Совет №1
Между грядками картофеля посадите что-нибудь из семейства бобовых (горох, бобы).
Продукты жизнедеятельности бактерий на корнях этих растений будут являться для картофеля азотистым удобрением натурального происхож- дения!
Совет №2
Свекла несмотря на ее неприхотливость к месту посадки, все же у нее есть предпочтения. Это должен быть хорошо освещаемый дренированный участок, свет дает корнеплоду цвет.
Если почва кислая, то закладывая грядки, внесите золу с доломитовой мукой или известью. Однако с известью следует быть осторожнее, так как ее переизбыток приведет к заболеванию культуры паршой. Наилучшие предшественники – тыквенные, бобовые и пасленовые.
В открытый грунт семена высевайте в два подхода с интервалом в две недели (для подстраховки, если первый посев вымерзнет). Почва для посева должна быть прогрета до 6°С и обязательно увлажнена. Для повышения сахаристости свеклы некоторые огородники рекомендуют поливать грядку раствором поваренной соли из расчета 1 ч. л. на 10 л воды (расход на 1 м.кв)
Совет №3
Для борьбы с вредителями стволы кустарников нужно обрабатывать известковым раствором. При этом обратите внимание на то, что известь нужно разводить только в холодной воде.
Очень хорошо после работы вымыть руки (чтобы не было ожогов кожи).
Совет №4
Чтобы спасти огурцы и помидоры от «мучнистой росы», их необходимо опрыскать раствором молока (1часть молока на 9 частей воды).
Смесь покрывает блестящей плёночкой листья и защищает их от инфекции.
Обработку необходимо проводить раз в неделю.
Совет №5
Чтобы слизни не съедали капусту, рядом с грядками нужно вкопать ёмкость с обычным пивом: интерес вредителей мгновенно переключится на напиток, и о капусте они теперь вряд ли вспомнят…
Совет №6
Все виды капусты хорошо отзываются на окучивание - благодаря ему появляются дополнительные корни и улучшаются условия питания.
Совет №8
Прикорневую зону томата рыхлить мелко, чтобы не повредить корни. Поливать томат лучше по бороздам, особенно в холодную погоду. Этим можно избежать заболеваний, осыпания цветов и завязей. Плоды томата дольше сохраняются, если их убрать утром и уложить, в один ряд плодоножкой вверх.
Совет №9
Кусты перца хорошо разрастаются, обильно цветут, поэтому часть верхних цветков и пасынки приходится удалять. В жаркую влажную погоду пасынковать перец обязательно, и, наоборот, в жаркое, сухое лето растения не пасынкуют. При этом листовая масса предохраняет почву под кустом от испарения влаги.
Совет №10
Семена моркови сохраняют всхожесть только один-два года, и поэтому необходимо проверять их заблаговременно, так как они начинают прорастать только через две-три недели.
Признаком того, что семена свежие, является резкий приятный «морковный» запах.
Совет №11
Перед созреванием верхнюю часть луковицы желательно освобождать, отгребая почву. Некоторые считают, что для ускорения созревания луковицы следует притаптывать ботву.
Но это неправильно. Из примятой ботвы, оставшиеся в листьях вещества не смогут перейти в луковицу, ухудшится ее качество. Чтобы ускорить созревание, луковицы с корнями можно приподнять вилами вместе с почвой и оставить на месте до подсыхания ботвы.
Совет №12
Те, кто любит зеленый чеснок, должны знать, что особо нежна и вкусна та часть растений, которая находится в почве, а поэтому по мере роста следует подокучивать растения влажной почвой (беление чеснока).
Совет №13
Собирать огурцы необходимо каждый день, а лучше два раза в день - утром и вечером. Этим значительно повысится продуктивность растений.
Совет №14
Все тыквенные растения образуют большое количество дополнительных корней, что улучшает питание и повышает урожай, поэтому с началом образования плетей их необходимо направлять и в отдельных местах пришпиливать или присыпать землей, чтобы они образовали добавочные корешки.
При рыхлении и уборке плети не перекладывать с места на место.
Совет № 15
Почему не сажаем редиску в Июне. Редис достаточно холодостойкая культура. Он выдерживает заморозки до -20 С. Оптимальная температура для роста +18 С. Рассмотрим все возможные варианты посева.
В открытый грунт редиску начинают сеять с конца апреля – начала мая. Чтобы овощ всегда был на вашем столе, высевайте семена частями с промежутком 10-20 дней. Редис можно сеять фактически все лето, за исключением июня. Почему? Сейчас выясним.
Все мы любим давать советы, ведь мы все родом из страны советов. Советы бывают разные - полезные, бесполезные и даже вредные.
В этой рубрике будем давать исключительно полезные советы для дачников и всех кто имеет свой загородный дом и участок. Сделайте свой сад красивым, а урожай богатым!
Как освоить целинный участок
Способов налететь весной на дернину и превратить её в чистую рыхлую землю известно немало.
И это получится у вас тем легче быстрее и правильнее, чем более вы «почвовед» по духу и знаниям.
Когда мы говорим о выигрышных способах выращивания томатов, то имеем в виду, что они позволяют надёжно избежать сразу и фитофторы, и бурой пятнистости листьев, и вершинной гнили плодов и других основных их заболеваний. Все знают, что у помидоров данные заболевания возникают очень легко, поэтому экологически чистые способы выращивания, дающий этой культуре запас прочности - это редкость.
Подробности Автор: Павел ТраннуаКак предотвратить черную ножку у рассады?
Я давно убедился на практике, что при умело выверенной агротехнике проблема так называемой "чёрной ножки" на любой рассаде отпадает сама собой.
Для начала пару слов о самом явлении, что это такое…
«ШунгиТерра» новое натуральное удобрение
Пожалуй, мало найдется удобрений, обладающих массой полезных свойств и при этом практически не имеющих побочных последствий для растений или человека. Проведенные исследования доказали 100 процентную эффективность нового удобрения на основе шунгита. Знакомьтесь – ШунгиТерра.
Подробности Автор: ВалерийОбзор современных методик защиты дачного участка от кротов
Многим собственникам загородных участков приходится поневоле сталкиваться с проблемами, создаваемыми такими непрошеными гостями, как кроты.
Рассмотрим современные методы отпугивания и борьбы с кротами на дачном участке.
10 растений отпугивающих комаров
Почему некоторые растения в 10 раз эффективнее, чем ДЭТА?
Если вас достают надоедливые комары, то для вас список полезных растений отпугивающих этих насекомых и которые вы можете выращивать на своем дачном участке.
Как бороться с кротами на дачном участке?
Апрель и теплая погода сигнализируют нам о том, что пора открывать дачный сезон. Еще в конце зимы мы посадили рассаду у себя дома, и теперь она ждет того, чтобы попасть в «большую» землю. Каждый дачник знает, каких трудов стоит вырастить хороший урожай. Сколько придется потратить сил и времени. А тут кроты и прочие копатели…
Подробности Автор: ПавелШаблон для посадок
Весна и время посадок, давайте упростим себе эту задачу. Простой в изготовлении и в использовании шаблон для разметки лунок под посадку семян найдет применение у почитателей порядка и красоты на своем огороде.
Подробности Автор: ПавелКак правильно отпилить ветку у дерева
Как правильно спиливать поврежденные или мешающие тяжелые ветви у плодового дерева? Нет, нет, вот просто взял и отпилил, так не пойдет.
Чтобы не навредить дереву есть специальная схема – всего лишь три пропила и вуаля! А как это сделать правильно, читаем в статье.
Недорогой и простой в применении геотекстиль позволит зимой уберечь от мороза садовые растения с небольшой зимостойкостью и сохранить не только великолепный ландшафтный дизайн на участке на долгие годы, но и увеличить урожайность фруктов и ягод.
Читайте о нюансах применения геополотна на дачном участке!
Опоры для растений
Шпалерные конструкции в качестве опоры для растений позволяют эффективно использовать пространство, что весьма актуально для садоводов-огородников. Растения растут вверх, плоды и листья получают много солнечного света. Кроме того, гораздо легче обнаружить вредителей и зачатки заболеваний и вовремя принять соответствующие меры.
Подробности Автор: перевод Татьяна ТюнинаПосев семян в таблетках
Безпахотное (безкопательное) земледелие завоевывает все больше сторонников во всем мире.
Да и зачем перепахивать землю, если можно воспользоваться довольно простым способом посева семян, таким как посев семян в таблетках или так называемых семенных бомбах.
Подготовка теплицы к весне
Теплица на солнечном обогреве становится особенно актуальной ранней весной. В ней удобно подращивать рассаду. Она позволяет получать раннюю зелень и скороспелые овощи, которые так необходимы весной. Чтобы запустить теплицу или парник в работу, необходимо провести ряд работ. Тогда первый урожай может быть на вашем столе уже в начале апреля.
Подробности Автор: Екатерина из КиеваПроращиваем семена без грунта
Многие теплолюбивые культуры приходится высаживать через заранее выращенную рассаду. Конечно, лучше это делать в отдельных емкостях, стаканчиках или торфяных таблетках. Но если в квартире места для рассады не хватает, то можно воспользоваться простым способом проращивания семян.
Подробности Автор: Екатерина из Киева
Начало дачного сезона всегда связано с множеством хлопот. Да и погода преподносит немало сюрпризов: то весна начинается, чуть ли не с февраля, то заморозки и снег в конце мая. Все это выбивает из привычной колеи. Не знаешь, начинать сеять лук и морковь уже в марте или подождать еще чуть-чуть, вдруг эти теплые или даже жаркие деньки всего лишь фальстарт.
Подробности Автор: Екатерина из КиеваКак вырастить здоровую рассаду
Здоровая и крепкая рассада начинается с семян. Качество и количество урожая напрямую зависят от того, насколько здоровые семена были отобраны, в каких условиях они хранились. А вот скорость получения урожая и способность семян передать свои качества новым растениям зависят от агротехнических приемов, например, предпосевной обработки семян.
Идеально сбалансированный витаминная формула моркови объясняет лечебные свойства продукта.
Основной элемент моркови - каротин, который трансформируется в организме в витамин А,
влияющий практически на все органы и системы органов человека и защищает клетки от негативных внешних воздействий.
Каротин мощный антиоксидант, — замедляет чрезмерную активность окислительных агентов, предотвращая разрушение клеток.
Физиологи доказали, в овоще содержится белков около 1,3%, а углеводов - 7%.
Большое количество минералов, нужных для жизнедеятельности организма находится в клетчатке моркови.
Она богата эфирными маслами, которые придают овощу специфический запах.
В корнеплоде много бета-каротина, он положительно воздействует на дыхательную систему человека.
Ученые доказали, что его прием предотвращает развитие рака легких.
Сразу после попадания бета-каротина в организм, он трансформируется в витамин А.
Витаминный состав белой моркови практически такой же, как у красно-оранжевого овоща.
Она также подлежит кулинарной обработке и обладает полезными свойствами.
Белая морковь используется при заболеваниях мочеполовой системы.
Ее применяют как обезболивающее средство и в качестве косметического средства для лица.
Но польза белой моркови для зрения сомнительна, из-за отсутствия каротина в ее составе.
Доказано — элементы, входящие в состав моркови, укрепляет сетчатку глаза.
Поэтому врачи советуют людям, страдающим конъюнктивитом, блефаритами и близорукостью, употреблять овощ в сыром виде.
Если у вас проблемы со зрением и быстрая утомляемость глаз, ешьте больше моркови!
Пигмент родопсин образуется только при участии ретинола, который содержится в моркови.
Без него человек не сможет видеть при плохом освещении.
Он влияет на образование слезы и увлажнение глаз, благодаря чему роговица защищена от повреждений.
Витамин А минимизирует риск развития катаракты и дегенерации центральной чувствительной части сетчатки глаза (желтого пятна),
которая может привести к постепенной потере зрения.
Но если проблемы со зрением не связаны с витамином А, употребление в пищу моркови никак не скажется на состоянии глаз.
Например, при астигматизме или тяжелой степени миопии стопроцентное зрение сможет вернуть только операция.
Полезные свойства овоща для детей и взрослых
Если грызть морковь в сыром виде, она способствуют укреплению десен.
Для детей витамин А полезен как стимулятор роста. Он задействован в процессах формирования скелета.
Морковь, благодаря богатому содержанию ретинола, способствует быстрому выздоровлению при детских инфекционных заболеваниях.
Кожа человека, слизистые оболочки, состояние печени, поджелудочной железы, кишечника - все это улучшается благодаря моркови.
Ретинол препятствует загрубению и старению кожи.
Врачи рекомендуют ее людям, страдающим сахарным диабетом.
Пищевые волокна, которые содержатся в овоще, замедляют процесс всасывания инсулина и глюкозы в кровь.
При этом заболевании морковь едят в печеном, вареном, сушеном и жареном виде, но чем свежее овощ, тем лучше.
Диетологи утверждают, что сушеная морковь сохраняет все свои полезные свойства.
Для быстрого усвоения витамина А ешьте овощ со сметаной, а также растительным маслом.
Установлено, что корнеплод содержит в 10 раз больше калия, чем натрия.
Поэтому корнеплод обладает не только мочегонными свойствами, но и быстро удаляет желчь из организма.
Лечение морковным соком
При гиповитаминозе морковный сок назначает врач.
Можно готовить различные блюда, салаты из этого овоща.
При колитах готовят морковные пюре или отвары.
Сердечно-сосудистые заболевания также поддаются целебными свойствами моркови.
За один день разрешается выпивать от одного до четырех литров сока моркови.
Сразу состояние всего организма нормализуется.
В морковном соке больше всего витамина А, и моментально усваивается.
Ваш аппетит становится лучше, а система пищеварения обновляется.
Вареная морковь восстанавливает микрофлору и перистальтику кишечника.
Пищевые волокна, входящие в ее состав, способствуют его очищению.
Если врач диагностировал у вас дисбактериоз, включайте в рацион блюда из свежей и вареной моркови!
Но польза моркови для организма этим не ограничивается.
Онкологические новообразования, язву желудка можно исцелить, если систематически пить морковный сок, в комплексе с назначенными врачом препаратами.
Нет лучшего средства для увеличения жизненной энергии и силы человека, чем морковь.
Когда в организме иссякает запас полезных веществ, сразу же появляются дерматиты, кожа лица и рук становится сухой.
Употреблять сок моркови нужно только после того, как он будет правильно приготовлен, а все мучные и сахарные продукты исключены из рациона питания.
При заболеваниях печени
В народной медицине морковь используется для лечения заболеваний печени (острых и хронических гепатитах, желтухе).
Она помогает справиться с такими симптомами заболеваний печени, как боль и застойные явления.
При остром воспалении предпочтительнее употреблять сырой морковный сок.
Морковный сок благотворно действует на паренхиму печени.
В корнеплоде достаточно необходимых печени витаминов.
Прежде, чем лечить печень морковным соком, необходимо проконсультироваться с врачом и провести очистку организма.
Свойства вареной моркови
Что касается антиоксидантных свойств, у вареного корнеплода их больше, чем в сыром виде.
Важно поддерживать стабильный уровень антиоксидантов в организме, чтобы избежать образования злокачественных новообразований,
преждевременного старения, вирусных заболеваний.
В вареной моркови содержится много железа, поэтому врачи советуют ее как средство от анемии.
Но овощ хорош овощ только в комплексной терапии, поэтому в дополнение к моркови употребляйте свеклу.
Важно! Учтите, что сырой корнеплод противопоказан для употребления в пищу при язве желудка.
Вареная морковь очищает сосуды, снижает показатели холестерола в крови.
Снижает проявления сердечной недостаточности и гипертонической болезни.
Обязательно нужно употреблять отварную морковь пожилым людям.
Примечательно, что именно после варки овощ сохраняет в себе большое количество витаминов.
Так, если весной вам не хватает витаминов, морковь заменит остальные овощи, нужные для организма.
Полезные свойства моркови для мужчин
Испытания показали, что морковь активно помогает бороться с эректильной дисфункцией.
Известно много средств народной медицины, которые делаются на основе корнеплода, что позволяет стимулировать мужскую потенцию.
Особенно полезен морковный сок для мужчин после сложных физических нагрузок.
Для лечения полового бессилия сок смешивают с медом в равных частях и употребляют по 1/4 стакана в день.
Морковный сок можно смешать с мумие (стакан сока и 0.5 г мумие).
Половину стакана натертой моркови смешивают с половиной отварного яйца и 30 граммами меда.
Смесь доводят до однородной консистенции и принимают каждый день. Курс лечения - 30 дней.
Рецепты напитков и блюд из моркови способствуют повышению потенции и увеличивают шансы на зачатие здорового ребенка.
Ретинол способствует синтезу различных белков, активно принимающие участие в образовании сперматозоидов и производстве семенной жидкости.
Поэтому польза моркови для мужчин очевидна. Употребление корнеплода поможет представителю сильной половины человечества в интимный момент не потерять лица.
Полезные свойства моркови для женщин
Установлено, что корнеплод активно участвует в углеводном обмене, в организме человека.
Это означает, что овощ помогает бороться с целлюлитом.
Но только комплексная терапия может кардинальным образом справиться с этой проблемой.
Врачи рекомендуют с утра употреблять натощак морковный сок, делать обертывания проблемных зон морковью.
Маски из корнеплода отлично тонизируют кожу.
Польза моркови для женщин во многом обусловлена ее свойствами, которые используются в косметике.
Лицо после морковных масок выглядит свежим и сияющим. Любая морковная маска для лица не уступит не каким магазинным омолаживающим средствам.
Такая маска легко справляется с кожными высыпаниями и оживляет цвет лица.
Помогает синтезировать женские половые гормоны.
Кроме того, многие заболевания, гормональные сбои устраняются с помощью целебного корнеплода.
Особенно важна морковь для улучшения состава молока кормящих мам.
Доказано, что многие дети отказываются от кормления. Причина - плохое качество молока.
Идеально подходит овощ для ухода за волосами.
Чтобы восстановить слабые волосы нужно делать маски из моркови.
Наносится сок моркови за двадцать минут до мытья головы.
Косметологи часто используют данный овощ.
Особенно популярна в составе омолаживающих масок.
Загар лучше удерживается после того, как вы выпьете стакан морковного сока.
Реже используется в косметологии вареная морковь.
Однако если вы хотите получить красивый оттенок загара на коже, сделайте маску из вареного корнеплода.
Желтый морковный пигмент не вредит человеческому организму.
Беременным женщинам врачи советуют есть много моркови.
При беременности
Морковь полезна беременным женщинам, благодаря своему составу.
Калий в корнеплоде поддерживает работу сердечной мышцы, фосфор принимает участие в формировании опорно-двигательного аппарата плода.
Если беременная женщина много работает, бета-каротин, поможет ей расслабить глаза, снять напряжение.
Он сохранит ее кожу здоровой и вернет прекрасный цвет лица.
Употребление моркови в сыром виде позволит будущей маме поддерживать в норме гемоглобин.
Поэтому ни беременной женщине, ни ее ребенку анемия грозить не будет.
Беременным женщинам, страдающим сахарным диабетом, врачи советуют есть отварную морковь.
Противопоказания
Гиповитаминоз А может быть вызван чрезмерным употреблением моркови в пищу.
Хроническим курильщикам морковь лучше не есть, так как ученые обнаружили, что бета-каротин провоцирует у них развитие рака.
Врачи советуют также ограничивать употребление моркови при язвенной болезни.
Еще один важный момент: всю морковь в настоящее время выращивают промышленным путем.
Это означает, что для стимуляции роста используются минеральные удобрения типа суперфосфата, селитры и аммиака.
Поэтому очень важно контролировать, какие овощи вы принимаете в пищу.
Самый лучший вариант - найти в деревне или в селе человека, который выращивает овощи без добавления химикатов в почву.
Если вы «сидите» на белковой диете, есть вареную морковь не следует.
Высокий гликемический индекс - единственный недостаток вареного овоща, белковый рацион подразумевает снижение углеводов в организме.
♦ Поврежденную кору можно залечить, обвязав ствол полиэтиленовой пленкой. Главное ее достоинство в том, что она хорошо пропускает солнечный свет и тепло и тем самым создает благоприятные условия для заживления ран. С помощью пленки можно спасать даже изгрызенные зимой зайцами и мышами и, казалось бы, обреченные на гибель деревья.
♦ При отпиливании засохших ветвей стремянка не обязательна — если ножовкой удастся дотянуться до сучка с земли. Для этого привяжите ее к шесту.
♦ Хорошим пугалом для птиц могут стать блестящие (зеркальные) елочные игрушки — шары, бусы, гирлянды из стекла или фольги. Очевидно, отражение солнечные лучи слепят глаза птицам, поэтому они стараются убраться подальше от опасного места. Игрушки можно развесить отдельно на кольях (отрезках труб) или на палках, прикрепленных к ветвям дерева (на 15 — 20 см выше кроны). Колья и трубы покрасить яркими красками красной, оранжевой, желтой. В солнечную погоду и при легком ветре эффект отпугивания гораздо выше.
♦ Посадите рядом яблоню и малину так, чтобы их ветви соприкасались. Малина защитит яблоню от парши а яблоня малину — от серой гнили. Наоборот, яблоню и вишню сажайте друг от друга подальше. Корни этих растений действуют друг на друга угнетающе.
♦ Воспользуйтесь тем обстоятельством, что дички яблони цветут раньше культурных сортов. Посадите у себя в саду дичок, и как только он зацветет, долгоносики и пилильщики нападут на него. Тщательно обработайте поврежденное дерево, уничтожая их.
♦ Запаха веток бузины не выносят мыши. Воспользуйтесь этим, чтобы избавиться от назойливых грызунов. Положив ветки бузины, вы также избавитесь и от тараканов.
♦ Для привлечения полезных насекомых (трихограмма откладывает свои яйца в яйца яблонной плодожорки) в садах высевают горчицу, укроп, фацелию, петрушку. Отпугивает бабочек плодожорки запах пижмы, полыни, и садоводы даже привязывают эти растения к веткам яблони. Но всех бабочек уничтожить этими способами не удается, поэтому через 15 — 20 дней после цветения яблони их опрыскивают бактериальными препаратами, вызывающими кишечные заболевания у родившихся гусениц — битокси-баниллином или дендробациллином (50 — 80 г на 10 л воды).
♦ Если вы хотите побелить растение, то не применяйте обычный распылитель — его отверстие слишком мало для густого известкового молока. Лучите всего сделайте специальный отражательный щиток, ударяясь о который струя примет веерную форму, и побелка ляжет ровным слоем на растение.
♦ На участке не всегда найдутся приборы для измерения объема или веса удобрений. В 1 ведре емкостью 10 л помещается (кг): дерновой земли — 12, старой парниковой или компостной земли — 10, торфа сухого — 5, перегноя — 8. золы древесной — 5, навоза конского свежего — 8, навоза коровьего свежего — 9, навоза на подстилке из опилок — 5, птичьего помета — 5.
♦ Маленькую косу для обкоса междурядий деревьев и кустарников на садовом участке легко изготовить из косы обычного размера, обрубив часть ее лезвия с помощью зубила. Затем заготовка обрабатывается напильником, хвост сгибается в двух плоскостях, вставляется в отверстие косовища и закрепляется стопорным кольцом.
♦ Когда много работаешь в саду или огороде, руки отмываются с трудом, кожа грубеет. Есть хорошее средство очистить руки: возьмите щепотку суперфосфата (лучше гранулированного) и вымойте им руки в холодной воде. Затем ополосните их теплой водой с мылом, тщательно вытрите и намажьте глицерином, вазелином или питательным кремом для рук. Можно потереть руки и листьями щавеля, а затем вымыть.
♦ Простейшую мотыжку для рыхления почвы можно довольно быстро соорудить самому — были бы под рукой гвозди. Из доски вырезают закругленную лопатку, забивают вдоль ее краев несколько гвоздей, заостряют их концы напильником, обстругивают ручку — и мотыжка готова. Толщина доски примерно 25 мм, длина гвоздей — 50 — 60 мм. Конечно, такой инструмент — не верх совершенства, но он добросовестно послужит вам, скажем, взамен сломавшегося, пока вы не приобретете новый.
♦ Уменьшить число мух в летней кухне на садовом участке можно с помощью нехитрого приспособления: в литровую банку налейте прокисший мясной или рыбный бульон и вставьте воронку, свернутую из бумаги.
♦ Узнать, какой день — ясный или пасмурный — ожидает вас, можно, если изготовить самодельный барометр, который за 24 ч до изменения погоды известит об этом. Для барометра потребуется стеклянная пробирка длиной 30 и диаметром 1,8 — 2 см. В нее надо всыпать 8 г азотнокислого калия и 2 г хлористого аммония, осторожно измельченных в сухом виде в мелкий порошок. Смесь порошков заливают 60 г 90%-ного спирта. Горловину пробирки обвязывают марлей и крепят резиновым кольцом.
Если ожидается хорошая погода, то спирт остается чистым и прозрачным, порошок лежит на дне. Если будет дождь или ветер, небольшое количество порошка всплывет и спирт мутнеет. Перед грозой, сильным ветром спирт как бы вскипает. Осадок накапливается на стенке пробирки со стороны, противоположной тому направлению, откуда приходит ненастье.
♦ Выкопайте на садовом участке вдоль дорожек глубокую канавку и строго по натянутому шнуру воткните цепочкой горлышками друг к другу бутылки на половину их высоты. Получится красивый долговечный бортик. Им можно окаймить и клумбу. Можно воткнуть несколько пустых бутылок даже по краям грядок для того, чтобы во время полива шланг не помял растения. Бутылки можно брать некондиционные, которые не принимают.
♦ Если к обыкновенным вилам приварить с боков еще несколько остриев, то работа пойдет вдвое — втрое быстрее. Разумеется, подобная модернизация применима только при легких видах труда, таких, например, как сгребание соломы или мякины. Но вилами можно сгребать и измельченный торф, и снег, и многое другое. Для этого между их зубьями вставляют подходящий по размеру кусок фанеры — и зубастый инструмент превращается в большую лопату.
♦ Пластмассовый флакон, например из-под шампуня или иных косметических средств, — почти готовый миниатюрный опрыскиватель. Пробку усеивают мелкими отверстиями, заливают внутрь раствор — и можно отправляться в сад. Из полиэтиленовой бутылки более крупного размера и опрыскиватель выйдет помощнее. Главное — правильно продырявить пробку горячей иглой. Первое отверстие делают в самом центре — оно должно быть вертикальным и конусообразным, большим диаметром наружу. Остальные отверстия располагаются кругами от центра к краям. Чем ближе к краю, тем наклон иглы больше. При заправке бутыли раствором не забудьте оставить в ней место для воздуха.
♦ Ночных насекомых можно ловить с помощью световых ловушек. Самое лучшее — это применение комбинированных ловушек. Для этого рядом с лампой надо поставить банку с бродящим соком яблок. Поставьте рядом листы бумаги, обмазанной гусеничным клеем.
♦ Можно ли проследить динамику роста яблока или другого плода, не имея никаких специальных приборов? Можно. Для этого пользуются нехитрым устройством. На яблоко надевают плотно прилегающее (но не тугое) проволочное кольцо. Его концы, изогнутые буквой «зет», стянуты бельевой резинкой и касаются друг друга. По мере роста яблока они расходятся, растягивая резинку. Периодически замеряя расстояние между концами проволоки линейкой, вы можете судить о том, как изменяется величина плодов, как они реагируют на удобрения и полив. Такое же кольцо можно надеть на ствол дерева и следить за его ростом.
♦ Вот что можно сделать, чтобы оградить плодовые деревья от вредителей. Старую покрышку от легкового автомобиля режут пополам по кругу, получают 2 кольца. Режут их поперек в одном месте. Кладут под дерево так, чтобы внешний борт был выше почвы на 1 см, внутренний — на уровне почвы. В кольца наливают простую воду: вода — непреодолимое препятствие для всех ползающих насекомых, в том числе и черных муравьев. Отпадает необходимость в ловчих поясах. Кроме того, получается отличная поилка для пчел, ос, мелких птиц. Если же в кольца добавлять растворы хвойного концентрата или полыни либо репейника, то это отпугивает и летающих насекомых. Надобность в применении ядов отпадает.
♦ Для компоста годятся только сорняки без семян — иначе они потом попадут на грядки вместе с удобрением, пойдут в рост. Поэтому поздно выполотые сорняки
♦ Отбросы надо укладывать в компостную кучу так, чтобы ее края возвышались над центром. Тогда дождевая вода будет стекать не наружу, а внутрь штабеля.
♦ Грызуны пугливы, их можно отпугивать шумом. Воспользуйтесь миниатюрным ветряком против грызунов, кротов, а заодно и лакомых до ягод птиц. Соорудить его под силу каждому. Крыльчатку с 6 лопастями вырезают ножницами из крышки жестяной консервной банки. Лопасти слегка развертывают (угол 10 — 12°) Корпус-лопатка делается из сухой дощечки 30x200 мм и толщиной 10 мм. Неплохо его покрасить. Ось крыльчатки — обычный гвоздь. Гвоздь, прикрепляющий ветрячок к шесту, входит в отверстие свободно, он и есть та ось, вокруг которой ветрячок вращается в горизонтальной плоскости.
Подует ветер, закрутится крыльчатка, ее колебания передадутся через шест в землю, распугают мышей и кротов. А если на лопатку нацепить гирлянду из полдюжины крышек от молочных бутылок на тонкой проволочке, то и среди пернатых начнется тревога.
♦ Каждому садоводу неприятно видеть, как испачкались землей созревшие ягоды земляники во время поливов и сильного дождя. Чтобы такого не случилось, в начале цветения междурядья, а также почву под растениями земляники нужно посыпать 4-, 5-сантиметровым слоем свежих опилок и сразу же полить раствором аммиачной селитры или мочевины (2 спичечных коробка удобрения на 10 л воды).
♦ Во влажное лето или при обильных поливах созревающую землянику повреждают слизни. Днем они прячутся в укромных местах. Воспользуйтесь этим: разложите в междурядьях кусочки досок, фанеры. Слизни на день прячутся там. Остается переворачивать доски и уничтожать вредителей. Слизней хорошо ловят лягушки.
♦ Иногда, когда костер не хочет разгораться, дрова обливают керосином или, что еще опаснее, бензином. Но стоит высыпать на уголь или дрова горсть обычной поваренной соли, и пламя начнет разгораться.
♦ Марганцовокислый калий — незаменимое средство в арсенале садовода. Слабый раствор (2 — 3 г на 12 л воды) является дезинфицирующим средством и стимулятором роста, уничтожает серую гниль на малине и землянике, помогает при обмораживании тканей. Кроме того, марганец и калий, входящие в состав марганцовки, являются важными элементами питания растении.
♦ Чтобы малина не забралась на участок к соседу не потеснила другие растения, сделайте для нее «границу». Выкопайте вокруг малинника канавку глубиной 30 — 35 см и ее вертикальную стенку обложите листами старого кровельного железа (его желательно покрасить), шифера или рубероида в 2 слоя. Верхние края листов подровняйте так, чтобы они аккуратно возвышались на почвой на 2 — 3 см, а канавку надо засыпать и утоптать.
♦ Известно, что сбор ягод — дело трудоемкое, особенно таких плодов, как шиповник, облепиха и т. п. Сбор можно значительно ускорить, если использовать приспособление, которое состоит из пластмассовой воронки диаметром 200 мм и гибкого шланга от пылесоса.
На воронку надевают гибкий шланг и помещают в центр куста. Нижний конец шланга направляют в тару. Сорванные ягоды бросают в воронку, расположенную вблизи рук, дальнейшее происходит под действием силы тяжести.
♦ Из старых лопат сделайте себе удобные садовые инструменты. К примеру, извлечь из глинистой почвы крупный сорняк вместе с корнем довольно трудно. А если вы обрежете лопату по краям, оставив сбоку выступ для упора ног, и ударами молотка изогнете ее плоскость, дело значительно упростится. Инструмент втыкают в землю рядом со стеблем и удаляют сорняк без лишних усилий.
♦ Другой, похожий инструмент годится не только в войне с сорняками, но и заменяет бур при очаговой подкормке деревьев. Его вонзают в землю под углом 45°, Раскачивая, поворачивают на 1/4 оборота — и лунка готова.
♦ Если же сделать полотно лопаты еще уже, хорошо будет рыхлить землю под разросшимися низкими кустами и стелющимися плодовыми деревьями. Рыхление производится без оборота пласта.
♦ Если вы пользуетесь в саду приставной лестницей, .вмените ее верхнюю ступеньку куском толстой и прочной веревки. Середину напучившейся гибкой ступеньки желательно обмотать тряпкой. Польза от этой лестницы двойная: во-первых, она не съезжает со ствола в сторону и таким образом страхует вас от падения, во-вторых не повреждает кору дерева.
♦ Грачи любят клевать спелые ягоды. Для их отпугивания от плантации вывесите чучело грача. Делают его из чурбака, снабдив с одного конца клювом. На палочке, прибитой поперек чурбачка, укрепите по одной тряпке или негодной рукавице. Окрасьте чучело в черный цвет.
♦ Яичная скорлупа — очень ценное удобрение, содержащее кроме извести (кальция), которая, как известно, понижает кислотность почвы, микродобавки фосфора, серы, магния. Опытные огородники собирают скорлупу, просушивают и пропускают через мясорубку. Чем меньше частички, тем эффективнее их воздействие на почву. Хранить порошок из скорлупы следует в бумажных пакетах.
♦ Порошок из скорлупы вносят весной при перекопке почвы, рыхлении междурядий. Отзывчивы на это удобрение облепиха, слива, вишня, черешня.
♦ Полив сада можно автоматизировать, имея в распоряжении всего лишь бочку и резиновый шланг. В дне бочки пробивают отверстие и через него выводят наружу поливочный шланг. Внутри бочки шланг образует петлю. Как только вода из водопровода заполнит бочку и покроет шланг, он сработает как сифон, и вся вода пойдет на грядки. Периодичность полива определяется временем заполнения бочки.
♦ Рама старой раскладушки послужит в качестве ограждения плодовых кустов на участке. Необходимым размер такого заграждения легко получить при помощи вставок, после чего остается лишь закрепить раму обрезками ножек в трубах, забитых в землю.
♦ Деревянный обод, установленный на 3 — 4 колышка, — отличная подпорка для куста смородины или крыжовника.
♦ Подвязывая молодое деревце к опоре, необходимо на ствол предварительно наложить предохранительный пояс из войлока или другого мягкого материала. Крепление должно быть свободное, в виде восьмерки. Прямая и слишком тугая подвязка растений к копьям приводит к повреждению стебля.
♦ Каждый садовод хочет, чтобы на грядках все росло ровно и красиво. И не хочет мучиться с прополкой. Поэтому предлагаем не выбрасывать картонные ячейки от яиц. Вырежьте донышки в углублениях — и у вас готов «трафарет». Когда сажаете морковку или свеклу, положите эту ячейку на грядку и в дырочки высевайте по одному семени. Для моркови в каждую дырочку, для свеклы — через две, и так далее. Все получается ровно. И когда появятся всходы, их не нужно прореживать.
♦ Из торцовых срезов бревен очень просто сделать садовую дорожку и площадку. Они красивы и хорошо поглощают звуки шагов. Для этого с окоренных стволов деревьев или из брусьев (сечение их может быть разной конфигурации — прямоугольник, шестиугольник, восьмиугольник и т. п.) нарезают чурбачки высотой 15 — 20 см, обрабатывают их нижнюю и боковые части антисептиком (дегтем, раствором битума в бензине, отработанным машинным маслом) или хотя бы обжигают и устанавливают на основу из крупного гравия или щебня толщиной 8—10 см в грунтовое корыто. Корыто (выемку в грунте) не делайте горизонтальным, а спланируйте с продольным и поперечным уклонами (0,01 — 0,02 — на длине 1 м снижение уровня на 1 —2 см), обеспечивающими стекание ливневых и паводковых вод от строений, а не к ним. Однако уклон не должен быть очень большой, иначе увеличивается возможность ливневых размывов дорожки. Швы-зазоры забивают песком. Если покрытие делается из кругляков, то в большие промежутки между ними забивают заостренные кругляки меньшего диаметра.
♦ Чтобы предохранить от гниения деревянные столбы и балки, их осмаливают. Конец столба обматывают 1-2 слоями рубероида, закрепляют его тонкой проволокой и мелкими гвоздями, а затем прогревают паяльной лампой. Битумная пропитка рубероида расплавляется, и он плотно приваривается к древесине.
♦ Обычно советуют затачивать только нижнюю часть лопаты с тыльной стороны. Надо затачивать и боковые «тупые» кромки, причем с «лица». Зажать лопату за тулейку в тиски и длинным плоским напильником оттачивать боковые кромки, плавно переходя к нижнему лезвию. Лопатой, заточенной таким способом, легко копать вековую целину и ямы.
♦ Доску на садовой скамейке не обязательно прибивать к столбам. Тогда во время дождя доску можно снять и убрать в сарай или просто перевернуть, и сидение останется сухим и сразу после дождика на скамейку можно садиться, не боясь промокнуть.
♦ При отсутствии снеговой лопаты, например на дачном участке, вставьте кусок фанеры подходящего размера между зубьями металлических вил, и вы получите некое подобие лопаты, которой можно убирать снег.
♦ Нанесите на ручку лопаты разноцветные кольца шириной по 10 сантиметров, и такой лопатой можно будет промерять небольшие расстояния при посадке деревьев или других работах в саду.
♦ Водосточную трубу на садовом домике можно заменить металлической, пластмассовой цепью или синтетическим шнуром с привязанным грузом.
♦ Из протектора от изношенных автомобильных покрышек получаются хорошие, практически вечные дорожки в саду. Нужно отрезать боковины покрышек и разрезать получившееся кольцо. Не забудьте сделать ряд надрезов на две трети глубины с внутренней стороны покрышки, чтобы лента не скручивалась. Ширина и длина дорожки зависит от типоразмера покрышки, их можно также сдвоить для увеличения ширины дорожки. Хорошо подходят покрышки с рисунком ромбиком от грузовых машин.
♦ Из изношенных мотоциклетных или велосипедных шин получаются хорошие подпорки для веток. Отрежь те куски шин шириной 5 — 10 см и прибейте их на колышки. Такая подпорка плотно держит ветку и не повреждает ее нежную кору.
♦ Если отпилить от строительной скобы один шип, получится хороший багорик, который надо вставить в отверстие на конце длинной ручки и закрепить кольцом. Таким инструментом удобно проводить «ювелирную» прополку растений.
♦ Если почва сильно пересохла, ее надо сперва сбрызнуть водой, и только тогда, когда впитается эта первая влага, можно поливать уже «по-настоящему». Чтобы влага дольше сохранялась в почве, ее после полива надо обязательно разрыхлить.
♦ Если у вас на участке есть большой пень, который вы затрудняетесь выкорчевать, то прибейте на пень столешницу, и у вас получится садовый столик. А еще можно из такого пня сделать кресло для отдыха.
♦ Отрежьте куски шин по форме колена от автомобильной покрышки, привяжите к бортикам завязочки, и вы получите хорошие, непромокаемые наколенники для работ в саду.
♦ Красить изгородь из рабицы удобнее вдвоем с двух сторон, соприкасаясь кистями. Так уменьшается расход краски и не остается непрокрашенных мест.
♦ Шнурами, нарезанными из чулка, можно надежно подвязывать все, что нужно подвязывать. А крупные растения и деревья — целым чулком. Капрон не гниет, не провисает — служит годами.
♦ Обмотайте молодые плодовые насаждения чулками или колготками до высоты 70 — 80 см. Между витками спирали оставляйте зазор в 5 мм. Ни заяц, ни какой другой грызун не покусятся на кору деревьев.
♦ Укрепите на длинной палке консервную банку подходящего размера без дна и крышки. Верхнюю часть банки нарежьте зубчиками (впадины между зубцами заострите), а к нижней части — приспособьте чулок с отрезанным следом. Положите плод в банку, поместите плодоножку между зубчиков, легко срежьте ее, и груша плавно скользит внутри чулка, попадая прямо в корзину. Если яблоки растут высоко; завяжите или защемите прищепкой нижний конец чулка, теперь он Работает как накопитель.
♦ Из ветки куста розы или крыжовника возможно в любой летний месяц получить самостоятельное растение. Расширив отверстие в дне цветочного горшка пропустите в него ветку. Горшок на нужной высоте укрепите у куста. Дно засыпьте черенками или крупной галькой, а затем, заполнив горшок хорошей садовой землей, полейте ее. Ветвь чуть-чуть ниже горшка надрежьте. Затем эту операцию травмирования ветки надо проводить систематически месяца полтора, чтобы ветвь, лишаясь материнского питания, была вынуждена пустить корни в землю горшка. После этого смело отрезайте ветвь заподлицо с дном горшка. В нем вполне жизнеспособное растение, которое осенью или следующей весной сможете высадить на облюбованное вами место.
♦ С наступлением весны надо тщательно проверить, нет ли на стволах и ветвях трещин или ран. Приготовьте замазку из глины и коровяка, взятых в равных частях. Если рана большая, застарелая, то ее края до живой ткани надо очистить острым ножом и наложить заплатку из коры, взятой с какой-нибудь ветки, подлежащей обрезке или удалению. Место операции обмазывают той же замазкой или садовым варом с добавлением рыбьего жира. Для изготовления вара необходимы: 70 % пчелиного воска, 10 % канифоли и остальное — рыбий жир. Воск и канифоль растапливают, смешивают, к ним добавляют рыбий жир.
♦ Большинство растений хорошо развиваются на нейтральных или слабокислых почвах. Северная земля богата соединениями железа и алюминия, которые повышают ее кислотность. Определить этот показатель можно дорогостоящим лабораторным исследованием.
Но есть другой способ, простой и доступный каждому. Возьмите по пять листиков смородины, малины и вишни, залейте стаканом кипятка. В остывшую воду бросьте комочек почвы. Если раствор покраснел, почва сильнокислая; порозовел — средней кислотности, стал зеленым — близка к нейтральной; посинел — значит почва нейтральная.
♦ Настой золы на воде — хорошее средство для санитарной обработки сада (опрыскивание растений). Делают его так: полведра золы заливают 2 ведрами кипятка и настаивают 2 суток, затем осторожно сливают и процеживают получившуюся жидкость. Можно уменьшить порцию — треть ведра золы на ведро воды.
♦ В большинстве случаев, боковая подкормка компостом через месяц после посадки повышает урожайность. Но компост — ценная вещь, и плохо, если он стечет на тропинку или весенний дождь смоет его. Чтобы предотвратить потерю питательных веществ, воспользуйтесь сначала тяпкой с острым концом. Сделайте ею борозду вдоль растений приблизительно в 10 см от их центра или на таком расстоянии, чтобы не насыпать землю на стебли. Борозда не должна быть глубже 5 см: убедитесь, что вы не затронули корни. Затем разбросайте компост вдоль борозды, и он окажется именно там, где надо, даже если дождь будет лить весь день без перерыва.
♦ Для арочных парника или теплицы лучше всего сшить чехол из пленки или укрывного материала. Чтобы прочно соединить два куска материала, их края ровно накладывают друг на друга. Затем общий край подворачивают и прострачивают на машинке (таким швом часто шьют пододеяльники и наволочки). Шов получается прочный и воздухонепроницаемый.
♦ Не обязательно покупать для парника дорогие пластмассовые трубки-дуги. Вместо них можно использовать тальниковые ветки диаметром от 20 до 50 мм. Тальник (ива, верба, краснотал) в большом количестве растет по берегам рек, болот и прочих водоемов. Подходящие по диаметру и толщине ветки срезают, очищают от коры, затем из них собирают каркас парника. Он получается прочный и долговечный. Если ветки короткие для дуги, в местах их стыковки сверлят отверстия диаметром 5 —8 мм и соединяют с помощью деревянных шипов или мягкой проволокой.
♦ При устройстве парничка все колья и другие деревянные части, которые соприкасаются с землей, полезно обернуть полиэтиленовыми пакетами или мешками для мусора. Дерево, изолированное таким образом, прекрасно сохраняется в течение нескольких лет.
♦ Чтобы пленку, натянутую на теплицу, не поднимало ветром, ее привязывают бечевкой к боковинам теплицы. Можно сделать проще. Наберите четное количество пластиковых 1,5 — 2 л бутылок, желательно с «талией». Наполните их водой и свяжите попарно бечевкой такой длины, чтобы эти грузила, переброшенные по обе стороны теплицы, не касались земли. Они надежно прижмут пленку к каркасу, не порвут ее и выглядят вполне эстетично.
♦ Теплицы нуждаются в вентиляции не меньше, чем в поливе. Самая простая вентиляция — форточки. Сверху их делать неправильно. Форточку надо делать в 50 см или в 1 м от земли. Именно на этой высоте летают насекомые-опылители, и здесь всегда сохраняется плотный слой нагретого воздуха, который, как шуба, опускаясь ночью вниз, предохраняет растения от заморозков. А верхняя форточка просто-напросто выпускает этот теплый воздух, «раздевая» теплицу.
♦ Не ходите по садовому участку, особенно ранней весной и после дождя, в обуви на каблуках. Каблуки сильно уплотняют почву, тем более переувлажненную. Такая почва лишается воздуха и закисает.
♦ Чтобы, поливая рассаду, было удобно подобраться к корням каждого растения, воспользуйтесь пластиковой бутылкой. Сделайте в пробке отверстие, закрепите в нем замазкой или пластилином гибкую трубку, в пробке проделайте также маленькое отверстие для поступления воздуха по мере расхода воды и поливайте из сосуда рассаду.
♦ Покрасьте черенки садовых инструментов, особенно маленьких тяпочек, грабелек и т. д., в яркие цвета. Желательно масляной краской. Тогда вам не придется бегать по участку и искать, где вы забыли тяпку или лопату.
♦ Две полиэтиленовые полоски, уложенные крест накрест на дно стаканчика с грунтом для рассады, по могут извлекать без повреждений растение с корнем.
♦ Сосуд, похожий на чернильницу-«невыливашку»: в туловище большой пластиковой бутылки вставлена перевернутая верхняя часть — подойдет для сбора колорадских жуков и личинок. Они не смогут выбраться из «невыливашки». Ловят таким способом и бабочек- плодожорок: в сосуд наливают немного кваса и развешивают приманку в кронах яблонь. Удобна она для сбора ягод — они не высыпаются, если сосуд упал.
♦ Чтобы сохранить от расклевывания птицами созревающие вишни, прикрепите к ветвям дерева несколько пластиковых пакетов из тонкого полиэтилена с вырезанными в них отверстиями-ручками. При малейшем порыве ветра пакеты надуваются и распугивают птиц.
♦ Картонную коробку можно использовать для выращивания рассады, если подложить в нее полиэтиленовую пленку.
♦ Чтобы дождевая вода не впитывалась в столбы забора через верхний срез, ускоряя их гниение, наденьте на концы столбов донные части пластиковых бутылок.
♦ Отбивка косы — сложная и ответственная операция, требующая особого внимания и терпения (тщательная отбивка длится примерно полчаса). Отбивка позволяет сделать лезвие (режущую часть) тонким по всей длине полотна. Кроме того, при отбивке повышается прочность и твердость металла. Косу отбивают с лицевой (верхней) стороны полотна на ширину 1,5 — 2,5 мм, но не более 3 мм, с помощью обычных отбоев: широкой бабки (наковаленки) и отбойного молотка с узким бойком. Рабочие поверхности бабки и молотка должны быть гладкими, с характерным металлическим блеском. В противном случае рабочие поверхности шлифуют. Для работы бабку вбивают в какой-либо чурбан из твердого дерева. При отбивке лезвие плотно прижимают к Рабочей поверхности бабки. Для обеспечения такого положения лезвия на бабке применяется специальная стоика, позволяющая перемещать верхний конец косовища вверх или вниз.
Некоторые косцы для отбивки снимают нож с косовища. В этом случае стойка не нужна. Отбивку начинают от пятки и ведут смоченным в воде носком молотка. При отбивке очищается место удара, в результате чего на полотне появляется светлая полоска, указывающая на ход отбивки косы. Удары наносят параллельно лезвию полотна. Шаг перемещения молотка составляет около 1 на удар. Удары не должны быть сильными. Молоток поднимают на 4 —5 см. Нельзя наносить удары поперек наискось или несколько раз подряд по одному и тому же месту полотна, так как лезвие от этого растягивается и делается волнистым (коробится), а при значительном короблении на полотне возникают значительные изгибы — так называемые хлопотушки, в результате чего коса при косьбе начинает хлопать и может оказаться непригодной к работе. Поэтому лучше не стремиться отбить косу за один проход молотка. Для более тщательного оттягивания лезвия косу отбивают второй раз. Режущая часть косы после отбивки должна иметь еле заметный желобок и реагировать на усилие ногтя пальца, то есть поддаваться нажиму ногтя (незначительно изгибаться) и сейчас же возвращаться на место.
Чтобы не привлечь морковную муху при прореживании моркови, нужно взять ведро воды и развести в нем 1 ст. л. красного или черного молотого перца (хватит на 10 кв. м). Настаивать не нужно, лишь обрызгать морковь настоем перед прореживанием.
Если хотите получить урожай хорошей чистой моркови (без всякой гнили, заразы и т. д.) советую обязательно после второго прореживания в начале июля полить молодые растения водой (на ведро) с разведенной в ней марганцовкой (3 г) и 2 - 3 г борной кислоты. Ведра достаточно для 3 - 4 кв. м. Второй раз повторить эту же процедуру дней через 20. Морковка будет чистенькая. Не забудьте только перед поливом раствором полить морковь обычной водой.
Чтобы морковь не уродилась рогатой, не трескалась, прореживайте ее, оставляя между растениями расстояние не менее 4 - 5 см.
Соль для свеклы
Свекла - культура неприхотливая, но несколько советов можно дать. Многие огородники не любят крупную свеклу. Если хотите получить овощ поменьше, сажайте не как обычно растения на расстоянии 8 - 10 см в ряду и 18 - 20 см в междурядьях, а сократите между рядами расстояние до 10 - 12 см. Я, кстати, не признаю посев свеклы прямо в грунт, сажаю ее только через рассаду (выращиваю в парничке).
Когда высаживаю рассаду в грунт (5 - 6 июня), обязательно прищипываю ее на треть или четверть. Таким образом силы у растения уходят в «головку», а не в корешок.
Свекла в отличие от моркови любит золу. Поэтому пару раз за сезон подсыпьте золы под свеколку. Это способствует нейтрализации почвы, ведь свекла плохо переносит кислые почвы. Можно даже известки под растения подсыпать для раскисления.
Чтобы свекла уродилась сладкой, дважды полейте ее соленой водой (ложка соли на ведро воды). Первый полив проведите когда корнеплод только начнет округляться, затем за 25 - 30 дней до уборки урожая.
Постучите по томатам
Помидоры - одна из моих любимых культур. Выращиваю уже два десятка лет в теплице одни и те же зарекомендовавшие себя сорта - «Титан» и «Перемога». Что советую садоводам в эти дни? В теплице первый ярус с помидорами уже есть. Так вот обязательно оборвите лист на томатах до этого первого яруса, чтобы он не забирал питание у плодов. Срывать лист нужно как только появятся маленькие помидорки - с вишенку, раньше этого делать не нужно: иначе будут плохо завязываться завязи.
В эти дни надо хорошенько подкормить помидорку гуматом натрия - 10 г на 100 литров воды. Не бойтесь гумата натрия, это органическое удобрение.
В теплицах томаты хуже завязываются, особенно нынешним жарким летом. Чтобы ускорить опыление, советую постучать по стеблям томатов, как я говорю потюкать.
Очень часто садоводы не знают, какие пасынки обрывать, а какие оставлять, а ведь это напрямую связано с урожаем. Советую запомнить: оставлять нужно только первый пасынок, который появится под (а не над) первой кистью. Большинство огородников делают как раз наоборот и оставляют верхний, вредоносный пасынок, который будет цвести, но не плодоносить. Оставшиеся два ствола позволят сформировать куст (я иногда формирую и в 3 стебля) с 4 - 5 ярусами помидоров.
Еще хочу остановиться на одной важной детали: поливе. Запомните: поливать томаты нужно не под куст, а в междурядьях. Под куст я поливаю помидорки, пока они маленькие, а к 10 - 12 июня, когда кусты полностью окучены, обильный полив - только в междурядья. Томаты любят нечастые, но именно обильные поливы (1 раз в 7 - 8 дней). Причем верхушка окученного бугра должна оставаться сухой - таким образом воздух через сухой грунт поступает к корням. Можно даже замульчировать верх рубленой соломой. А влага пусть поступает к корням из междурядий. Объясню почему: когда мы поливаем куст под корень, вода обмывает корень и земля отстает от него. Корневой системе опять приходится работать, тратить силы чтобы «присосать» грунт. В канавках же влажный грунт, наоборот, давит на корни, придавливает землю.
Перо стрелки
Многие садоводы жалуются, что дайкон или черная редька быстро стрелкуется. Этого можно избежать, если посадить черную редьку не раньше 5 - 10 июля, а дайкон - не раньше 25 июля.
КАК ПОЛУЧИТЬ НЕБЫВАЛЫЙ УРОЖАЙ!
- Важно правильно посадить и обрезать растения. Высаживают кусты с междурядьями не менее 1,8 м и на расстоянии в ряду 0,7 м. В каждую лунку помещают не один, а два саженца. Вдоль ряда устанавливают столбы и на высоте 1,2 м от земли натягивают оцинкованную проволоку толщиной 4 мм.
К ней ежегодно подвязывают побеги так, чтобы в промежутке между кустами (0,7 м) расположилось 7 побегов. Столбы, проволока, растения малины вместе как раз составляют то, что обычно мы называем шпалера. При таком размещении растений каждый куст занимает немного места и хорошо освещается солнцем.
- Ежегодно от основания куста отрастают от 5 до 10 побегов замещения, кроме того, вокруг куста от корней поднимается еще столько же порослевых побегов. После зимовки проводят их ревизию. Поломанные, а также тонкие (диаметром меньше, чем у карандаша) вырезают, не оставляя пенька, так, чтобы в кусте по-прежнему было лишь 7 побегов.
Всю поросль удаляют в летний период в мае-июне, то есть сразу после появления. Таким образом, все питательные вещества и влага достанутся основному кусту. Многие садоводы, к сожалению, своевременно не удаляют поросль, что ведет к снижению не только значительной части урожая, но и качества ягод.
- Ежегодно осенью под каждый куст вносят по 3-4 ведра перегноя, если его нет, то 3-4 ведра торфа, смешанного со 100 г мочевины или селитры. Учтите, что использование азотных минеральных удобрений весной вызывает активное отрастание порослевых побегов и мало что дает для развития побегов замещения. Если вы замечаете слабый рост побегов, то в конце мая дайте каждому кусту подкормку: на ведро воды лопату свежего коровяка и спичечный коробок мочевины или селитры. Этих удобрений достаточно на весь вегетационный период.
- Рыхления почвы. Корни малины довольно поверхностные, поэтому почву обрабатывают лишь на глубину 5-10 см и обязательно после внесения удобрений.
- Важно сделать осенний (влагозарядковый) полив (если за нас это не сделали осенние дожди в октябре - начале ноября). Для этого малинник просто заливают водой. Летние же поливы нужны лишь в случае подсыхания почвы. Малина не растет на болотах, она не переносит переувлажнение, мест с застойной водой. Однако без достаточного количества влаги принимает какой-то болезненный вид.
- Защита от различных вредителей и болезней. Главное в этом деле - здоровый посадочный материал. Грибные и вирусные болезни на малине весьма распространены, но какой-либо борьбы с ними не ведется ни в одной стране мира. Правда, растения обрабатывают инсектицидами, но по минимальной схеме, тщательно соблюдая время и кратность опрыскиваний. Инсектициды нередко приходится использовать против малинного жука ("червивые ягоды") и иногда в конце лета против малинного комарика.
- Крупноплодные сорта не требуют какого-либо дополнительного ухода, кроме обязательного пригибания ветвей на зиму так, чтобы они лежали под снегом, тогда морозы ниже -30°С их не повреждают. Преимущества крупноплодных сортов малины в том, что ягоды их имеют массу 4-12 г, а не 2-3 г как у обычных сортов; на каждой плодовой веточке может вызревать до 40-45 и более ягод вместо 8-14.
