Как да пиете алкохолни напитки правилно. Пет правила как да пием алкохол, за да няма проблеми. Внимавайте с газираните напитки

1. Не пийте твърде много

Може да сте изтънчен и разглезен гурме, да пиете месо от антилопа с червено вино от реколта 1987 г., да различавате лесно Gorgonzola от Bleu d'Auvergne, да сте идеални за приятелите си по чаша, но нищо няма да помогне, ако изпиете две бутилки вино или 700 грама за вечерна водка Умереността в дозите е основното условие, за да избегнете брутални сбивания, съмнителни авантюри и тежък безнадежден махмурлук.

2. Не пийте всеки ден

Професионалните спортисти тренират всеки ден. Да правиш това с пиенето означава да станеш професионален алкохолик. Друг режим, популярен сред офис служителите - „пет дни орем, два пием“ също не е много конструктивен. Колко често можете да пиете - зависи от индивидуални характеристикичовек, но разумни граници - не повече от 2-3 пъти седмично.

Източник: depositphotos.com

3. Не пийте на празен стомах

Това е сигурен начин бързо да се напиете и в крайна сметка да получите здравословни проблеми. Ето защо, няколко часа преди алкохолния маратон, трябва да обядвате обилно. Наличието на храна в стомаха намалява притока на алкохол в кръвта. За тази цел е подходящо пържено месо или мазна супа. Друга тайна: пийте 50 грама малко преди фатална среща с приятели. Това ще работи като вид инокулация и ще помогне да се включи ензимът, неутрализиращ алкохола. В тялото ще започне да работи защитен механизъм и ще посрещнете сутринта по-радостни и свежи.

4. Похапнете

Алкохолът се абсорбира много бързо на празен стомах. Жените стават по-красиви, а ти самият ставаш по-силен и по-безстрашен, докато реалността не разбие тези илюзии. За да не се напиете с водка, а да я вкусите културно и интелигентно, определено трябва да хапнете.

Усвояването на алкохола най-добре се забавя от горещи и мазни храни: картофи, свинско месо, мас, кнедли, масло и херинга. Имайте предвид, че ние не наричаме храната с имена на домашни любимци. Мазнините в тялото разграждат алкохола и го изолират от абсорбционните стени на червата.

Освен с висококалорични храни, с етилов алкохол се съчетават хляб, лук, зеле под всякакъв вид, гъби и кисели краставички. Но не можете да използвате пъпеш с водка и дори не ни питайте защо.

Източник: depositphotos.com

5. Не смесвайте

Градусът може само да се повишава, ние пием червено вино след бялото, а най-добре - въобще да не се смесва алкохолни напитки. Всеки знае тези правила от детството, но малко хора ги спазват. За да не завършите партито, като се отпуснете в локва, изберете едно питие и го пийте цяла вечер.

Това е последвано от традиционна бъркотия от медицински термини: когато смесите алкохолни напитки (водка, коняк) и напитки, съдържащи сивушни масла (вино, бира), получавате експлозивна смес, която влиза в химическа реакцияи става токсичен за тялото.

Ако добавите други алкохоли и компоненти към началните три бутилки бира, това увеличава натоварването на черния дроб и той започва да работи по-зле.

6. Пийте бавно

Изпих една чаша - няма ефект. Зад нея без компромиси и прекъсвания - втори, трети и четвърти. И тогава целият този набор ще действа мигновено и, заобикаляйки етапа на приятно леко опиянение, веднага влизате в етапа „Какъв тип е това? Време му е да си ляга." Не бързай да се напиваш, така или иначе няма да си тръгнеш трезвен.

7. Определете своята мярка и се придържайте към нея

Отминаха дните, когато си мислехте, че бутилка водка за един е просто хубав аперитив. Днешното парти не е първото в живота ви и знаете приблизително колко трябва да изпиете, за да може жена ви да говори с вас сутринта. Определете тази мярка преди да пиете и се придържайте към плана си.

Не се опитвайте да изравните количеството алкохол, което пиете, с приятел, който тежи с 40 кг повече. Той е в различна тегловна категория и вие не участвате в състезание. Няма безопасна доза алкохол, а единична смъртоносна доза за мъж с тегло 65 кг е 1,2 литра водка. Осмелете се да спрете.

Трудно е да си представим първично руски празник без водка. Обичайно е да се празнува всяко важно събитие в живота. Но за да може празникът да премине без ексцесии и да остави приятни спомени в паметта ви, съветвам ви да прочетете как да пиете водка правилно. Познавайки няколко нюанса, вие ще бъдете подходящ весел човек през цялата вечер, а на сутринта ще се събудите без главоболие.

1. Подготовка

Употребата на водка трябва да започне с подготовката на тялото за големи дози алкохол. Няколко часа преди празника можете да изпиете 50 мл водка, така че тялото да започне предварително да произвежда вещества, които блокират ефектите на алкохола. В хората този метод се нарича "стартиране на черния дроб" или "присаждане".

Един час преди празника е по-добре да ядете нещо мазно, например сандвич с масло или парче свинска мас. Вярно е, че мазните храни не абсорбират алкохола, те само забавят началото на ефекта му, след известно време пак ще се напиете. Активният въглен, продаван в аптеките, е идеален за абсорбиране на алкохол. Достатъчно е да изпиете 6-8 таблетки 20-30 минути преди празника и почти гарантирано няма да „припаднете“ на масата.

2. Пиене

Само леко потната водка носи удоволствие. В никакъв случай не трябва да е топло. Бутилката се охлажда предварително за 2-3 часа в хладилник, но не във фризер. „Замръзналата“ водка с парчета лед моментално опиянява, тъй като замръзналата вода кристализира по стените или дъното на бутилката под формата на лед, а в чашата се излива почти чист алкохол, който замръзва при по-ниска температура.

По-добре е да пиете водка от чаши от 50 грама на един дъх. Първо трябва да издишате дълбоко, след това да отпиете при следващия дъх. След това отново издишайте дълбоко, отървете се от алкохолните пари и поднесете парче ароматен хляб към носа си, за да „подушите“ напитката.

След това се яде водка, като се започне с горещи обилни ястия и постепенно се преминава към студени. Не се препоръчва да се пие водка или, в крайни случаи, напитки, които не съдържат въглероден диоксид, който дразни стените на стомаха, което води до бързо опиянение. В това отношение соковете, плодовите напитки и компотите са безопасни. Познавачите препоръчват между първата и втората чаша да се прави триминутна почивка. След третата чаша по възможност напуснете масата за 15-20 минути и се разходете.

Нормата на пияната водка е индивидуална концепция, всяка има своя собствена. Време е да спрете да пиете, когато стане трудно да отпиете глътка и водката просто „не става“. Това е най-сигурният сигнал, когато се появи, е по-добре да не се надвивате, дори ако компанията го изисква.

Не смесвайте водка и друг алкохол. Въпреки че няма научни доказателства, много хора знаят от опит, че при пиене на алкохол градусът може само да се повишава. Ще пиете ли нещо по-силно от водка? Не мисля. Когато температурата падне, пригответе се за тежка сутрин ...

През зимата, след голяма доза изпита водка, не трябва да излизате навън, за да се освежите. Най-вероятно ще се напиете още повече. Танците или друга умерена физическа активност ще ви помогнат да изтрезнеете малко.

3. На следващия ден

На следващата сутрин след бурен празник не можете да подобрите здравето си с алкохол, включително бира. Пиенето на алкохол за облекчаване на махмурлука е сигурен път към алкохолизъм и запой за няколко дни.

За подобряване на благосъстоянието ще помогнат: саламура, минерална вода, бульони, топъл душ и разходка на чист въздух. По-добре е да не пиете кафе, дори една чаша може да повиши и без това високото налягане, увеличавайки натоварването на сърцето.

Всяко тържествено събитие е придружено от пиене на алкохол. Ето защо е много важно да пиете алкохол, като спазвате правилата. Това ще избегне появата на нежелани симптоми. Всяка алкохолна напитка има определени характеристики, които трябва да се запомнят по време на празника. Как да пиете алкохол правилно, за да не страдате от махмурлук сутрин?

Основни правила

За да може сутринта след тържеството да не донесе неприятни усещания, по време на празника трябва да се спазват редица правила, а именно:

• Добра храна преди събитието. Желателно е диетата да се състои от сложни въглехидрати, които включват ориз, тестени изделия и черен хляб. Плътната храна ще помогне да се забави преминаването на етанол в кръвоносната система. Много е важно да похапвате след всяка чаша. За тези цели е препоръчително да изберете ястия, приготвени на базата на риба и месо, желирано месо. Не експериментирайте и опитвайте много нови деликатеси. Реакцията на тялото може да бъде напълно непредсказуема.
• Вземете 4-5 таблетки активен въглен (в зависимост от телесното тегло) няколко часа преди тържеството. Лекарството ще премахне по-голямата част от фузеловото масло и етанола от тялото.
• Избягвайте консумацията на газирани напитки. Благодарение на въглеродния диоксид в състава на газирана вода (пенливо вино, шампанско), етанолът бързо прониква в кръвоносната система. Интоксикацията в резултат на това идва много бързо.
• Избягвайте смесването на различни алкохолни напитки. Неразумното смесване ще предизвика сутрешен махмурлук.
• Отказът от пушенето по време на церемонията ще ви помогне да избегнете бързото напиване.
• По време на празника периодично посещавайте дансинга, излизайте да дишате чист въздух и участвайте активно в състезания. Въпреки това, когато посещавате улицата, трябва да се помни, че рязката промяна на температурата може да предизвика бърза интоксикация.

Рязкото излизане на улицата, където температурата на въздуха е висока, провокира влошаване на състоянието

Как да пием, за да не се разболеем

След пиене на висококачествени напитки човек често е измъчван от гадене и повръщане. За да избегнете подобни симптоми, по време на тържеството трябва да пиете правилно и да следвате препоръките. В никакъв случай не смесвайте различни видове алкохолни напитки. Комбинацията от водка, текила и джин бързо опиянява и провокира гадене.

Най-добре е да спрете на парти за чаша вино или шампанско. Напитките трябва да се пият на малки глътки. Препоръчително е да вкусите съдържанието на една чаша възможно най-дълго. Това ще ви държи трезви до края на празника. Избягвайте закуски под формата на нарязани плодове, тъй като те съдържат голямо количество киселина, която провокира гадене.

В никакъв случай не е допустимо смесването на вино с коняк, а джин с бира. Алкохолът, направен на базата на различни суровини, предизвиква повръщане.

Как се пият алкохолни напитки

Експертите не препоръчват пиенето на алкохолни напитки с безалкохолни течности. Голямото количество вода в тялото провокира бърза интоксикация. Има обаче ситуации, когато приемът на определена напитка е неизбежен. В този случай е по-добре да изберете сок или компот за пиене.

При никакви обстоятелства лекарствата не трябва да се смесват с алкохол. Това води до нарушаване на функционирането на мозъка и други системи на тялото. В особено трудна ситуация съвместната употреба на алкохол и хапчета може да бъде фатална.

Как да пием различни видове алкохол

За да не страда здравето, а на сутринта синдромът на махмурлук да не се измъчва при пиене на алкохолни напитки, струва си да се вземе предвид особеността на употребата им.

Уиски

Подсилената напитка не може да се хапва. Уискито не може да се комбинира с текила и водка. За комбиниране се използват основно кола, сода, кубчета лед. Напитката се сервира в ниска чаша или чаша.

Абсент

Алкохолът се сервира като аперитив. За да направите това, напитката се излива в малка чаша. В някои заведения абсентът се консумира с огън. В съда се поставя лъжица с дупки, върху която се намира кубче захар. Парче захар се запалва и капчици сироп падат в чаша. Когато използвате абсент по подобен начин, струва си да използвате съдове с разширение в горната част.

Текила

Висококачествената напитка се консумира по специален начин. На ръката се изсипва сол за близане. След това текилата се изпива на един дъх и се изяжда парче лайм. В някои страни солта се заменя с канела, а лаймът с портокал.

Бейлис

Сладкият алкохол идеално допълва сладолед, кафе, шоколад и плодове. Десертната напитка не може да се смесва със сода и плодови сокове, тъй като присъстващата в тях киселина допринася за сгъването на течността.

Джин

Експертите не съветват да пиете джин в чиста форма. По правило на негова основа се правят коктейли (джин, тоник). В съда с напитката задължително се добавя кубче лед. Напитката се гарнира с резенчета лайм. Коктейлът се сервира в чаша с дебело дъно. Ако джинът се пие неразреден, тогава резени сирене, риба и пушено месо са подходящи за закуски.

Всяка от алкохолните напитки има особености на употреба.

Водка

Водката е най-популярната висококачествена напитка у нас. Въпреки това, неправилната употреба ще доведе до неприятен махмурлук сутрин след празник. За да избегнете появата на неприятни симптоми, трябва да пиете водка, като следвате редица препоръки:

• Преминете през предварителна подготовка - изпийте чаша охладена висококачествена напитка на един дъх 1-2 часа преди тържеството.
• Най-добре е да имате лека закуска със студени разфасовки в комбинация с консервирани краставици и домати.
• Уважавайте количеството алкохол, което пиете.

Правилната употреба на алкохолни напитки ще помогне да се избегнат сутрешното гадене, повръщане и главоболие. Чувството за пропорция по време на празника ще ви позволи напълно да се насладите на приятна вечер и да запазите трезвост до края на празничното събитие.

Какви лекарства можете да пиете преди празник

Лекарствата могат да се използват, за да помогнат на тялото да се бори с продуктите на разграждане на алкохола. По правило експертите препоръчват използването на ензимни лекарства или сорбенти.

За да постигнете ефекта на бавно опиянение и да предотвратите появата на махмурлук, трябва да използвате:

• Активен въглен. Няколко таблетки (в зависимост от телесното тегло) трябва да се приемат 2-3 часа преди церемонията.
• Ентеросгел. Инструментът се справя отлично със свързването на токсините и премахването им от тялото по естествен начин. Enterosgel се използва два часа преди и след празника.
• Креон, Мезим, Абомин. Ензимите, които съставляват лекарствата, ще помогнат за неутрализирането на етанола, който е влязъл в кръвта. Една таблетка се приема 60 минути преди хранене.

Какви алкохолни продукти могат да се смесват

На празник трябва внимателно да следите съдържанието на чашата / чашата. Не всяка напитка може да се смесва. Неправилното подреждане на коктейли бързо ще въведе човек в състояние на опиянение. Без да се страхувате от последствията, можете да смесвате уиски с бира. Не е желателно да се редуват други видове алкохол, особено за тези напитки, които са направени на базата на различни суровини.

Лекарствата помагат да се справят с интоксикацията на тялото

Какво не трябва да се смесва с алкохол

Ако пиете правилно алкохол на празник, не можете да се страхувате от сутрешен махмурлук. В никакъв случай не трябва да пиете едновременно напитки, които се различават по производствена технология. Освен това не се допуска смесване:

• водка с шампанско;
• коняк с уиски;
• бира с водка;
• домашно винос водка;
• ракия с ликьор.

След като сте се осмелили да изпиете чаша шампанско след водка, трябва да сте подготвени за бързо опиянение, гадене и ужасен сутрешен махмурлук.

Смесването на енергийни напитки и алкохол е забранено. Тази смес има вредно въздействие върху човешкото здраве и може да провокира появата на:

• хипертонична криза;
• сърдечен удар;
• конвулсии;
• бъбречна дисфункция.

Пиенето на алкохол на празник не трябва да бъде непосилно. За да не бъдете черна овца в компанията на приятели или колеги и да си прекарате прекрасно, просто отпийте от чаша вино. Съвсем не е необходимо да изпивате напитката до дъното след първия тост. Спазването на тази препоръка ще ви позволи да запазите трезвост до края на партито.

„Новата година бърза към нас, всичко ще се случи скоро! ..“ Вероятно вече се подготвяте за Нова година, за весела и шумна, където наред с оригиналните закуски, алкохолните напитки също ще заемат гордо място.
Но преди „всичко да се случи ...“, бих искал да попитам: „Знаете ли как да пиете алкохол правилно, така че на следващия ден да не боли мъчително? За да нямате главоболие и да избегнете тежък махмурлук?

консумация на алкохол:

Не пийте алкохол на празен стомах

Препоръчително е да хапнете 1,5 - 2 часа преди началото на партито. Непосредствено преди да пиете алкохол, поглъщайте малко количество мазнина - например парче масло или чаена лъжичка зехтин. Мазнините обгръщат стените на стомаха, поради което алкохолът се абсорбира по-бавно в кръвта.
Алкохолните напитки, особено силните, имат разрушителен ефект върху стомашната лигавица. Маслото ще помогне за минимизиране на щетите, които етанолът нанася на храносмилателната ви система.

Не забравяйте да вземете лека закуска

Скоро след началото на празника маслото ще се абсорбира и рискувате да оставите стомаха си сам с алкохола. Така че не забравяйте да ядете, и то обилно! Зеленчукова салата, плодове или шоколад няма да помогнат на стомаха ви:

• яжте обилни, висококалорични храни - месо, картофи, мазни храни ще помогнат за забавяне на интоксикацията. Не бива обаче да залагате много на храната, защото това е допълнителна тежест за целия стомашно-чревен тракт, особено за черния дроб, който и без това е твърд.

Пийте бавно

Ако сте нетърпеливи да „заспите с лицето надолу в салата възможно най-скоро“, вие, разбира се, можете да подкрепите традиционния лозунг на масата „има малка пауза между първото и второто“, но това може да доведе до катастрофални последици . Ето защо е много важно да знаете как да пиете алкохол правилно, за да избегнете проблеми:

• смята се, че процентът алкохол, който човек може да изпие относително безопасно в рамките на един час, е 15 ml чист алкохол. Това се равнява на 150 мл водка или половин бутилка вино.

Разредете алкохола с вода

Силата на алкохолните напитки, получени по естествен път, не надвишава 15-16 градуса. Именно тази концентрация на алкохол се счита за най-безопасна за здравето:

• по-силният алкохол, получен в резултат на дестилация, има изключително разрушителен ефект върху тялото, поради което е много желателно силните напитки да се разреждат с вода в съотношение 1:3. Благодарение на това можете да пиете същото количество алкохол почти без вреда за здравето и с минимален махмурлук.

• ако не сте готови да разреждате алкохол с вода или да пиете коктейли, добавете лед към напитката. И не забравяйте да пиете! Освен това глътка вода в чаша водка няма да ви спаси от болезнен махмурлук: обемът на изпитите алкохолни и безалкохолни напитки трябва да бъде равен.

по-малко захар

Високата концентрация на алкохол и глюкоза в кръвта е изключително опасна, защото създава огромно натоварване върху черния дроб, панкреаса и други органи, които трябва да се справят с цялото това „щастие“. Това е много важен моментвъв въпроса как да пиете алкохол правилно и да не навредите на здравето си, така че вземете тази точка на специална бележка:

• избягвайте да пиете сладки ликьори, десертни вина и други напитки с високо съдържание на захар. По-добре е да пиете алкохол с неподсладени напитки, например негазирана минерална вода или натурален сок. Не пийте газирани напитки, сладки коктейли и така наречените нектари - сокове, разредени със захарен сироп.

Внимавайте с газираните напитки

• въглеродният диоксид, който е газиран със сладка вода и минерална вода, значително ускорява процеса на проникване на алкохол в кръвта, така че пиейки алкохол с газирани напитки, вие се напивате много по-бързо;
• имайте предвид този факт, ако пиете коктейли, създадени с добавяне на газирани напитки. Същото важи и за шампанското и пенливите вина: добре е известно, че тези на пръв поглед безобидни напитки удрят много силно в главата. Това се дължи на високата концентрация на въглероден диоксид.

Не смесвайте алкохол от различен произход

Вината и коняците се правят чрез ферментация на горски плодове; уиски, водка, бира се получават в процеса на ферментация на зърнени култури; ром и текила - резултат от ферментация на растителни сокове:

• не се опитвайте да комбинирате напитки с различен произход - те със сигурност ще ви накажат с адско главоболие, ако се опитате да се "сприятелите" с тях.

движете се повече

• движението ускорява метаболитните процеси. Опитайте се да седите по-малко - по този начин ще помогнете на тялото да се справи с последствията от алкохолните възлияния. Танцувайте, общувайте повече. Все пак сте дошли на партито да се забавлявате, а не да дремете на масата.

Повече чист въздух, по-малко цигари

Дори много непушачи пушат цигара под чаша, а пушачите на партита дори пушат по-зле от парен локомотив:

• не забравяйте, че тютюневият дим е най-сигурният начин да влошите махмурлука, така че се опитайте да пушите по-малко и избягвайте задимени стаи. Ако не можете без цигари, излезте да пушите на чист въздух.

Витамините от група B ви помагат

• запасете се с витамини от група В, преди да пиете алкохол - те могат да бъдат намерени във всяка аптека. Те ще ви помогнат нервна система, черен дроб и други органи оцеляват живи и здрави.
• но в борбата с махмурлука най-добрите съюзници са витамините B6, B12 и фолиевата киселина.

Тук няма да говорим за конкретни ритуали за пиене на алкохолни напитки, традиции и етикет, въпреки че това, разбира се, също е важно, а за това как да го направим с минимална вреда за здравето. Вече имахме, но повторението е майката на ученето. Необходимо е самото пиене да остави изключително приятно впечатление, а не главоболиена сутринта и черна дупка в паметта.

И така, нека започнем с може би най-известната заповед на пиещия: не намалявайте градуса. Има и научна обосновка за това: напитките със сила над 20 градуса се обработват главно не в стомаха, а в червата и около 2 часа след поглъщането. Нискоградусовите се разграждат направо в стомаха, така че изпити след водка, например, те удрят тялото едновременно с 40-градусова напитка. Затова бързо се напиваш.

Въпреки това, има мнение, че понижаването на степента не е толкова страшно. Така, умерена употребадобрият алкохол, дори и с намален градус, от гледна точка на степента на интоксикация и увреждане на тялото е много по-предпочитан от неговото неграмотно и неумерено усвояване без намаление.

Освен това, добре знаем, че като смесите няколко алкохолни напитки, вие се напивате много по-бързо. Всеки знае, че повечето коктейли са изградени на този принцип. Въпреки факта, че са ужасно вкусни, в някои ситуации (когато е фундаментално важно да се поддържа трезвост възможно най-дълго), употребата им може да бъде пожертвана. Също така ще бъде полезно да наблюдавате тялото си: понякога определени комбинации имат смъртоносен ефект върху него. Трябва да се въздържате от тях.

Друг факт, който е пряко свързан с коктейлите. Те бързо предизвикват опиянение, не само защото са смес от няколко напитки, но и защото много от тях се приемат през сламка. Това води до факта, че течността остава в устната кухина по-дълго от обикновено и се абсорбира интензивно от съдовете, които пренасят алкохола в тялото. Ето защо, ако задачата е да останете трезви до последно - пийте на един дъх. Разбира се, вкусът на напитката ще се почувства по-слаб по този начин, но, както се казва, трябва да платите за всичко, включително за яснотата на ума.

Всеизвестно е, че не трябва да пиете на празен стомах, особено ако сте и уморени. Защо мисля, че е толкова ясно: не само бързо ще се напиете и няма да можете наистина да оцените вкуса на напитката, но и ще причините значителна вреда на стените на стомаха. Поради тази причина силният алкохол обикновено се препоръчва да се консумира изключително с плътни горещи ястия.

Освен това в края на краищата е по-добре да пиете алкохол в положително настроение и умората по никакъв начин не допринася за това.

Друг съвет от лекарите: докато пиете алкохол, препоръчително е да се въздържате от пушене, поне активно. Разбира се, изключително трудно е да направите това: след пиене се изкушавате да пушите, това вече се превърна в традиция. В действителност обаче всичко това сериозно засяга сърдечно-съдовата система. Но ако изобщо е невъзможно да не пушите, тогава можете поне да се опитате да спазвате мярката и да проветрите помещението навреме, за да не стане твърде димно.

Смята се също, че е полезно да се редуват порции алкохол с чаша. минерална водаили сода. Първо, премахва вкуса на предишната напитка от устата и предотвратява смесването му с вкуса на следващата чаша. На второ място, това ще помогне за предпазване на тялото от дехидратация, причинена от алкохола.

Друга интересна препоръка: не пийте преди три дни. Най-добре е да започнете да празнувате нещо в 17-18 часа. И е препоръчително да не пиете алкохол след 12 през нощта. Това е свързано с биоритмите човешкото тялокоито влияят на усвояването на алкохола.

Разбира се, невъзможно е винаги да следвате всички препоръки и вероятно не е необходимо. Понякога удоволствието от една хубава цигара, коктейл през сламка или шампанско в 10 сутринта си струва да ги разбиеш. Като цяло ви съветвам да запазите тези съвети в главата си и да ги следвате, както желаете, възможно или необходимо.