30.06.2023

வேலையில் குடித்துவிட்டு வைக்கோல் கூட திருடுகிறார். அறுவடையின் போது நடந்த சோதனைகள் குறித்து உள்துறை அமைச்சகம் பேசியது. பல்வேறு பயிர்களை அறுவடை செய்யும் அம்சங்கள் தானிய அறுவடை


அறுவடை என்பது எந்தப் பயிரின் இறுதிக் கட்டமாகும். ஆனால் அதே நேரத்தில், இது சாகுபடி செயல்முறையின் அதிக நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் பகுதியாகும். எனவே, விவசாய நிறுவனங்களின் தொழில்நுட்ப உபகரணங்கள் மற்றும் பொதுவாக வேலையில் ஒத்திசைவு மிகவும் முக்கியம். இறுதி கட்ட சாகுபடிக்கு சரியான நேரத்தில் தயாரிப்பதன் மூலம் இதில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கு வகிக்கப்படுகிறது.

உகந்த நேரத்தை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது?

அறுவடையின் போது ஏற்படும் இழப்புகளைத் தடுக்க, சரியான அறுவடை காலத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். இந்த விஷயத்தில், அவசரம் மற்றும் தாமதம் ஆகிய இரண்டிற்கும் சமமாக தீங்கு விளைவிக்கும். ஆரம்பகால வெட்டுதல் தானியங்கள் சுருங்கி, சிறிய அறுவடைக்கு வழிவகுக்கும். தாமதமாக சுத்தம் செய்வது பெரிய இழப்புகளால் நிறைந்துள்ளது. அதிக நேரம் தங்கியிருக்கும் போது, ​​ரொட்டி குனிந்து, காதுகள் காற்று மற்றும் மழையால் பொழிகின்றன. வானிலை சூடாகவும் ஈரமாகவும் இருந்தால், உலர்ந்த பொருளின் குறைவு காரணமாக தானியங்கள் குறைந்துவிடும்.

அறுவடை நேரத்தை நிறுவ, பயிர்களின் முதிர்ச்சி நிலையை சரிபார்க்கவும். இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு பெரிய காது வளைந்திருக்கும், அதிலிருந்து அதிக அளவு தானியங்கள் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன. குளோரோபில் உள் தடயங்கள் இல்லாத நிலையில், தானியமானது மெழுகு முதிர்ச்சியை அடைந்ததாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில் வைக்கோல் மஞ்சள் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. இந்த நேரத்தில், தண்ணீர் தானியத்திற்குள் ஊடுருவாது, அனைத்து உள் செயல்முறைகளும் உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகள் மற்றும் ஈரப்பதம் நுகர்வுடன் தொடர்புடையவை. மெழுகு முதிர்ச்சி 6-10 நாட்கள் நீடிக்கும், தானியங்கள் ஈரப்பதத்தை இழக்கின்றன, இதன் அளவு 40 முதல் 21% வரை குறைகிறது. முழு முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில், ஈரப்பதம் 17-15% அளவில் உள்ளது, காது ஒரு வைக்கோல்-மஞ்சள் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.

அறுவடை முறைகள்

இன்று, விவசாய வல்லுநர்கள் பயன்படுத்துகின்றனர்:

  • நேரடி இணைத்தல் (ஒற்றை-கட்ட முறை);
  • தனி (இரண்டு-கட்ட முறை);
  • மூன்று-கட்ட முறை (எப்போதாவது பயன்படுத்தப்படுகிறது).

முதல் இரண்டு வகைகளும் ஒன்றுக்கொன்று நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வெற்றிகரமான அறுவடைக்கு, இந்த செயல்பாட்டின் அனைத்து வகைகளையும் திறமையாக இணைப்பது முக்கியம்.

முன்னுரிமை வகை வானிலை நிலைமைகள், தாவரங்களின் நிலை, மாறுபட்ட பண்புகள் மற்றும் உபகரணங்கள் கிடைக்கும் தன்மையைப் பொறுத்தது.

ஒற்றை கட்ட வகை

நேரடி இணைப்பில் வெட்டுதல், செடிகளை நசுக்குதல் மற்றும் வைக்கோலில் இருந்து தானியங்களைப் பிரித்தல் ஆகியவை அடங்கும். தானியங்கள் முழு முதிர்ச்சியை அடைந்து, விழவில்லை, களைகள் இல்லை அல்லது தண்டு அரிதான மற்றும் குறைந்த வளர்ச்சியால் வகைப்படுத்தப்படும் போது இந்த முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. தானியத்தை இழக்காதபடி அறுவடை முடிந்தவரை விரைவாக நடைபெறுகிறது. விதைக்கப்பட்ட பெரும்பாலான பகுதிகளில் இந்த வழியில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

முக்கிய தேவை உயர்தர சுத்தம். இது பல்வேறு சாதனங்களால், சாதனங்களை அமைத்து சீல் செய்வதன் மூலம் அடையப்படுகிறது.

நிமிர்ந்த தாவரங்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, இதனால் ரீல் காதுகளின் உயரத்தில் 2/3 க்கு மேல் தண்டுகளை பிரிக்கிறது. அதே நேரத்தில், இணைப்பின் வேகத்திற்கு ஏற்ப ரீல் சுழல்கிறது, அதே நேரத்தில் டைன் வேகம் இயந்திரத்தை விட 1.5 மடங்கு அதிகமாகும். காதுகள் 15-20 செ.மீ உயரத்தில் வெட்டப்படுகின்றன.குறிப்பிடத்தக்க வளர்ச்சியின் தாவரங்களில், உயரம் 30 செ.மீ., உயரம் அடையலாம்.இதனால், தானிய இழப்புகள் அற்பமானவை.

நீளம் குறைந்த தண்டுகள் குறைந்த உயரத்தில் வெட்டப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், இணைப்பின் வேகம் நடைமுறையில் த்ரெஷரின் செயல்திறன் சமமாக இருக்கும். ஒரு முழு பிடிப்பில் வேலை செய்யும் போது, ​​தானியத்தின் குறைந்தபட்ச இழப்பை அடைய முடியும்.

ரொட்டி அதிக அளவில் தங்கியிருந்தால், அவை அகற்றப்பட்டு, தங்கும் திசையில் செல்லும். முறுக்கப்பட்ட மற்றும் புல்வெளி பகுதிகள் ஒரு வட்ட இயக்கத்தில் அல்லது இரண்டு-கட்ட முறையில் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

தானியங்கள் சேகரிக்கும் பணியை மேம்படுத்தும் வகையில், காலையிலும் (காலை 9 மணி முதல் 11 மணி வரை), மாலை 5 மணிக்குப் பிறகும், இடப்படாத காதுகள் சேகரிக்கப்படுகின்றன. மீதமுள்ள நேரத்தில், மிதமான தண்டு உறைவிடம் உள்ள பகுதிகளில் பயிரிடப்படுகிறது.

இயந்திரங்களின் சரிசெய்தல் மற்றும் சரிசெய்தல் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை செய்யப்படுகிறது - காலை மற்றும் மாலை.

இரண்டு கட்ட காட்சி

தனி முறை ஒரு தனி வழி மற்றும் இரண்டு-கட்டத்தில் சுத்தம் செய்ய பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. தனித்தனி அறுவடையின் போது, ​​காதுகள் வெட்டப்படுகின்றன, 3-4 நாட்களுக்குப் பிறகு, காற்றாடிகள் சேகரிக்கப்பட்டு துடைக்கப்படுகின்றன. இரண்டு கட்ட அறுவடை முறை என்றால், ரொட்டிகள் வெட்டப்பட்ட அதே நாளில் எடுக்கப்பட்டு, அரைக்கப்படுகின்றன.

இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் இந்த வகையான அறுவடை பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

  • வறண்ட வானிலை;
  • தானிய மெழுகு கட்டத்தின் முடிவு வந்துவிட்டது;
  • தண்டு ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 350 செடிகள் அடர்த்தி கொண்டது. மீட்டர்;
  • காதுகளின் உயரம் 70 செமீக்கு மேல்;
  • மகசூல் நிலை 15 கியூ/எக்டர்.

18-25 செ.மீ அளவில் கத்தரி, ரோலின் தடிமன் 25 செ.மீ.க்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.வெட்டுதல் காலம் 3-5 நாட்கள் நீடிக்கும்.

காலையிலும் மாலையிலும் அறுக்கும் போது மிகப்பெரிய பலன் கிடைக்கும்.

இரண்டு கட்டங்களைக் கொண்ட சுத்தம், மற்ற நிபந்தனைகளின் கீழ் மேற்கொள்ளப்படலாம். இது பாதகமான வானிலையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அடைக்கப்பட்ட மற்றும் அடைபட்ட தானியத்தின் அளவு அதிகமாக இருக்கும் போது. அதன் முக்கிய நிபந்தனை என்னவென்றால், ஜன்னல்களை ஒரே நாளில் எடுத்து கதிரடிக்க வேண்டும். உயர், பச்சை மற்றும் போடப்பட்ட ரொட்டிக்கு அறுவடை செய்பவர்களின் உதவியுடன் வெட்டுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

தானிய சேகரிப்பு வேலை மேலாண்மை

அறுவடைக்கு நன்கு சிந்திக்கக்கூடிய அமைப்பு தேவை. ரொட்டியை பழுக்க வைக்கும் செயல்முறை, அதன் விளைச்சலின் அளவு மற்றும் அறுவடைக்குத் தயாராகும் நிலை பற்றிய தகவல்களை வேளாண் வல்லுநர்கள் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

ஆயத்த வேலைகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

  • வயல்களுக்கு அணுகும் சாலைகளின் தரத்தை மேம்படுத்துவதில்;
  • பகுதிகளை வயல்களாகப் பிரிப்பதில்;
  • குறுக்கு பாதைகளை அமைப்பதில்.

விரிவான அறுவடைக் குழுக்கள் பின்வருமாறு:

  • சேகரிப்பு செயல்முறையை மதிப்பீடு செய்து கட்டுப்படுத்தும் வல்லுநர்கள்;
  • பயிர்களை சேகரித்து கொண்டு செல்லும் இணைப்பு-போக்குவரத்து இணைப்புகள்;
  • சேகரிக்கப்பட்ட தானியத்தைச் சுத்திகரிக்கும் ஒரு சேவை - அது ஏற்றுக்கொள்கிறது, சேமித்து, சுத்தம் செய்து, உலர்த்துகிறது மற்றும் சேமிப்பில் வைக்கிறது;
  • வைக்கோல் அகற்றும் சேவை;
  • இயந்திரங்களை பழுதுபார்ப்பதில் ஈடுபட்டுள்ள தொழில்நுட்ப கூறு;
  • தொழிலாளர்களுக்கு உணவு வழங்குவதற்கான சேவை.

குழு தலைமை வேளாண் விஞ்ஞானி தலைமையில் உள்ளது.

தானிய அறுவடைக்கு 3 நாட்களுக்குப் பிறகு வைக்கோல் சேகரிப்பு செயல்முறை தொடங்குகிறது. வைக்கோல் அடுத்த வேலையில் தலையிடும் என்பதால், இந்த வகையான வேலையை தாமதப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம்.

அறுவடை வேகம் இயந்திரங்களின் தொழில்நுட்ப நிலையைப் பொறுத்தது. சமீபத்திய இயந்திரங்கள் அதிக மகசூல் கொண்ட பகுதிகளை அறுவடை செய்கின்றன. ஒவ்வொரு இயந்திரத்திற்கும் நல்ல சீல் தேவை. வயல்களில் பணியில் இருக்கும் தீயணைப்பு வீரர்கள் தேவை, அறுவடை இயந்திரங்களில் பயோனெட் மண்வெட்டிகள், ஃபீல்ட் பாய்கள், தீயை அணைக்கும் கருவிகள், உலோக வேலை செய்யும் கருவிகள், முதலுதவி பெட்டி மற்றும் தெர்மோஸ் ஆகியவை தேவைப்படுகின்றன.

நீர் தேங்கி நிற்கும் மண்ணில், கூட்டு தானியத் தொட்டிகள் பாதியாக ஏற்றப்படுகின்றன, டயர் அழுத்தம் கால் பகுதியால் குறைக்கப்படுகிறது.

தானியங்களைக் கொண்டு செல்வதற்கு வாகனங்களைத் தயாரித்தல்

தானியங்களை கொண்டு செல்வதற்கு, பல்வேறு வாகனங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, முன்பு உடலை தயார் செய்துள்ளன. ஆயத்த வேலைகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

  • மேடையில் சுருக்கம்;
  • உடல் அளவு அதிகரிப்பு;
  • உடலை ஒரு விதானத்துடன் சித்தப்படுத்துதல்.

தளங்கள் மற்றும் பக்கங்களின் மூலைகளை ரப்பர் செய்யப்பட்ட பொருட்களால் செய்யப்பட்ட பெல்ட்களால் அடைத்து, அவற்றை போல்ட் மூலம் இறுக்குவதன் மூலம் சீல் செய்யப்படுகிறது.

உடல் சுமந்து செல்லும் திறனை மேம்படுத்தவும், பயிரின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்யவும் கட்டமைக்கப்படுகிறது. தானியங்களைக் கொண்டு செல்வதற்கான நிபந்தனைகளுக்கு, போக்குவரத்தின் போது தானியத்தின் முழு பாதுகாப்பு தேவைப்படுகிறது. இழப்புகள் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதவை. நடைமுறையில் இருந்தாலும், நன்கு சீல் வைக்கப்பட்ட உடல்களில் இருந்தும், தானியங்கள் மேல்பகுதியில் கொட்டுகிறது.

தீ பாதுகாப்புக்காக, வாகனங்களில் தீயை அணைக்கும் கருவிகள் மற்றும் தீப்பொறி தடுப்பு கருவிகள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன.

போக்குவரத்து இணைப்பின் திறமையான செயல்பாடு அறுவடையின் வேகம், நம்பகத்தன்மை மற்றும் வேலையின் தரத்தை பாதிக்கிறது. முடிந்தால், கூட்டு அறுவடை இயந்திரங்கள் நகரும் போது இறக்கப்பட வேண்டும். இது செயல்திறனை பெரிதும் மேம்படுத்துகிறது. டிரெய்லர்களின் பயன்பாடு பரந்த பிரதேசங்களில் வேலை செய்ய பெரிதும் உதவுகிறது.

தானிய சேகரிப்பின் அம்சங்கள்

அறுவடை, கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட புகைப்படம், பயிர்களைப் பொறுத்து வேறுபட்டதாக இருக்கலாம். தாவரங்கள் உணவுக்காகவும், விதைகள் மற்றும் தீவனத்திற்காகவும் வளர்க்கப்படுகின்றன.

சாகுபடிக்கு கூடுதலாக, இந்த நடவடிக்கையில் வைக்கோல், சாஃப் மற்றும் தானிய கழிவுகளை அறுவடை செய்வது அடங்கும்.

சில பயிர்கள், அறுவடை வேலைகள் மற்றும் நேரம் ஆகியவற்றைக் கவனியுங்கள்.

குளிர்கால கம்பு

பழங்கள் மெழுகு காலத்தின் மையத்தில் நுழைந்தவுடன், இது மிகவும் பொருத்தமான நேரத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. இந்த வழக்கில் தானிய ஈரப்பதம் 18-20% ஆகும்.

தானியமானது அதன் அதிகபட்ச முதிர்ச்சி மற்றும் 16-20% ஈரப்பதத்தை அடைந்திருந்தால் ஒற்றை-கட்ட முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. 130-150 செ.மீ உயரமுள்ள நீண்ட தண்டுகளுடன் அழுகாத ரொட்டியை அறுவடை செய்யும் போது, ​​ஒரு தனி முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. 3-4 நாட்களுக்குப் பிறகு ரோல்ஸ் அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

மழைக்காலத்தில், ஒரு தனி நுட்பம் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. இது அசுத்தமான பயிரிடப்பட்ட பகுதிகளில் தொடர்ந்து வறண்ட காலநிலையின் போது பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், வெட்டப்பட்ட பயிரை ஜன்னல்களில் வைக்கப்பட்டு, பிக்-அப் மற்றும் கதிரைப் பயன்படுத்தி அறுவடை செய்யப்படுகிறது. முழு உலர்த்திய மற்றும் பழுக்க வைக்கும் வரை கதிரடித்தல் ஒத்திவைக்கப்படுவதில்லை, இது மழை பெய்யும் போது பெரிய இழப்பு மற்றும் தானியங்களுக்கு சேதம் விளைவிக்கும்.

கோதுமை

ஒரே நேரத்தில் முதிர்ச்சியடைவதால் கலாச்சாரம் ஒற்றை-கட்ட முறையில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. முதலில், ஒரு விதை பயிர் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, அது முழு முதிர்ச்சியையும் 16-18% ஈரப்பதத்தையும் அடைந்துள்ளது. பின்னர் 20-22% ஈரப்பதத்தில் உணவு தானியங்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

விதைகளுக்கு 40-50 டிகிரி மற்றும் உணவு வகைகளுக்கு 60-70 வெப்பநிலையில் மென்மையான சூழ்நிலையில் தானியங்கள் உலர்த்தப்படுகின்றன. 70 டிகிரிக்கு மேல் வெப்பநிலை பயன்படுத்தப்படவில்லை, இது தானியங்களின் தரத்தை குறைக்கிறது.

கோதுமை அறுவடை செய்யும் போது, ​​கதிரடிக்கும் இயந்திரங்களில் இடைவெளி இடைவெளிகளுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்படுகிறது, மேலும் தானியங்கள் நசுக்கப்படுவதைக் குறைக்கவும்.

ஓட்ஸ்

ஆலை உச்ச முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் நுழைந்து 18-20%, வணிக ரீதியான - 21-23% விதை நடவுகளின் ஈரப்பதத்தை அடைந்ததும் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. ஒற்றை கட்ட முறையைப் பயன்படுத்தவும். மொத்த தானிய அளவின் 85-90% முழு முதிர்ச்சியில் இருந்தால் அறுவடையைத் தொடங்கலாம். முதலில், விதைகள் சேகரிக்கப்படுகின்றன. குறுகிய மற்றும் உறைவிடம் இல்லாத பயிர்கள் காலை அல்லது மாலையில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, வறண்ட காலத்தில். குறைந்த வளர்ச்சி மற்றும் போடப்பட்ட பயிர்கள் 10 செ.மீ.க்கு மேல் இல்லாத அளவில் வெட்டப்படுகின்றன.

பக்வீட்

பக்வீட் பழங்கள் அமைப்பதற்கும் பழுக்க வைப்பதற்கும் வெவ்வேறு விதிமுறைகளைக் கொண்டுள்ளன. வழக்கமாக, 75-85% பழங்கள் பழுப்பு நிறமாக மாறினால் அறுவடை தொடங்குகிறது. அறுவடை செய்யும் போது, ​​நேரடி மற்றும் தனி முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஒற்றை-கட்ட முறை களைகள் அல்லாத மற்றும் உறைவிடம் இல்லாத பயிர்களுக்கு ஏற்றது. பக்வீட் இறந்துவிட்டால், பிரவுனிங்கிற்காக காத்திருக்காமல், தனி முறை விரைவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெட்டும்போது, ​​பச்சை பயிர்கள் விரைவாக ஈரப்பதத்தை இழக்கின்றன, எனவே அவை அடுத்த நாள் அறுவடை செய்யப்படலாம். 3.5-5 கிமீ/மணிக்கு மிகாமல் இணைந்த வேகத்தில் விண்ட்ரோக்களின் சிறந்த கதிரடிப்பு மற்றும் அவற்றின் குறைந்த சேதம் சாத்தியமாகும். கதிரடித்தல் 2-3 நாட்கள் ஆகும்.

தினை

தானியங்கள் மெழுகு முதிர்ச்சி மற்றும் 20-25% ஈரப்பதத்தை அடைந்தவுடன் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. நேரடி இணைப்பது சிறந்தது, ஆனால் தனித்தனி இணைப்பதும் சாத்தியமாகும். தினையில் நிறைய ஈரப்பதம் உள்ளது, இது கதிரையில் 2-3% அதிகரிக்கும். பிற்பகலில் தினை அறுவடை செய்யப்படுகிறது. தானியம் மிகவும் சூடாக இருப்பதால், அது உடனடியாக உலர்த்தப்படுகிறது.

இயந்திர தயாரிப்பு

அறுவடைக்குத் தயாரிப்பது தானிய அறுவடை கருவிகளை உடனுக்குடன் சரிசெய்தல் மற்றும் சரிசெய்தல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. இணைப்புகளின் இறுக்கத்தை சரிபார்க்க குறிப்பாக கவனம் செலுத்தப்படுகிறது. இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் அறுவடை செய்யப்பட்ட தானியத்தின் பாதுகாப்பு இறுக்கத்தைப் பொறுத்தது.

கடினமான அறுவடை நிலைமைகளுக்கு அறுவடை இயந்திரங்களை பயிர் தூக்கும் கருவிகளுடன் பொருத்துதல் தேவைப்படுகிறது. உதிரி பாகங்களும் வைத்திருக்க வேண்டும்.

உபகரணங்கள் சீல் செய்வதை உறுதிப்படுத்த, தொழில்துறை பாகங்கள் மற்றும் கிடைக்கக்கூடிய அனைத்து மேம்படுத்தப்பட்ட முறைகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உடலின் சீல் செய்வதை உறுதி செய்வதற்காக, தார்பூலின், ரப்பர், நுரை ரப்பர், ரப்பர் செய்யப்பட்ட டேப் மற்றும் ஒத்த பொருட்களைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. பாலியூரிதீன் நுரை சீல் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உயர்தர துப்புரவு என்பது ஒருங்கிணைந்த ஆபரேட்டர்களின் நிபுணத்துவத்தைப் பொறுத்தது.

எனவே, ரஷ்யாவில் அறுவடை செய்வதற்கான முக்கிய நுணுக்கங்களை நாங்கள் கருத்தில் கொண்டோம்.

அறுவடை தொடங்கியதில் இருந்து, உள்நாட்டு அலுவல்கள் அமைச்சகம் பண்ணைகளில் ஒழுங்கை உன்னிப்பாகக் கண்காணித்து வருகிறது. இப்போது அவர் முடிவுகளைப் பற்றி அறிக்கை செய்கிறார்: டஜன் கணக்கான குடிபோதையில் தொழிலாளர்கள், டன் தானியங்கள் மற்றும் நூற்றுக்கணக்கான லிட்டர் எரிபொருள் திருடப்பட்டது. திணைக்களத்தின் பத்திரிகை சேவை ஒவ்வொரு பகுதியிலிருந்தும் எடுத்துக்காட்டுகளைத் தருகிறது.

ப்ரெஸ்ட் பகுதியில்சோதனையின் போது, ​​காவலர்கள் வேலையில் இல்லாதது பற்றிய 70 உண்மைகள் வெளிப்படுத்தப்பட்டன, மேலும் 40 க்கும் மேற்பட்டவர்கள் போதையில் பணியில் இருந்ததற்காக நீதியின் முன் நிறுத்தப்பட்டனர்.

விவசாய நகரமான லியுபிஷ்சிட்ஸியில் (இவட்செவிச்சி மாவட்டம்), 480 கிலோ தானியத்தைத் திருடியதற்காக ஒரு கிடங்கு காவலாளி தடுத்து வைக்கப்பட்டார்; அவர் ஏற்கனவே நீக்கப்பட்டுள்ளார்.

விவசாய நகரமான லூகாவைச் சேர்ந்த ஓட்டுநரின் வீட்டில், 470 லிட்டர் சாயம் பூசப்பட்ட டீசல் எரிபொருளைக் கண்டுபிடித்தனர் (திருடப்பட்ட பொருட்களை "கணக்கிடுவதற்கு" ஒரு சிறப்பு சாயம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது), 280 லிட்டர் பெட்ரோல், 55 லிட்டர் எஞ்சின் எண்ணெய் மற்றும் 70 கிலோ ஓட்ஸ்.

வைசோகோ (காமெனெட்ஸ்கி மாவட்டம்) என்ற இடத்தைச் சேர்ந்த காவலாளி ஒருவர் காரில் 250 லிட்டர் வண்ண டீசல் எரிபொருளைக் கொண்டு சென்று கொண்டிருந்தார். ஸ்லோனிம் கிராமத்தைச் சேர்ந்த இயந்திர ஆபரேட்டரிடம் இருந்து மேலும் 120 லிட்டர் திருடப்பட்ட பொருட்கள் பறிமுதல் செய்யப்பட்டன.

கோமல் பகுதியில்ஒரு வாரத்திற்கு மட்டுமே - எரிபொருள் திருட்டு பற்றிய 9 உண்மைகள் மற்றும் தானியங்கள் திருடப்பட்ட 6 வழக்குகள். திருடப்பட்ட பொருட்களின் மொத்த எடை ஒன்றரை டன்களுக்கும் அதிகமாகும். மேலும் எட்டு வைக்கோல் திருட்டு முயற்சிகள் முறியடிக்கப்பட்டன.

"ஸ்லோபின் மாவட்டத்தின் டோப்ரோகோஷ்சா கிராமத்திற்கு அருகில், மெர்சிடிஸ் காரில் உள்ளூர் பண்ணையின் தலைவர் ஆவணங்கள் இல்லாமல் 1,350 கிலோ தானியத்தை கொண்டு சென்றார். தனது நிலங்களில் அறுவடை செய்யப்பட்டு விற்பனைக்கு திட்டமிடப்பட்டுள்ளதாக உரிமையாளர் தெரிவித்தார். இருப்பினும், விலைப்பட்டியல் இல்லாததை விவசாயியால் விளக்க முடியவில்லை" என்று உள்துறை அமைச்சகம் எழுதுகிறது. இதன் விளைவாக, தானியங்கள் கைப்பற்றப்பட்டன, மற்றும் வரி அதிகாரிகள் நிர்வாக செயல்முறையைத் தொடங்கினர்.

ஒரு காய்கறி தொழிற்சாலையின் ஊழியர் ஒருவர் நிவாவில் 200 கிலோ தானியங்கள் மற்றும் 10 லிட்டர் எரிபொருளைக் கொண்டு சென்றார், அவரது கார் மோசிர் மாவட்டத்தின் இவகோவ்சினா கிராமத்தில் நிறுத்தப்பட்டது. பொருட்களுக்கான ஆவணங்கள் எதுவும் இல்லை.

"ஆனால் திருட்டில் ஒரு உண்மையான ஏற்றம் கோர்மியான்ஸ்கி மாவட்டத்தில் நடந்தது. போக்டனோவிச்சி CUE வயலில் இருந்து உள்ளூர்வாசிகள் மெதுவாக வைக்கோலை இழுத்து வருவதாக போராளிகளுக்கு தகவல் கிடைத்தது. மேலும், விவசாய நிறுவன நிர்வாகம், ரோல்களைப் பெறுவதற்கான சாற்றை யாருக்கும் வழங்கவில்லை. ரெய்டு போலீஸ் குழு வீட்டுக்கு வீடு மாற்றுப்பாதையை மேற்கொண்டது. இதன் விளைவாக ஆறு கேரியர்கள் மற்றும் 31 சுருள்கள் திருடப்பட்ட அரசு சொத்துக்கள்" என்று அமைச்சகம் கூறியது.

செச்செர்ஸ்க் பகுதியில், 6.5 டன் கெட்டுப்போன தானியங்கள் ரோவ்கோவிச்சி-அக்ரோவிலிருந்து வெகு தொலைவில் இல்லாத காவல்துறையினரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன. அதற்கு முன்பு, கோதுமை மற்றும் ஓட்ஸ் மழையிலிருந்து தங்குமிடம் இல்லாமல் விடப்பட்டன - மேலும் தானியங்கள் ஓரளவு பயன்படுத்த முடியாததாக மாறியது. கிடங்கு மேலாளரின் கூற்றுப்படி, மற்றவற்றுடன், பொறுப்பைத் தவிர்ப்பதற்காக அவர் தனது சொந்த விருப்பப்படி அத்தகைய அறிவுறுத்தலை வழங்கினார்.

Maleiki கிராமத்தில் வசிப்பவர் எரிபொருளைத் திருடி மறுவிற்பனை செய்ததாக சந்தேகிக்கப்பட்டார் - அவர் பிராகின்ஸ்கி OJSC க்கு தானியங்களை ஏற்றுமதி செய்வதற்கான ஓட்டுநராக பணியாற்றினார். 625 லிட்டர் டீசல் கொண்ட பீப்பாய்கள் மற்றும் கேனிஸ்டர்கள் (505 லிட்டர் பெயிண்ட் டீசல் உட்பட) கிராமவாசிகளின் கேரேஜ் மற்றும் கொட்டகையில் காணப்பட்டன.

இரவில், கோல்மெக் கிராமத்தில் வசிப்பவர் தலைமையிலான மினிபஸ் அரண்மனை (ரெச்சிட்சா மாவட்டம்) கிராமத்திற்கு அருகில் நிறுத்தப்பட்டது. அந்த நபர் ஆவணங்கள் இல்லாமல் பயணம் செய்ததால், பயணத்தின் நோக்கத்தை விளக்க முடியவில்லை. காரில் தானிய மூட்டைகளும், பின்னர் வீட்டில் 54 மூட்டை கோதுமையும், 50 மூட்டை பார்லியும் இருப்பதைக் கண்டனர். மொத்த எடை 5 டன். அத்துடன் விவசாய நிறுவனங்களின் தேவைகளுக்காக 100 லிட்டர் டீசல்.

போஸ்டாவி மாவட்டத்தில் மட்டுமே வைடெப்ஸ்க் பகுதிஅறுவடையின் தொடக்கத்திலிருந்து, தளத்தில் காவலர்கள் இல்லாத 11 உண்மைகள் மற்றும் அவர்கள் குடிபோதையில் பணிபுரிந்த மேலும் 7 வழக்குகள் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளன.

குடிபோதையில் JSC "Kamaisky-Agro" இல் ஒரு இயந்திர ஆபரேட்டர் மற்றும் JSC "Yanovitsa-Agro" இல் ஒரு டிராக்டர் டிரைவரையும் கைது செய்தார்.

லிடா பகுதியில் க்ரோட்னோ பகுதிஅந்த நபர் விவசாய நிறுவனத்திற்கு சொந்தமான 2.5 டன் டீசல் எரிபொருளைக் கண்டுபிடித்தார், அங்கு அவர் இயந்திர ஆபரேட்டராக பணிபுரிந்தார். “தனிப்பட்ட டிராக்டர்கள் மற்றும் கார்களுக்கு எரிபொருள் நிரப்ப பயன்படுகிறது. ஒரு கிரிமினல் வழக்கைத் தொடங்குவதற்கான பிரச்சினை தீர்க்கப்படுகிறது, ”என்று உள்நாட்டு விவகார அமைச்சகம் சுருக்கமாகக் கூறியது.

காவலர்கள் மொகிலெவ் பகுதிஅவர்களின் வழிகாட்டுதலின் பேரில், பண்ணைகளில் உள்ள சிக்கல்களை அவர்கள் எவ்வளவு விரைவாகச் சரிசெய்கிறார்கள் என்று சொன்னார்கள்: காவலாளிகளுக்கான டோக்கன் முறையை அறிமுகப்படுத்துவது முதல் வேலி பழுதுபார்ப்பு மற்றும் வீடியோ கேமராக்களை நிறுவுவது வரை.

"உதாரணமாக, ஷ்க்லோவ்ஸ்கி மாவட்டத்தில் உள்ள ஜே.எஸ்.சி நோவோகோரோடிஷ்சென்ஸ்கோயில், ஒரு ஏற்றியில் இயந்திரம் தோல்வியடைந்தது. 80 நாட்களுக்கும் மேலாக, உபகரணங்கள் செயலிழந்துவிட்டன, மேலும் காவல்துறை அதிகாரிகளின் தலையீட்டிற்குப் பிறகுதான் உற்பத்தியாளரால் மீட்டெடுக்கப்பட்டது, ”என்று சட்ட அமலாக்க அதிகாரிகள் குறிப்பிடுகின்றனர்.

கட்டுப்பாடு காரணமாக, விதிமீறல்களின் எண்ணிக்கை கணிசமாக குறைந்துள்ளதாக அவர்கள் கூறுகின்றனர்.

ஆனால் குடித்துவிட்டு வேலையில் இருந்ததற்காக மின்ஸ்க் பகுதியில்சுமார் 200 பேர் தண்டிக்கப்பட்டனர். ஆய்வாளர்கள் மாஸ்கோ ரிங் ரோட்டை விட்டு வெளியேறியவுடன் முதல் மீறுபவர் பிடிபட்டார் - இது ஷெர்ஷுனி-அக்ரோ ஓஜேஎஸ்சியின் தானிய உலர்த்தும் வளாகத்தின் ஊழியர்.

ஸ்டோல்ப்ட்சோவ்ஸ்கி மாவட்டத்தில், தானியம் பெறும் நிறுவனத்திற்கு லாரிகள் மூலம் தானியங்கள் கொண்டு செல்லப்பட்டபோது, ​​​​உண்மைகள் கவனிக்கப்பட்டன. ஐந்து மீறுபவர்களுக்கு எதிராக நெறிமுறைகள் வரையப்பட்டன.

வோலோஜின்ஸ்கி மாவட்டத்தில் KSUE Podberezye க்கு சொந்தமான ஒரு வயலில் சுமார் 120 சுருள் வைக்கோல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அவை சரியான நேரத்தில் அகற்றப்படவில்லை மற்றும் மழையிலிருந்து பாதுகாக்கப்படவில்லை. மேலும் 30 மூட்டைகள் கடந்த ஆண்டு அறுவடை செய்யப்படாமல் கிடக்கிறது. சோதனை தொடங்கியது.

புகோவிச்சி மாவட்டத்தில் உள்ள ஜே.எஸ்.சி "கோலோட்ஸ்க்" இன் இயந்திர ஆபரேட்டரின் தனிப்பட்ட பண்ணை தோட்டத்தில், அவர்கள் மறைத்து வைக்கப்பட்ட 7 ரோல் வைக்கோல் மற்றும் 40 லிட்டர் எரிபொருளை வேலையில் "சேமித்துள்ளனர்".

ஒரு முழு பருவத்திற்கும் பயிர்களை வளர்ப்பதில் நேரம், உழைப்பு, பொருள் மற்றும் பணத்தை செலவழிக்கும் எந்தவொரு தோட்டக்காரர் மற்றும் தோட்டக்காரரின் கனவு உயர் மற்றும் உயர்தர அறுவடை ஆகும். அறுவடை அனைத்து எதிர்பார்ப்புகளையும் பூர்த்தி செய்யும் அல்லது மீறும் தருணம் எவ்வளவு இனிமையானது! எனவே, அறுவடை நேரத்தை அறிந்து கொள்வது முக்கியம், இது ஒவ்வொரு பயிருக்கும் தனிப்பட்டது, ஏனெனில் எந்த விலகலும் பழத்தின் தரத்தை நேரடியாக பாதிக்கிறது.

உருளைக்கிழங்கை எப்போது அறுவடை செய்வது?

அனைவருக்கும் பிடித்த மற்றும் கிட்டத்தட்ட மாற்ற முடியாத உருளைக்கிழங்கு ... அத்தகைய தோட்டத்தில் பயிர் சரியான நேரத்தில் மற்றும் சரியான அறுவடை அதன் சேமிப்பு பட்டம் தீர்மானிக்கிறது. வேர் பயிர்களை முன்கூட்டியே அல்லது தாமதமாக தோண்டி எடுப்பதன் மூலம், அவற்றின் தரம் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் குறைக்கப்படுகிறது, இது குறிப்பிடத்தக்க மகசூல் இழப்புகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. இது மெல்லிய இருப்பு, மோசமான வளர்ச்சி மற்றும் இயந்திர சேதத்திற்கு அதிக உணர்திறன் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. அதிக பழுத்த உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளில், நோய்களுக்கான எதிர்ப்பு குறைகிறது மற்றும் வணிக மற்றும் ஊட்டச்சத்து குணங்களில் சரிவு உள்ளது.

பல காரணிகளைப் பொறுத்து:

  • மாறுபட்ட இணைப்பு (விரைவில், நடுத்தர மற்றும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும்);
  • நடவு நேரம்: வசந்த அல்லது கோடை;
  • பொருளாதார நோக்கம் (தற்போதைய காலத்தில் அல்லது நீண்ட கால சேமிப்பில் பயன்படுத்தவும்).

உருளைக்கிழங்கு அறுவடை நேரம்


சரியான வளரும் நிலைமைகளின் கீழ் உருளைக்கிழங்கு பழுக்க வைப்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்கக்கூடிய அறிகுறிகள்:

  • நடப்பட்ட வகைகளின் பண்புகள் மற்றும் அவற்றின் அறுவடை நேரம் பற்றிய கோட்பாட்டு அறிவு.
  • டாப்ஸ் மஞ்சள் மற்றும் அதன் இயற்கையான மரணம், அதன் பிறகு, ஒரு விதியாக, வளர்ச்சி நின்றுவிடும் மற்றும் டாப்ஸ் இன்னும் முழுமையாக வாடவில்லை என்றாலும், கோடைகால உருளைக்கிழங்கு வகைகளை தோண்டி எடுக்கலாம் என்பதை அறிவது மதிப்பு. ஆரம்ப நடவு உருளைக்கிழங்கு பழுக்க வைப்பதை விரைவுபடுத்த, பச்சை டாப்ஸை முன்கூட்டியே (2-3 வாரங்கள்) வெட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது வேர் பயிர்களில் தோராயமான மேலோடு உருவாவதற்கும், வான்வழிப் பகுதியிலிருந்து கிழங்குகளுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை உட்செலுத்துவதற்கும் வழிவகுக்கும். நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தவிர்ப்பதற்காக வெட்டப்பட்ட பச்சை நிறத்தை எரிக்க வேண்டும், புதைக்க வேண்டும் அல்லது தளத்திலிருந்து அகற்ற வேண்டும். அறுவடையின் தொடக்கத்தில் டாப்ஸ் ஆரோக்கியமான தோற்றத்தைக் கொண்டிருப்பது முக்கியம், தாமதமான ப்ளைட்டால் பாதிக்கப்படவில்லை.
  • சோதனை தோண்டி. அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும் கிழங்குகளின் விட்டம் 3 செமீக்கு மேல் இருக்க வேண்டும் மற்றும் இறுக்கமான தோலைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

சேமிப்பிற்காக உருளைக்கிழங்கு தயாரிப்பதற்கான அம்சங்கள்

அறுவடை செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, சரியான நேரத்தில் மற்றும் உயர் தரத்துடன் அறுவடை செய்யப்பட வேண்டும், உலர்த்தப்பட வேண்டும் - இது தோலின் கரடுமுரடான தன்மையை ஏற்படுத்தும். அறுவடைக்குப் பிந்தைய உருளைக்கிழங்கை உலர்த்துவது தாமதமான ப்ளைட்டின் பாதிப்பை 9 மடங்கு குறைக்கிறது என்பது நடைமுறையில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்யும் போது, ​​​​கிழங்குகளை சேகரிப்பதற்கு சுமார் 2 மணி நேரத்திற்கு முன்பு சதி உழவு செய்யப்படுகிறது, அவை நீண்ட நேரம் உரோமத்தில் விட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இல்லையெனில் இது தோல் தீக்காயங்களால் நிறைந்துள்ளது. ஈரமான காலநிலையில் தோண்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு உலர்த்தப்பட வேண்டும் (ஒரு விதானத்தின் கீழ், சேமிப்பகத்தில் அல்லது காற்றோட்டம் அமைப்பைப் பயன்படுத்தி தற்காலிக குவியல்களில்). உலர்ந்த உருளைக்கிழங்கை வரிசைப்படுத்த வேண்டும், நோயுற்ற மற்றும் சேதமடைந்த வேர் பயிர்களை முதலில் பயன்படுத்த வேண்டும். பாதாள அறையில் புக்மார்க் செய்வது சுத்தம் செய்த உடனேயே அல்ல, ஆனால் 15-20 நாட்களுக்குப் பிறகு.

தொழில்துறை காய்கறி வளர்ப்பில், ஒரு உருளைக்கிழங்கு அறுவடை இயந்திரம் பெரும்பாலும் அறுவடையை எளிதாக்க பயன்படுகிறது. நவீன விவசாய தொழில்நுட்பம் ஒரு பெரிய படி முன்னேறியுள்ளது - அறுவடை செயல்பாட்டில், அவை உருளைக்கிழங்கை தோண்டி எடுப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றை சுத்தம் செய்து, பூமியின் சிறிய கட்டிகளை களையெடுக்கின்றன. ஒளி மற்றும் நடுத்தர அடர்த்தியான மண்ணில் உருளைக்கிழங்கு அறுவடைக்கு ஏற்றது; உருளைக்கிழங்கு அறுவடை குறைந்தபட்ச இயந்திர சேதம் மற்றும் மாசுபாட்டிலிருந்து கிழங்குகளை ஒரே நேரத்தில் சுத்தம் செய்வதன் மூலம் நிகழ்கிறது.

தக்காளி, வெள்ளரிகள், மிளகுத்தூள் சேகரிப்பு

  • தக்காளி. இந்த காய்கறிகளின் வெகுஜன பழுக்க வைப்பது ஆகஸ்ட் மாதத்தில் நிகழ்கிறது - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில், பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது அறுவடை படிப்படியாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது. போக்குவரத்தைத் திட்டமிடும்போது அல்லது நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக இடும் போது, ​​காய்கறி ஓரளவு பழுக்காமல் பறிக்கப்படுகிறது. குறைந்த வெப்பநிலையில் வெளிப்படாத ஆரோக்கியமான பழங்கள் (முன்னுரிமை அதே அளவு மற்றும் வகை) சேமிப்பிற்காக வைக்கப்படுகின்றன. தக்காளியை ஆழமற்ற பெட்டிகளில், தண்டுகள் இல்லாமல், ஒன்று அல்லது இரண்டு அடுக்குகளில் இடுவது அவசியம்.
  • வெள்ளரிக்காய். அனைவருக்கும் பிடித்த காய்கறிகளை அதன் பாரிய பழுக்க வைக்கும் சேகரிப்பு தினமும் (காலை மற்றும் மாலை) செய்யப்பட வேண்டும், இது பழம் அதிகமாக வளராமல் தடுக்கிறது. அறுவடையின் போது, ​​பழத்தின் தரம், தாவரத்தின் நிலை ஆகியவற்றைக் கண்காணிக்க வேண்டும், சேதமடைந்த கருப்பைகள் மற்றும் இலைகளை அகற்ற வேண்டும்.
  • மிளகு. இனிப்பு மிளகுக்கு, தெற்குப் பகுதிகளில் வளர்ச்சி உகந்தது; வடக்கில், பசுமை இல்லங்களில் சாகுபடி அல்லது இந்த பகுதிகளுக்கு ஏற்ற சில விவசாய நடைமுறைகள் தேவை. மிளகு தொடர்ந்து பழம்தரும் தாவரமாகும், அதன் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது அறுவடை செய்ய வேண்டும். மிளகுத்தூள் கவனமாக துண்டிக்கப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் நீங்கள் தற்செயலாக சேதப்படுத்தலாம் அல்லது தண்டு வெளியே இழுக்கலாம்.

வெங்காயம் மற்றும் பூசணி அறுவடை எப்போது?


கேரட் மற்றும் பீட்: அறுவடை

இந்த வேர் பயிர்களின் அறுவடை நிலையான உறைபனிகள் தொடங்குவதற்கு முன், கடைசி திருப்பத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தோராயமாக மத்திய பிராந்தியங்களில் - இது செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதி, தெற்கில் - அக்டோபர் இரண்டாம் பாதி. மழைக்காலம் தொடங்கும் முன் அறுவடை செய்ய வேண்டும், இல்லையெனில் அது பழங்கள் விரிசல் வழிவகுக்கும்.

இலையுதிர் காலம் மிகவும் சூடாக இருந்தால், தோட்டத்தில் பீட்ஸை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இல்லையெனில் பழங்கள் நார்ச்சத்து மற்றும் மரமாக மாறும். பீட் முதிர்ச்சியின் வெளிப்புற அறிகுறிகள்:

  • வேர் பயிர்களின் அளவு தேவையான மதிப்பை எட்டியுள்ளது, இது விதைகளின் பையில் குறிக்கப்படுகிறது;
  • மஞ்சள் மற்றும் உலர்ந்த கீழ் இலைகள்.

பல தோட்டக்காரர்கள் உறைபனிக்குப் பிறகு கேரட்டை அறுவடை செய்கிறார்கள், பனி விழுந்த பிறகும், அதற்கு முன் தாவரத்தின் உச்சியை தரையில் நசுக்குவது முக்கியம். பனிக்கு அடியில் இருந்து தோண்டப்பட்ட கேரட், அவதானிப்புகளின்படி, சேமிப்பதற்கு முன் குளிர்விக்க நேரம் கிடைக்கும், இது அதன் நேரத்தை கணிசமாக நீட்டிக்கும். சூடான காலநிலையில், கேரட் அறுவடை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - காய்கறி மோசமாக சேமிக்கப்படும்.

அறுவடை செயல்முறையை எளிதாக்கும் பொருட்டு, காய்கறிகளை கவனமாக தோண்டி எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அவற்றை வெளியே இழுக்கும்போது தரையில் இருந்து குலுக்கவும். டாப்ஸ் உடைக்கப்பட வேண்டும் அல்லது துண்டிக்கப்பட வேண்டும், 2-சென்டிமீட்டர் தண்டு விட்டுவிடும். பீட், செலரி, டர்னிப்ஸ், முள்ளங்கி ஆகியவை சிறிய பெட்டிகளில் 3-சென்டிமீட்டர் அடுக்கு ஈரமான மணல் அல்லது கரி கலந்து தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நோய்களைத் தடுக்க சேமிப்பில் இடுவதற்கு முன், வேர் பயிர்களை சுண்ணாம்பு அல்லது சாம்பலால் தூள் செய்ய வேண்டும்.

முட்டைக்கோஸ்: சேகரிப்பு மற்றும் சேமிப்பு

வெள்ளை முட்டைக்கோசின் தாமதமான வகைகள், உறைபனி தொடங்கும் முன், தோராயமாக அக்டோபர் நடுப்பகுதி வரை படுக்கைகளில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும். முட்டைக்கோஸ் வெட்டும் போது, ​​அது நீண்ட ஸ்டம்புகள் மற்றும் ஒரு சில மூடுதல் பச்சை இலைகள் விட்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. காய்கறிகளை பாதாள அறைகளில் மரத்தாலான அடுக்குகளில் அல்லது பெட்டிகளில் 2-3 அடுக்குகளில் அடுக்கி வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கொக்கிகள் அல்லது துருவங்களிலிருந்து தொங்கவிடப்பட்ட வலைகள் மற்றும் பைகளிலும் முட்டைக்கோஸை சேமிக்கலாம். இது நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் நீடித்த சேமிப்பை வழங்கும்.

தானிய அறுவடை

அறுவடை மெழுகு முதிர்ச்சியின் நடுவில் (20-35% தானிய ஈரப்பதத்துடன்) நேரடி இணைத்தல் மற்றும் தனி முறைகள் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது 10 நாட்களுக்கு மேல் நீடிக்காது, இல்லையெனில் உதிர்தலில் இருந்து தானிய இழப்புகள் சாத்தியமாகும்.

வசந்த கோதுமை (அதன் வளரும் பருவம் சுமார் 90 நாட்கள்) தெற்கு பிராந்தியங்களில் ஜூலை தொடக்கத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, ஆகஸ்ட் மாதத்தில் - செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில் - கிழக்கு மற்றும் வடக்கு பகுதிகளில். மெழுகு பழுத்த கட்டத்தில், அறுவடை ஒரு தனி வழியில், முழு பழுத்த நிலையில் - நேரடியாக இணைப்பதன் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

தானியத்தின் பால் முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் அறுவடை மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இதன் தொடக்கத்தின் வெளிப்புற அறிகுறி போர்வையின் வெளிப்புற அடுக்குகளில் உலர்த்தும் விளிம்பை உருவாக்குகிறது. தானியம் நிரம்பியுள்ளது, மஞ்சள் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, அதன் வரிசைகள் இறுக்கமாக மூடப்பட்டுள்ளன. ஒரு விரல் நகத்தால் அழுத்தினால், ஷெல் வெடிக்கிறது, தானியத்திலிருந்து ஒரு வெள்ளை பால் திரவம் வெளியேறுகிறது. சோளம் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​2-3 அளவுகளில் படிப்படியாக அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

ஒரு சாதாரண கோடைகால குடிசையில் எவ்வளவு முயற்சி மற்றும் உழைப்பு முதலீடு செய்யப்படுகிறது என்பது தோட்டக்காரர்களுக்கு மட்டுமே தெரியும். பல உழைப்பின் விளைவாக - ஒரு வளமான அறுவடை - சேமிப்பின் போது அச்சுடன் மூடப்பட்டிருந்தால் அல்லது பூச்சிகள் அதைக் கெடுத்துவிட்டால் அது எப்போதும் அவமானமாகிவிடும்.

அதனால்தான் மனிதகுலம் நீண்ட காலமாக காய்கறிகளையும் பழங்களையும் சேமிப்பதற்கான வழிகளைக் கண்டுபிடித்து வருகிறது. ஆனால் காய்கறிகள் குளிர்காலம் முழுவதும் புத்துணர்ச்சியைத் தக்கவைக்க, அவை இன்னும் அறுவடை செய்யப்பட்டு சேமிப்பிற்காக செயலாக்கப்பட வேண்டும்.

அவர்கள் தயாராக இருக்கும் போது தளத்தில் இருந்து காய்கறிகள் அறுவடை செய்ய வேண்டும். இந்த தருணம் நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சி என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது வெவ்வேறு காய்கறிகளுக்கு வேறுபட்டது.

சரியான நேரத்தில் அறுவடை செய்வது முக்கியம், ஏனென்றால் நீங்கள் அதை சீக்கிரம் செய்தால், அறுவடை செய்யப்பட்ட காய்கறிகளின் எண்ணிக்கை குறைவாக இருக்கும், நீங்கள் அதை தாமதமாக செய்தால், உற்பத்தியின் தரம் மோசமடையும் மற்றும் பயிரின் ஒரு பகுதி இறக்கக்கூடும்.

நீங்கள் எப்போது, ​​எத்தனை முறை அறுவடை செய்யலாம் என்பதைப் பொறுத்து, இந்த அல்லது பிற காய்கறி பயிர்கள் குழுக்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன: ஒற்றை அறுவடை, பல அறுவடை மற்றும் 2-4 அறுவடைகளுடன்.

ஒன்று மற்றும் அதே இனங்கள், வகையைப் பொறுத்து, பல மற்றும் ஒற்றை சேகரிப்புகளாக இருக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, பட்டாணி. ஆனால் இன்னும், அறுவடைகளின் எண்ணிக்கைக்கு ஏற்ப மூன்று குழுக்களை நிபந்தனையுடன் வேறுபடுத்துவது சாத்தியமாகும்.

ஒற்றை அறுவடை பயிர்களில் பூண்டு, வெங்காயம், தாமதமான முட்டைக்கோஸ், பச்சை பயிர்கள் மற்றும் வேர் காய்கறிகள் ஆகியவை அடங்கும்.

2-4 நிலைகளில், ஆரம்ப பழுத்த வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், தலை கீரை சேகரிப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

பல அறுவடை பயிர்களில் தக்காளி, மிளகு, வெள்ளரி, கத்திரிக்காய், சீமை சுரைக்காய், பட்டாணி, முள்ளங்கி, வற்றாத காய்கறிகள் ஆகியவை அடங்கும்.

அறுவடை காலம்

அனைத்து காய்கறி பயிர்களுக்கும் அறுவடை நேரம் வேறுபட்டது.

வேர் காய்கறிகள் (பீட், கேரட், டர்னிப்ஸ், முள்ளங்கி, முள்ளங்கி, டைகான்) சேமிப்பு இடத்தில் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது தோட்டத்திலிருந்து அகற்றப்படும். பெரும்பாலும் இது அக்டோபர் நடுப்பகுதி. வேர் பயிர்கள் தரையில் இருந்து துடைக்கப்பட்டு சேமிப்பிற்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன.

சன்னி காலநிலையில் உருளைக்கிழங்கு அறுவடை செய்யப்படுகிறது. விதை கிழங்குகள் 3 நாட்களில் பச்சை நிறமாக மாறும். உருளைக்கிழங்கு எடுப்பதற்கான வழக்கமான நேரம் செப்டம்பர் ஆகும். அறுவடை தாமதமானால், மழைக்காலங்களில் கிழங்குகள் தரையில் அழுக ஆரம்பிக்கும்.

பூசணிக்காய்கள், சீமை சுரைக்காய், பூசணிக்காய் ஆகியவை கடைசி தருணம் வரை தோட்டத்தில் இருக்கும், அவற்றின் பசுமையாக உறைபனி இருக்கும் வரை. பழங்கள் கடினமான, கடினமான தோலைக் கொண்டிருந்தால், அவை செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் சேமிப்பில் சேமிக்கப்படும்.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், காலிஃபிளவர், கோஹ்ராபி முதல் பனி வரை, அதாவது அக்டோபர் முழுவதும் தோட்டத்தில் கிடக்கலாம். இருப்பினும், கடுமையான உறைபனிக்காக காத்திருக்க வேண்டாம். -10 C வெப்பநிலை காய்கறியை சேதப்படுத்தும்.

திறந்த நிலத்தில் தக்காளி செப்டம்பர் வரை அறுவடை செய்யப்படுகிறது, மற்றும் கிரீன்ஹவுஸில் அவர்கள் அக்டோபர் வரை பழுக்க வைக்கலாம்.

சோளம் அக்டோபர் வரை பழுக்க வைக்கும், அது சிறிய உறைபனிக்கு பயப்படுவதில்லை. ஆனால் கோப்ஸ் பால்-மெழுகு பழுத்த நிலையை அடைந்திருந்தால், அவற்றை உணவுக்காகப் பயன்படுத்தலாம்.

வெவ்வேறு பயிர்களை அறுவடை செய்யும் அம்சங்கள்

வெள்ளரிகள்

நாம் அடிக்கடி வெள்ளரிகளை சேகரிக்கிறோம், அவை சிறந்தவை. அவர்கள் ஒவ்வொரு 3 (பழம் பழம் தொடக்கத்தில்), பின்னர் ஒவ்வொரு 2 நாட்களுக்கு அறுவடை செய்யலாம். நீங்கள் அனைத்து பழங்களையும் அகற்ற வேண்டும், அவை அதிகமாக வளர்ந்தாலும், சேதமடைந்தாலும் அல்லது வெறுமனே அசிங்கமாக இருந்தாலும் கூட.

நீங்கள் தாவரத்தில் 2-3 வெள்ளரிகளை விட்டால், அதில் பெண் பூக்களின் உருவாக்கம் மெதுவாக அல்லது நிறுத்தப்படும்.

ஏனென்றால், இந்த தாவரத்தில் உள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் பெரிய பழங்களில் விதைகளை உருவாக்க மறுபகிர்வு செய்யப்படுகின்றன. அறுவடையின் போது, ​​வசைபாடுதல் மற்றும் இலைகளை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சிப்பது முக்கியம், இல்லையெனில் நோய்கள் வெள்ளரியில் தோன்றும் மற்றும் அதன் உற்பத்தித்திறன் குறைகிறது.

தோட்டத்தில் வெள்ளரி விதைகளை வளர்ப்பது அவசியமில்லை. இது ஒரு குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் தாவரமாகும், எனவே, பூக்களின் மகரந்தச் சேர்க்கை தேனீக்களால் ஏற்படுகிறது.

நல்ல விதைகளைப் பெற, தாவரங்களை ஒருவருக்கொருவர் 500 மீட்டர் தனிமைப்படுத்துவது அவசியம். வழக்கமாக, பல வகையான வெள்ளரிகள் ஒரு பகுதியில் வளர்க்கப்படுகின்றன, அதாவது அவை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகின்றன.

இதன் விளைவாக, கலப்பின விதைகள் பெறப்படுகின்றன, அதில் இருந்து குறைந்த தரமான பழங்கள் கொண்ட தாவரங்கள் வளரும்.

உருளைக்கிழங்கு

  • ஸ்னோ ஒயிட்,
  • கார்கோவ் குளிர்காலம்,
  • அமேஜர் 611,
  • வயலண்டா,
  • லிகா,
  • உக்ரேனிய இலையுதிர் காலம்,
  • யாரோஸ்லாவ்னா.

அவை நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன, முட்டைக்கோசின் அடர்த்தியான தலைகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை குளிர்காலம் முழுவதும் சேமிக்கப்படும். நீங்கள் 2-3 மாதங்களுக்கு முட்டைக்கோசு சேமிக்க திட்டமிட்டால், நீங்கள் ஸ்டோலிச்னயா, யெலெனோவ்ஸ்காயா வகைகளை நடலாம்.

சேமிப்பிற்கான முட்டைக்கோஸ் அக்டோபர் இறுதியில் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. முட்டைக்கோசின் தலைகள் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகள் இல்லாமல், அடர்த்தியான, உறுதியானதாக இருக்க வேண்டும்.

அருகிலுள்ள பச்சை இலைகளுக்கு கவனம் செலுத்துவதும் அவசியம் - அவற்றில் 4-6 இருக்க வேண்டும் மற்றும் அவை முட்டைக்கோசின் தலையைச் சுற்றி இறுக்கமாக பொருந்த வேண்டும்.

சேமிப்பிற்காக முட்டைக்கோசு இடுவதற்கு முன், அது உலர்த்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இது நோய்களுக்கு முட்டைக்கோசின் தலையின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

சிவப்பு முட்டைக்கோஸ்

கோடையில், சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் பல கட்டங்களில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, அது பழுக்க வைக்கும். மற்றும் குளிர்கால சேமிப்பிற்காக, இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் முட்டைக்கோசின் தலைகள் ஒரே நேரத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

இந்த வழக்கில், முட்டைக்கோசின் தலையின் நிறை 0.6 கிலோகிராம்களுக்கு மேல் இருக்க வேண்டும், மேலும் 2-3 கிலோகிராம் தலைகள் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றது.

அறுவடை செய்யும் போது, ​​முட்டைக்கோசின் தலைகளின் அடர்த்தி, அவற்றின் உருவாக்கம் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

2-3 கவர் தாள்களை விட்டு, இறுக்கமான இலைகளிலிருந்து முட்டைக்கோஸை சுத்தம் செய்யவும். ஊடாடும் இலைகள் நோய் அறிகுறிகள் இல்லாமல் சுத்தமாக இருக்க வேண்டும்.

2 சென்டிமீட்டர் நீளமுள்ள ஒரு தண்டையும் விட்டு விடுங்கள்.

காலிஃபிளவர்

காலிஃபிளவர் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​பல நிலைகளில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

தலைகள் சில அருகிலுள்ள இலைகளால் வெட்டப்படுகின்றன. மேல் முனைகள் மஞ்சரி மட்டத்தில் வெட்டப்படுகின்றன.

இயந்திர சேதம் அல்லது மாசுபாட்டிலிருந்து மஞ்சரிகள் பாதுகாக்கப்படுவதால் இது செய்யப்படுகிறது.

கோல்ராபி

கோஹ்ராபி பல நிலைகளில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, அதன் விட்டம் 5-8 சென்டிமீட்டருக்கு மேல் இருக்கும்.

இலைகள் வெட்டப்படுகின்றன, ஆனால் 2 சென்டிமீட்டர் நீளமுள்ள இலைக்காம்புகளை விடலாம். ஸ்டம்பை கருவின் மட்டத்தில் வெட்ட வேண்டும்.

கோஹ்ராபி இன்னும் பெரியதாக மாறும் வரை நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டாம், ஏனெனில் அது அதிகமாக பழுத்து சுவையற்றதாகவும், கரடுமுரடானதாகவும், சரளமாகவும் மாறும்.

பூண்டு

தோட்டத்தில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட பிறகு, அதை உலர்த்த வேண்டும். இது ஒரு விதானத்தின் கீழ் அல்லது புதிய காற்றில் ஒரு நிழல் இடத்தில் செய்யப்பட வேண்டும்.

மழைத்துளிகள் பயிரின் மீது விழாமல் பார்த்துக் கொள்வது அவசியம், இல்லையெனில் உறை செதில்கள் விரிசல் அடையும், பற்கள் அடர்த்தியை இழந்து நொறுங்கும். உலர்த்துவதற்கு பொதுவாக 10-15 நாட்கள் ஆகும்.

அதன் பிறகு, வேர்கள் துண்டிக்கப்பட்டு, அதே போல் உலர்ந்த இலைகள், மற்றும் பூண்டு சேமிப்பிற்காக வைக்கப்படுகிறது. படமெடுக்காத வகைகளின் பூண்டை மாலைகளாகவும் ஜடைகளாகவும் நெய்து சமையலறையில் சுவர்களில் தொங்கவிடலாம்.

பல்ப் வெங்காயம்

வெங்காயத்தை அறுவடை செய்ய, நீங்கள் வறண்ட மற்றும் சன்னி வானிலைக்காக காத்திருக்க வேண்டும். பழுத்த வெங்காயத்தின் இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி கீழே விழும்.

கழுத்து மற்றும் செதில்களுக்கு கவனம் செலுத்துவதும் அவசியம் - அவை வறண்டு போக வேண்டும். வெங்காயம் ஒரு மண்வாரி அல்லது பிட்ச்போர்க் மூலம் தோண்டி, மண்ணால் சுத்தம் செய்யப்பட்டு உலர வைக்கப்படுகிறது, இதன் போது அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் இலைகளிலிருந்து பல்புகளுக்கு செல்கின்றன.

வெங்காயம் காய்ந்த பிறகு, நீங்கள் வேர்கள் மற்றும் இலைகளை வெட்டலாம். வெங்காயத்தை ஜடைகளாகப் பின்னலாம், இந்த விஷயத்தில் 4-5 இலைகள் ஒரு கொத்துக்கு விடப்படுகின்றன.

சுரைக்காய்

முதிர்ச்சியடைந்தவுடன், வாரத்திற்கு 1-2 முறை சுத்தம் செய்யலாம்.

முதிர்ந்த பழங்களின் நீளம் 15-16 சென்டிமீட்டரை எட்டும், மற்றும் விட்டம் 7-10 சென்டிமீட்டர் ஆகும். பழுத்த சீமை சுரைக்காய் தோல் மென்மையானது, சற்று ஒட்டும், விதைகள் வளர்ச்சியடையாதவை.

நீங்கள் தோட்டத்தில் சீமை சுரைக்காய் அதிகமாக வெளிப்படுத்தினால், தலாம் கடினமாகிவிடும், மேலும் கூழ் நுகர்வுக்கு பொருத்தமற்றதாக இருக்கும்.

நோய்வாய்ப்பட்ட மற்றும் அதிகப்படியான பழங்கள் பறிக்கப்பட வேண்டும், இது பெண் பூக்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது.

அவ்வப்போது அறுவடை செய்யும் போது, ​​இலைகள் மற்றும் பழங்களை கவனமாக கையாள வேண்டும், அவற்றின் மென்மையான தோலை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.

ஒரு படத்தில் ஒரு குளிர் இடத்தில் சீமை சுரைக்காய் சேமிக்கவும். சில நேரங்களில் பழங்கள் ஜனவரி வரை மற்றும் வசந்த காலம் வரை நுகர்வுக்கு ஏற்றது.

தக்காளி (தக்காளி)

அவை முதிர்ந்தவுடன் அறுவடை செய்யுங்கள். பழங்கள் சிவப்பாக இருந்தால் உடனே சாப்பிடலாம்.

ஆனால் பச்சை பழங்கள் அறை வெப்பநிலையில் பழுக்க கிளைகளில் இருந்து அகற்றப்படுகின்றன. ஒரு பச்சை தக்காளி மந்தமானதாக இருக்கக்கூடாது - அத்தகைய பழங்கள் பழுக்காததாகக் கருதப்பட்டு ஒரு கிளையில் வளர விடப்படுகின்றன.

பழுக்க வைக்கும் செயல்பாட்டில், அவை சிவப்பு நிறமாக மாறி, சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றதாக மாறும்.

பழுக்காத தக்காளி நன்கு காற்றோட்டமான பகுதிகளில் பெட்டிகளில் போடப்படுகிறது. அவை தொடர்ந்து சரிபார்க்கப்பட்டு, தரமற்ற மற்றும் அழுகிய அகற்றப்படுகின்றன.

உறைபனி தொடங்குவதற்கு முன், கிளைகளில் இருந்து அனைத்து பழங்களையும் அகற்றுவது அவசியம்.

தக்காளி விரைவாக சிவப்பு நிறமாக மாற, ஒவ்வொரு பெட்டியிலும் 2-3 சிவப்பு தக்காளிகளை பச்சை பழங்களுடன் வைக்க வேண்டும். பின்னர் செயல்முறை வேகமாக செல்லும்.

பெல் மிளகு

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முறையில் பழுக்க வைக்கும் போது அறுவடை செய்யுங்கள். பச்சை, மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு பழங்கள் தண்டுடன் அகற்றப்பட்டு, உறைபனிக்கு முன், அனைத்து பழங்களும் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

தண்டு சேதமடையாதது முக்கியம், ஏனென்றால் அது இல்லாமல், மிளகு விரைவாக அதன் புத்துணர்ச்சியை இழக்கிறது மற்றும் பல்வேறு நோய்கள் அதை பாதிக்கின்றன.

அறுவடைக்குப் பிறகு பழங்களை உலர்த்தக்கூடாது, அவை உடனடியாக கைத்தறி பைகளில் அடைக்கப்படுகின்றன.

காய்ந்த மிளகுத்தூள் நன்றாக சேமித்து வைக்காது, எனவே அவை உலராமல் தடுக்க வேண்டியது அவசியம்.

நல்ல அறுவடை! உங்கள் பயிர்களை எவ்வாறு அறுவடை செய்கிறீர்கள் என்பதை கருத்துகளில் எழுதுங்கள்!

அறுவடையின் தருணம் கேரட்டின் வகை மற்றும் நடவு நேரத்தைப் பொறுத்தது.

கேரட் குளிர்காலத்தில் அல்லது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் விதைக்கப்பட்டால், அது உடனடி நுகர்வு அல்லது குறுகிய கால சேமிப்பு (இரண்டு வாரங்கள் வரை) மூட்டை தயாரிப்புகளுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வேர் பயிர்களை குளிர்காலத்தில் அறுவடை செய்ய பயன்படுத்த முடியாது.

கொத்து தயாரிப்புகளுக்கு கேரட்டை எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்? மே மாத இறுதியில் இருந்துநீங்கள் படுக்கைகளுக்குச் சென்று தாவரங்களின் நிலத்தடி பகுதியை சரிபார்க்கலாம். இதைச் செய்ய, கேரட்டின் நாற்றுகள் டாப்ஸ் மூலம் வெளியே இழுக்கப்படுகின்றன அல்லது ஒரு மண்வெட்டியால் தோண்டப்படுகின்றன. மேல் பகுதியில் 1 செமீ விட விட்டம் கொண்ட வேர் பயிர்கள் இருந்தால், நீங்கள் முதல் மாதிரி செய்யலாம்.

வேர் பயிர்கள் தொகுக்கப்பட்டு விற்பனைக்கு அல்லது மேலும் நுகர்வுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதனால்தான் இந்த கேரட் "பீம் பொருட்கள்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. மாதத்தில், மற்றொரு 3-4 மாதிரிகள் எடுக்கப்படுகின்றன. கடைசியாக - அனைத்து தாவரங்களும் அகற்றப்பட்டு அடுத்த பயிருக்கு தளம் தயாரிக்கப்படுகிறது.

சேமிப்பிற்காக கேரட் அறுவடை செய்வதற்கான அறிகுறிகள்

பீம் தயாரிப்புகளுக்கான சேமிப்பிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட கேரட்டைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது, கோடையில் மெல்லியதாக இருக்கும். இப்படிச் செய்தால், மண் வலுவாகச் சுருக்கப்பட்டு, மகசூலை 50% குறைக்கலாம். கூடுதலாக, ஒரு பூச்சி - ஒரு கேரட் ஈ - எளிதில் மெல்லியதாக இருந்து உருவாகும் துளைகளுக்குள் ஊடுருவுகிறது. அவள் கேரட் செடிகளில் முட்டையிடலாம், இது வேர் பயிர்களுக்கு கடுமையான சேதம் மற்றும் பயிர் முழுமையான இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் விதைக்கப்பட்ட கேரட்டை அறுவடை செய்ய சிறந்த நேரம் எப்போது? உகந்த அறுவடை நேரம் ஆகஸ்ட் 25 முதல் செப்டம்பர் 25 வரை ஆகும். முளைத்த தருணத்திலிருந்து குறைந்தது 80 நாட்கள் கடக்க வேண்டும், ஆனால் பின்னர் அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிர், அது சிறப்பாக பாதுகாக்கப்படும்.

இந்த காலகட்டத்தில், வானிலை மற்றும் அதன் முன்னறிவிப்புகளை கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம்: இரவில் வெப்பநிலை மற்றும் சாத்தியமான மழைப்பொழிவு முக்கியம். + 7 ... + 8 டிகிரி வரை வெப்பநிலையில், ஊட்டச்சத்துக்களின் தீவிர குவிப்பு மற்றும் வேர் பயிர்களுக்கு அவற்றின் வெளியேற்றம் உள்ளது. இதன் காரணமாக, அறுவடைக்கு முந்தைய மூன்று வாரங்களில் 50% வரை பயிர் சேர்க்கலாம். எனவே, வெப்பநிலை +5 ... +6 கீழே குறையும் போது, ​​நீங்கள் சுத்தம் தொடங்க தயாராக இருக்க வேண்டும். கேரட் வேர் பயிர்கள் -3 டிகிரி வரை உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளும், ஆனால் உறைபனி தொடங்குவதற்கு முன்பு அவற்றை சேகரிப்பது நல்லது.


கேரட் அறுவடையின் போது, ​​பெரும்பாலான நோய்கள் டாப்ஸ் மூலம் வேர் பயிர்களுக்கு பரவுகின்றன, பின்னர் அவை சேமிப்பின் போது தங்களை வெளிப்படுத்துகின்றன. செப்பு சல்பேட்டின் 3% கரைசலுடன் டாப்ஸை உடனடியாக சிகிச்சையளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது வேர் பயிர்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் வெளியேற்றத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் மேல் பகுதியில் ஏற்படக்கூடிய நோய்களை அழிக்கும். டாப்ஸ் படிப்படியாக மஞ்சள் நிறமாக மாறும். பதப்படுத்தப்பட்ட 5 நாட்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் உடனடியாக கேரட்டை அறுவடை செய்யத் தொடங்க வேண்டும்.

அறுவடை செய்ய ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு, பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் வேளாண் இரசாயனங்கள் நிறுத்தப்பட வேண்டும். இது நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்த்துப் பயன்படுத்தப்படும் பெரும்பாலான தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை சிதைக்க நேரம் கொடுக்கும், மேலும் வேர்கள் உணவாகப் பயன்படுத்த ஏற்றதாக இருக்கும்.

கேரட் அறுவடை அம்சங்கள்

கேரட்டை எப்போது அறுவடை செய்வது என்பது நிறுவப்பட்ட பிறகு, அவர்கள் அதை நேரடியாக தோண்டி எடுக்கிறார்கள். தோட்ட சதித்திட்டத்தில் படுக்கைகளை ஒரு மண்வெட்டியுடன் மட்டுமே தோண்டி எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கேரட்டில் அதிலிருந்து ஏற்படும் சேதம் தட்டையானது, எனவே அவற்றை எளிதாக கத்தியால் வெட்டி மேலும் உணவுக்காகப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு பிட்ச்போர்க் மூலம் வேர் பயிர்களைத் துளைக்கும்போது, ​​​​துளைகளை பெரும்பாலான கேரட்டுகளால் துண்டிக்க வேண்டும், இது குறிப்பிடத்தக்க மகசூல் இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, அல்லது கடுமையான சேதம் காரணமாக முற்றிலும் பயன்படுத்த முடியாதது.


கேரட்டை அறுவடை செய்வது மற்றும் அவற்றை ஒழுங்காக சேமித்து வைப்பது எப்போது சிறந்தது என்பதற்கான மேலே உள்ள குறிப்புகள் குளிர்காலம் மற்றும் கோடையில் இந்த அற்புதமான காய்கறியை அனுபவிக்க உதவும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். கருத்துகளுக்காக காத்திருக்கிறோம்.


2023
seagun.ru - ஒரு உச்சவரம்பு செய்ய. விளக்கு. வயரிங். கார்னிஸ்