27.02.2021

Пью льняное масло и не худею. Польза и вред льняного масла для похудения. Виды, ассортимент и характерные особенности


Масло льняное — натуральное целебное средство, помогающее вылечить множество заболеваний и улучшить внешний вид. Применяют как наружно, так и внутрь. О том, насколько эффективно вещество, как правильно выбрать и хранить продукт, о способах применениях и пойдет сегодня речь.

Льняное масло получило свою известность благодаря тому, что диеты с его использованием начали приобретать большую популярность, которые практически не имеют противопоказаний.

О пользе продукта было известно еще с древних времен. Известный лекарь Гиппократ активно использовал его для устранения проблем пищеварительного тракта, от ожогов и тяжелых плохо заживающих ран. С уважением к маслу относились и в Древнем Египте, добавляя его в маски по уходу за волосами и кожей лица.

Во времена СССР вытяжку из семени льна также активно применяли в медицине, но из-за больших затрат на производство, перестали выпускать и со временем продукция исчезла с прилавков полностью.

В сегодняшнее время масло становится популярным из-за значительного количества витаминов, натуральных кислот и элементов, поддерживающих работу организма в норме.

Польза льняного масла для женщин

Особенно полезно масло льна для представительниц прекрасного пола. Оно является многофункциональным средством для всего организма и способствует лишь положительному эффекту после его применения.

Его правильное применение позволит разрешить многие проблемы, связанные со здоровьем и красотой:

  • Нормализует гормональный фон, устраняя дисфункцию матки.
  • Оказывает целебное действие при эндометриозе и бесплодии.
  • Восполняет недостаток влаги, питательных веществ и витаминов в эпидермисе. Кожа становится упругой, гладкой, подтянутой, сияющей и здоровой.
  • Благодаря смягчающим и бактерицидным свойствам оказывает положительное влияние на кожу головы.
  • Замедляет процессы старения.
  • Устраняет болезненные ощущения при менструации, улучшая общее состояние.
  • Благоприятно воздействует на организм женщины при менопаузе: нормализует сон, устраняет частые головные боли, успокаивает нервную систему.
  • Предотвращает образование злокачественных опухолей, а также размножение раковых клеток.

Также продукт облегчает беременность, повышает иммунную систему и заряжает дополнительной энергией. Главное, использовать масло в меру и после посещения своего лечащего врача.

Читайте также

Польза льняного масла для мужчин

Свои положительные качества продукт проявляет и для представителей сильного пола:

  • Устраняет очаги воспалительных процессов в мочевыводящей системе.
  • Повышает качество мужских половых клеток.
  • Преждевременное семяизвержение.
  • Снижает риск образования простатита, а также прекрасно борется с его проявлением.
  • Увеличивает половое влечение.
  • Регулирует гормональный фон, предотвращает бесплодие.

Входящие в состав продукта активные компоненты повышают эластичность кровеносных сосудов, улучшая процесс кроветворения в органах малого таза, стимулируя потенцию.

Полезные свойства льняного масла

Положительные свойства продукта проявляются из-за богатого и уникального состава.

Компоненты, входящие в масло, необходимы для поддержания нормального функционирования организма:

Богатый витаминный состав льняного масла позволяет за короткий временной промежуток восстановить организм после проведенной операции или перенесенного тяжелого заболевания.

Вред льняного масла

Как и у любого продукта питания, вытяжка из семян льна может нанести значительный вред организму, особенно при несоблюдении норм хранения или чрезмерном приеме.

Получить передозировку довольно сложно, так как масляный ингредиент не накапливается в организме. Опасность для человека представляют полиненасыщенные жирные кислоты, которые при повышении температур и солнечного света выделяют пероксиды. Это вещества, которые обладают канцерогенным действием.

Данный процесс определить нетрудно, так как изменяются вкусовые качества ингредиента: наличие горечи и неприятный запах.

Симптомами отравления льняным маслом считаются следующие:

  • депрессивное состояние;
  • резкая боль в районе желудка;
  • срыв стула (диарея);
  • наличие тошноты, которая может сопровождаться рвотой;
  • обильное кровотечение во время месячных;
  • низкая свертываемость крови.

Льняное масло для похудения

Жесткие ограничения в питании не всегда помогут избавиться от лишнего веса. Данный способ считается малоэффективным, потому что в основу входит уменьшение потребления еды, то есть сжигание жира не происходит.

В большинстве случаев девушки еще больше набирают заветные килограммы, а с ними и проблемы с дисфункцией пищеварительной системы.

Регулярность употребления масляного продукта позволяет не только устранить избыточный вес, но и оказать лечебное действие на все системы органов:

  • Улучшается (метаболизм).
  • Ускоряется процесс расщепления жировых отложений.
  • Обладает мягким слабительным действием.
  • Удаляет , снижая аппетит.
  • Выводит токсичные соединения, шлаки.

Питание

Помимо употребления льняного масла во время снижения веса, необходимо скорректировать свое питание.

В первую очередь стоит отказаться от:

При соблюдении правильного питания и выполнения минимальных физических нагрузок, эффективность от употребления льняного масла будет заметно в ближайшее время.

Как правильно принимать льняное масло для похудения?

Для получения максимального результата и быстрого снижения веса, необходимо придерживаться следующих правил:

  • Вместе с маслом льна включить в рацион следующие продукты: домашние яйца, свежие овощи и фрукты, молоко, йогурт без ароматизаторов и консервантов, хлеб черный, орехи, нежирные сорта мяса и рыбы. Ингредиенты позволяют усилить и желудка.
  • Первый прием вытяжки из семян льна — утрешний на голодный желудок за полчаса до трапезы, дозировка — 25 мл.
  • В течение дня съедать больше свежих овощей и несладких фруктов. Разрешается готовить легкие салаты, а в качестве заправки добавлять масло льняное.
  • В сутки выпивать чистой воды 2 литра. Стоит отказаться от разнообразных напитков, в том числе чая и кофе.
  • Перед сном необходимо снова выпить 1 столовую ложку масляного ингредиента , запив стаканом воды, комнатной температуры.

Употребляют масло исключительно в холодном виде в противном случае, пользы от продукта не будет.

Как выбрать льняное масло?

Для лечения необходимо приобретать не рафинированное льняное масло холодного отжима.

Существует несколько критериев, каким должен быть продукт:


Где купить льняное масло и сколько стоит?

Приобрести столь ценный продукт можно в супермаркете, в аптечном киоске или заказать в интернет-магазине.

Важно помнить, что несоблюдение температурного режима при хранении может нанести человеку значительный вред. Перед покупкой необходимо поинтересоваться у продавца в каких условиях хранился продукт, а также сертификат качества.

Цена льняного масла в аптеке может варьироваться от 200 рублей за 100 грамм и выше, в зависимости от производителя и покупаемого объема.

Как его хранить?

После приобретения средства необходимо соблюдать основные правила по хранению:


Масло льна в капсулах

Помимо жидкой формы, масло изготавливают в капсулах. Приобрести продукт во флаконах намного дешевле, но не всегда оно бывает качественным.

По сравнению с жидкой формой, капсулы имеют несколько преимуществ:

  • Нейтральный, слегка сладковатый вкус не вызывает отвращение и чувство тошноты.
  • Легко проглотить, а запивать нужно простой чистой водой.
  • Удобно взять с собой.
  • Имеет более длительный срок хранения.
  • Не прогоркает.

Несмотря на положительные стороны перед приемом капсул требуется ознакомиться с инструкцией:

  • Лекарственное средство нельзя запивать горячими напитками. Лучше использовать воду комнатной температуры.
  • Принимают за 30 минут до приема пищи либо через 1 час после трапезы.
  • Нельзя принимать вместе со слабительными и другими средствами для похудения.

В капсулах находится только высококачественное масло, полученное путем холодного отжима. Принимают по 2 таблетки утром и вечером, время приема — 1 месяц .

Как принимать?

Если препарат используется для снижения веса, то употребление стоит осуществлять по следующей схеме:

  • Утром на голодный желудок 2 капсулы, а вечером после последней трапезы через 1 час.
  • Через 7 дней прием капсул увеличивается до 6 штук в сутки.
  • Спустя неделю вновь повышаем дозировку — 4 капсулы за один прием.

Через 30 дней правильного употребления льняного масла можно сбросить от 4 до 6 килограмм.

На мировом рынке производителей капсульного масла множество.

Самыми популярными считаются следующие:

  • «Омега-3» от РеалКапс — профилактическое средство для восполнения недостатка полиненасыщенных жирных кислот. Курс применения 30 дней, по 2 капсулы натощак перед завтраком.
  • «Льняное масло» от Миррола — дополнительно обогащен витамином Е и А. В сутки разрешается выпивать до 3 капсул.
  • «Омега Форте» от Эвалар — используется, как биологическая добавка при комплексном лечении и предотвращении кожных, сердечно-сосудистых заболеваний. Препарат богат селеном, витамином С и Е. Употребляют по 1 таблетке единожды в сутки в течение 60 дней.

Добавку к пище в виде капсул запрещается давать детям в возрасте до 14 лет.

Способы применения льняного масла

В целях профилактики и для восполнения полезных веществ и витаминов в организме, средство рекомендуется применять по 1-2 столовых ложки в день. Это может быть как самостоятельный прием, так и в качестве добавки к пище (заправка для салатов, каши).

Если после употребления появился дискомфорт в органах ЖКТ, необходимо уменьшить дозировку, но прием продолжать дальше. Буквально через 3 дня все побочные действия исчезнут.

Лечение внутренних органов

Для лечения внутренних органов и нормализации процессов в организме принимают продукт в разной дозировке:

  • Заболевания сердечно-сосудистой системы: атеросклероз — по 25 мл 2 раза в сутки. Время приема 90 дней, при ишемии продолжительность употребления — полгода. Для снижения холестерина по 3 недели. В год очистку сосудов необходимо проводить 3 раза.
  • Запор — по 1,5 столовых ложки натощак утром и на ночь.
  • Для поддержания правильного функционирования печени — по 2 столовых ложки в сутки.
  • Мужская половая система — 50 мл в день на голодный желудок, через неделю дозировку разрешается увеличить до 1/2 стакана в сутки. Продолжительность приема — 1 месяц.
  • Устранить воспаление слизистой оболочки рта поможет простое полоскание. Процедуру повторяют 2-3 раза.
  • При лечении гастрита масло необходимо принимать вместе с препаратами, понижающими кислотность желудка. Употребляют по 5 мл трижды в сутки, запивая теплой чистой водой. Продолжительность лечения — 90 дней.
  • Смесь для укрепления иммунитета . В блендере смешать нарезанный лимон (3 шт), очищенный чеснок (1 шт), мед пчелиный (1 стакан) и масло льна (500 мл). Выложить в стеклянную банку и принимать средство по 10 грамм трижды в день.

Наружное использование

Для наружного использования вытяжку из семян льна активно применяют для лечения суставов, заболеваний кожи головы, а также в косметологии:

  • Для устранения болевых ощущений в суставах необходимо основной ингредиент подогреть и нанести на больные участки, совершая массажные движения.
  • При наличии язв на кожном покрове , ранах или сильных ожогах делают компрессы. Смочить в масле тканевую салфетку и приложить на 2 часа.
  • Для лишенной влаги кожи наносят тонким слоем на ночь, а утром промывают теплой водой.

Косметологический вариант

Также льняное масло добавляют в различные косметические средства домашнего приготовления.

Рассмотрим несколько распространенных вариантов:


Рецепты

Для оздоровления организма, а также снижения лишнего веса, рекомендуем изучить нижеприведенные рецепты. Соблюдая технологический процесс приготовления в короткие сроки можно добиться положительных результатов.

Льняное масло с кефиром

Приготовленный коктейль эффективно борется с запорами, выводит из организма вредные и токсичные соединения. Пить можно только свежеприготовленный напиток, хранению он не подлежит.

Ингредиенты:

  • кефир (жирность 1%) — 250 мл;
  • вытяжка из семян льна — 25 мл.

Рецепт приготовления:

  • Смешать ингредиенты между собой.
  • Выпить перед сном.

Овсянка с льняным маслом

Ингредиенты:


Рецепт приготовления:

  • В подходящую кастрюлю вылить 3 стакана воды, поставить на плиту немного посолив.
  • Доводим до кипения и добавляем хлопья.
  • Перемешиваем, нагрев уменьшаем, варим 5-10 минут.
  • По консистенции каша получается немного водянистой, для любителей более густой — варку стоит увеличить до 12-15 минут.
  • Готовую овсянку выкладываем в тарелку, добавляем мед и масло льна.
  • Полезный завтрак полностью готов.

Творог с льняным маслом

Ингредиенты:

  • масло льна — 25 мл;
  • свежая зелень укропа — 1 веточка;
  • маложирный — 2 ст.л.

Рецепт приготовления:

  • Смешать до пастообразного состояния все ингредиенты.
  • Намазать на хлеб и съесть за завтраком.
  • Творожную пасту можно использовать в качестве дополнительного компонента в салаты.
  • Регулярное применение позволит контролировать вес.

Чем заменить льняное масло при похудении?

Говоря про вкусовые качества, то вытяжку из семян льна можно с легкостью заменить на любое из растительных масел: оливковое, подсолнечное, кунжутное, из виноградных косточек и т.д. Но речь идет о полезность продукта и его эффективности при снижении веса.

Рассмотрим более подробно преимущества и недостатки заменителей:

  • Разрешается использовать рыбий жир. Употреблять его в больших количествах нельзя, так как он относится больше к медикаментозным средствам, чем к добавкам.
  • Сбалансировать питание , включив в рацион красную свежую рыбу с минимальной термической обработкой. В противном случае все полезные вещества и витамины улетучатся.
  • В качестве замены взять любое растительное масло. К сожалению, эффективность от данных ингредиентов минимальная.

Исходя из всего вышесказанного хочется сделать вывод, что заменить жидкое льняное масло можно, но лишь на аналог — капсульную форму. Остальные продукты неспособны в полной мере восполнить недостаток полезных веществ и повлиять на сжигание подкожного жира.

Противопоказания

Принимать биодобавку к пище запрещается людям с наличием хронических заболеваний:

  • холецистит;
  • гепатит;
  • язва желудка;
  • панкреатит;
  • повышенное артериальное давление;
  • наличие полипов в матке и придатках;
  • желчнокаменная болезнь;
  • аллергическая реакция на компоненты продукта.

С особой осторожность и после консультации специалиста разрешается принимать продукт женщинам во время беременности и кормления грудью.

Также людям, дополнительно принимающим следующие медикаменты:

  • нормализующие уровень холестерина;
  • влияющие на свертываемость крови;
  • против диабета;
  • гормональные препараты;
  • противозачаточные;
  • снимающие болевые спазмы.

Масло льняное полезный продукт питания. Его применяют для лечения и в качестве профилактики болезней ЖКТ, сердечно-сосудистой, женской и мужской половой системах, в снижении лишнего веса, в косметологии и дерматологии. При правильном приеме вещество принесет только пользу организму.

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

Перед тем, как пить льняное масло для похудения, диетологи рекомендуют изучить подробную информацию о свойствах продукта и его пользе для очищения кишечника. Основным компонентом является семя льна, которое добывают при помощи отжима под прессом. По содержанию витаминов продукт превосходит другие виды масла и эффективно помогает для снижения массы тела.

От чего пьют льняное масло

Продукт для приема внутрь и обработки кожи использовали еще в Древней Греции. Об этом писал великий целитель Гиппократ. Масло получают путем холодного отжима из созревших семян льна. Оно обладает множеством лечебных свойств, благодаря наличию в составе полезных компонентов. Анализ, проведенный в лабораторных условиях, показал, что в продукте содержатся:

  • олеиновая кислота;
  • линолевая кислота;
  • альфа-линолевая кислота;
  • арахидоновая кислота;
  • микроэлементы – магний, кальций, медь, фосфор, цинк, марганец, железо, селен;
  • антиоксиданты;
  • витамины – Д, Е, А, С.

Если добавлять несколько ложек масла в рацион, эти вещества обеспечивают организм дневным запасом витаминов и кислот, в числе которых находится Омега 3 и 6, препятствующие старению. Употребление льняного масла полезно при:

  • ухудшении зрения;
  • гипертонии;
  • авитаминозе;
  • заболеваниях сосудов и сердца;
  • частых простудах;
  • глистных инвазиях;
  • болезнях легких и бронхов;
  • нарушениях в работе ЖКТ;
  • злокачественных опухолях.

Эти болезни служат показанием для добавления в пищу в качестве профилактики. Кроме того, продукт нормализует функционирование пищеварительной системы, устраняет проблемы со стулом, делает его регулярным. Применение льняного масла для похудения способствует чистке организма от токсинов и шлаков и, повышает слабый иммунитет, нормализует вес, улучшает состояние кожи. Этот факт подтверждают отзывы пользователей, которые успешно использовали диету.

Льняное масло для похудения

Для того, чтобы узнать, как пить льняное масло для похудения, нужно проконсультироваться у гастроэнтеролога или диетолога. Женщинам, не имеющим проблем со здоровьем, тоже нужно пройти обследование или хотя бы сдать мочу и кровь. Если обнаружатся заболевания, при которых нельзя пить льняное масло при похудении, рекомендуют выбрать другую диету. В группе противопоказаний по здоровью находятся люди, имеющие болезни:

  • печени;
  • желчного пузыря;
  • поджелудочной железы;
  • желчевыводящих протоков.

С осторожностью врачи советуют использовать похудение с помощью льняного масла людям, принимающим антибиотики, кормящим женщинам, больным с камнями в мочеточниках, почках и желчном пузыре. Противопоказано употреблять продукт во время острого периода желудочно-кишечных заболеваний и инфекций. В этом случае польза будет минимальна, а риск осложнений слишком велик.

Польза льняного масла для женщин

Кроме полезных кислот Омега 3, влияющих на молодость кожи, в составе масла содержится витамин Е, необходимый для образования женских гормонов и правильного функционирования половой системы. Врачи-гинекологи советуют пить льняное масло для женщин, желающих родить здорового ребенка. Продукт используется внутрь и наружно в качестве вспомогательного вещества во время лечения:

  • женского бесплодия;
  • цистита;
  • хронических запоров;
  • ожирения;
  • цистита;
  • угрозы прерывания беременности.

Польза льняного масла для мужчин

Использовать такой метод борьбы с лишним весом, как употреблять льняное масло для похудения, рекомендуется не только женщинам. Сильный пол с успехом может пользоваться системой и добавлять продукт в пищу. Полезно применять льняное масло для мужчин ежедневно для профилактики недугов, связанных с нарушениями работы мочеполовой системы:

  • простатита;
  • мужского бесплодия;
  • аденомы предстательной железы;
  • эректильной дисфункции.

Как выбрать льняное масло

Масло выпускается в форме капсул по 30, 60, 120 штук в баночке и небольших емкостях по 250, 500 мл. Его можно купить в аптеке или интернет-магазине. При покупке нужно воспользоваться рекомендациями, как выбрать льняное масло. Вегетарианцы, которые добавляют продукт во многие блюда, советуют обратить внимание на следующие свойства:

  1. Цвет. Качественное масло имеет желтовато-коричневый оттенок, на дне он бывает темнее из-за осадка.
  2. Прозрачность. Нормой является небольшая мутность.
  3. Тара. Лучше отдать предпочтение бутылке из стекла, в ней продукт хранится дольше.
  4. Стоимость. Слишком дешевая цена говорит о том, что это не настоящее льняное масло, а разбавленное дешевым подсолнечным. Продукт хорошего качества стоит от 100 рублей за пол литра и от 120 рублей за 60 капсул.
  5. Срок годности. Время с момента изготовление не должно превышать 1 года (дата указана на упаковке). Просроченное имеет неприятный запах.
  6. Инструкция. К каждому средству, продающемуся в аптеке, прилагается аннотация с разъяснением и нормой дневного употребления.

Как принимать льняное масло для похудения

Если требуется получить результат, сбросить вес быстро и без неприятных последствий, придется перейти на специальную систему питания, в которой используется не только масло льна для похудения. Диета сочетается с другими продуктами, способствующими очищению кишечника и желудка. Вместе с маслом можно употреблять:

  • овощи;
  • орехи;
  • яйца;
  • фрукты;
  • мясо;
  • рыба;
  • молоко и кефир;
  • хлеб.

Как использовать льняное масло для похудения? День следует начинать со столовой ложки масла натощак за полчаса перед утренней трапезой. В остальное время разрешено есть блюда из продуктов, включенных в список. Обязательно есть вещество в холодном виде, если применять его при жарке, все полезные вещества пропадают, остаются вредные для организма канцерогены.

Если добавить в рацион больше овощей, система станет более эффективной. Норма жидкости за сутки – 1,5-2 литра. Чай и кофе рекомендуют заменить на чистую воду. На ночь принимают еще одну ложку масла и запивают стаканом воды. Диета относится к категории длительных, продолжительность приема внутрь – от 1 до 3 месяцев, после этого положено сделать перерыв в 1 месяц. Безопасная доза для улучшения здоровья – 2-3 столовые ложки в сутки.

Лечебными свойствами и пищевой ценностью обладает не каждое льняное масло, а исключительно то, что было получено из семян путем холодного отжима, изготовленное из высококачественного отборного сырья, не подвергалось рафинированию и подогреву в процессе фильтрования. Его разливают по бутылкам, выполненным из темного стекла, герметично закупоривают. Чтобы льняное масло сохранило свои ценный качества, транспортироваться и храниться продукт должен при температуре не выше +25 градусов по Цельсию.

Польза продукта обусловлена составом:

  • 10% насыщенных стеариновой и пальмитиновой кислот;
  • 20% Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот;
  • 60% Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот;
  • 10% Омега-9 мононенасыщенных жирных кислот;
  • магний, фосфор, алюминий и натрий;
  • провитамин A, витамины E и группы B.

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) Омега-3 и Омега-6 не вырабатываются в организме, являются незаменимыми, восполняются исключительно вместе с потребляемой пищей. Получить достаточное количество этих веществ можно не только из льняного, но и из соевого, орехового (грецкого) масел, а также при употреблении фисташек и тыквенных семечек. Мононенасыщенные Омега-9 жирные кислоты не относятся к незаменимым, поскольку синтезируются в организме. В большом количестве они присутствуют во всех растительных и животных маслах, а также в свином жире, арахисе.

Незаменимые жирные кислоты, которые содержатся в льняном масле, не просто поступают в организм, но и встраиваются в клеточные мембраны, становясь защитным элементом, который предотвращает разрушение и обезвоживание. Это не единственная ценность данных соединений, они обладают широким спектром положительных воздействий на различные системы в организме:

ПНЖК обладают противовоспалительным и противоаллергическим эффектом, поскольку оказывают непосредственное влияние на выработку простагландинов. Последние являются медиаторами, которые отвечают за воспалительную и аутоиммунную реакции в каждом органе. Омега-3 и Омега-6 уменьшают их выработку.

Льняное масло оказывают неоценимую пользу на состояние волос, кожи, ногтей, но в производстве косметической продукции практически не используется. Это обусловлено тем, что оно имеет довольно короткий срок хранения и быстро окисляется.

В пищу употреблять масло холодного отжима из семян льна лучше всего со свеклой, творогом, морковкой, капустой квашеной, медом, йогуртом и кефиром. Хорошо продукт сочетается с индейкой, курицей, рыбой, хлебом ржаным. Подобные комбинации повышают синтез гормона радости еще больше, что особенно актуально при сезонных депрессиях.

Льняное масло составляет достойную конкуренцию семге, форели, горбуши, которые тоже богаты ПНЖК, но имеют более высокую стоимость, поскольку относятся к категории элитной рыбы.

Первыми выращивать лен начали в Колхиде - Египте и Грузии. Повсеместно высеивать растение в России начали в 10-13 веках, хотя известна культура была еще во втором веке до нашей эры. Наибольшие площади под льняные посевы были отведены в Новгороде и Пскове. На сегодняшний день культуру в больших масштабах выращивают в Германии, Аргентине, Польше, Болгарии, Франции, Румынии и других странах.

Масло, получаемое из семени льна, издавна славилось целебными качествами. Этому продукту приписывают «ответственность» за хорошее здоровье жителей России в дореволюционные времена, поскольку тогда масла растительного происхождения присутствовали в большом изобилии. Люди того времени не были знакомы со многими сердечно-сосудистыми заболеваниями, среди которых атеросклероз, а рацион питания при этом не отличался разнообразием.

Упоминания о «русском масле», которое нередко можно встретить в иностранных СМИ, относятся именно к льняному. Немало шумихи произвела информация о том, что именно оно позволяет обрести вторую молодость, что сделало продукт невероятно популярным и прославленным. Роберт Кунди (известный канадский диетолог) придерживается мнения, что именно в льняном масле человечество обретет средство для сохранения молодости.

Польза и вред льняного масла

Богатый состав наделяет продукт многими положительными свойствами, но есть, конечно, и некоторые ограничения. Не всем людям можно употреблять льняное масло, поэтому необходимо заранее ознакомиться со всеми свойствами данного средства.

Положительные свойства

В льне содержится большое количество кальция, что послужило главной причиной тому, что получаемое из него масло нашло широкое применение в терапии остеопороза. Его регулярное употребление позволяет в три раза повысить уровень кальция в организме.

Наряду с кальцием, продукт богат фосфором. Вместе эти вещества являются основой костной ткани. Фитоэстроген, который присутствует в его составе, контролирует резорбцию костной ткани, то есть предотвращает разрушение.

Прием льняного масла на постоянной основе отражается на внешности. Ногти обретают крепость, улучшается состояние кожи и волос. Женщины чувствуют себя гораздо лучше при ПМС и легче переносят менопаузу. Продукт полезен не только во время беременности для самой мамы, но и для малыша, поскольку положительно скажется на развитии его головного мозга.

Неоценима польза продукта и в период кормления грудью, поскольку позволяет избавить грудничка от кишечных колик, но вводить в рацион масло изо льна следует исключительно после консультации с врачом, так как велика вероятность расстройства желудка и у мамы, и у малыша. Других побочных эффектов, кроме диареи, не возникает.

Продукт полезен людям страдающим легочными заболеваниями, отдышкой, астмой, сухим кашлем. Принимают льняное масло при проблемах в работе поджелудочной и щитовидной желез, диабете.

Эта культура способствует выводу камней из почек, предотвращает образование тромбов, помогает трещинам и шероховатостям на коже заживать быстрее. Она оказывает положительное влияние на зрение, применяется от чрезмерной сухости слизистой оболочки носа, очищает организм от шлаков.

Противопоказания

Приобретая льняное масло, прочитав инструкцию, можно увидеть лишь то, что продукт не рекомендуется пить при индивидуальной непереносимости, но это не совсем так. Обязательно проконсультироваться с врачом, решившись употреблять данный продукт, нужно тем, кто страдает от следующих недугов:

  • Кератита, диареи, панкреатита, желчнокаменной болезни, вирусных заболеваний;
  • Гастрита, повышенной кислотностью желудка, ЯБЖ. Способность льна стимулировать желудочный секрет может привести к ухудшению состояния.
  • Нарушения клеточной структуры и ожирения печени, поскольку продукт повышает нагрузку на данный орган, что способно стать причиной развития почечной недостаточности.
  • Повышенной свертываемости крови. Масло изо льна увеличивает концентрацию тромбоцитов, что еще больше усугубляет положение больного человека.

Нельзя одновременно с продуктом принимать зверобой. Такое сочетание может стимулировать синтез гиперицина. Это вещество провоцирует аллергическую реакцию на дневной свет.

Универсального ответа на данный вопрос нет. Все зависит от индивидуальных особенностей организма, но наибольшую активность в процессе жиросжигания продукт проявляет, когда человек находится в состоянии покоя, то есть во сне.

Это значит, что оптимальным временем для приема является вечер. Если принять масло перед отходом ко сну, то ПНЖК не позволят жирам откладываться в области живота и на бедрах. Конкретного эффекта сжигания жира нет, поэтому подобный прием актуален для тех, кто употребляет льняное масло и в течение дня, а не только на ночь.

Когда прием в сутки только один, оптимальным временем считается утро. Пить масло надо на голодный желудок, примерно за 20 минут перед едой. Не следует в это время употреблять какие-либо горячие напитки (чай, кофе). Популярной схемой приема считается по 1 чайной ложке сначала утром до завтрака, а потом вечером после ужина. За неделю количество выпиваемого продукта увеличивают до столовой ложки на каждый прием.

Необязательно следовать какой-либо конкретной схемы. Можно просто употреблять льняное масло в составе блюд. Его рекомендуется добавлять в салаты и закуски при готовке, а также в готовую кашу, суп, гарнир, кисломолочные продукты.

Не следует принимать льняное масло на постоянной основе без перерыва. Общая продолжительность курса должна составлять от 30 и до 45 дней, а затем обязательно делают перерыв продолжительностью в 2 месяца.

Не стоит переживать о том, что потерянные килограммы, как это случается после завершения многих диет, вновь вернутся. Этого обычно не происходит. Обусловлено такое чудесное для обретения стройности качество льняного масло тем, что оно не просто сжигает жир, а нормализует работу всех систем организма, благодаря чему метаболизм и прочие обменные процессы протекают правильно, и жир не накапливается.

Слабительный мягкий эффект помогает очистить организм от токсинов и шлаков. Диетологами уже давно была выявлена способность масла изо льна расщеплять избыток жира на глицерин и воду, которые не задерживаются в организме, а выводятся, что, безусловно, дает положительный результат в похудении.

Перекусы тоже не являются проблемой, поскольку льняное масло угнетает чувство голода, и если на любой другой системе похудения постоянно хочется чего-нибудь съесть, здесь такого желания не возникает.

Народные рецепты

Готовится по следующей схеме:

  1. Берут по 10 г семян льна, листьев тысячелистника и перечной мяты, соцветий ромашки, по 20 г зверобоя и плодов шиповника, по 25 г кукурузных рыльцев и цветков календулы, 50 г бессмертника песчаного.
  2. Сбор тщательно измельчают и перемешивают.
  3. Полученную травяную массу заваривают в 500 мл кипятка, беря по 2 столовой ложки сбора, и настаивают в течение 1 часа.

Полученный настой процеживают и пьют в несколько приемов. На каждый день готовят свежий отвар.

Как выбрать качественное льняное масло?

Нерафинированное натуральное масло является биологически активным. Это означает, что оно довольно быстро начинает мутнеть, окисляться, прогоркать. Чтобы продукт дольше сохранялся, его хранят в непрозрачной посуде в холодильнике, никогда не оставляют стоять на солнце, стараются минимизировать частоту открытия крышки. Такие меры позволяют снизить потерю ценных качеств.

Следует учитывать то, что с увеличением массовой доли витамина F уменьшается срок хранения продукта. Стоимость одной полулитровой баночки льняного нерафинированного масла холодного отжима может варьировать от 200 рублей и выше. Все зависит от качества, исходного сырья, торговой марки.

Правила хранения

Обусловлены способностью масла изо льна быстро окисляться, терять полезные и ценные вещества под воздействием высокой температуры и солнечного света.

Продукт необходимо содержать:

  • в сосуде из керамики либо темного стекла;
  • плотно закупоренным, чтобы исключить попадание кислорода;
  • при температуре от +5 и до+20 градусов по Цельсию.

Использовать масло нужно исключительно до указанного срока годности.

Крема, маски, лосьоны с добавлением льняного масла хранят:

  • в непрозрачной плотно закрытой таре;
  • при температуре от +5 и до +10 градусов по Цельсию, то есть в холодильнике;
  • не больше 14-21 дня.

Наличие прогорклого запаха свидетельствует о том, что продукт пришел в негодность, и не может быть больше использован.

Прекрасная альтернатива маслу. В семенах содержится практически аналогичный набор витаминов и комплексов. И если в 100 мл масла заключено порядка 898 килокалорий, то в семенах в два раза меньше. В необработанном семени содержится больше микроэлементов и витаминов, нежели в прошедшем термическую обработку.

Если сравнить исходное сырье и получаемое из него масло, то первое считается гораздо натуральнее и проще в хранении. Третью часть семян составляет клетчатка, которая, придавая объем для пищевого комка, способствует его лучшему продвижению по кишечнику и выводу вместе с токсинами, что делает ее прекрасным сорбентом. Маслянистая масса имеет аналогичный эффект, но выражен он слабее.

Размачивание льняных семян приводит к образованию слизи, обладающей противовоспалительным и обволакивающим эффектом, способствующая отхождению и отхаркиванию мокроты при заболеваниях бронхов и пищеварительной системы. Кроме того, она является отличным иммуномодулятором.

Проводить термическую обработку семян нельзя. Она делает сырье опасным, поскольку нагревание ПНЖК сопровождается образованием свободных радикалов. Семя льна рекомендовано есть в виде порошка грубого помола, запивая большим количеством жидкости. Выпивать нужно как минимум 1 стакан воды.

Цельными семена употреблять не следует. Они могут нанести травму слизистой пищевода. Измельчать их лучше всего перед непосредственным употреблением, чтобы содержащиеся внутри масла не успели окислиться. Необязательно есть семена в чистом виде.

Они могут добавляться в питьевые йогурты, кефир, различные готовые блюда (супы, каши), а также сочетаться с натуральным медом, когда оба продукта берут в равных соотношения, а после приема запивают большим количеством жидкости. Если выпивать недостаточное количество воды, это грозит непроходимостью кишечника.

Из семян готовят настои. Чтобы получить питательный состав, 1-2 чайные ложки цельных семян заливают 200 мл холодной воды. Настаивают эту смесь не менее 20-30 минут, регулярно помешивая. Чтобы сохранить все ценные полезные вещества семян льна, хранить их, как и масло, нужно правильно. Лучше всего закладывать сырье в морозильную камеру, доставая исключительно столько, сколько нужно для разового употребления.

Подведение итогов

Чтобы почувствовать весь эффект от льняного масла, необходимо:

  1. Употреблять продукт исключительно до окончания срока годности, который обычно составляет 1 год. В просроченном масле уже нет никаких полезных веществ.
  2. Придерживаться строгих правил хранения продукта, содержа тару с маслом в прохладном темном месте. Лучше всего ставить пузырек в шкаф, следя за тем, чтобы рядом не было источников тепла.
  3. Помнить, что увидеть достигаемый результат можно лишь через 2 или 3 месяца, и, судя по отзывам о продукте, они впечатляют многих.
  4. Не забывать, что похудение зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни теряют за курс до 8, другие за год до 5, а третьи до 12 кг за 1,5 года. Прием льняного масла улучшает тон, придает мягкость и эластичность кожи, делает волосы и ногти красивее, нормализует пищеварение.

Главное, чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо принимать льняное масло систематически.

Ценность этого продукта для здоровья и фигуры давно доказана диетологами и косметологами. Входящие в состав льна (и масла из него) вещества помогают бороться с лишним весом. Как похудеть с помощью этого чудесного масла читайте далее.

Состав и свойства масла, которые помогают худеть

В составе масла имеется огромное количество полезных веществ. При постоянном использовании продукта в пищу уникальные компоненты помогают оздоровить организм и добиться желаемой стройности. Это происходит за счёт:

  • Большого количества в составе масла полиненасыщенных жирных кислот. Это известные всем Омега-3, Омега-6. По данным исследований они ускоряют метаболизм, что способствует снижению веса.
  • Масло прекрасно воздействует на пищеварение и работу кишечника, что позволяет добиться его регулярного мягкого опорожнения.
  • Шлаки и токсичные отходы жизнедеятельности эвакуируются из организма быстро и регулярно.
  • Растворения холестериновых наслоений в кровеносных сосудах (которые есть при неправильном питании даже у молодых людей), которые приводят к лишнему весу.
  • Уровень сахара в крови нормализуется, не позволяя развиваться диабету (который часто сопровождает ожирение).
  • Улучшение работы печени – происходит естественная её очистка, что положительно сказывается как на фигуре, так и на коже.
  • Диетологи утверждают, что от масла уменьшается аппетит, и оно даёт чувство сытости (так что лишние «перекусы» исключены).

Особенности приёма масла

Масло можно употреблять как бутылочное (жидкое), так и в капсулах. По вкусу и качеству они равноценны, выбор делается из собственных предпочтений.

Масло в жидком виде

Допускается использовать непосредственно в чистом виде, принимая ложками, так и заправлять им блюда. В кулинарии оно применяется только в холодном виде. Термическая обработка (жарка, нагревание) разрушают полезные качества продукта. Запивать масло необходимо прохладной водой.

В масле довольно много жирных кислот, поэтому не стоит злоупотреблять другими блюдами, в которых они тоже содержатся (рыба, морепродукты, соя, грецкие орехи, другие растительные масла).

Суточная допустимая доза 2,5 мг этих кислот и за счёт приёма масла основная их потребность будет удовлетворена.

Открытую бутылку с маслом можно хранить не более месяца. А срок хранения закрытой тары не более восьми месяцев. Обязательно обращайте внимание на это. Иначе можно получить прогорклое и совсем неполезное масло. Не храните льняное масло (неважно в бутылках или капсулах) в тёплом месте и не допускайте попадания прямых солнечных лучей.


Масло в капсулах

Этот способ приёма используется тогда, когда не хочется возиться с приготовлением блюд, а также, когда непереносимость вкуса не позволяет использовать масло в чистом виде.

Приём в капсулах заключается в проглатывании желатиновой капсулы, не разжёвывая. Это достаточно удобно и просто. Дозировка указывается на упаковке. В аптеке имеется широкий выбор такой биологически-активной добавки.

«Диета» на льняном масле

Собственно использование льняного масла в естественном виде – это не диета. Это лишь дополнение к питанию, которое, в свою очередь не может состоять из вредных продуктов. Масло – не панацея, но хороший способ вывести вредные вещества из организма, умерить аппетит и разогнать метаболизм.

Употребление масла будет состоять в приёме его два раза в день. Для лучшего метаболизма стоит ограничить (ещё лучше исключить) употребление жирных, жареных продуктов. Необходима мягкая силовая нагрузка и прогулки.

Первая неделя

Утром, натощак, за полчаса перед завтраком, принять внутрь одну чайную ложку, которую можно запить водой (только не горячей и не чаем/кофе).

Второй раз его пьют (или глотают желатиновые капсулы) на ночь или через полчаса после ужина, также запивая водой.

Такой «диеты» придерживаются в течение недели.

Вторая неделя

Приём масла увеличивается в два раза. Значит, утром – две чайных ложки и вечером тоже.

Третья неделя

Количество приёмов такое же (утро и вечер), но дозировка будет – утром 1,5 чайных ложки и вечером также.

Четвёртая неделя

Тоже количество приёмов, но по 2 столовых ложки утром и вечером.

Затем приём возобновляется с первой недели приёма (по одной чайной ложке). Так доводится до четвёртой недели по возрастающей, а затем снова с первой.

Диета продолжается 2-3 месяца. За это время вес снижается и при необходимости диету можно повторить после месячного перерыва.

Эффект от использования масла будет состоять не только в мягкой потере веса, но и в улучшении состояния кожи, ногтей и волос.

Ещё один способ похудения на основе льна – это сами . Они не имеют неприятного привкуса, который есть у масла, хотя действие будет аналогичным.

Берутся семена льна, измалываются на кофемолке, после чего их можно запивать чаем, употреблять с кефиром или йогуртом. Объём также – по 1 столовой ложке, утром и на ночь.

Продолжительность такого «льняного питания» может быть как минимум 2- 3 месяца. Обязателен перерыв на месяц, после чего диету можно возобновить. Используя молотые семена льна, следует употреблять много жидкости, лучше просто воды, для лучшего усвоения.

Также к услугам худеющих есть специальные готовые полуфабрикаты «льняные каши». Такие каши, конечно, не сравнить с льняным маслом, но они дают отличное чувство сытости и улучшают пищеварение.


Рецепты на основе масла

А если вы не хотите принимать масло в натуральном виде, добавляйте его в пищу, используя в разных кулинарных вариациях. Попробуйте, например, такие.

№1 -Творожно-льняной майонез

Взять сто грамм свежего творога, растереть до однородного состояния, добавить одну столовую ложку льняного масла (можно смешать с ) и столовой ложкой кефира (ряженки, йогурта). Получится соус, наподобие майонеза. Такую заправку можно добавлять в любые салаты с овощами. Например, с огурцами, помидорами, сладким перцем, свёклой и морковью. Для усиления вкуса можно добавить чеснок, острый перец, ароматные травы.

№ 2 – Фруктово-ягодный творожный крем

Сто грамм творога смешать с ложкой кефира и льняного масла, хорошо перемешать. Добавить чуть-чуть мёда (не более чайной ложки) и самые различные и/или ягоды (банан, клубнику, малину). Ягоды могут быть как свежие, так и замороженные. В дополнение можно добавить мюсли.

№3 – Салатная острая заправка на льняном масле

Готовую горчицу (чайную или столовую ложку – по вкусу) смешать с парой ложек льняного масла. Влить столовую ложку . По желанию можно подсластить мёдом (или для остроты – перец, соль, чеснок). Эту заправку можно использовать в любых блюдах, например, с картофелем – в салатах (винегретах), а также добавлять в квашеную капусту.

Наружное применение масла для улучшения фигуры (и кожи тела)

Масло на основе семян льна используется не только для питания. Можно найти разные способы применения масла для наружных целей – в качестве , скрабов и массажей. Масло хорошо сочетается с различными . Можно использовать любое подходящее – апельсиновое, грейпфрутовое, лимонное, бергамотовое.

Особенность в наружном применении масла в том, что оно достаточно лёгкое и поэтому не оставляет плотного осадка на коже. Но для массажа или обёртывания в качестве основы стоит взять более плотное масло (например, оливковое), а к нему уже добавлять льняное.

Обёртывания

Как правильно выполнить:

  1. Полстакана оливкового масла соединить с двумя столовыми ложками льняного, затем добавить несколько капель эфирного. Смесь слегка подогреть (лучше в микроволновке или на водяной бане) до приятной температуры тела.
  2. Нанести на проблемные зоны (бёдра, ягодицы, живот), обернуться пищевой плёнкой. Полежать в таком состоянии в течение часа под тёплым одеялом, не допуская охлаждения от сквозняков.
  3. смыть тёплой водой и нанести антицеллюлитный крем.
  4. В такое обёртывание можно добавить немного мёда.

Делать такую процедуру стоит не чаще двух раз в неделю. Курс – 10 процедур.

Скраб с маслом льна

Можно попробовать рецепт на основе мёда, с добавлением морской соли (столовая ложка) и льняного масла (столовая ложка). После нанесения на распаренное тело (после ванны, бани, горячего душа) растирать энергично проблемные зоны. Оставить на теле на несколько минут. Смыть и нанести крем.

Рецепт на основе кофе (натурального, не растворимого). Спитую кофейную гущу перемешать с маслом льна, добавить по каплям эфирных масел. Можно сделать смесь более плотной, добавив оливковое масло. Скраб применяют 2 раза в неделю, курс – 2 месяца.


Вместо кофе можно поэкспериментировать с молотыми овсяными хлопьями, мелко-мелко смолотыми абрикосовыми или виноградными косточками.

Массажи с применением масла льна

Можно также применять льняное масло в комплексе с массажем. Для этого следует придерживаться следующих рекомендаций:

  1. В массаже с льняным маслом стоит добавлять для плотности более тяжёлое масло, лучше всего оливковое.
  2. Для более скорого эффекта стоит добавить мёд. Массаж выполняется резкими похлопывающими движениями, до выделения процессов отходов (липкой серой массы).
  3. Другой способ – классический массаж на основе льняного масла и антицеллюлитного крема. Самый лучший эффект получается, если использовать для массажа пластиковые массажные банки. Очень больно, но очень эффективно.
  4. Для усиления эффекта после баночного массажа можно стереть с кожи масло с кремом и нанести новый слой этой смеси, замотаться плёнкой и ещё полежать часок – другой. После чего смыть всё тёплой водой. Баночный массаж, проведённый курсом – лучшее средство борьбы с целлюлитом.

Горячий компресс на основе льняного масла с красным перцем

Компресс очень сильно разогревает и разгоняет метаболизм. Важное дополнение: ни в коем случае не использовать при гинекологических заболеваниях или воспалительных процессах.

Необходимо смешать 1/4 стакана льняного масла, 2 столовые ложки мёда, несколько капель эфирного масла апельсина. Всё перемешать и добавить красный молотый перец. Перцу взять не более 1/2 чайной ложки.

После очистки скрабом проблемных зон, нанести смесь и замотать пищевой плёнкой. Держать в зависимости от ощущений от 15 минут до получаса. После процедуры компресс смыть и смазать кожу увлажняющим кремом.

Противопоказания к применению

Любое средство (или продукт), который используется с лечебной целью, имеет ограничения и/или противопоказания. Льняное масло не исключение. Не стоит его применять в случаях, когда есть:

  • индивидуальная непереносимость и/или аллергия в любом виде;
  • ограниченное использование в детском питании (детям до десяти лет и старше при непереносимости продукта лучше не употреблять);
  • любые заболевания пищеварительной системы в острой стадии;
  • повышенная свёртываемость крови;
  • проблемы с поджелудочной железой;
  • любые опухоли (только под контролем лечащего врача);
  • панкреатиты, гепатиты, колиты;
  • беременность – из-за сильного слабительного эффекта и стимуляции кишечника может вызвать сокращения матки и, как следствие, выкидыш;
  • во время кормления грудью применять с очень большой осторожностью.


Побочные эффекты от использования масла

Масло обладает сильным послабляющим эффектом. Если вместе с ним употреблять много овощей, то этот эффект усилится. Об этом стоит помнить (особенно путешествуя или участвуя в развлекательных вечеринках).

У льняного масла достаточно специфический вкус, который может нравиться далеко не всем. Настоящее и свежее льняное масло имеет небольшую горчинку и некоторый привкус рыбьего жира. Это не очень приятный вкус, у некоторых людей он вызывает тошноту (и рвотный рефлекс).

Это говорит о том, что в масле нет добавок других жиров. Но некоторые производители стали учитывать этот фактор и сейчас появляется масло с менее выраженным неприятным вкусом. Скорее всего, туда добавляют другое масло (подсолнечное или оливковое). Такое смешивание масел допустимо, но количество масла в, например, столовой ложке будет меньше.

Мнение специалистов и худеющих

По мнению диетологов, льняное масло однозначно полезно как для похудения, так и как для обогащения организма полезными веществами. При правильном использовании и соблюдении указанной дозировки (с обязательными перерывами в применении) можно добиться значительных результатов.

Худеющие очень разнообразны в своих мнениях. То, что останавливает многих – это своеобразный вкус масла. У тех, кого это не остановило, как правило, результаты есть – обмен веществ усилился, килограммы уходят (может быть похудение от 3-х до 5-и кг).

Но такие результаты, конечно, получают далеко не все, так как нет единого способа похудения. Поэтому, выбирая тот или иной рецепт для похудения важно помнить, что для начала стоит проконсультироваться с: терапевтом, диетологом, гастроэнтерологом. С учётом их мнений можно делать выбор способа питания, который приведёт к желаемому результату.

Употребляя льняное масло в натуральном виде (принимая в жидком виде или капсулами), добавляя в еду, можно избавиться от лишних килограммов, получить полезные вещества и очистить организм от шлаков. Применяя наружно можно избавиться от ненужных объёмов. Используйте льняное масло – недорогой полезный и доступный продукт и оздоравливайтесь!

Мало кто согласен смириться с лишними килограммами, ведь они не только портят внешний вид, но и наносят вред здоровью. Не стоит изнурять себя тренировками и морить голодом. Худеть нужно осторожно, чтобы не навредить своему организму. В первую очередь необходимо наладить работу системы пищеварения. В этом вполне может помочь льняное масло. Однако, прежде чем начинать «льняную терапию», следует ознакомиться с некоторыми правилами и особенностями применения масла этого продукта.

Происхождение льна и его масла: немного истории

Лён начали выращивать около 4 тысяч лет назад в Древнем Египте. В то время это растение использовалось только для изготовления одежды и обуви. Но производство текстиля невозможно без масла. Поэтому древние арабские мастера научились добывать его из маленьких коричневых зёрнышек, которых было очень много в коробочках полностью созревшего льна. В то же время люди поняли, что этот продукт можно не только использовать в технических целях, но и в целях получения целебных средств.

Первооткрывателями льняного масла были древние египтяне, которые начали использовать его для производства текстиля

В Европе также выращивают лён очень давно, но там собирали растение в период цветения для получения тонких тканей. А вот русские всерьёз занялись выработкой масла, поскольку оно требовалось для технической смазки машин. Позже льняным маслом лечили и укладывали волосы, художники разводили им пигменты, а маляры варили из него олифу. Со временем была определена польза этого продукта в лечении кожных и других заболеваний.

Льняное масло: виды, характеристика и свойства

Льняное масло - это уникальный продукт, который не имеет аналогов. Он помогает сохранить красоту, здоровье, молодость и даже хорошее настроение. При одобрении гинекологом этот продукт можно употреблять даже при беременности, ведь его витаминный состав способствует полноценному внутриутробному развитию плода.

Масло из семян льна имеет уникальный полезный состав

Разновидности льняного масла

Добывается льняное масло разными способами. Но для изготовления продукта, пригодного в пищу (масло 1 сорта), применяют метод холодного отжима (прессования), благодаря которому можно максимально сохранить полезный состав и витамины.

Виды льняного масла:

  • Нерафинированное. Продукт отстаивается, фильтруется и центрифугируется. В результате масло сохраняет свои свойства (ярко выраженный вкус, запах, цвет), а при длительном хранении портится и образует осадок.
  • Гидратированное. Проходит дополнительную обработку водой, благодаря чему в итоге не имеет осадка, но сохраняет свойства нерафинированного.
  • Рафинированное. Обрабатывается щёлочью для нейтрализации свободных жирных кислот. Этот способ продлевает срок хранения, но ослабляет свойства (вкус, цвет и запах).
  • Рафинированное отбелённое дезодорированное. Масло рафинируют, отбеливают и дезодорируют, после чего оно практически полностью теряет цвет и запах.

При горячем прессовании семена растения подвергают тепловой обработке, в результате чего продукт частично теряет полезные лечебные свойства, а его срок хранения уменьшается.

Экстрагирование представляет собой извлечение масла из измельчённого сырья при помощи специальных растворителей, которые потом удаляются дистиллятором. Такой продукт теряет полезные компоненты, а содержание свободных жирных кислот в нём выше, что ухудшает вкус и запах, а также снижает длительность хранения.

Полезные свойства для организма при похудении

Льняное масло несёт огромную пользу и помощь худеющим. Ведь этот процесс приносит изменения в привычный жизненный ритм и режим питания, в результате чего возможна нехватка витаминов, недостаток энергии и т. д. Выжимка из семян льна усиливает защитные функции организма, придаёт сил и бодрости, нормализует работу внутренних органов, делая похудение менее опасным.

Главным свойством этого масла, полезным при похудении, является нормализация обмена веществ, в результате чего жировые клетки быстрее расщепляются, а объёмы тела уменьшаются.

Продукт имеет богатый состав полезных веществ:

  • Стеариновая и пальмитиновая кислоты. Способствуют обменным процессам в клетках.
  • Олеиновая кислота. Восстанавливает силы, увлажняет кожу, улучшает состояние волос и ногтей.
  • Линолевая кислота. Нормализует жировой обмен, повышает эластичность эпидермиса, укрепляет волосяные фолликулы.
  • Токоферол (витамин Е). Природный антиоксидант, замедляющий процессы старения.
  • Фолиевая кислота (витамин В9). Необходим для роста и развития иммунной и кровеносной систем.
  • Минералы (калий, кальций, фосфор, железо, марганец). Укрепляют общее состояние организма.

Употребляя льняное масло регулярно, вы снижаете риск развития инфаркта, инсульта, гипертонии, атеросклероза и других заболеваний.

Как правильно выбрать и хранить масло льна

Масло из семян льна - довольно капризный продукт, неправильное хранение которого может свести его пользу к минимуму. Чтобы этого избежать, придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • обращайте внимание, что качественное масло разлито в бутылку из тёмного стекла;
  • покупайте продукцию в специализированных магазинах, ведь там она хранится с соблюдением всех норм, чего не скажешь о супермаркетах;
  • следите за сроком годности: после вскрытия масло хранится в холодильнике 2 недели, поэтому лучше отдавать предпочтение таре маленького объёма.

Качественное льняное масло должно быть разлито в бутылки тёмного цвета

Для употребления внутрь применяйте масло холодного отжима.

Меры предосторожности и противопоказания при приёме внутрь

Как и любой лекарственный препарат, льняное масло имеет ряд противопоказаний и ограничений при приёме внутрь:

  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • заболевания жёлчного пузыря, печени и поджелудочной железы;
  • гипертония;
  • атеросклероз;
  • пониженная свёртываемость крови;
  • внутренние кровотечения;
  • наличие опухолей и полипов в матке;
  • период лактации.

Этот продукт нельзя употреблять одновременно с приёмом аспирина, гепарина, антидепрессантов, противодиабетических, гипотензивных и разжижающих кровь препаратов .

При длительном приёме масла семян льна в количестве более 2 столовых ложек в день могут возникнуть побочные реакции:

  • тошнота;
  • диарея;
  • склонность к кровотечениям из-за понижения свёртываемости крови.

Для исключения вероятности возникновения аллергической реакции следует провести аллергопробу: нанести немного масла на внутреннюю сторону предплечья и наблюдать за реакцией.

Применение льняного масла при похудении

Похудение с помощью льняного масла должно быть постепенным, без сильных ограничений в еде и изнурительных физических нагрузок. Продолжительность курса составляет 2–3 месяца, за время которого можно потерять 3–5 кг лишнего веса. Применять масло можно разными способами: как самостоятельно, так и в качестве пищевой добавки.

Утром натощак

Одним из вариантов борьбы с лишним весом является употребление льняной выжимки утром на голодный желудок, запивая небольшим количеством тёплой воды. Начинать нужно с 1 чайной ложечки, повышая дозировку на такое же количество каждую неделю, но не более 2 ст. л. в результате. Завтрак можно начинать через 30 минут.

Начинать принимать масло нужно с 1 ч. л., постепенно доведя количество до 2 ст. л

Я периодически прилагаю усилия, чтобы сбросить лишний вес. Чаще всего я экспериментирую с разными диетами, поскольку на занятия в спортзале времени нет. И здесь часто начинают проявляться побочные явления, такие как сухость и шелушение кожи, ломкость ногтей и волос от нехватки витаминов, слабость и сонливость от резкой смены рациона и т. д. Поэтому для себя я открыла такой ценный продукт, как льняное масло. Он способствует аккуратному похудению, восполняет запасы полезных веществ в организме, которых может недоставать при соблюдении даже самой щадящей диеты, придаёт сил и энергии, в общем, позволяет жить нормальной жизнью, несмотря на какие-либо ограничения. Я покупаю бутылочку объёмом 500 мл и употребляю масло натощак утром, а также иногда добавляю в готовые блюда. Когда масло кончается, я прекращаю терапию. Результаты радуют меня.

На ночь

Употребление льняной выжимки перед сном оказывает слабительный эффект, помогая избежать запоров, и ускоряет сжигание жиров. Дозировка такая же: начать с 1 ч. л. и постепенно увеличивать количество до 2 ст. л. Последний вечерний приём пищи должен быть не позднее, чем за час до употребления масла.

Ужин должен быть лёгким: нежирная рыба, овощной салат, кисломолочные продукты и т. п.

На ужин лучше есть лёгкую пищу: салат, нежирную рыбу или кисломолочные продукты

С селеном

Селен - это вещество, которое активно участвует в обмене веществ. Его часто называют компонентом молодости. Им можно дополнять льняное масло, тем самым улучшая полезное действие последнего. Капсулу селена следует принимать через 30 минут после приёма масла вместе с пищей.

Селен усиливает действие льняного масла

С кефиром

Льняное масло прекрасно сочетается с кисломолочными продуктами. Идеальным тандемом при похудении станет его сочетание с нежирным кефиром. Особенно этот способ подойдёт тем, кому тяжело переносить горьковатый вкус чистого масла. В этом случае в стакан свежего кефира добавьте 2 ст. л. масла и тщательно перемешайте. Пейте небольшими глотками.

Стакан кефира с маслом льна может заменить полноценный завтрак или ужин. А калорийность коктейля позволит спокойно выдержать время до следующего приёма пищи.

Стакан кефира с маслом льна может заменить полноценный завтрак или ужин

В капсулах

Если вам совсем уж неприятно льняное масло, существует альтернатива в виде желатиновых капсул. По эффективности этот способ ничуть не уступает остальным. Продолжительность курса приёма этих капсул также составляет 2–3 месяца. График тоже не особо отличается: 3 капсулы утром за 30 минут до еды и столько же вечером через полчаса после последнего приёма пищи.

Желатиновые капсулы льняного масла нежелательно запивать тёплой или горячей водой: оболочка сразу растворяется и органические кислоты теряют свою ценность. Но не беспокойтесь: их настолько легко глотать, что жидкость вообще не понадобится.

Желатиновые капсулы льняного масла нельзя запивать тёплой водой

Добавление в пищу

Помимо регулярного приёма внутрь чистого льняного масла, его можно добавлять в готовые блюда как пищевую добавку:

  • Заправка для салата. Необходимо смешать в равных количествах льняное и оливковое масла, горчицу и уксус. Этот способ придаст блюду новые нотки вкуса, а также обогатит рацион ценными органическими кислотами.
  • Добавка к обезжиренному творогу. Чайная ложка масла из семян льна, добавленная в порцию обезжиренного творога, сделает процесс снижения веса ещё более эффективным. Жирные кислоты взаимодействуют с молочными белками, тем самым усиливая метаболизм в организме.
  • Заправка для каши. Также это масло можно добавлять в кашу вместо сливочного. Оно отлично дополнит овсяную, пшённую или молочную рисовую каши. Такое блюдо станет полноценным здоровым завтраком, богатым клетчаткой, углеводами и ненасыщенными жирами.

Следует учесть, что льняное масло крайне не рекомендуется нагревать . Этот продукт настолько неустойчив, что окисляется даже при комнатной температуре, превращаясь в канцерогенное вещество. Поэтому нельзя добавлять его в горячие блюда, а также использовать для жарки.

Фотогалерея: добавление льняного масла в повседневные блюда

Обезжиренный творог с льняным маслом является отличным блюдом диетического меню Дополняя заправку для салата льняным маслом, вы получите вкусное и диетическое блюдо Льняное масло спокойно может заменить сливочное масло в каше

Видео: льняное масло для похудения

Массаж живота для снижения веса

Массирование области живота с применением льняного масла улучшает обмен веществ, стимулирует кровообращение, уменьшая подкожные жировые отложения. Кроме этого, данная процедура способствует устранению застойных явлений в кишечнике, очищая организм.

Для усиления эффекта в 1 ст. л. льняной выжимки можно добавить 1–2 капли эфирного масла, которое способствует похудению и отлично сочетается с базовым продуктом. К таким ароматам можно отнести чайное дерево, грейпфрут, лимон, герань, бергамот, которые также способствуют повышению эластичности кожи и некоторому уменьшению растяжек. А самыми сильными эфирами, активизирующими сжигание жиров, являются укроп, сладкий и чёрный перец, имбирь, кардамон.

Правила выполнения массажа живота:

  • делайте процедуру ежедневно на протяжении месяца в течение 15 минут;
  • не начинайте массаж в первые 2 часа после приёма пищи;
  • на время курса сеансов исключите алкоголь, газированные напитки и тяжёлую пищу;
  • учтите, что дополнительные занятия физкультурой ускорят процесс похудения.

Техника выполнения щипкового массажа живота:

  1. Слегка подогрейте масло на водяной бане.
  2. Лягте на спину и согните ноги в коленях, чтобы расслабить мышцы живота.
  3. Вотрите масло в кожу, дав ему немного впитаться.
  4. Начинайте массаж с круговых поглаживаний по часовой стрелке вокруг пупка. Сильно не надавливайте. Этот этап длится около 3 минут.
  5. Затем начинайте работать рёбрами ладоней, усилив надавливания. Выполняйте движения, как бы перекатывая жировые отложения, выталкивая их снизу вверх.
  6. Следующим этапом делайте пощипывания, двигаясь вокруг пупка по часовой стрелке. Они должны быть ощутимыми, разогревающими кожу.
  7. Теперь обеими руками захватите складку живота в нижней части и постепенно перекатывайте её, двигаясь вверх. Повторяйте движение 5–6 раз, каждый раз начиная заново снизу.
  8. Завершите массаж лёгкими поглаживаниями, как и в самом начале.
  9. Примите контрастный душ.

Видео: как выполнять самомассаж живота

Обёртывания для похудения

Помимо похудения, обёртывания избавляют кожу от сухости и шелушения, придают ей упругости и эластичности. Результат достигается в результате усиления действия специально подготовленной смеси нагреванием при создании парникового эффекта. Для этого после нанесения смеси на проблемные участки кожа оборачивается пищевой плёнкой и укутывается полотенцем. Такие регулярные процедуры помогут избавиться от 3–4 килограммов лишнего веса и 2–3 см в объёмах за два месяца, но при условии соблюдения щадящей диеты и небольших физических нагрузок.

Молотый красный перец помогает создать жгучий эффект, в буквальном смысле сжигая жировую прослойку

Порядок действий:

  1. Приготовьте смесь для обёртывания: смешайте все ингредиенты.
  2. Примите контрастный душ.
  3. Проскрабируйте обрабатываемые участки кожи.
  4. Нанесите смесь на нужные участки (бёдра, ягодицы, живот и бока).
  5. Обернитесь пищевой плёнкой.
  6. Укутайтесь полотенцем или лягте под тёплое одеяло.

Через несколько минут начнутся жгучие ощущения. Нужно выдержать хотя бы 20 минут, но не более 30. По окончании процедуры смойте состав прохладной водой с детским мылом и нанесите увлажняющий крем. Пройдите курс в 10–15 сеансов с частотой 2 раза в неделю.

Холодное обёртывание

Следующий способ делает акцент на улучшении оттока лимфы и активном выведении шлаков и токсинов из организма.

Ингредиенты:

  • 50 мл яблочного уксуса;
  • 4 ст. л. льняного масла;
  • 2 ст. л. нерафинированного оливкового масла;
  • 50 г голубой глины.

Порядок действий:

  1. Смешайте все ингредиенты.
  2. Примите душ и проскрабируйте кожу.
  3. Помассируйте обрабатываемые участки кожи грубой щёткой из натуральной щетины в течение 3 минут.
  4. Нанесите состав.
  5. Обернитесь плёнкой и полотенцем.

Продолжительность сеанса должна составлять 40 минут. Повторяйте процедуры трижды в неделю, доведя общее количество обёртываний до 15–20.

Дополнительного ухода кремом или лосьоном после смывки смеси кожа не требует, так как масляный состав и так достаточно питает и увлажняет кожу.




© 2024
seagun.ru - Сделай потолок. Освещение. Электропроводка. Карниз