Plnené paradajky so syrom a inými plnkami. Ako uvariť chutné paradajky plnené syrom a cesnakom podľa receptu s fotografiami Plnené paradajky so syrom a majonézou

Paradajka je rastlina z čeľade nočných, ktorej plody ľudia už dlhé stáročia využívajú na prípravu rôznych jedál. Táto kultúra obsahuje užitočné látky a stopové prvky potrebné na normálne fungovanie ľudského tela. Z paradajok sa pripravujú polievky, teplé a studené predjedlá, šaláty, prílohy, častým hosťom na ruskom stole sú paradajky so syrom a cesnakom. Zistite niekoľko receptov, ktoré vám pomôžu pripraviť chutné jedlo na špeciálnu udalosť alebo každodenné jedlo.

Paradajky so syrom a cesnakom - recepty krok za krokom s fotografiami

Paradajky podávané s cesnakom a rôznymi druhmi syra Rusi poznajú. Takmer nikto však nevie, že pôvodné predjedlo pochádza z národného talianskeho jedla s názvom „Caprese“. Verí sa, že jeho rodiskom sa stal ostrov Capri. Klasické Caprese pozostáva z na tenké plátky nakrájaných paradajok umiestnených na tanieri spolu s mozzarellou. Miska je ozdobená zelenými lístkami bazalky. Tento recept milovali Taliani nielen vďaka svojej úžasnej chuti, ale aj kvôli „vlastenectvu“ jedla, ktoré opakovalo farby štátnej vlajky.

Na zlepšenie chuti Caprese je pokrm navyše poliaty olivovým olejom a balzamikovým octom. Toto jednoduché predjedlo sa páčilo obyvateľom Ruska, ale zmenilo sa: začalo sa dopĺňať cesnakom a druh syra sa vyberal v závislosti od receptúry. Paradajky so syrom a cesnakom môžeme podávať spolu na chlebe, ako šalát, alebo ako paradajky plnené syrom a cesnakovou plnkou. Toto predjedlo sa hodí k rybám, mäsovým jedlám a hubám a vďaka cene ingrediencií je príprava cenovo dostupná a cenovo dostupná.

Paradajky plnené syrom, cesnakom a vajcom

Ingrediencie:

niekoľko stredných paradajok;
jedno vajce;
100 gramov tvrdého syra;
50 gramov majonézy;
dva strúčiky cesnaku;
zeleň podľa chuti.

Ako variť:

Paradajky vyberajte pevné, pevné a dobre tvarované. Opatrne z nich odrežte uzáver.
Vezmite čajovú lyžičku, odstráňte dužinu so semenami a tiež vypustite šťavu. Výslednú nádobu s ovocím jemne osoľte.
Tvrdý syr nastrúhame, vajíčko nakrájame rovnakým spôsobom, roztlačíme strúčiky cesnaku. Všetko zmiešame s majonézou.
Výslednú zmes vložte do lúpaných paradajok. Ak chcete, pridajte soľ, korenie a ozdobte kôprom alebo petržlenovou vňaťou.

Sendviče s paradajkami, syrom a cesnakom

Požadované produkty:

štyri stredne veľké paradajky;
3 strúčiky cesnaku (možno aj viac v závislosti od chuťových preferencií);
100 gramov tvrdého syra podľa chuti;
majonéza;
zeleninový olej;
jeden nakrájaný bochník;
zeleň;
soľ korenie.

Ako variť:

Čerstvý bochník nakrájajte na stredne hrubé plátky (hlavná vec je, že nie sú príliš tenké). Vložíme na panvicu s rozpáleným olejom a opečieme.

Cesnak rozdrvíme alebo nastrúhame a zmiešame s majonézou.
Keď chlieb získa charakteristický zlatistý odtieň, položte ho na tanier a potrite výslednou cesnakovou zmesou.
Paradajky dobre opláchnite, nakrájajte na tenké krúžky a rozložte na chlieb.
Syr nastrúhame (vhodné je použiť jemné strúhadlo), posypeme navrch, ozdobíme bylinkami, korením a soľou podľa želania.
Hotové jedlo môžete vložiť do mikrovlnky, aby sa syr roztopil.

Recept na šalát z paradajok, syra a cesnaku

Ingrediencie (1 porcia):

jedna paradajka;
150 gramov estónskeho syra;
tri kuracie vajcia;
2 strúčiky cesnaku;
kôpor, bazalka;
štipka soli;
150 gramov majonézy.

Ako pripraviť výdatný letný šalát:

Paradajky dobre umyte, nakrájajte na tenké plátky alebo kocky. Tvrdý syr nastrúhajte na strednom strúhadle.
Položte panvicu s vodou na oheň, vložte vajcia a varte, kým nie sú hotové. Hotový výrobok ošúpeme a nakrájame na kocky.
Čerstvý kôpor a bazalku umyte a mierne osušte uterákom alebo papierovými obrúskami. Jemne nasekajte nožom.
Cesnak rozdrvte na kašu, dôkladne premiešajte s majonézou, v prípade potreby pridajte korenie.
Nasekané suroviny zmiešame, dochutíme cesnakovo-majonézovou omáčkou. Pred podávaním dobre premiešajte. Chutné jedlo je pripravené!

Baklažánové predjedlo s paradajkami a cesnakom

Ingrediencie:

dve baklažánové zeleniny;
päť paradajok;
štyri strúčiky cesnaku;
slnečnicový olej;
majonéza;
soľ;
kôpor.

Ako variť:

Baklažány umyjeme, nakrájame na kolieska (na šírku podložky). Ak chcete znížiť horkosť charakteristickú pre túto zeleninu v miske, vezmite do vhodnej nádoby trochu vody, rozpustite tam soľ a nakrájanú zeleninu nechajte vo vnútri desať minút.
Po uplynutí času vypustite vodu do cedníka a zeleninu osušte utierkami alebo obrúskami.
Nalejte rastlinný olej do panvice, počkajte niekoľko minút, kým sa zahreje. Umiestnite tam baklažány, smažte, kým nie sú mäkké, ale zároveň zachovávajú pružnosť.
Rozdrvte cesnak pomocou lisu na cesnak, lisu alebo strúhadla. Kôpor jemne nasekáme nožom. Potom dôkladne premiešajte ingrediencie s majonézou.
Čerstvé paradajky umyte a potom utrite dosucha. Nakrájajte ich na stredne hrubé plátky.
Poslednou fázou je vytváranie veží z prísad. Najprv vložte baklažán do misky, na ktorej budete podávať paradajky s cesnakom a syrom, na vrch namažte omáčku, potom paradajku a potom opäť baklažán. Zostavte vežičku s výškou, ktorá sa vám zdá najoptimálnejšia. Na konci by mal zostať kruh paradajky.
Výsledné jedlo posypeme nasekaným kôprom a podávame.

Plnené paradajky s cesnakom a bylinkami

Ingrediencie:

kilogram paradajok;
400 gramov mäkkého syra;
strúhanka;
3 strúčiky cesnaku (môžete pridať viac podľa chuti);
zelenina - petržlen, kôpor;
bazalka;
olivový olej;
biele korenie

Ako variť:

Paradajky umyjeme, odrežeme vršky, lyžicou vydlabeme dužinu, semienka a vylejeme šťavu. Vnútro paradajky posypeme bielym korením. Nevyhadzujte dužinu.
Mäkký syr zmiešame s dužinou ovocia, strúhankou (alebo drveným bielym chlebom, predsušeným v rúre), nadrobno nasekaným cesnakom a bylinkami.
Predhrejte rúru na 200 stupňov.
Opatrne vložte náplň do paradajok a položte budúcu misku na plech na pečenie. Nechajte v rúre dvadsať minút.

Vyprážané paradajky so syrom

Ingrediencie:

pol kilogramu paradajok;
cesnak;
olivový olej;
jeden citrón;
soľ, paprika, korenie, korenie Herbes de Provence;
tvrdý syr.

Ako variť:

Paradajky očistite od nečistôt a osušte. Ovocie nakrájajte na dve časti.
Rúru predhrejeme na 160 stupňov.
Plech vystelieme papierom na pečenie.
Rozdrvte cesnak pomocou lisu, vytlačte citrónovú šťavu do malej nádoby. Zmiešajte citrónovú tekutinu, cesnak, korenie. Vzniknutou zmesou zalejeme paradajky tak, aby boli namočené.
Nakrájané paradajky poukladáme na papier na pečenie a necháme v predhriatej rúre asi pol hodiny. Keď je ovocie hotové, nastrúhajte na vrch na jemnom strúhadle trochu syra. Šťavnaté, chutné jedlo je pripravené!

Paradajky pečené v rúre so syrom a cesnakom

Ingrediencie:

hotové lístkové cesto (1 balenie);
tvrdý syr suluguni (200 g);
kôpor;
cesnak;
paradajky (5 veľkých).

Ako na to:

Paradajky nakrájajte na plátky alebo rozpolte plody, ak sú malé.
Tvrdý syr nakrájame na kocky.
Kôpor nasekáme nadrobno a cesnak nasekáme. Zmiešajte tieto produkty so soľou.
Striedavo napichajte paradajky a syr na špajle alebo opatrne položte na cesto. Múčna hmota sa musí najskôr vyvaľkať. Okraje cesta pritlačte prstami.
Pokrm je možné pripraviť na grile alebo v rúre.

Video recept na Tulipánový šalát so syrom a cesnakom

Mnoho ľudí verí, že jedlá podávané na stôl by mali mať nielen vynikajúcu chuť, ale aj krásne, pretože zaujímavý druh jedla prebúdza chuť do jedla. Takto vyzerá originálna verzia šalátu „Tulipán“, ktorý pripomína krásne jarné kvety. Na tento kulinársky recept budete potrebovať paradajky, tvrdý syr, majonézu, vajcia, petržlenovú vňať alebo kôpor, cesnak, zelenú cibuľku a špeciálne špízy. Pozrite sa na video, aké ľahké je pripraviť výdatné, krásne občerstvenie, ktoré po uvarení môžete skladovať v chladničke niekoľko dní:

Moje obľúbené z detstva, paradajky plnené syrom a cesnakom. Hlavné je vybrať si to najvoňavejšie, najpravejšie a ešte lepšie priamo zo záhrady. Aby mala paradajka voňavý chvost a príjemnú kyslosť, jemnú šťavnatú dužinu a hustú elastickú stranu! Vždy, keď ich varím, predstavujem si, že ich pripravuje moja mama. Len ona robí také chutné plnené paradajky!

Bolo pre mňa zjavením, že veľa ľudí vôbec nevie, ako variť plnené paradajky so syrom a cesnakom. Priatelia, čo tu môžeme robiť! Raz, dva a hotovo! Napíš recept =)

Ingrediencie na plnené paradajky:

paradajky - 10 ks.
tvrdý syr - 100 g
kuracie vajcia - 5 ks
greeny - parta
cesnak - podľa chuti
soľ - podľa chuti
kyslá smotana alebo majonéza - len trochu

Na dresing môžete použiť prírodný hustý jogurt.

Paradajky plnené syrom a cesnakom - príprava krok za krokom

Kuracie vajcia uvaríme na tvrdo. Syr a vajcia nastrúhame na jemnom alebo veľmi jemnom strúhadle – čím jemnejšie, tým jemnejšie.

Pridajte nasekané bylinky, nasekaný cesnak, kyslú smotanu alebo majonézu.

Zmiešajte tvarohovú zmes.

Z paradajok odrežeme klobúčiky a dužinu opatrne vyberieme lyžičkou (alebo špeciálnou rezačkou). Dužinu možno použiť na akúkoľvek paradajkovú omáčku na iné jedlá, napríklad s.

Vložte asi 1 polievkovú lyžičku dovnútra. plnkou, ozdobíme čerstvými bylinkami a ihneď podávame.

Dnes sa pozrieme na jednoduchý a rýchly recept na lahodnú maškrtu s paradajkami. Keď som ho pripravoval prvýkrát, ani som nevedel, že tento recept už existuje a bol na vrchole popularity, najmä na jar a v lete v období grilovania a rekreácie. Neskôr som sa dozvedel o odrodách takýchto pochúťok a zdôraznil hlavné pravidlá, ktoré by sa mali dodržiavať počas procesu tvorby. Táto pochúťka je vhodná pre tých, ktorí radi varia chutne, rýchlo a lacno. Začnime teda vytvárať ďalšie kulinárske majstrovské dielo.

Lahodné paradajky plnené syrom a cesnakom

Kuchynský riad: hlboká miska a plochá miska.

Ingrediencie

Paradajky	6 ks.
Tvrdý syr	100 g
Cesnak	2 klinčeky
Dill	1 zväzok
Majonéza	70 g

Výber správnych ingrediencií

Na občerstvenie používajte malé. paradajky, aby bolo vhodné ich vziať. Taktiež zelenina musí byť úplne zrelá a pevná, aby z nej pri krájaní nevytiekla šťava. Nerobte kruhy príliš tenké, aby sa dali ľahko prepichnúť vidličkou.
Syr môžete použiť úplne akýkoľvek. Dokonca aj s obyčajným taveným alebo údeným syrom bude jedlo veľmi chutné.
Cesnak dodáva náplni pikantnosť. Ak nie ste jeho konkrétnym fanúšikom, nemusíte ho pridávať.
Plnku si môžete pripraviť vopred a pred podávaním vytvarujeme pochúťku, aby paradajky nekvapkali.
Ak nejete majonézu z obchodu, môžete si vyrobiť domácu alebo použiť kyslú smotanu.

Recept krok za krokom

Video recept

Teraz si pozrime krátke video s prípravou a návrhom chutného občerstvenia krok za krokom. Uvidíte, ako správne krájať paradajky a ako bude pokrm vyzerať, keď bude úplne pripravený.

Možnosti podávania

Toto jedlo diverzifikuje denné menu a sviatočný stôl.
Predjedlo je veľmi svetlé a vyzerá chutne. Môžete to doplniť vetvičkami kôpru.
Môžete podávať k mäsu, rybám alebo jednoducho ako samostatné jedlo.
Pokrm zakryte listami šalátu, pridajte predjedlo a ozdobte nadrobno nakrájanou červenou paprikou a olivami.

Možnosti varenia

Naši šikovní kuchári si často prispôsobujú jedlá pripravené v iných krajinách po svojom. Takže v Taliansku existuje národné predjedlo „Caprese“ - to sú paradajky nakrájané na krúžky, na ktorých sú kruhy syra Mozzarella a posypané bylinkami a korením. Táto pochúťka sa pripravuje v najlepších talianskych reštauráciách a stala sa národnou vďaka kombinácii farieb, ktoré sú podobné talianskej vlajke. Toto jedlo je praotcom nášho paradajkového predjedla, ktoré si teraz každá gazdinka pripravuje po svojom.
Vyskúšajte tento veľmi jednoduchý a chutný recept na plnené paradajky. Toto predjedlo sa môže podávať nezvyčajným spôsobom. Z paradajok vytvarujeme košíčky a dovnútra dáme plnku. Bude to skvelá dekorácia na sviatočný stôl.
Veľmi chutné sú paradajky plnené syrom a cesnakom a vajíčkami. Podľa vyššie opísaného receptu pridajte do náplne 2-3 varené vajcia a získajte veľmi jemné, pikantné občerstvenie.

Vážení kuchári, dúfam, že som vám dnes mohol byť užitočný a už ste si všimli recepty, ktoré som navrhol. Napíšte do komentárov, či sa vám podarilo prítomných prekvapiť takýmito maškrtami. Ak máte nejaké doplnky alebo návrhy, nechajte ich tiež, rád ich preskúmam. A teraz vám už prajem len dobrú chuť a kulinársky úspech!

Hlavné jedlá - recepty na každý deň

paradajky plnené syrom a cesnakom

20 minút

130 kcal

5 /5 (1 )

V našej rodine plnené paradajky už dlhé roky nestratili pozíciu obľúbeného letného maškrtníka. Toto jedlo má nielen vynikajúcu chuť, ale aj ďalšie výhody: tieto paradajky sú jednoduché a rýchle na prípravu, sú lacné a môžu byť skvelým doplnkom k teplým jedlám. Ich vkus sa bude páčiť dospelým aj deťom a ich príjemný vzhľad ozdobí sviatočný stôl.

Pre ženu v domácnosti je každá minúta vždy vzácna a príprava týchto nádherných paradajok nezaberie viac ako pol hodiny. Za 30 minút pripravíte chutné a uspokojivé občerstvenie s použitím minima kuchynského náradia. Potrebujete len strúhadlo, lis na cesnak a misku na premiešanie plnky.

Recept na paradajky plnené syrom a cesnakom

Ingrediencie

Na plnenie 6 stredných paradajok budete potrebovať:

Na toto jedlo vyberajte paradajky zrelé, ale pevné – takéto plody si lepšie zachovajú tvar a držia náplň vo vnútri. Použite čerstvé bylinky podľa chuti. Môže to byť kôpor, petržlen alebo koriander.

Dôležité! Majonézu pridávajte do náplne postupne, sledujte jej hrúbku. V skutočnosti možno budete potrebovať menej alebo viac majonézy.

Príprava

1. fáza

2. fáza

3. fáza

Vedel si? Paradajky môžu byť plnené širokou krémovou tryskou. Tento spôsob rozloženia náplne urobí váš pokrm ešte krajším.

Video recept

Proces prípravy tohto chutného a uspokojivého občerstvenia je jasne demonštrovaný v zaujímavom a podrobnom videorecepte. Po jeho zhliadnutí budete môcť vidieť všetky fázy prípravy plnených paradajok, ako aj proces ich zdobenia a pripraviť si jedlo sami ešte jednoduchšie a rýchlejšie.

Paradajky plnené taveným syrom / Plnené paradajky / Predjedlo / Jednoduchý a chutný recept
Podrobný videorecept krok za krokom na prípravu veľmi krásneho, originálneho a veľmi chutného občerstvenia, konkrétne paradajok plnených taveným syrom. Toto predjedlo ozdobí každý sviatočný stôl!!! Pripravené jednoducho z dostupných surovín)))

Ingrediencie:
- 6 malých paradajok;
- čerstvá petržlenová vňať;
- čerstvý kôpor;
- 3 strúčiky cesnaku;
— 2 tavené syry;
- 50 g majonézy.
——————————————-
Ingrediencie:
- 6 malých paradajok;
čerstvá petržlenová vňať;
— čerstvý kôpor;
- 3 strúčiky cesnaku;
— 2 tavené syry;
- 50 g majonézy.

Skupina VKontakte: https://vk.com/parkhomenkonatasha
Skupina v Odnoklassniki: https://ok.ru/group/53015322427587
————————————————————————————————————
Twitter: https://twitter.com/natali151113
————————————————————————————————————
Facebook: https://www.facebook.com/natiksmatik
————————————————————————————————————
Komunita na G+: https://plus.google.com/u/0/b/109426279156544787637/communities/104879466135644201261?pageId=109426279156544787637
————————————————————————————————————

Najväčšou vďakou je pre mňa váš lajk a komentáre pod videom. ĎAKUJEM VEĽMI PEKNE ZA SLEDOVANIE!!!

PRIHLÁSTE SA NA ODBER MÔJHO KANÁLU: https://www.youtube.com/channel/UCfNG66OrNYghvkLhNv-t_ew

https://i.ytimg.com/vi/macHomU2Nqc/sddefault.jpg

https://youtu.be/macHomU2Nqc

2016-07-12T14:18:36.000Z

S čím podávať

Tieto nádherné paradajky môžete jesť ako samostatnú studenú misu alebo ich podávať napríklad k rôznym mäsovým a zeleninovým jedlám a prílohám. Toto jedlo sa hodí ku kebabom, lula kebabom, rezňom a steakom.

Môžeme podávať ako prílohu k vareným zemiakom s kôprom. Cesnak a bylinky v týchto plnených paradajkách dokonale stimulujú chuť do jedla, takže je najlepšie použiť jedlo ako občerstvenie.
Tiež plnené paradajky sa dajú ľahko premeniť na horúce jedlo. Husté ovocie s pevnou dužinou dobre znáša pečenie - vložte paradajky do rúry na 10-15 minút pri teplote 180 stupňov a získajte skvelé, výdatné, šťavnaté horúce občerstvenie.
Môžete variť aj týmto spôsobom. Ak nemáte rúru, venujte pozornosť.

Hlavným trikom pri príprave plnených paradajok je správny výber ovocia a konzistencia plnky. Je dôležité, aby mletý syr nebol príliš tekutý kvôli veľkému množstvu majonézy, potom si vaše paradajky zachovajú svoj tvar a nebudú klesať!

Počas očakávania hostí si môžete pripraviť náplň vopred a uložiť ju do chladničky, v tesne uzavretej nádobe a začať plniť paradajky bezprostredne pred podávaním. Musíte si uvedomiť, že rezané paradajky sa dlho neskladujú, preto si toto predjedlo nepripravujte na budúce použitie a uistite sa, že plnené paradajky sa dostanú na váš stôl maximálne hodinu po príprave.
Ak potrebujete pripraviť jedlo vopred, venujte pozornosť.
Nemenej známou odrodou paradajkového občerstvenia sú paradajky plnené syrom, cesnakom a vajcom. Na prípravu tohto receptu stačí do tvarohovej náplne pridať dve nastrúhané vajcia a zvýšiť množstvo majonézy o 2 lyžičky. Náplň do plnených paradajok je široké pole pre kulinárske experimenty.
Môžete pridať konzervované ryby alebo údenú klobásu nakrájanú na tenké prúžky - toto jedlo bude obzvlášť uspokojivé a pikantné. Pridajte k paradajkám svoje obľúbené korenie a experimentujte s množstvom cesnaku – pre tých, ktorí ho majú radi pikantné a na hostinu pre dospelých, ho môžete zdvojnásobiť.

Dúfam, že sa vám môj jednoduchý recept páčil! Zanechajte komentáre a tiež zdieľajte svoje recepty na plnené paradajky. Dobrú chuť všetkým!