பீர் சுவைத்தல் "ஓல்ட் மில்லர் ஃப்ரம் எ கேக் வடிகட்டப்படாதது". வாழும் தங்கம் - பீர் "பழைய மில்லர்"

ரஷ்ய பீர் "ஸ்டாரி மெல்னிக்" சர்வதேச நிறுவனமான அனடோலு எஃபெஸின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் எஃபெஸ் ரஸ் நிறுவனத்தின் வசதிகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. ரஷ்ய பிரிவின் சொத்துக்களில் 6 மதுபான ஆலைகள் மற்றும் ஒரு மால்டிங் வளாகம் உள்ளன. ஹோல்டிங் ரஷ்யாவில் ஒரு மேலாதிக்க நிலையை ஆக்கிரமித்துள்ளது, அதன் தயாரிப்பு போர்ட்ஃபோலியோவில் போலார் பியர், கோல்ட் மைன் பீர், ஜிகுலேவ்ஸ்கோய், கோல்டன் போச்கா, சாலிட் சைன் ஆகிய பிராண்டுகளும் அடங்கும். 2017 இல், அனடோலு எஃபெஸ் மற்றும் ப்ரூயிங் நிறுவனமான AB InBev இன் ரஷ்ய மற்றும் உக்ரேனிய சொத்துக்களின் இணைப்பு தொடங்கியது. வணிகங்களின் இணைப்பு 2018 இல் நிறைவடையும் மற்றும் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ரஷ்ய பீர் சந்தையில் இரண்டாவது பெரிய வீரரின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும், அதன் ஒருங்கிணைந்த பங்கு சுமார் 27% ஆக இருக்கும். பிராண்டின் தயாரிப்புகள் கனடா, அமெரிக்கா, துருக்கி, பால்டிக் நாடுகளின் சந்தைகளுக்கு வழங்கப்படுகின்றன.

வரலாற்று குறிப்பு."ஓல்ட் மெல்னிக்" இன் முதல் பாட்டில் 1999 இல் உற்பத்தி வரிசையில் இருந்து உருட்டப்பட்டது - இந்த தருணம் பிராண்டின் அடித்தளத்தின் தேதியாக கருதப்படுகிறது. 8 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, Efes குழு ரஷ்ய சந்தையில் பிரீமியம் துணை பிராண்டான Stary Melnik iz Bochonok ஐ அறிமுகப்படுத்தியது. புதிய தயாரிப்பின் அறிமுகம், ஊடகங்களில் விளம்பரம், ஃபிளாஷ் கும்பல் மற்றும் நெரிசலான இடங்களில் நடவடிக்கைகள் உள்ளிட்ட பெரிய அளவிலான சந்தைப்படுத்தல் பிரச்சாரத்துடன் இணைந்தது. முதல் ஆறு மாதங்களுக்கு, மாஸ்கோவில் துணை பிராண்டின் விநியோகம் 92% ஐ எட்டியது. அதிகாரப்பூர்வ நிறுவனம் ஏசி நீல்சன் நிறுவனத்தின் சந்தைப்படுத்துபவர்களின் பணியை "இந்த ஆண்டின் மிக வெற்றிகரமான வெளியீடு" என்று மதிப்பிட்டுள்ளது.

விருதுகள்

மொண்டே தேர்வு, பிரஸ்ஸல்ஸ்:

• 2001 - 2 வெள்ளி ("ஸ்டாரி மெல்னிக் லைட்", "ஸ்டாரி மெல்னிக் ஸ்ட்ராங்") பதக்கங்கள்;
• 2008 - கிராண்ட் பிரிக்ஸ் உயர் தரக் கோப்பை ("ஓல்ட் மெல்னிக் ஃப்ரம் எ பீப்பாய் லைட்").

பிக் மாஸ்கோ பீர் திருவிழா, மாஸ்கோ:

• 2000 - பிளாட்டினம் ஒசைரிஸ் ("ஸ்டாரி மெல்னிக் லைட்");
• 2001 - கோல்டன் சகோதரர் ("ஓல்ட் மெல்னிக் டார்க்") மற்றும் "சிறந்த டார்க் பீர்" என்ற தலைப்பு;
• 2006 - கோல்டன் ஒசைரிஸ் ("பழைய மெல்னிக் மது அல்லாத");
• 2007 - பிளாட்டினம் ஒசைரிஸ் ("ஓல்ட் மெல்னிக் ஒரு பீப்பாய் ஒளி");
• 2008 - கோல்டன் சகோதரர் ("பழைய மெல்னிக் லைட் கால்பந்து"), நீல சகோதரர் ("ஓல்ட் மெல்னிக் ஃப்ரம் எ பீப்பிள் லைட்") "மக்கள் ருசி"யின் கட்டமைப்பிற்குள் பரிசுகள்;
• 2009 - கோல்டன் சகோதரர் ("பழைய மெல்னிக் ஸ்வெட்லோ") மற்றும் "மக்கள் ருசியின்" ஒரு பகுதியாக "மாஸ்கோவில் சிறந்த பீர்" என்ற தலைப்பு.

• 2009 - TOP-10 "ரஷ்யர்களின் விருப்பமான பீர் பிராண்டுகள்" இல் 5 வது இடம்;
• 2010 - TOP-10 இல் 7வது இடம்.

பீர் மற்றும் குளிர்பானங்களின் சர்வதேச போட்டி, கியேவ்:

• 2013 - தங்கம் ("வெல்வெட் பீப்பாய் பழைய மெல்னிக்") பதக்கம் மற்றும் கோப்பை "சிறந்த பேக்கேஜிங் வடிவமைப்பிற்கு";
• 2014 - கிராண்ட் பிரிக்ஸ் ("ஓல்ட் மெல்னிக் ஒரு பீப்பாய் ஒளி"). உயர் தரம்உரிமம் பெற்ற பீர் மற்றும் தங்கப் பதக்கம் ("ஓல்ட் மெல்னிக் ஃப்ரம் எ கெக் வெல்வெட்").

சர்வதேச தொழில்முறை பான போட்டி, மாஸ்கோ:

• 2016 - தங்கம் ("ஓல்ட் மெல்னிக் ஒரு பீப்பாய் ஒளி") பதக்கம்.

எஃபி விருதுகள் ரஷ்யா, மாஸ்கோ:

• 2000 - "சந்தையில் பிராண்ட் வெளியீடு" (டிஎம் "ஸ்டாரி மெல்னிக்") பிரிவில் வெற்றியாளர்;
• 2007 - "பீர்" பரிந்துரையில் ஆண்டின் பிராண்ட்.

• 2002 – தங்க விருதுமது அல்லாத பானங்கள் பிரிவில் டிவி விளம்பரங்களுக்கு.

ஃபோர்ப்ஸ் பத்திரிகையின் படி TOP-50 ரஷ்ய பிராண்டுகள்:

• 2010 - சிறந்த விற்பனையான பிராண்டுகளின் பட்டியலில் 15வது இடம்.

துணை-பிராண்ட் ஸ்டாரி மெல்னிக் இஸ் போச்சோனோக் ரஷ்ய ப்ரூயிங் புத்தகத்தை உருவாக்குவதில் தீவிரமாக பங்கேற்றார், இது வரலாற்று சான்றுகள் மற்றும் காப்பகப் பொருட்களின் அடிப்படையில் ரஷ்ய காய்ச்சும் மரபுகளின் வரலாற்றாகும்.

Efes Rus ஒரு வெகுஜன சந்தை தயாரிப்பின் உதவியுடன் உள்நாட்டு சினிமாவை ஊக்குவிக்கும் துறையில் "முன்னோடியாக" மாறியுள்ளார். ரஷ்ய தொலைக்காட்சியின் முதல் சேனலுடனான ஒப்பந்தத்தின் மூலம், நிறுவனம் ஒரு குறிப்பிட்ட தொகுதி பதிவு செய்யப்பட்ட பீர் ஸ்டாரி மெல்னிக் - டினெவ்னாய் டோஸர் தயாரித்தது. பேக்கேஜிங்கை அலங்கரிக்கும் கல்வெட்டு: "லைட் பீர்" இங்கே ஒரு புதிய பொருளைப் பெறுகிறது.

பிராண்டின் ரசிகர்கள் மற்றும் "தி எக்ஸ்பென்டபிள்ஸ்" முத்தொகுப்பின் ரசிகர்கள் சாகாவின் இரண்டாம் பாகத்தில் ஏறக்குறைய முன் தயாரிப்பு இடத்தைக் குறிப்பிட்டனர். உள்ளூர் மாஃபியோசியால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அல்பேனியாவில் உள்ள ஒரு மதுக்கடையின் சுவர்களில் மெல்னிக்கின் நியான் அடையாளம் மற்றும் சுவரொட்டிகள் எதைக் குறிக்க வேண்டும் என்பது முற்றிலும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை. சிரிலிக்கில் தயாரிக்கப்பட்ட ரஷ்ய பீர் விளம்பரத்திற்காக ஒரு அமெரிக்க அதிரடித் திரைப்படத்தின் தேர்வு மிகவும் வெளிப்படையாகத் தெரியவில்லை: அமெரிக்காவிற்கு தயாரிப்பின் விநியோகங்கள் மொத்த ஏற்றுமதி அளவின் ஒரு சிறிய பங்கை இன்னும் ஆக்கிரமித்துள்ளன. சதித்திட்டத்தின்படி, ஸ்டலோன் தலைமையிலான "வயதானவர்கள்" குழுவால் பானத்தின் தரம் மதிப்பிடப்பட்டிருந்தால், இந்த நடவடிக்கை மிகவும் அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் இது நடக்கவில்லை.

பீர் வகைகள்

ஸ்டாரி மெல்னிக் லைட், 4.7%

ஸ்டாரி மெல்னிக் பீரின் வரலாறு தொடங்கிய வகை. இது ஒரு பொதுவான ஒளி லாகர் - தங்க-வெளிப்படையான, பிரகாசமான, புத்துணர்ச்சியூட்டும், ஒரு சிறப்பியல்பு கசப்புடன். ஊற்றும்போது, ​​​​அது மிதமாக நுரைக்கிறது, இருப்பினும், ஒரு மெல்லிய “ஃபோகல்” நுரை படம் நீண்ட நேரம் தக்கவைக்கப்படுகிறது. நறுமணம் பிரகாசமாக இல்லை, ஆனால் நன்கு சீரானது - மால்ட் மற்றும் ஹாப்ஸ் "ஒட்டிக்கொள்ளாது", ஆனால் ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி செய்கின்றன. உடல் நடுத்தர அடர்த்தி, கடினமான, பிஸ்கட் குறிப்புகள், சிட்ரஸ், புல் சுவை பிடிக்கப்படுகிறது. பிந்தைய சுவை உலர்ந்தது, ஒரு மென்மையான unobtrusive கசப்பு. லேசான சிற்றுண்டிகளுடன் பீர் பரிமாறலாம் அல்லது உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்க வெறுமனே குடிக்கலாம்.

ஸ்டாரி மெல்னிக் ஸ்ட்ராங், 6.5%

மொண்டே தேர்வு ருசி போட்டியில் ஒரு லைட் பீர் வெள்ளிப் பதக்கம் பெற்றது. ஒரு குவளையில் அது அம்பர்-மஞ்சள் நிறமாகத் தெரிகிறது, மெதுவாக குடியேறும் நுரை தொப்பி மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைட்டின் பெரிய குமிழ்கள் கீழே இருந்து உயரும். வாசனை சுத்தமானது, வெளிநாட்டு வாசனை இல்லாமல், மால்ட்-ஹெர்பேசியஸ். சுவையில், மால்ட்டின் இனிப்பும் ஹாப்ஸின் கசப்பும் போட்டியிடாது, ஆனால் இணக்கமாக ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி செய்கின்றன, ஆல்கஹால் டோன்கள் வெப்பமயமாதலால் வெளிப்படுகின்றன. பூச்சு உலர்ந்தது, சற்று காரமானது. பீர் ஒரு இதயமான இரவு உணவிற்கு ஒரு தகுதியான கூடுதலாக இருக்கும், கடல் உணவு மற்றும் கோழி உணவுகளை அமைக்கவும்.

"ஓல்ட் மில்லர் ஃப்ரம் பேரல் வெல்வெட்", 4.5%

2008 ஆம் ஆண்டில், துணை-பிராண்ட் வரிசையில் ஒரு வகையான பாட்டில் பீர் நிரப்பப்பட்டது, இது வரைவு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி காய்ச்சப்பட்டது. இது ஒரு இருண்ட கஷ்கொட்டை நிறத்தில் ஒரு கண்ணாடிக்குள் ஊற்றப்படுகிறது, கறை படிந்த மரத்தின் குறிப்புகளுடன், கிரீமி நுரை உயர் தொப்பியை உருவாக்குகிறது. கேரமல் மால்ட்டின் அறிமுகம் டோஃபி, காபி, கொடிமுந்திரி, கொட்டைகள் ஆகியவற்றின் நறுமணத்தை மேம்படுத்துகிறது. வறுத்த மால்ட் அதன் இனிப்பு மற்றும் லேசான எரியும் சுவையின் அடிப்படையை உருவாக்குகிறது, கம்பு ரொட்டியின் புளிப்பு மற்றும் இருண்ட திராட்சைகள் அவற்றில் சேர்க்கப்படுகின்றன. பிந்தைய சுவையில், ஹாப்ஸின் காரமான கசப்பு மிகவும் கவனிக்கத்தக்கது. இது குடிப்பது மிகவும் எளிதானது, இது வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி, இடிக்கப்பட்ட கோழி இறக்கைகள் மற்றும் அதே நேரத்தில் சாக்லேட் இனிப்புகளுடன் நன்றாக செல்கிறது. இருண்ட கண்ணாடி பாட்டிலின் வடிவமைப்பு பெயருக்கு ஒத்திருக்கிறது - இது ஒரு சிறிய பீர் கெக் போல் தெரிகிறது.

"ஓல்ட் மெல்னிக் ஃப்ரம் தி பீப்பாய் சாஃப்ட்", 4.3%

ஒளி வகை, இதில் 3 வகையான ஹாப்ஸ் அடங்கும். ஹாப் கூம்புகள் பல நிலைகளில் வோர்ட்டில் சேர்க்கப்படுகின்றன, இது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் நறுமணத்தை ஒரு சிறப்பு செழுமையையும், சுவை - ஒரு மென்மையான கசப்பையும் தருகிறது. கண்ணாடியில் இது வெளிர் தங்க நிறமாகவும், படிகத் தெளிவாகவும் தெரிகிறது, மேற்பரப்பில் பனி வெள்ளை நுரையின் நிலையான "கிரீடம்" உருவாகிறது. வாசனை பெரும்பாலும் மால்ட்டி, புத்துணர்ச்சி, சுத்தமானது. அண்ணத்தில் லேசான மாவு இனிப்பு, வாழைப்பழம் மற்றும் பிஸ்கட் டோன்கள், காரமான ஹாப்ஸ் உள்ளன. அதன் நடுநிலைமை காரணமாக, இது காரமான மெக்சிகன் அல்லது கிழக்கு ஆசிய உணவுகளின் சுவைகளை வலியுறுத்தும், மேலும் குளிர்ந்தால், அது ஒரு சிறந்த கோடை இனிப்பு பானமாக இருக்கும்.

பிராண்ட்:பழைய மில்லர்

கோஷங்கள்:வேலை ஓய்வு. பழைய மில்லர். சோல் பீர்.

தொழில்:பீர் தொழில்

தயாரிப்புகள்:பீர்

பிராண்ட் பிறந்த ஆண்டு: 1999

உரிமையாளர்: GC Efes

"பழைய மில்லர்" 1999 ஆம் ஆண்டு முதல் CJSC மாஸ்கோ-எஃபெஸ் ப்ரூவரி நிறுவனம் தயாரித்த பீர் ரஷியன் பிராண்ட் ஆகும்.

"பழைய மில்லர்"- உள்நாட்டு சந்தையில் மிகவும் வெற்றிகரமான மற்றும் மாறும் வகையில் வளரும் பிராண்டுகளில் ஒன்று. EFES குழும நிறுவனங்கள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன இது குறிப்பாக ரஷ்ய நுகர்வோருக்கு, அவர்களின் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் சுவை விருப்பங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. ரஷ்யாவிலும் ரஷ்யாவிலும் உருவாக்கப்பட்ட முதல் பிரீமியம் பீர் பிராண்ட் இதுவாகும்.

"பழைய மில்லர்"பெரிய நகரங்களில் வசிப்பவர்களால் விரும்பப்படுகிறது, நவீன தேசபக்தர்கள் காலத்தைத் தக்கவைத்து, தங்கள் நாட்டோடு இணைந்து வளரும். மதிப்புமிக்க மொண்டே தேர்வு ருசித்துப் போட்டியின் பதக்கங்கள் உட்பட மதிப்புமிக்க தர விருதுகளைப் பெற்றுள்ளது. 2000 மற்றும் 2007 ஆம் ஆண்டுகளில், குடும்பத்தின் பிராண்டுகள் "பழைய மில்லர்"மதிப்புமிக்க EFFIE பிராண்ட் கட்டிட விருதை வென்றது. 2001 முதல் ஸ்டாரி மெல்னிக் ரஷ்ய கால்பந்து அணியின் அதிகாரப்பூர்வ ஆதரவாளராக இருந்து வருகிறார். 2000 முதல் 2007 வரை "பழைய மில்லர்"ராக் திருவிழா "விங்ஸ்" அமைப்பாளராக இருந்தார். 2013 முதல் "பழைய மில்லர்""விங்ஸ்" திருவிழாவின் ஸ்பான்சர்.

இந்த பிராண்ட் உயர்தர பீருக்கு நன்றி மட்டுமல்ல, பரந்த நுகர்வோர் பார்வையாளர்களை இலக்காகக் கொண்ட பயனுள்ள விளம்பரம் காரணமாகவும் பிரபலமானது. பால்டிக் உடன் "பழைய மில்லர்"ரஷ்யா மற்றும் சிஐஎஸ் நாடுகளில் மிகவும் பிரபலமான பிராண்டுகளில் ஒன்றாகும். இன்று, இந்த பிராண்டின் பீர் மாஸ்கோ, கசான், நோவோசிபிர்ஸ்க், யுஃபா மற்றும் ரோஸ்டோவ்-ஆன்-டான் ஆகிய இடங்களில் அமைந்துள்ள "Efes Beverage Group" இன் ஐந்து தொழிற்சாலைகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. அலுமினிய கேன்கள் மற்றும் பாட்டில்களில் கிடைக்கும்.

பின்னர், ஒரு விரிவான விநியோக நெட்வொர்க் மூலம், இது CIS, பால்டிக் மாநிலங்கள் மற்றும் டிரான்ஸ்காகசஸ் முழுவதும் இறுதி நுகர்வோருக்கு விநியோகிக்கப்படுகிறது. விற்பனை புள்ளிகளில், நிறுவனம் தனது தயாரிப்புகளை நிலைநிறுத்துவதற்கும் சேமிப்பதற்கும் பிராண்டட் கண்ணாடி பெட்டிகளைப் பயன்படுத்துகிறது, அதில் பீர் விற்கப்படும் வரை சேமிக்கப்படுகிறது. "பழைய மில்லர்"அதன் பணக்கார வகைப்பாடு மற்றும் நல்ல தரமான தயாரிப்புகளுக்கு பிரபலமானது.

2011 ஆம் ஆண்டு கோடையில், நிறுவனம் ஸ்டாரி மெல்னிக் ஸ்வெட்லியின் வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பை ஒரு தனித்துவமான ஜாடியில் கெட்பிராண்ட் ஏஜென்சியால் உருவாக்கப்பட்ட சேகரிப்பு வடிவமைப்புடன் வெளியிட்டது. இது அரை மில்லியன் பிரதிகள் கொண்ட வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பில் வெளிவந்தது மற்றும் மாஸ்கோ மற்றும் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் விற்பனைக்காக வடிவமைக்கப்பட்டது. இந்த ஜாடி பிரத்தியேக தொகுப்புகளின் தொகுப்பில் முதன்மையானது, இதன் வெளியீடு மறக்கமுடியாத தேதிகள் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க நிகழ்வுகளுடன் ஒத்துப்போகிறது. இந்தத் தொடர் பிராண்டின் நீண்டகால ரசிகர்களையும், "பீர்" உபகரணங்களை சேகரிக்கும் நபர்களையும் இலக்காகக் கொண்டது.

பீர் "பழைய மில்லர்"ஏற்கனவே மற்ற நாடுகளில் உள்ள நுகர்வோரால் பாராட்டப்பட்டது - இந்த பானம் கஜகஸ்தான், மால்டோவா மற்றும் உக்ரைனில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, மேலும் அமெரிக்கா, கனடா, லாட்வியா, எஸ்டோனியா மற்றும் உலகின் பிற நாடுகளுக்கும் வெற்றிகரமாக ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது.

பீர் அநேகமாக பல ரஷ்யர்களுக்கு மிகவும் பிடித்த பானங்களில் ஒன்றாகும். ஒவ்வொரு சிப்பிலும் வெல்வெட்டியை அனுபவித்து, சூடான மற்றும் புழுக்கமான நாளில் ஒரு பொன்னிறமான, நுரை கலந்த பானத்தை முயற்சிப்பது எவ்வளவு நன்றாக இருக்கிறது. படுக்கைக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் குடிக்கவும், ஹாப்ஸின் சுவையை உப்பு மீன் அல்லது காரமான சில்லுகளுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். அல்லது நண்பர்களுடன் உட்கார்ந்து, மெதுவாக ஒரு ஆம்பர் பானத்தை குடிக்கவும். பல பிராண்டுகள் மற்றும் பீர் தயாரிப்பாளர்கள் உள்ளனர், ஆனால் சிலர் மட்டுமே "பிரீமியம்" அடையாளத்தின் கீழ் தங்களை நிலைநிறுத்திக் கொள்கிறார்கள்.

பிரீமியம் நுரை பீர் "ஓல்ட் மெல்னிக்"

"ஓல்ட் மெல்னிக்" வரலாறு மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு தொடங்கியது - 1999 இல், பீர் உற்பத்தி செய்யும் நிறுவனம் ("மாஸ்கோ-எஃபெஸ் ப்ரூவரி") ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலாக சந்தையில் உள்ளது. காய்ச்சும் கவலையின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் நுரை பானத்தின் பெரிய தொகுதிகளை உற்பத்தி செய்வதாகும்.

உண்மையில், இது மிகவும் முக்கியமானது - பெரும்பாலும் ஒரே பிராண்டை வாங்குவது, முற்றிலும் ஒரே மாதிரியான பாட்டில்களின் சுவை திடீரென்று எதிர்பாராத விதமாக வித்தியாசமாக மாறும் என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். நிறுவனம் நம்பிக்கையுடன் உலகின் சிறந்த மதுபான ஆலைகளில் முதல் இருபதுக்குள் நுழைந்தது, 14 வது மதிப்பீட்டில் சீராக நிலைபெற்றது. நவீன மேம்பட்ட தொழில்நுட்பங்களுக்கு நன்றி, ஸ்டாரி மெல்னிக் பீர் பிரீமியம் பீர் நிலையைப் பெற்றது - அதன் லேசான சுவை மற்றும் போதை கசப்பு இல்லாதது மிக விரைவாக பெரும்பாலான ரஷ்யர்களின் சுவைக்கு வந்தது.

மிகவும் சுவையானது, ஆனால் மிகவும் வித்தியாசமானது.

இந்த பீர் வகைகளின் வரம்பு மிகவும் வேறுபட்டது - இது எட்டு வெவ்வேறு வகைகளைக் கொண்டுள்ளது.

ரஷ்யர்களுடன் சேர்ந்து, மெல்னிக் கனடா, லாட்வியா, எஸ்டோனியா, கஜகஸ்தான், மால்டோவா மற்றும் பிற நாடுகளில் வசிப்பவர்களால் அனுபவிக்கப்படுகிறது. உற்பத்தியாளர் ஸ்டாரி மெல்னிக் பீர் விற்கப்படும் மிகவும் பழக்கமில்லாத வடிவத்தைத் தேர்ந்தெடுத்தார் என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது - ஒரு கெக். அத்தகைய வடிவம் உள்ளங்கையைப் பிடிக்க வசதியாக இருக்காது என்று தோன்றுகிறது, ஆனால் நுரை பானத்தின் ஏராளமான ரசிகர்கள் கெக்கை மிகுந்த ஆர்வத்துடன் ஏற்றுக்கொண்டனர். வலிமையின் அடிப்படையில் பலவீனமான வகை "ஓல்ட் மெல்னிக் மது அல்லாதது". ரசிகர்கள் நம்பிக்கையுடன் சொல்லலாம் - உண்மையான ஹாப்ஸின் சுவையை பாதுகாக்க மற்றும் தெரிவிக்க யாரும் இல்லை. இருப்பினும், இந்த பிராண்டின் தயாரிப்பாளர்கள் அதை முழுமையாகச் செய்ய முடிந்தது - டிகிரி இல்லாமல் பீர் ருசித்தல், அதில் ஹாப்ஸ் இல்லை என்று நம்புவது கடினம்.

ஒளி, தங்கம், வலிமையானது

பீர் "ஓல்ட் மெல்னிக் லைட்" லேசான சுவைகளை விரும்புவோரை ஈர்க்கும். அம்பர் மற்றும் ஒளி, இது 4.6% நிலையான ABV ஐக் கொண்டுள்ளது. இந்த இனம் அதில் ஒரு துளி போதை கசப்பு இல்லை என்பதன் மூலம் வேறுபடுகிறது - வெப்பத்திலும் குளிர்ந்த மாலையிலும் இதை குடிப்பது இனிமையானது.

அடுத்த காட்சி "Stary Melnik Zolotoe". ஆல்கஹால் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, இது முந்தைய பீரை விட அதிகமாக உள்ளது - 5.2%. "தங்கம்" நிறம் பணக்காரமானது, அதிசயமாக வெளிப்படையானது மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறாக பிரகாசமானது. உற்பத்தியாளர்கள் விரும்பியபடி, இந்த வகைதான் முழு நுரை வரிசையில் பிரீமியம் ஆனது. இது சுவையிலும் வேறுபடுகிறது - இது மிகவும் நிறைவுற்றது மற்றும் பணக்காரமானது.

அடுத்த வகையின் விளக்கம் அதன் பெயரிலிருந்து பின்வருமாறு - பீர் "ஸ்டாரி மெல்னிக் ஸ்ட்ராங்". அதில் ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் அதிகரித்துள்ளது - 6.5%. "வலுவான" பூச்செண்டை பிரிப்பது கடினம் - துல்லியமாக ஆல்கஹால் கொண்ட தயாரிப்புகளின் அதிகப்படியான காரணமாக. மாறாக, இது கடினமானது என்று அழைக்கப்படலாம், இது அதன் பெயரால் முழுமையாக நியாயப்படுத்தப்படுகிறது (ஏற்கனவே குறிப்பிட்டது).

வரைவுக்கான ஏக்கம்

பெரிய இரும்பு பீப்பாய்களிலிருந்து தெருக்களில் விற்கப்படும் பீர் எவ்வளவு சுவையாக இருந்தது என்பதை பழைய தலைமுறையினர் நன்றாக நினைவில் வைத்திருக்கிறார்கள். அதன் சுவை, அதன் வாசனை, அதன் குமிழ்கள் இன்பமாக நாக்கை எரிக்கிறது - நீண்ட காலமாக மறந்துபோன கடந்த காலத்தின் சுவை. இதன் அடிப்படையில்தான் மெல்னிக் தயாரிப்பாளர்கள் வாங்குபவர்களிடம் அதே ஏக்கத்தை எழுப்ப முயன்றனர்.

மற்றும் நான் சொல்ல வேண்டும், மிகவும் வெற்றிகரமாக. 5.2% வலிமை கொண்ட "மெல்னிக் iz Bochonok" என்பது புதிய வடிவத்தின் கேன்கள் மற்றும் பாட்டில்களில் விற்கப்படும் வரைவு பீரின் முதல் சோதனை பதிப்பாகும். பீர் "ஓல்ட் மெல்னிக் சாஃப்ட்" பீப்பாய் கருப்பொருளின் தொடர்ச்சியாக மாறியது. அதன் வலிமை 4.2% ஆகும், இது நிச்சயமாக சுவையை பாதித்தது - மென்மையான மற்றும் வெல்வெட்டி. மற்றொரு இனம் வெல்வெட்டியால் வேறுபடுகிறது - "பழைய மெல்னிக் வெல்வெட்". டார்க் பீர் அதன் சுத்திகரிப்பு, கேரமல் பிந்தைய சுவை மற்றும் பணக்கார நிறம் ஆகியவற்றால் நுகர்வோரின் இதயங்களை வென்றது.

சிறப்பு சுவை, சிறப்பு உணர்வுகள்

இந்த வரியின் கடைசி வகை பீர் "ஓல்ட் மெல்னிக் ஃப்ரம் தி பீப்பாய் ஸ்பெஷல்". உற்பத்தியாளர்கள் இந்த வகையின் உற்பத்தியை மிகுந்த கவனத்துடன் அணுகினர். முந்தைய அனைத்து வகைகளைப் போலல்லாமல், இந்த பீர் மட்டுமே ஒரு சிறப்பு வெரைட்டல் ஹாப்பின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது பீருக்கு ஒரு தனித்துவமான இணக்கமான சுவை அளிக்கிறது - வரைவு வரைவின் செறிவூட்டலுக்கும் முத்திரையிடப்பட்ட "மெல்னிக்" மென்மைக்கும் இடையிலான "தங்க சராசரி". அதில் உள்ள ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் 4.6% ஆகும், இது வழக்கத்தை விட சற்று அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் வலுவான ஒன்றுக்கு போதுமானதாக இல்லை.

ஒப்பிடுகையில், Stary Melnik iz Bochonok Myagkoe பீர் ஸ்பெஷல் பீரிலிருந்து 0.4% வலிமையால் மட்டுமே வேறுபடுகிறது, ஆனால் சுவை வித்தியாசம் வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.

அனைத்து எட்டு இனங்களும் ஒரு பொதுவான மற்றும் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க அம்சத்தைக் கொண்டுள்ளன - பீர் ஒளி மற்றும் மென்மையானது மட்டுமல்ல, புத்துணர்ச்சியூட்டும்.

மதிப்புமிக்க மற்றும் அதிகாரப்பூர்வமானது

மக்கள் பெரும்பாலும் "ஓல்ட் மெல்னிக்" பற்றி பேசுகிறார்கள் - இது ரஷ்யாவிலும் ரஷ்யாவிலும் தயாரிக்கப்பட்ட பீர். நுரை கலந்த பானம் விரைவில் ஒரு பிரபலமான பானமாக தன்னை நிலைநிறுத்திக் கொண்டது, இது மிகவும் குறுகிய காலத்தில் பிரீமியம் பானமாக மாற அனுமதித்தது. மீறமுடியாத தரத்திற்காக பீர் மீண்டும் மீண்டும் உயர் விருதுகளை வழங்கியுள்ளது, மேலும் 2001 முதல் இந்த பிராண்ட் எங்கள் ரஷ்ய கால்பந்து வீரர்களின் அதிகாரப்பூர்வ ஆதரவாளராக மாறியுள்ளது.

சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ஸ்டாரி மெல்னிக் மற்றொரு ஸ்பான்சர்ஷிப்பைப் பெற்றார் - பிரபலமான ராக் திருவிழா விங்ஸ். இன்றுவரை, பீர் உற்பத்தி ஐந்து பெரிய தொழிற்சாலைகளில் நடைபெறுகிறது - மாஸ்கோ, கசான், நோவோசிபிர்ஸ்க், ரோஸ்டோவ் மற்றும் யுஃபா. வடிவமைப்புகளின் தொடர்ச்சியான மாற்றத்தில் உற்பத்தியாளர் மகிழ்ச்சியடைகிறார் - இளைஞர்கள் முதல் கவர்ச்சிகரமான நாட்டுப்புற இசை வரை.

குறைந்த ஆல்கஹால் பானங்களின் உலக சந்தையில் மரியாதைக்குரிய இடம் ஸ்டாரி மெல்னிக் பீர் மூலம் சரியாக ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் மென்மையான சுவை மற்றும் அசல் பாட்டில் ரசிகர்கள் மற்றும் உண்மையான connoisseurs கவனத்தை ஈர்க்கிறது. பல்வேறு வகைகள்ஒவ்வொரு நபரும் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ற ஒன்றைக் கண்டுபிடிக்க அனுமதிக்கும் பானம். தயாரிப்பாளர்கள் தங்கள் பீர் பற்றி பெருமிதம் கொள்கிறார்கள், போதுமான விலைக்கு ஒரு தலைசிறந்த படைப்பை உருவாக்குகிறார்கள். நண்பர்களுடன் கொண்டாடுவதற்கு பீர் தயாரிப்பு சரியானது.

1

பீர் "ஓல்ட் மெல்னிக்" ரஷ்யாவில் 1999 ஆம் ஆண்டு முதல் Efes மதுபான ஆலையில் தயாரிக்கப்பட்டது. முதல் ஆலை 1997 இல் மாஸ்கோவில் கட்டப்பட்டது; இது உலக பீர் சந்தையை உடனடியாக வென்றது. படிப்படியாக, பிரதேசம் மற்றும் உற்பத்தி செய்யப்பட்ட பானத்தின் அளவு விரிவாக்கப்பட்டது. இந்த தயாரிப்புக்கு கூடுதலாக, ஆலை மற்ற குறைந்த ஆல்கஹால் பிராண்டுகளுக்கும் பிரபலமானது: ஸ்டாரோபிரமென், துருவ கரடி போன்றவை.

ரஷ்ய மதுபானம் "Efes"

இன்று, பீர் உற்பத்தியாளர் "Efes" ஐரோப்பாவில் மிகவும் பிரபலமான மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களில் 6 வது இடத்தில் உள்ளது. "மாஸ்கோ-Efes" என்பது உக்ரைன், கஜகஸ்தான், துருக்கி போன்ற நாடுகளில் அதன் சொந்த தொழிற்சாலைகளைக் கொண்ட மிகப்பெரிய நிறுவனமான அனடோலு எஃபெஸின் ஒரு கிளையாகும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் நிறுவனம் மில்லியன் கணக்கான பாட்டில்கள் தரமான பானத்தை உற்பத்தி செய்கிறது, இது போட்டிகள் மற்றும் கண்காட்சிகளில் முதலிடம் வகிக்கிறது. .

சமீபத்தில், பாட்டிலின் வடிவமைப்பு வியத்தகு முறையில் மாறிவிட்டது. இப்போது அதை கடை அலமாரிகளில் ஒரு பீப்பாய் போன்ற "பானை-வயிற்று" பாட்டில் காணலாம். இது சிரமமானது என்று பலர் நினைப்பார்கள், ஆனால் பாட்டில் விரல்களுக்கு சிறப்பு குறிப்புகள் உள்ளன. எனவே, அதை உங்கள் கையில் வைத்திருப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. மேலும் பீரின் பெயர் ஒரு வெளிப்படையான ஒட்டும் படத்தில் எழுதப்பட்டுள்ளது.

தெரிந்து கொள்வது முக்கியம்!

மூளையில் ஏற்படும் பேரழிவு விளைவு ஒரு நபருக்கு மதுபானங்களின் விளைவுகளின் மிக பயங்கரமான விளைவுகளில் ஒன்றாகும். எலெனா மாலிஷேவா: மதுப்பழக்கத்தை வெல்ல முடியும்! உங்கள் அன்புக்குரியவர்களைக் காப்பாற்றுங்கள், அவர்கள் பெரும் ஆபத்தில் உள்ளனர்!

2

"ஓல்ட் மெல்னிக்" என்ற சாஃப்ட் பீர் இந்தத் தொடரில் உள்ள பானங்களில் மிகவும் லேசானதாகக் கருதப்படுகிறது. நீங்கள் சிற்றுண்டி இல்லாமல், மெதுவாக, மகிழ்ச்சியுடன், நண்பரின் நிறுவனத்தில் குடிக்கலாம். பானத்தின் நிறம் சன்னி, மற்றும் பாட்டில் - பணக்கார அம்பர். பீர் சுவை மென்மையானது, புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது, இது தாகத்தைத் தணிக்கிறது. இது தலைவலி மற்றும் தொங்கலை ஏற்படுத்தாது.

பீரின் வலிமை 4.2% தொகுதி., சமீபத்திய உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் தயாரிப்பின் பேஸ்டுரைசேஷனைக் குறைக்கவும், பீப்பாயிலிருந்து உண்மையான வரைவு பானத்தின் சுவையை வழங்கவும் அனுமதிக்கிறது. இதுவே கேஸ்கிலிருந்து மென்மையான பீர் அசல் மற்றும் தனித்துவமானது. இந்த தயாரிப்பின் உற்பத்திக்கு, சிறப்பு ஹாப்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது கசப்பான பின் சுவையை கொடுக்காது. பிந்தைய சுவை நீண்ட நேரம் இருக்கும், அதே நேரத்தில் அது ஒரு இனிமையான குறிப்பு உள்ளது.

"பீப்பாய்களில்" அவர்கள் "ஓல்ட் மெல்னிக் ஸ்பெஷல்" தயாரிப்பை உற்பத்தி செய்கிறார்கள், இது ஒரு பச்சை பாட்டில் முந்தையதை விட வேறுபடுகிறது. பீர் தானே அடர் அம்பர் நிறத்தில் உள்ளது, கண்ணாடிகளில் அடர்த்தியான நறுமண நுரை பல நிமிடங்கள் நீடிக்கும். இந்த பானம் சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களுக்கு ஏற்றது. சுவை மென்மையானது, நறுமண ஹாப்ஸின் சிறிய குறிப்புடன்.

கோட்டை மது பானம்குறைந்த, 4.6% தொகுதி. விளைவுகளைப் பற்றி கவலைப்படாமல் தரமான தயாரிப்பை அனுபவிக்க இது உங்களை அனுமதிக்கிறது. அதிக அளவு குறைந்த ஆல்கஹால் பானம் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கடல் உணவுகள் மற்றும் உப்பு ரொட்டிகளுடன் இதை இணைப்பது குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும்.

"பீப்பாய்" இல் அவர்கள் மிகவும் வெளியிடுகிறார்கள் நல்ல பானம்"ஓல்ட் மில்லர் ஸ்ட்ராங்". இது ஒரு லேசான பீர் அதிகரித்த நிலைமது.

"ஓல்ட் மெல்னிக் ஸ்ட்ராங்" குடிக்கவும்

பானத்தின் வலிமை 6.5% க்கும் அதிகமாக உள்ளது. இது லேசான சுவையை பாதிக்காது. பாட்டில் இருண்ட நிறத்திலும், அதில் உள்ள திரவம் தங்க நிறத்திலும் இருக்கும். பீர் கசப்புத்தன்மையுடன் வலுவான சுவை கொண்டது. இறைச்சி உணவுகள், ஷிஷ் கபாப் ஆகியவற்றுடன் குளிர்ச்சியாக உட்கொள்ளும் போது பீர் வாசனை மற்றும் சுவை மிகவும் சுத்திகரிக்கப்படுகிறது. ஹாப்ஸ், தண்ணீர், மால்ட் தவிர, பீர் கலவையில் மால்டோஸ் சிரப் அடங்கும், இது ஒரு பணக்கார நறுமணம், வலுவான நுரை மற்றும் ஒரு தனித்துவமான சுவை அளிக்கிறது.

Stary Melnik Zolotoe என்பது 2003 ஆம் ஆண்டு முதல் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பிரீமியம் தயாரிப்பு மற்றும் அதன் வல்லுநர்களை சரியாக வென்றுள்ளது. பீர் உண்மையில் ஒரு தங்க நிறம் உள்ளது, மற்றும் சுவை பணக்கார மற்றும் பிரகாசமான உள்ளது. பானத்தின் வலிமை 5.2% தொகுதி மட்டுமே, இது ஒரு பாட்டிலை மகிழ்ச்சியுடன் குடிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

கண்ணாடியை நிரப்பும்போது, ​​ஹாப்ஸின் நறுமணத்துடன் ஒரு தடிமனான நுரை தோன்றுகிறது. கடைசி சிப்பிற்குப் பிறகு, ஒரு இனிமையான பிந்தைய சுவை உள்ளது, இது வெல்லப்பாகுகளின் முன்னிலையில் விளக்கப்படலாம். 7-10 ° C வரை குளிரூட்டப்பட்ட பானத்தை வழங்குவது மிகவும் நல்லது, அதே நேரத்தில் வறுத்த பன்றி இறைச்சி காதுகள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் மீன் ஆகியவற்றை ஒரு பசியின்மையாகப் பயன்படுத்தலாம். இனிப்பு பேஸ்ட்ரிகள், மஃபின்கள், துண்டுகள் மற்றும் இனிப்புகளுடன் பீர் நன்றாக செல்கிறது.

மது அல்லாத தயாரிப்பு "ஓல்ட் மெல்னிக்" சமீபத்தில் பெண்கள் மத்தியில் பிரபலமடைந்து வருகிறது. பீர் ஆல்கஹால் அல்ல என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். இது முற்றிலும் உண்மை இல்லை, ஏனெனில் பானத்தின் வலிமை 0.5% தொகுதி. நீங்கள் சக்கரத்தின் பின்னால் செல்ல வேண்டியிருக்கும் போது, ​​​​ஆல்கஹால் இல்லாத பீர் கூட குடிப்பதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

2005 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில் இருந்து உற்பத்தியாளர்கள் இந்த வகை மதுவை உற்பத்தி செய்து வருகின்றனர். அவருக்காக, வெள்ளி லேபிளுடன் பச்சை கண்ணாடி பாட்டிலின் சிறப்பு வடிவமைப்பு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இந்த விவரங்கள்தான் மது அல்லாத தயாரிப்பை மற்றொன்றிலிருந்து வேறுபடுத்துகின்றன. தயாரிப்பில் அதிக அளவு ஆல்கஹால் இல்லாதது அதன் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை பாதிக்கவில்லை, அவை அதே மென்மையாகவும், நிறைவுற்றதாகவும், கசப்பின் சிறிய குறிப்புடனும் இருந்தன. இது சொந்தமாக அல்லது லேசான சாலட்களுடன் உட்கொள்ளலாம்.

"பழைய மெல்னிக் வெல்வெட்" சிறப்பு வாய்ந்ததாக கருதப்படுகிறது. சிறிய "பீப்பாய்களில்" உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரே டார்க் பீர் இதுதான். இது ஒரு இனிமையான இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் நீடிக்கும் பணக்கார நுரை. பணக்கார பழுப்பு நிறம் அதிகமாக சமைக்கப்பட்ட கேரமலை நினைவூட்டுகிறது. சூரிய ஒளியில், பீர் சிவப்பு நிறத்தைப் பெறுகிறது. வறுக்கப்பட்ட இறைச்சியின் தாகமான, பசியைத் தூண்டும் துண்டுடன் இது நன்றாக செல்கிறது. அத்தகைய தயாரிப்பு ஒரு காதல் இரவு உணவிற்கு வாங்கப்படலாம்.

3

பீர் கொண்டுள்ளது பயனுள்ள பொருள்: அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள். பீர் உடலில் இருந்து அலுமினிய உப்புகள் மற்றும் கன உலோகங்களை முழுமையாக நீக்குகிறது. அத்தகைய நிறுவனங்களில் பணிபுரியும் நபர்களுக்கு சிறிய அளவில் இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

"ஓல்ட் மில்லர்" இரைப்பை சாறு சுரப்பதை ஊக்குவிக்கிறது, அதன் பிறகு ஒரு நபர் பசியின் உணர்வை உணர்கிறார். சில சந்தர்ப்பங்களில், இது ஒரு மயக்க விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, கடினமான நாள் வேலைக்குப் பிறகு நன்றாக ஓய்வெடுக்கிறது.

நிதானமான மற்றும் இனிமையான பீர்

பீர் குடிப்பழக்கம் பீரில் இருந்து எழுகிறது, இது ஓட்காவை விட குணப்படுத்துவது மிகவும் கடினம். ஆண்கள் தொடர்ந்து வரம்பற்ற அளவில் பானத்தை உட்கொண்டால், இது பாலியல் செயல்பாட்டில் சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும், ஆண்மைக் குறைவு ஏற்படலாம்.

இது ஹார்மோன் பின்னணியில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இதயம் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் வேலை. குடிப்பழக்கத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம்.

மற்றும் சில ரகசியங்கள்...

• உளவியல் ஆசைகளை நீக்குகிறது
• முறிவுகள் மற்றும் மனச்சோர்வை நீக்குகிறது
• கல்லீரல் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது
• 24 மணிநேரத்தில் அதிக குடிப்பழக்கத்திலிருந்து விடுபடுகிறது
• எந்த நிலையில் இருந்தாலும் குடிப்பழக்கத்திலிருந்து முழுமையான விடுதலை!
• மிகவும் மலிவு விலை.. 990 ரூபிள் மட்டுமே!

உக்ரேனிய புதுமைகளை நாங்கள் தொடர்ந்து முயற்சித்து வருகிறோம், இன்று எஃபெஸ் உக்ரைனின் (முன்னாள் சர்மட் மதுபான ஆலை) "ஓல்ட் மில்லர் ஃப்ரம் எ பீப்பாய் வடிகட்டப்படாதது".

இந்த வகையின் வெளியீடு கார்ல்ஸ்பெர்க் உக்ரைனிலிருந்து இதேபோன்ற உரிமம் பெற்ற ரஷ்ய பீரை அறிமுகப்படுத்தியதுடன் ஒத்துப்போனது ஆர்வமாக உள்ளது. இந்த உண்மை தொடர்பாக, இந்த ருசியின் முடிவுகளில், இந்த இரண்டு புதிய தயாரிப்புகளின் பொதுவான பதிவுகளை ஒப்பிடுவோம்.

இன்று உக்ரைனில் ரஷ்ய வர்த்தக முத்திரை "ஓல்ட் மெல்னிக் ஃப்ரம் எ பீப்பாய்" நான்கு வகைகளால் குறிப்பிடப்படுகிறது என்பதை நான் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறேன்:

• "லைட்" கேக்கில் இருந்து பழைய மெல்னிக்(12%, Alc. 5.1%)
• "மென்மையான" கேக்கில் இருந்து பழைய மெல்னிக்(10.2%, alk. 4.1%)
• "வெல்வெட்" கேக்கில் இருந்து பழைய மெல்னிக்(11.6%, alk. 5.4%)
• பீப்பாயில் இருந்து பழைய மெல்னிக் "வடிகட்டப்படாதது"(12%, Alc. 4.6%)

"வடிகட்டப்படாத ஒரு பீப்பாய் பழைய மில்லர்" ருசிக்கு நேரடியாக செல்லலாம்.

உற்பத்தியாளர்: PJSC "Efes Ukraine", Donetsk, Ukraine.
செயல்திறன் பண்புகள்: 12%, ஆல்கஹால் 4.6% க்கும் குறையாத தொகுதி.
கலவை: தண்ணீர், மால்ட், ப்ரூவரின் ஈஸ்ட், ஹாப் பொருட்கள்.

லேசான ஈஸ்ட் மூடுபனி மற்றும் நடுத்தர-தானியம், மிகவும் நிலையான தலையுடன் கூடிய அம்பர் நிற பீர். கிளாசிக் லைட் பீரிலிருந்து ஒருவர் எதிர்பார்ப்பதை விட நிறம் சற்று இருண்டதாக மாறியது என்பது கவனிக்கத்தக்கது.

ஒரு பிரகாசமான மற்றும் வியக்கத்தக்க "புதிய" நறுமணத்தில்: மால்டி டோன்கள், மென்மையான மூலிகைத்தன்மை, கட்டாயம் மற்றும் ஒரு சிறிய கந்தகத்தின் குறிப்புகள். விந்தை போதும், வாசனை சில மைக்ரோ ப்ரூவரி லாகர் பியர்களுக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது.

உடல் மிதமான அடர்த்தியானது, அண்ணத்தில்: மால்ட் டோன்கள், சல்பர்-ஈஸ்ட் குறிப்புகள் மற்றும் புளிப்பு. பிந்தைய சுவையில்: ஒரு மங்கலான மால்ட் கூறு, புல் நிறத்துடன் கூடிய கந்தகத்தின் உள்ளடக்கம், ஒரு உச்சரிக்கப்படும் இனிமையான ஈஸ்ட் புளிப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய ஹாப் கசப்பு.

விளைவு. உண்மையைச் சொன்னால், இந்த பீரிலிருந்து நான் சிறப்பு எதையும் எதிர்பார்க்கவில்லை, ஆனால் நான் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்பட்டேன். "ஓல்ட் மில்லர் ஃப்ரம் தி கெக் அன்ஃபில்டரட்" இன் சுவை மிகவும் திடமானதாகவும், விந்தையான போதும், லேசாகத் துள்ளிக் குதித்த ஆனால் திடமான மைக்ரோ ப்ரூவரி வெளிர் லாகரைப் போலவே இருந்தது.

பெரும்பாலும், நான் இந்த பீரை ஒரு மூடிய சுவையில் முயற்சித்திருந்தால், நிச்சயமாக நான் அதை அப்படியே உணர்ந்திருப்பேன் 🙂

தனித்துவமான அம்சங்கள்நான் இந்த வகையை உச்சரிக்கப்பட்ட கந்தக உள்ளடக்கம், நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட மால்ட் கூறு மற்றும் இனிமையான ஈஸ்ட் புளிப்பு என்று அழைப்பேன்.

குறைந்த பட்சம், பால்டிகா டிராஃப்ட் வடிகட்டப்படாத பீருக்கு மாறாக, பேஸ்டுரைசேஷன் இருந்தபோதிலும், ப்ரூவர்கள் "புத்துணர்வை" அடைந்து, கேக் வடிகட்டப்படாத பீரில் இருந்து ஸ்டாரி மெல்னிக்கில் குடிக்க முடிந்தது.

இந்த உக்ரேனிய புதுமையால் வழங்கப்பட்ட அத்தகைய சுவாரஸ்யமான ஆச்சரியம் இங்கே

பொதுவாக, பீர் ஒரு இனிமையான தோற்றத்தை ஏற்படுத்தியது, மேலும் மிகப்பெரிய காய்ச்சும் குழுக்களில் ஒன்றான ஒரு பெரிய மதுபான உற்பத்தியின் தயாரிப்புகளை நமக்கு முன் வைத்திருப்பதை சரிசெய்தால், பீர் “ஓல்ட் மில்லர் இலிருந்து கேக் வடிகட்டப்படாதது” என்று பாதுகாப்பாக மதிப்பிடலாம், மாறாக உயர்வாக மதிப்பிடலாம்.