκόρδου, οι ιδιοκτήτες προσωπικών οικοπέδων πρέπει να είναι υπομονετικοί, καθώς η διαδικασία θεραπείας και πρόληψης των φυτών έχει σχεδιαστεί για τουλάχιστον εβδομάδες ή και μήνες.

Σε κάθε περίπτωση, γνωρίζοντας πώς να φτιάξετε ένα έγχυμα σκόρδου για ψεκασμό ή πότισμα φυτών, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι χάρη σε αυτό το φάρμακο, τα δέντρα και οι θάμνοι κήπου, καθώς και τα φυτά λουλουδιών, δεν θα πεθάνουν από επιβλαβή έντομα και ασθένειες.

Σημάδια ωρίμανσης κεφαλιού

Το σκόρδο ωριμάζει πολύ ομοιόμορφα. Τα σημάδια της ωρίμανσης είναι:

  • κιτρίνισμα των κάτω φύλλων.
  • ξήρανση των εξωτερικών μεμβρανών και απόκτηση χρώματος χαρακτηριστικού της ποικιλίας·
  • εύκολος διαχωρισμός των γαρίφαλων.
  • βέλη ισιώματος, προηγουμένως διπλωμένα σε δαχτυλίδια, σε ποικιλίες βέλους.
  • σπασίματα κουτιών με λαμπτήρες.
  • φύλλων καταλυμάτων.

Αυτά τα σημάδια αποτελούν ένδειξη τεχνικής ωριμότητας, όταν οι διαδικασίες σχηματισμού βολβών δεν έχουν ακόμη ολοκληρωθεί και τελειώνουν μετά τη συγκομιδή.

Τα σκασμένα κεφάλια (φυσιολογική ωριμότητα) υποδηλώνουν ότι τα γαρίφαλα είναι έτοιμα να βλαστήσουν και η καλλιέργεια πρέπει να συγκομιστεί επειγόντως. Αλλά αυτό δεν είναι πάντα σημάδι ωριμότητας. Συχνά, ακόμη και άγουρα κεφάλια σπάνε όταν φυτεύουν σκόρδο μετά από πατάτες.

Χρόνος συγκομιδής του σκόρδου

Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται από τον τρόπο καλλιέργειας της καλλιέργειας.

Ο χρόνος καθαρισμού επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες. Σε ένα κρύο, υγρό καλοκαίρι, η ωρίμανση της καλλιέργειας καθυστερεί για 5-10 ημέρες.
Δεν μπορείτε να μαζέψετε το σκόρδο νωρίς, καθώς δεν αποθηκεύεται καλά. Με την καθυστερημένη συγκομιδή, τα κεφάλια θρυμματίζονται σε μεμονωμένα γαρίφαλα. Ο βέλτιστος χρόνος έρχεται όταν τα βέλη ισιώνουν και το κουτί της ταξιανθίας αρχίζει να ανοίγει. Εάν δεν υπάρχουν βέλη, τότε καθοδηγούνται από τις κορυφές: όταν πέσει κάτω, αρχίζουν τη συγκομιδή.

Ο χρόνος ωρίμανσης των κεφαλών του σκόρδου μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί χρησιμοποιώντας διάφορες γεωργικές πρακτικές.

Μέτρα πριν τη συγκομιδή για τη βελτίωση της ποιότητας των καλλιεργειών

2 εβδομάδες πριν από την τεχνική ωριμότητα, τα βέλη ισιώνουν, το σκόρδο σταματά να μεγαλώνει και οι βολβοί αρχίζουν να χύνονται. Αυτή τη στιγμή, τα φύλλα συνθλίβονται ή δένονται σε κόμπο για να ενισχυθεί η εκροή θρεπτικών συστατικών από τους μίσχους και τα φύλλα προς τα κεφάλια. Ταυτόχρονα, η περίοδος ωρίμανσης αυξάνεται κατά 10-14 ημέρες. Εάν το καλοκαίρι είναι πολύ βροχερό, τότε αυτή η τεχνική δεν χρησιμοποιείται, αφού η μακρά παραμονή των κεφαλών στο υγρό έδαφος οδηγεί στην ήττα των μυκητιακών ασθενειών τους.

Όταν οι ταξιανθίες αρχίζουν να ισιώνουν, το έδαφος από τους βολβούς τραβιέται στο μισό έτσι ώστε να υπάρχει πρόσβαση αέρα στα γαρίφαλα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε υγρό καιρό. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε λόγω υψηλή περιεκτικότηταυγρασία στο έδαφος, η διείσδυση του αέρα στις ρίζες είναι δύσκολη. Τα δόντια αρχίζουν να βιώνουν την πείνα με οξυγόνο και ως αποτέλεσμα πεθαίνουν. Αυτό το φαινόμενο ονομάζεται διαβροχή. Η τσουγκράνα της γης συμβάλλει στην κανονική αναπνοή των βολβών και επιταχύνει το σχηματισμό τους κατά 3-5 ημέρες.

Πότε να αφαιρέσετε το σκόρδο από τον κήπο, στεγνώνοντας το σκόρδο

Όταν οι κορυφές ξαπλώνουν και αρχίζουν να στεγνώνουν, τα φυτά ξεθάβονται. Η συγκομιδή δεν πρέπει να καθυστερήσει, καθώς το ώριμο σκόρδο φυτρώνει εύκολα. Μην μαζεύετε σκόρδο μετά τη βροχή. Είναι απαράδεκτο να τραβάτε φυτά από το έδαφος, καθώς αυτό μπορεί να βλάψει τον βολβό. Τα σκαμμένα κεφάλια αφήνονται για 5-6 ώρες στον αέρα ώστε να αεριστούν και να στεγνώσουν. Το βράδυ, η συγκομιδή μεταφέρεται στον αχυρώνα.

Το σκόρδο στεγνώνει μαζί με τις κορυφές για 12-15 ημέρες σε υπόστεγα ή σοφίτες, απλώνοντάς το σε 1-2 στρώσεις. Σε ηλιόλουστο, ξηρό καιρό, τα κιβώτια βγαίνουν στο ύπαιθρο.

Τα φυτά στεγνώνουν πολύ καλά και γρήγορα σε θερμοκήπιο, όπου υπάρχουν ιδανικές συνθήκες για ξήρανση. Τα τελάρα με μια καλλιέργεια τοποθετούνται σε θερμοκήπιο και αφήνονται για 8-10 ημέρες. Τα φυτά αναποδογυρίζονται από καιρό σε καιρό, έτσι ώστε οι κάτω κεφαλές να βρίσκονται στην κορυφή. Το θερμοκήπιο μένει ανοιχτό ακόμα και τη νύχτα. Στο σωστά αποξηραμένο σκόρδο, το στέλεχος είναι ελαστικό, λυγίζει καλά, αλλά δεν σπάει.

Τα φυτά με βέλη αφήνονται στις κορυφογραμμές για 7-10 ημέρες μετά τη συγκομιδή της κύριας καλλιέργειας. Όταν οι μίσχοι αρχίζουν να κιτρινίζουν, κόβονται, δένονται σε τσαμπιά και στεγνώνουν στη σκιά για 20-25 ημέρες. Σε αυτό το διάστημα, οι βολβοί θα γεμίσουν, θα γίνουν πολύ μεγαλύτεροι και θα αποκτήσουν χρώμα αντίστοιχο της ποικιλίας.

Προετοιμασία για αποθήκευση

Στο τέλος της ξήρανσης, οι βολβοί καθαρίζονται από το έδαφος, οι ρίζες και τα στελέχη κόβονται και αφήνονται για αποθήκευση.

Εκκαθάριση γηςσυνίσταται στην αφαίρεση 1-2 στρωμάτων δερματικών λεπιών. Δεν πρέπει να αφαιρούνται περισσότερα στρώματα, καθώς προστατεύουν το κεφάλι του σκόρδου κατά την αποθήκευση από την υπερβολική εξάτμιση υγρασίας. Εάν αφαιρέσετε πάρα πολλά λέπια, τότε μετά από 1-2 μήνες τα γαρίφαλα θα αρχίσουν να στεγνώνουν.

Κλάδεμα ριζών. Οι ρίζες κόβονται σε απόσταση 2-5 mm από τον πυθμένα και οι υπόλοιπες άκρες καίγονται. Αυτό αποτρέπει τη βλάστηση των γαρίφαλων κατά την αποθήκευση και τη ζημιά στα κεφάλια από παράσιτα των αχυρώνων. Στο υλικό των σπόρων, οι ρίζες δεν καίγονται.

κούρεμα έλξης. Οι ξηρές κορυφές κόβονται, αφήνοντας λαιμό 2-3 εκ. Εάν το σκόρδο αποθηκεύεται σε πλεξούδες, τότε μένουν 30-40 εκ. από το στέλεχος, αν σε τσαμπιά, τότε 15-20 εκ.

Οι μίσχοι με λαμπτήρες αέρα δένονται σε δέσμες και αποθηκεύονται χωριστά.

Γενικοί κανόνες για την αποθήκευση του σκόρδου

Ιδανικά οι ξηροί βολβοί αφαιρούνται για αποθήκευση. Αποθηκεύστε τα σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία 3 έως 22°C και υγρασία όχι μεγαλύτερη από 70% σε μέρη όπου δεν υπάρχει έντονη κυκλοφορία αέρα.

Οι τρόποι διατήρησης της καλλιέργειας σε ένα ιδιωτικό σπίτι και σε ένα διαμέρισμα της πόλης είναι διαφορετικοί. Το σκόρδο αποθηκεύεται καλύτερα σε χαμηλές θετικές θερμοκρασίες (3-6°C) σε κελάρι ή σοφίτα όπου οι συνθήκες είναι κοντά στις βέλτιστες.

Στα διαμερίσματα, η συγκομιδή διατηρείται καλά στους 18-22 ° C σε κλειστό χώρο χωρίς ρεύματα. Μην αποθηκεύετε τους λαμπτήρες σε δωμάτια με υψηλή υγρασία (κουζίνες, μπάνια) και σε μέρη όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι πάνω από 22 ° C (κοντά σε μπαταρίες, σε ντουλάπια, ημιώροφους). Το πιο κατάλληλο μέρος είναι τα κάτω ράφια των ντουλαπιών στο διάδρομο ή στο ντουλάπι, όπου η θερμοκρασία και η υγρασία δεν είναι πολύ υψηλές.

Δεν θα είναι δυνατή η αποθήκευση του σκόρδου στο ψυγείο με όλη την επιθυμία, επειδή υπάρχει πολύ υψηλή υγρασία. Τα κεφάλια γίνονται γρήγορα υγρά και σαπίζουν ή μουχλιάζουν. Η μέγιστη διάρκεια ζωής του σκόρδου στο ψυγείο είναι 7-10 ημέρες.

Τα ραγισμένα κεφάλια δεν θα διαρκέσουν περισσότερο από ένα μήνα. Δεδομένου ότι οι οδοντοστοιχίες δεν προστατεύονται από μια κοινή ζυγαριά, η διαδικασία της αναπνοής και της εξάτμισης είναι πολύ εντατική και στεγνώνουν γρήγορα. Πρέπει πρώτα να χρησιμοποιηθούν.

Η διάρκεια ζωής του χειμερινού σκόρδου είναι 6-8 μήνες (ανάλογα με την ποικιλία), την άνοιξη - 8-10 μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι βολβοί βυθίζονται σε κατάσταση φυσικού βιολογικού λήθαργου. Στο τέλος της αδρανούς περιόδου, οι μεταβολικές διεργασίες στα γαρίφαλα εντείνονται, οι προετοιμασίες είναι σε εξέλιξη για την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Ως εκ τούτου, οι μεγαλύτερες δυσκολίες προκύπτουν στο δεύτερο μισό της περιόδου αποθήκευσης των καλλιεργειών. Αυτή τη στιγμή, τα κεφάλια αποθηκεύονται είτε σε θερμοκρασία 0-2°C (το σκόρδο βλασταίνει στους +3°C), είτε στους +20°C και πάνω (αν η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή, η βλάστηση των σκελίδων επιβραδύνεται ).

Πώς να αποθηκεύσετε το σκόρδο

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να διατηρήσετε το σκόρδο:

  • σε πλεξούδες, στεφάνια, τσαμπιά?
  • σε δίχτυα και καλάθια?
  • σε λινά τσάντες?
  • σε κουτιά, κουτιά?
  • στις τράπεζες.

Καλό είναι να αποθηκεύετε το σκόρδο σε πλεξούδες, δεσμίδες, καλάθια, δίχτυα εάν υπάρχει αχυρώνα, σοφίτα ή τουλάχιστον ένα στεγνό υπόγειο. Η αποθήκευση σε τράπεζες είναι κατάλληλη για διαμέρισμα. Οι υπόλοιπες μέθοδοι αποθήκευσης είναι κατάλληλες τόσο για μια ιδιωτική κατοικία όσο και για ένα διαμέρισμα.

Αποθήκευση σκόρδου σε πλεξούδες.

Αυτός είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος διατήρησης του σκόρδου. Οι πλεξούδες καταλαμβάνουν λίγο χώρο και η αλλοίωση είναι πιο εύκολο να ελεγχθεί με αυτήν τη μέθοδο αποθήκευσης.
Όταν αποθηκεύονται σε πλεξούδες μετά το στέγνωμα, μένουν 30-40 cm κορυφές. Για να πλέξετε μια πλεξούδα, χρειάζεστε ένα δυνατό λεπτό σχοινί, σπάγκο ή εύκαμπτο σύρμα.

Τεχνική πλέξης πλεξούδας.

Πάρτε 3 κεφάλια και δέστε τα στη βάση με ένα σχοινί. Βγαίνουν τέσσερα άκρα: τρία στελέχη και ένα σχοινί, το οποίο, όταν υφαίνει, πρέπει πάντα να είναι συνυφασμένο με ένα από τα στελέχη.
Κάντε ένα αρχικό δέσιμο.
Στη συνέχεια, μετά από κάθε ύφανση, προστίθεται ένα νέο κεφάλι στην πλεξούδα.

Οι πλεξούδες δεν πρέπει να είναι πολύ μακριές, διαφορετικά θα σπάσουν κάτω από το βάρος τους. Μπορείτε να πλέξετε το σκόρδο σαν στεφάνι τυλίγοντας το στέλεχος γύρω από το λαιμό του προηγούμενου κεφαλιού. Οι πλεξούδες και τα στεφάνια αποθηκεύονται σε υπόστεγα σε θερμοκρασία 3-6 ° C ή στο ντουλάπι ενός διαμερίσματος (στους 18-22 ° C). Αλλά στο διαμέρισμα, το σκόρδο πλεγμένο σε πλεξούδες δεν αποθηκεύεται για πολύ. Για να μην θρυμματίζονται οι πλεξούδες και τα στεφάνια, τα κεφάλια να μην τραβιούνται μαζί με τις κορυφές, αλλά να κόβονται, τότε το στέλεχος παραμένει μέσα και η πλεξούδα δεν διαλύεται.

Μπορείτε απλά να δέσετε τα κεφάλια σε μια δέσμη 15-20 τεμαχίων και να τα κρεμάσετε σε ένα υπόστεγο ή στη σοφίτα. Στην κουζίνα, δεν μπορείτε να κρεμάσετε πλεξούδες για μακροχρόνια αποθήκευση.

Αποθήκευση σε καλάθια και δίχτυα

Οι βολβοί απλώνονται σε 3-4 στρώσεις, αν υπάρχει υψηλή υγρασία στην αποθήκη, τότε πασπαλίζονται με φλούδα κρεμμυδιού. Τα καλάθια τοποθετούνται σε σκοτεινό μέρος, τα δίχτυα είναι κρεμασμένα στον τοίχο. Στα καλάθια, η σοδειά διατηρείται καλύτερα από ότι στα δίχτυα.

Αποθήκευση σε λινά τσάντες

Το σκόρδο τοποθετείται σε σακούλες από φυσικά υφάσματα και πασπαλίζεται με αλάτι για προστασία από την υγρασία. Οι σακούλες τοποθετούνται σε παλέτες ή στα κάτω ράφια των κουτιών κοντά το ένα στο άλλο.

Αποθήκευση σε κουτιά και κουτιά

Τα κουτιά και τα κιβώτια πρέπει να έχουν τρύπες για να επιτρέπεται η κυκλοφορία του αέρα. Το σκόρδο απλώνεται σε 3-4 στρώσεις, σε δωμάτια με υψηλή υγρασία, κάθε στρώμα είναι πασπαλισμένο με αλάτι. Το πάνω στρώμα των κεφαλών καλύπτεται με αλάτι για 1-2 εκ. Το αλάτι απορροφά την υπερβολική υγρασία και εμποδίζει τα κεφάλια να σαπίσουν και να μουχλιάσουν.

Αποθήκευση του σκόρδου σε ένα βάζο με αλάτι.

Αποθήκευση σκόρδου σε βάζα

Το μη αποφλοιωμένο σκόρδο τοποθετείται σε γυάλινα βάζα. Τα μικρά κρεμμύδια τοποθετούνται ολόκληρα, τα μεγάλα χωρίζονται σε γαρύφαλλα. Το βάζο κλείνει με χοντρό χαρτί ή με νάιλον διάτρητο καπάκι. το ο καλύτερος τρόποςδιατήρηση του σκόρδου σε ένα διαμέρισμα της πόλης.

Αποθήκευση λαμπτήρων

Εάν η σπορά των σπόρων θα πραγματοποιηθεί την άνοιξη, τότε τα αποξηραμένα βέλη με κουτιά δένονται σε δέσμες και αποθηκεύονται σε αχυρώνα στους 2-4 ° C. Στο διαμέρισμα μπορούν να αποθηκευτούν σε μονωμένο μπαλκόνι. Πάνω στην ταξιανθία τοποθετούνται σακούλες γάζας για να μην θρυμματιστούν τα κρεμμύδια. 2 μήνες πριν από τη φύτευση, οι βολβοί αέρα διαχωρίζονται από τον μίσχο, καθαρίζονται από ακαθαρσίες και αποθηκεύονται χύμα σε θερμοκρασία 12-15°C.

Πρόσθετα μέσα που χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση του σκόρδου

Εκτός από τα παραπάνω, υπάρχουν και άλλοι τρόποι διατήρησης της καλλιέργειας, αλλά χρησιμοποιούνται σχετικά σπάνια λόγω της πολυπλοκότητάς τους.

Μέθοδος αποθήκευσης Περιγραφή Πλεονεκτήματα Ελαττώματα
Σε φιλμ φαγητού Το κεφάλι είναι σφιχτά τυλιγμένο σε μεμβράνη. Το υπόλοιπο στέλεχος αφήνεται ανοιχτό, ο βολβός αναπνέει μέσα από αυτό. Αποτρέπει το στέγνωμα των δοντιών. Πιο κοντά στην άνοιξη, όταν η αναπνοή εντείνεται, μπορεί να εμφανιστεί σήψη
σε παραφίνη Η κεφαλή χαμηλώνεται σε λιωμένη καυτή παραφίνη, στη συνέχεια αφήνεται να στραγγίσει η περίσσεια υγρού, στεγνώνει και τοποθετείται σε κουτιά. Η μεμβράνη που σχηματίζεται στην επιφάνεια εμποδίζει την εξάτμιση της υγρασίας, τα γαρίφαλα δεν στεγνώνουν και παραμένουν φρέσκα και ζουμερά μέχρι την άνοιξη. Αυτή η μέθοδος προστατεύει αξιόπιστα το κεφάλι από μυκητιασικές ασθένειες. Η μέθοδος είναι πολύ εντάσεως εργασίας.
σε αλεύρι Στρώνουμε το σκόρδο σε στρώσεις, πασπαλίζοντας κάθε στρώση με αλεύρι Το αλεύρι απορροφά την υπερβολική υγρασία. Πολύ ακριβός τρόπος αποθήκευσης
στις στάχτες Οι βολβοί τοποθετούνται σε στρώσεις, πασπαλίζοντάς τους με στάχτη. Το επάνω στρώμα των κεφαλών είναι πλήρως καλυμμένο Η τέφρα προστατεύει αξιόπιστα από την υπερβολική υγρασία και δεν εμποδίζει την κανονική αναπνοή των λαμπτήρων. Δεν τολμά κάθε άνθρωπος να αποκοιμηθεί σκόρδο με στάχτη.

Ο κύριος στόχος με οποιαδήποτε μέθοδο αποθήκευσης είναι να διατηρηθεί η χυμότητα και η φρεσκάδα του γαρίφαλου για όσο το δυνατόν περισσότερο και να αποφευχθεί η ζημιά στην καλλιέργεια.

Πιθανά προβλήματα με την αποθήκευση του σκόρδου

Τα κύρια προβλήματα αποθήκευσης είναι:

  • μούχλα και σάπια κεφάλια?
  • στέγνωμα των δοντιών?
  • αλλαγή χρώματος?
  • βλάστηση;
  • ζημιές από παράσιτα των σιτοβολών (ακάρεα ρίζας και αλεύρου).

Μούχλα και αποσύνθεση των καλλιεργειώνσυμβαίνει λόγω της υψηλής υγρασίας. Είναι απαραίτητο να ταξινομήσετε, να αφαιρέσετε τους κατεστραμμένους λαμπτήρες, να στεγνώσετε τους υπόλοιπους για 5-6 ημέρες από την μπαταρία ή στον ημιώροφο και να τους τοποθετήσετε σε στεγνό δωμάτιο. Αν η υγρασία του αέρα είναι υψηλή, πασπαλίζουμε το υπόλοιπο σκόρδο με αλάτι.

Στέγνωμα σκελίδων σκόρδου.Στις χειμερινές ποικιλίες, μέχρι το τέλος της περιόδου αποθήκευσης, εμφανίζεται φυσική ξήρανση. Μπορεί να επιβραδυνθεί για μερικές εβδομάδες τυλίγοντας τα κεφάλια σε μεμβράνη. Εάν το σκόρδο άρχισε να στεγνώνει πολύ πριν από το τέλος της περιόδου, τότε ο λόγος είναι πολύ ξηρός αέρας. Οι κεφαλές μπορούν να τοποθετηθούν στο ψυγείο για αρκετές ημέρες, όπου οι διαδικασίες αναπνοής επιβραδύνονται. Αλλά μην τα κρατήσετε εκεί για πολύ, διαφορετικά θα υγρανθούν και θα σαπίσουν. Για να αποφευχθεί περαιτέρω ξήρανση, οι βολβοί επεξεργάζονται με παραφίνη ή τυλίγονται σε μεμβράνη προσκόλλησης.

Αλλαγή του χρώματος των δοντιώνστη βάση του κίτρινοςείναι δείκτης βλάβης από νηματώδη στελέχους. Το καλοκαίρι, το παράσιτο γεννά αυγά στον πυθμένα των φυτών και στο έδαφος γύρω από αυτά. Το σκόρδο μολυσμένο με αυγά νηματωδών δεν αποθηκεύεται καλά. Τακτοποιείται, τα άρρωστα κεφάλια διαχωρίζονται από τα υγιή και καίγονται. Όλο το υλικό σπόρων, ακόμη και αν δεν έχει εντοπιστεί ζημιά από παράσιτα, πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με εντομοκτόνο, στη συνέχεια να στεγνώσει και να συνεχίσει να αποθηκεύεται υπό τις ίδιες συνθήκες.

Βλάστηση.Τα γαρίφαλα που αρχίζουν να φυτρώνουν καθαρίζονται και περιχύνονται με φυτικό λάδι. Σε αυτή τη μορφή, μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να κάνετε καυτηρίαση του πυθμένα με φωτιά, αλλά αν η διαδικασία έχει ήδη ξεκινήσει, τότε δεν μπορεί να σταματήσει. Τα φυτρωμένα γαρίφαλα χάνουν τη σφριγηλότητα και την ελαστικότητά τους και είναι ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.

Προσβολή από παράσιτα αχυρώνωνείναι εξαιρετικά σπάνιο. Βασικά, το σκόρδο επηρεάζεται από τα ακάρεα της ρίζας και του αλευριού. Τα παράσιτα εισέρχονται στο γαρίφαλο από τον πυθμένα και τρέφονται με τους χυμούς του. Ο πάτος σταδιακά σαπίζει και εξαφανίζεται. Εάν υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης, τότε το σκόρδο πασπαλίζεται με κιμωλία σε σκόνη κατά την αποθήκευση. Εάν εντοπιστεί μόλυνση κατά την αποθήκευση, οι κεφαλές τοποθετούνται σε φούρνο προθερμασμένο στους 100°C για 1-1,5 λεπτό. Μετά από αυτό, οι βολβοί ταξινομούνται, τα προσβεβλημένα από ακάρεα επιλέγονται και καίγονται.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι αποθήκευσης του σκόρδου. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούν να αποφευχθούν σημαντικά προβλήματα και να προσδιοριστεί η καλύτερη μέθοδος αποθήκευσης.

Όλο και περισσότεροι κηπουροί και κηπουροί προσπαθούν να αποφύγουν τη χρήση χημικών για την καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών των κηπευτικών και των κηπευτικών. Οι λαϊκές θεραπείες για τα παράσιτα είναι κυρίως αφεψήματα και αφεψήματα διαφόρων φυτών, τόσο άγριων όσο και αναπτυσσόμενων στον κήπο.

Τα φυτοκτόνα που εκκρίνονται από ορισμένα φυτά έχουν εντομοαπωθητικές ιδιότητες (απωθητικά). Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται να σχεδιάζετε τα κρεβάτια λαμβάνοντας υπόψη τη συμβατότητα των φυτών - μια χρήσιμη γειτονιά, για παράδειγμα, καρότα και κρεμμύδια, θα σώσει τα κρεμμύδια από τη μισητή μύγα του κρεμμυδιού και τα καρότα από τη μύγα καρότου.

Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι οι λαϊκές θεραπείες για τον έλεγχο των παρασίτων έχουν, μάλλον, προληπτικό αποτέλεσμα. Σε περίπτωση μαζικής ζημιάς σε θάμνο ή δέντρο από παράσιτο, δεν θα είναι δυνατό να γίνει χωρίς χημικά.

Έχουμε ήδη γράψει για τη χρήση της πίσσας σημύδας και της αμμωνίας στον κήπο ως εντομοαπωθητικά, λαϊκές μεθόδουςλίπανση φυτών με αφεψήματα βοτάνων, τσόφλια αυγών, μαγιά, αναλωμένος καφές, διάφορα είδη κοπριάς. Σήμερα θα δώσουμε προσοχή στα αφεψήματα βοτάνων, τα οποία χρησιμοποιούνται εδώ και καιρό στην καταπολέμηση των εντόμων, των κροτώνων και ορισμένων ασθενειών.

Λαϊκές θεραπείες για παράσιτα

Έγχυμα σκόρδου από παράσιτα

Το έγχυμα σκόρδου είναι αρκετά αποτελεσματικό για την καταπολέμηση της όψιμης μάστιγας, της κλαδοσπορίωσης, καθώς και των μυζητικών παρασίτων. Για να το παρασκευάσουν, παίρνουν σκόρδο - 0,2-0,3 κιλά (όχι απαραίτητα σκελίδες, φύλλα και βέλη μπορούν να είναι), συνθλίβονται σε μια χυλώδη κατάσταση, προσθέτουν νερό, ανακατεύουν καλά, φιλτράρουν μετά από 20 λεπτά και ψεκάζουν αμέσως τα φυτά. Εάν μετά την επεξεργασία εξακολουθείτε να έχετε ένα αχρησιμοποίητο διάλυμα, δεν είναι τρομακτικό: μουλιάστε το για ένα μήνα σε ένα μπουκάλι με φελλό και, στη συνέχεια, ψεκάστε τα δέντρα από τον σκόρο.

Εάν δεν έχετε τόσο πολύ σκόρδο, έγχυμα σκόρδουμπορείτε να το μαγειρέψετε λίγο διαφορετικά: ρίξτε 50 γραμμάρια ψιλοκομμένο σκόρδο με ένα λίτρο νερό και αφήστε το να σταθεί για 24 ώρες, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Μετά την έγχυση φιλτράρεται και ψεκάζεται καλλιέργεια.

Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε συμπύκνωμα εκχυλίσματος σκόρδου. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε το σκόρδο, πολτοποιημένο σε πολτό, και νερό σε ίσα μέρη και επιμείνετε 10 ημέρες σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο. Πριν από τη χρήση, το συμπύκνωμα αραιώνεται - δύο κουταλιές της σούπας σε έναν κουβά με νερό.

Φλούδα κρεμμυδιού από παράσιτα

Έγχυμα από φλούδα κρεμμυδιού- ένα αγαπημένο λαϊκό φάρμακο για αφίδες και ακάρεα αράχνης. Ετοιμάστε το έτσι: προσθέστε έναν κουβά νερό σε 200 γραμμάρια θρυμματισμένο φλοιό, αφήστε να πάρει μια βράση και κρυώστε. Τα δέντρα αντιμετωπίζονται με αυτό το έγχυμα τρεις φορές με ένα διάστημα πέντε ημερών. Μπορείτε να επεξεργαστείτε έγχυμα κρεμμυδιού και άλλες καλλιέργειες που επηρεάζονται από αφίδες και άλλα μυζητικά παράσιτα φυτών της χώρας.

Έγχυμα φλούδας κρεμμυδιούπροετοιμάζεται με διαφορετικό τρόπο: ένας κουβάς γεμίζει κατά το ήμισυ με φλοιούς, συμπληρώνεται με ζεστό νερό και αφήνεται να σταθεί για 24 ώρες. Στη συνέχεια, το έγχυμα διηθείται και αραιώνεται δύο φορές πριν από την επεξεργασία.

Καπνός από παράσιτα

Η χρήση της σκόνης καπνού είναι πολύ γνωστή στους κηπουρούς, αλλά για την καταπολέμηση αφίδων, θρίπες, κορόιδα, κάμπιες φυλλοβόλων, λαχανόσκωροι, πριονίσκους, φραγκοστάφυλος, μυστικοπαθής προβοσκίδα, χωμάτινοι ψύλλοι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καπνό σαγιονάρου ή αληθινό καπνό. μορφή εγχύσεων. Για να γίνει αυτό, πάρτε σκόνη από φύλλα καπνού και γεμίστε το με νερό (ένα έως τρία), αφήστε το να σταθεί για 48 ώρες και αμέσως πριν την επεξεργασία, η συγκέντρωση μειώνεται στο μισό. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται δύο έως τρεις φορές με εβδομαδιαίο διάστημα.

Έγχυμα καυτερής πιπεριάς

το λαϊκή θεραπεία για παράσιταβοηθά στην αντιμετώπιση μικρών προνυμφών και κάμπιων, αφίδων, γυμνοσάλιαγκων, μπάλες λάχανου και σκόρους. Παίρνουν, λοιπόν, 50 γραμμάρια ξερή πιπεριά ή 100 γραμμάρια φρέσκο ​​πιπέρι, το τρίβουν, προσθέτουν ένα λίτρο νερό και βράζουν για μία ώρα σε ένα κλειστό εμαγιέ μπολ και μετά το αφήνουν να σταθεί για 48 ώρες. Το έγχυμα διηθείται και λαμβάνεται ένα συμπύκνωμα κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση σε σφραγισμένες φιάλες. Οι θάμνοι και τα δέντρα επεξεργάζονται με διάλυμα μέχρι να ανοίξουν τα μπουμπούκια (500 ml ανά κουβά νερού). Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, παρασκευάζεται ένα λιγότερο συμπυκνωμένο διάλυμα - 0,1 λίτρο ανά κουβά νερού και ακόμη λιγότερο για τις φράουλες - 0,05 λίτρα.

Έγχυμα πικραλίδας

δεν είναι κακό λαϊκή θεραπεία για τσιμπούρια, αφίδες και κορόιδα. Για 200-250 γραμμάρια ψιλοκομμένες ρίζες ή 400 γραμμάρια φρέσκα φύλλαπροσθέστε ένα κουβά ζεστό, όχι καυτό, νερό. Μετά από 1-2 ώρες έγχυσης, φιλτράρετε - και το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, συνιστάται να προσθέσετε ένα ποτήρι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σε χυλό, στην πικραλίδα.

Αφέψημα ντομάτας

Οι κορυφές της ντομάτας θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τις προνύμφες των διαφόρων παρασίτων, τις μπάλες λάχανου, τον σκόρο μήλου. Το καλοκαίρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε θετά παιδιά, και το φθινόπωρο - κορυφές. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα συμπύκνωμα κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση. Έτσι, για 4 κιλά κορυφών, προστίθεται ένα λίτρο νερό, επιμένει για μερικές ώρες, μετά το οποίο βράζουν για μισή ώρα. Οι βρασμένες κορυφές συμπιέζονται, το συμπύκνωμα χύνεται σε ερμητικά σφραγισμένα δοχεία. Πριν από τον ψεκασμό, αραιώστε σε νερό (1: 3).

Έγχυμα από κορυφές πατάτας

το λαϊκή θεραπεία για αφίδες και ακάρεα φρούτων. Παρασκευάζεται ως εξής: ένα λίτρο νερό προστίθεται σε 700 g ξηρών κορυφών ή 1200 g φρεσκοκομμένων φύλλων, αφήνεται να παραμείνει για τρεις έως τέσσερις ώρες, φιλτράρεται και ψεκάζεται στο φυτό.

Έγχυμα αυγού

Το Yarrow σας επιτρέπει να αφαιρέσετε από τον κήπο πούλιες, αφίδες, κάμπιες, ακάρεα. Για την παρασκευή ενός διαλύματος, 800 γραμμάρια βοτάνου αχύρου ζεματίζονται με βραστό νερό, προστίθεται νερό σε όγκο δέκα λίτρων και αφήνεται να παραμείνει για 48 ώρες. Ως επιλογή - μην επιμείνετε το γρασίδι και βράστε σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα. Μην αραιώσετε το αφέψημα ή το έγχυμα πριν από τη χρήση.

Βελόνες πεύκου ή ελάτης

Η έγχυση που λαμβάνεται από βελόνες κωνοφόρων φοβάται τα έντομα που τρώνε φύλλα. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε 200 γραμμάρια νεαρής ανάπτυξης, να προσθέσετε μισό λίτρο νερό και να το αφήσετε να σταθεί για μια εβδομάδα σε σκοτεινό μέρος, ανακατεύοντας από καιρό σε καιρό. Πριν από τη χρήση, το έγχυμα κωνοφόρων αραιώνεται σε νερό (1 μέρος συμπυκνώματος κωνοφόρων σε 10 μέρη νερού).

Έγχυμα φελαντίνης

Αλλο λαϊκές θεραπείες για τον έλεγχο των παρασίτων. Βοηθά ενάντια σε προνύμφες πριονιού, κάμπιες, αφίδες, τραχυνούς. Για 3 κιλά φρεσκοκομμένη φελαντίνα (κατά προτίμηση στη φάση της ανθοφορίας), ή 1 κιλό αποξηραμένη, προσθέστε έναν κουβά νερό και αφήστε την να σταθεί για μια μέρα.

διάλυμα σκόνης μουστάρδας

Για να απαλλαγείτε από μυκητιασικές ασθένειες των φυτών, 60-70 γραμμάρια σκόνης μουστάρδας πρέπει να ληφθούν σε έναν κουβά με νερό και να ψεκαστούν με το προκύπτον φυτικό διάλυμα. Μπορείτε να προετοιμάσετε το διάλυμα μουστάρδας διαφορετικά: περίπου 40 γραμμάρια σκόνης παρασκευάζονται σε ένα λίτρο ζεστού νερού και επιμένουν για αρκετές ημέρες σε ένα κλειστό δοχείο, μετά το οποίο φιλτράρονται. Για θεραπεία κατά των αφίδων ή των ακάρεων, δεν είναι απαραίτητο να αραιωθεί το έγχυμα· για μυκητιασικές ασθένειες, προστίθενται 3 μέρη νερού σε 1 μέρος του εγχύματος.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι λιγότερο αποτελεσματικές, αν και λιγότερο γνωστές λαϊκές θεραπείες για παράσιτα:

- έγχυση φύλλων σορβιών και μούρων αποτελεσματικό κατά της όψιμης μάστιγας

- κλαδιά σκλήθρας , κολλημένος στον κήπο, δεν θα είναι του γούστου των αρκούδων και του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο

-αφέψημα τάνσυ (ανά κουβά νερό - 1 κιλό) χρησιμοποιείται κατά του σκώρου και του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο

Θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από νηματώδεις έγχυμα ριζωμάτων και φύλλων χρένου

Βοηθά στην αφαίρεση αφίδων έγχυμα νεραγκούλα ή καλέντουλα (για έναν κουβά νερό - 1 κιλό)

συνθλίβονται σπόροι κατιφέ εφαρμόζεται στο έδαφος κατά των νηματωδών ριζοκόμπων

-ξηρές φλούδες πορτοκαλιού (ανά κουβά νερό - 1 κιλό, επιμείνετε στη θερμότητα για 3 ημέρες) θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από αλευρώδεις και αφίδες.

Και αυτό είναι μόνο ένα μικρό μέρος λαϊκές θεραπείεςαπό παράσιτα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στον κήπο και στον κήπο. Φθηνό, αποτελεσματικό και φιλικό προς το περιβάλλον - τι άλλο θα μπορούσε να θέλει ένας έξυπνος και πρακτικός καλοκαιρινός κάτοικος;


2022
seagun.ru - Κάντε μια οροφή. Φωτισμός. Καλωδίωση. Κορνίζα