Рецепта за плодова салата с нар. Рецепта: Салати с нар. Зелева салата с нар

Салата от нар, при споменаването на тази фраза, разбира се, на ум ви идва салата Гривна от нар. Но все още има огромно разнообразие от салати с този плод.

Най-вероятно това се дължи на факта, че нарът придава определен специален вкус. Едновременно е и сладко, и кисело. Такава салата ще разнообрази вашата трапеза на празник и ще зарадва любимите хора в обикновен ден.

Гренадинът е сироп от нар, много често използван в кулинарията. Алкохолни напитки. Ин действа като оцветител и подсладител.

Как се готви салата от нар - 15 разновидности

Салатата е интересна не само с името си. Вкусът и видът му просто не могат да ви оставят безразлични.

съставки:

Цвекло - 2 бр
Лук - 1 бр.
Картофи - 2 бр
Пушено пиле- 200 гр
Нар - 2 бр
Морков - 2 бр
Яйца - 2 бр
Орехи - 65 гр
Майонеза, сол, черен пипер - на вкус

готвене:

Сварете яйцата, цвеклото, морковите и картофите. След това се настъргват на едро ренде, но не се смесват. Нарежете филето на тънки ленти.

Лукът се нарязва на ситно и се запържва.

Салатата се нарежда върху голяма плоска чиния. В средата на съда се поставя чаша и около нея се нареждат слоеве маруля.

картофи, намажете с майонеза.
½ настъргано цвекло, намажете с майонеза.
моркови, майонеза.
счукани ядки.
½ пиле, намажете с майонеза.
пържен лук.
яйце, майонеза.
½ пиле, майонеза.
½ цвекло.

Вземете чаша и намажете салатата с майонеза. За да украсите цялата салата, наредете семена от нар.

Лека есенна салата. Идеален за диетична вечеря.

съставки:

Тиква - 1 кг
Зехтин - 2 супени лъжици
Ядково масло - 50 мл
Лимон - ½ парче
Портокал - ½ бр
рукола - 300 гр
Нар - ¼ бр
Сос Наршараб - 2 ч.л
Орехи - 50 гр
Сол, червен и черен пипер на вкус

готвене:

Обелете тиквата от кожата и вътрешностите. Нарежете на едри кубчета и поставете върху хартия за печене. Полейте със зехтин, леко поръсете с черен пипер и запечете във фурната за 15 минути на 200 градуса. След това отстранете солта и разбъркайте добре, сложете във фурната за още 20 минути.

Смесете портокаловия и лимоновия сок с ядковото масло, добавете сол и черен пипер.

Едро смлените ядки се запържват в тиган и се смесват със зърната от нар и руколата. Поставете върху голяма чиния, подправете със соса. Отгоре поръсете парчета тиква и поръсете с наршараб.

Хубава и проста салата за новогодишната трапеза.

съставки:

Картофи - 4-6 бр
Червен лук - 1 бр.
Нар - 1-2 бр
Орехи - 200-300 гр
Зелен копър и кориандър - 50 гр
Сол, черен пипер - на вкус
Растително масло
Лимонов сок

готвене:

Сварете и обелете картофите, нарежете на малки кубчета. Извадете семките от нара. Нарежете лука на тънки полукръгчета и след това отново наполовина.

Накълцайте орехите. Смесете всички съставки, добавете нарязани билки, сол и черен пипер на вкус. Облечете салатата със сос от лимонов сок и масло, разбъркайте.

съставки:

Листа от маруля - 300 гр
Кресон - 125 гр
Нар - 2 бр
Захар - 1,5 ч.ч
Сол - ¾ ч.л
Черен пипер - ¼ ч.л
Зехтин - 5 с.л.
Печени бадеми - 125 гр
Лимонов сок - 2 с.л

готвене:

Извадете семената от нара.

Смесете сока от лимон или лайм със захар, сол и черен пипер. Разбъркайте добре и добавете зехтин, разбийте с бъркалка.

Накъсайте марулята и листата на марулята на парчета. Смесете всички съставки и поръсете с бадеми.

Необичайна и оригинална салата за коледната вечер.

съставки:

Варени яйца - 3 бр
Винен оцет - 30 гр
варени пилешко филе- 1 бр
Нар - 1 бр.
Пармезан - 200 гр
Айсберг - 100 гр
салата Лола Роса

готвене:

Айсберга и свареното пилешко филе се накъсват на парчета. Белтъците се нарязват на едри филийки. Залейте с 30 г оцет и поръсете с пармезан. Разбъркайте добре и оставете да вари 1-2 минути. След това добавете салата Лола Роса, като я накъсате на малки парчета и сложете всичко в чиния. Преди сервиране натрошете жълтъка върху салатата и поръсете със семена от нар.

Виненият оцет придава на ястията уникален аромат и приятен послевкус.

оригинални и вкусна салатаи К. Добър за всеки празник.

съставки:

Цвекло - 300 гр
Морков - 250 гр
Картофи - 300 гр
Бяло зеле - 150 гр
свинско месо - 200 гр
Нар - 1 бр.
Зелените - 40 гр
Майонеза - 100 гр
Растително масло- 4 супени лъжици
Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

Нарежете месото на ивици, посолете и добавете подправките. Пържете до пълна готовност. Направете същото и с картофите. Настържете пресни моркови и сварено цвекло. Зелето се нарязва на ситно и ако е необходимо се посолява и поръсва с черен пипер. Картофите и месото се нарязват на кубчета.

Сложете всички продукти и нарязаните зеленчуци в кръг върху чиния. Поставете семена от нар в центъра. При сервиране добавете майонеза и разбъркайте добре.

Ако искате вашата празнична трапеза да е ярка и елегантна, то тази салата е идеална за вас.

съставки:

Пушени пилешки бутчета - 2 бр.
Твърдо сирене - 150 гр
Варени яйца - 4 бр.
Варени картофи - 4 бр.
Варени моркови - 4 бр.
Орехи - 0,5 супени лъжици.
Нар - 1 бр.
майонеза
Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

Сварените зеленчуци, яйцата и месото се нарязват на малки кубчета. Натриваме сиренето на ситно ренде. Смелете орехите.

Разпределяме салатата на слоеве и покриваме всеки слой, с изключение на ядковия, с майонеза.

картофи
пиле
ядки
морков
семена от нар (този слой е последен и майонезата не се намазва.

По желание всеки слой може да се посолява или поръсва с черен пипер.

За да се сварят по-бързо морковите и картофите, трябва да се обелят и нарежат на кубчета и да се сварят в леко подсолена и захаросана вода.

Много вкусна и най-важното нискокалорична салата за закуска или лека вечеря.

съставки:

Райска ябълка - 1 бр
Магданоз - 3 стръка
Кедрови ядки - 20 гр
семена от нар - 50 гр
Зехтин - 20 гр
Круша - 2 бр
Леки стафиди - 20 гр
Мандарина - 1 бр.
Ябълка - 2 бр

готвене:

Плодовете се нарязват и се смесват със зърната от нар и ядките. Полейте със зехтин и украсете с билки.

съставки:

Кус-кус - ½ чаша
краставица - 1 бр.
Чери домати - 6 бр
Червен лук - ¼ глави
Сирене фета без мазнини - 50 гр
Лимон - ½ парче
Нар - ½ парче
Зелените - 1 връзка
Зехтин - 1 с.л
Черен пипер - на вкус

готвене:

Залейте кускуса с вряща вода и го оставете да вари, след това полейте с лимоновия сок.Нарежете зеленчуците и билките на ситно.

Комбинирайте всички съставки, залейте с олио и разбъркайте добре.

Преди сервиране поръсете със семена от нар.

съставки:

Нар - 2 бр
Лук - 1 бр.
Зелена чушка - ½ бр
Домат - 1 бр.
Сок от 1 лимон
Зехтин - 2 ч.ч
Зелен чили - ½ парче
Сол пипер
Пресни листа от мента и кориандър

готвене:

Лукът, доматите и чушката се нарязват на малки кубчета. Лютата чушка се нарязва на тънки кръгчета. След това нарежете на ситно ментата и кориандъра, смесете всичко със семена от нар.

Смесете лимоновия сок със зехтина, добавете сол и черен пипер, подправете салатата и разбъркайте внимателно.

съставки:

Месо от печена токачка - 400 гр
Микс салата - 200 гр
Авокадо - 2 бр
Краставици - 2 бр
Целина - 5 стръка
Нар - 1 бр.
Белени орехи - 20 гр
Пресен кориандър - 1 връзка
Лимонов сок - 20 мл
Портокалов сок - 3 супени лъжици
Сос наршараб - 3 супени лъжици
Английска горчица - 2 ч.л
Сол на вкус

готвене:

Обелете краставиците и ги нарежете на тънки филийки, леко посолете. Ядките се нарязват на едро.

Нарежете месото на малки кубчета, целината накълцайте, а кориандъра накъсайте на ситно с ръце.

Нарежете пулпата от авокадо на малки кубчета и поръсете с лимонов сок. Смесете всички съставки и пригответе дресинга.

Наршараб, смесен с портокалов сок и горчица. Полейте салатата, поръсете със семена от нар и ядки. Може да се сервира на масата.

За да се нареже месото добре и равномерно е необходимо да се охлади напълно.

Чудесна есенна салата, която е много подходяща за ежедневно приготвяне.

съставки:

Чери домати - 250 гр
Сладък червен лук - 1 бр.
Пресен кориандър - 1 връзка
Прясна мента - 5 стръка
Малинов оцет - 1 с.л
Зехтин - 50 мл
Нар - 1 бр.
Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

Нарежете доматите на половинки. Нарежете ½ глава лук на тънки полукръгчета. Зелените нарежете на ситно.

Смесете домати, лук, семена от нар и билки.

Смесете оцет и зехтин, сол и черен пипер, разбъркайте добре. Облечете салатата и я оставете да вари 10-15 минути.

1. Като начало бих искал да отбележа, че тази салата не може да се съхранява. Изобщо. За съжаление, райската ябълка става кафява много бързо, така че е най-добре да направите толкова, колкото можете да изядете наведнъж. Сега за съставките. Предпочитам да избирам много сладки плодове и да ги подправям лимонов сок. В случая придава много приятен цитрусов акцент. Но ако откровено нямате късмет със зрелостта - не се обезсърчавайте. Тук на помощ идва медът. Просто добавете няколко лъжици по ваш вкус и салатата ще блести с нови цветове. Лимон в този случай не е необходимо да добавяте.

2. От нара ни трябват само зърна. Не се отчайвайте предварително, по-долу на страницата ще намерите връзка към подробни инструкцииза почистване. Това е изключително просто и ще ви отнеме само няколко минути. Отстранете кожата от райската ябълка и я нарежете на малки парченца. Трябва да вземете дебел, в противен случай ще бъде проблематично да го отрежете. Харесвам Шарън. Комбинирайте всички съставки в купа, подправете с лимон или мед по ваш вкус и разбъркайте. Нашата плодова салата е готова. Рецептата е адаптирана от английския блог The gracious pantry. Много благодаря на автора.

Сладко-киселият плод, наречен нар, има донякъде тръпчив вкус. Централна Азия се счита за родното място на нара (правилното име на плода от нар звучи точно така). В древността хората от Средиземноморието също са култивирали тези овощни дървета. По-специално, народите, живеещи на територията на Азербайджан и Армения, се занимават с отглеждането на нарови дървета.

В плода нар няма много ядливи части. Това е черупката около семето. Тя обаче е богата на витамини и минерали, йод, калций, желязо, калий и силиций.
Значителна роля се отдава на нара при приготвянето и това е всичко, защото плодът съдържа шест киселини, които са уникални. Те са сред онези 15 елемента, без които нормалното функциониране на човешкия организъм е невъзможно.

Благодарение на консумацията на сок от нар можете да поддържате здравето и младостта. Това е истинско лечебна напитка, което помага за укрепване на имунната система и възстановяване на защитата срещу вируси. Всичко това благодарение на наличието на витамин С в състава му. максималния брой. Освен това с негова помощ се подобрява хемопоетичната дейност и се намалява рискът от нервни разстройства.

Въпреки това, поради твърде честата консумация на нар, зъбният емайл може да се увреди, тъй като пулпата на плода съдържа много киселина. Недопустимо е да се злоупотребява с плода нар от хора с повишена киселинност на стомаха.

Получаване на съставките:

плод нар с тегло 225 g,
три супени лъжици сок от този плод,
няколко парчета киви и портокал,
стафиди - 240 г,
един банан и
няколко супени лъжици плодов ликьор.

Салата от калмари със семена от нар

Получаване на съставките:

един плод от нар
няколко супени лъжици винен оцет,
няколко супени лъжици слънчогледово масло,
чаена лъжичка захар
крушка,
маслинова майонеза,
червен пипер
няколко кисели ябълки,
сок от половин лимон
порция калмари - 290 г и
фина сол.

Първоначално приготвяме домашен сос, като смесваме винен сос, слънчогледово олио и захар. В масата също трябва да добавите маслинова майонеза, лимонов сок, сол и червен пипер. Тази смес се поставя в блендер и се набива. Извършваме рязане под формата на половин пръстени от лук и ръчно нарязване на листа от маруля. и нарежете пулпата на еднакви кубчета със същия размер. , охлажда се и се нарязва на парчета. След като поставим готовите продукти в чиния за салата, заливаме с домашно приготвен сос и внимателно разбъркваме. Използваме семена от нар за украса на ястието. също може да се намери.

Салата от моркови с нар

Получаване на съставките:

няколко плода от нар,
три моркова,
чаена лъжичка захар
нискомаслена заквасена сметана - 90 г,
няколко парчета смлени орехи и
пет листа маруля.

Ние сме ангажирани с помощта на средно ренде и нарязване. Накъсайте зелената салата на ръка. Правим дресинг за ястието от захар и заквасена сметана. Добавяме сместа към готовите продукти в купата за салата и разбъркваме добре. Използваме зърна от нар за украса.

Пилешка салата с нар

Получаване на съставките:

един плод от нар
картофи и моркови - по 400 г,
три парчета цвекло,
275 г порция майонеза Прованс,
пушено пилешко филе - 490 г и
една крушка.

Ние се занимаваме с варене на моркови, картофи, цвекло и нарязване на тези зеленчуци на кубчета след охлаждане. Нарежете пушения лук на ситно. Ние се занимаваме с почистване на нара и извличане на зърна от него. Смесваме всички подготвени продукти, с изключение на семената от нар. Добавете майонезата и разбъркайте добре. Семена от нар върху маруля.

Зелева салата с нар

Получаване на съставките:

един плод от нар
няколко картофа и
цвекло,
маслинова майонеза,
една трета от глава бяло зеле и
няколко скилидки чесън.

На фурна и картофи. Оставете да изстине и нарежете на кубчета. Отделяме зърната, извлечени от обеления нар. Ние произвеждаме нарязване на малки ивици зеле и нарязване на чесън с трошачка. Нашата салата ще бъде на слоеве.

Най-долният слой е представен от цвекло с чесън, следващият - картофи - след това слой майонеза - слой зеле - слой цвекло - слой майонеза - слой картофи - слой майонеза - слой семена от нар. Не е нужно да разбърквате салатата. Преди да сервирате, трябва да го оставите да вари.

Лека салата от скариди с нар

Получаване на съставките:

един плод авокадо
портокал и нар
240 г порция малки скариди,
фина сол и
маслинова майонеза.

Занимаваме се с почистване и смилане. Портокалите се обелват и нарязват на кубчета. Отстранете костилките на авокадото и го нарежете на филийки. След като свържете компонентите, ги посолете и подправете със зехтин майонеза. Можете да украсите ястието със семена от нар след усърдно разбъркване.

Сочните и ярки семена от нар могат да превърнат най-обикновеното ястие в красиво лакомство с изключителен вкус. Приятната киселинност на южния плод прави салатите особено привлекателни за чревоугодниците – той много успешно балансира и обвързва вкусовете на основните съставки. В допълнение, самите семена от нар са отлична декорация. За празнична храна - това, от което се нуждаете.

Предстоят много прекрасни дати: Свети Валентин, Ден на жената, 23 февруари. Поглезете близките и семейството си със салата по една от предложените рецепти - никой няма да остане разочарован.

1. Салата с нар, ядки и ананас

За 5 порции плодова салата с нар ще ви трябва:

50 г семена от нар;
250 г пилешко филе;
50 г бялата част на праза;
150 г шампиньони;
2 чаши консервирани ананаси;
150 г сирене Маасдам;
70 г белени кедрови ядки (може да се заменят с орехи);
сол, майонеза, зелен лук, смлян черен пипер (всички на вкус).

готвене

Измийте праза. Когато влагата изсъхне, нарежете бялата част на стъблото на филийки. Измийте и подсушете пилето, след което нарежете филето на равни парчета.
Нарежете гъбите на кубчета със същия размер като месото. Загрейте олиото в тиган, изсипете филето, гъбите и праза. Пържете до зачервяване, подправете по ваш вкус.
Кашкавалът се настъргва на едро. Нарежете кръгчета ананас на парчета. Запържете ядките за вкус в тава или в тиган, но не наливайте олиото. Успокой се.
Смесете съставките, посолете, поставете върху чинии под формата на сърца или просто купол с помощта на пръстен.

Покрийте повърхността на съда със слой семена от нар, отгоре сложете няколко пера от млад зелен лук.

Много засищащо, но изглежда впечатляващо, ако се сервира във високи и широки чаши. Приготвените продукти трябва да бъдат подредени на слоеве.

Ето и съставките за 5 порции:

1 нар;
200 г телешко месо;
200 г свински език;
130 г орехи (вече обелени ядки);
130 г средно осолено сирене;
30 г зелен къдрав петел;
2 скилидки чесън;
120 г натурално кисело мляко;
120 г заквасена сметана;
10 г смлян черен пипер;
морска сол на вкус.

готвене

Езикът и телешкото месо се измиват и се сваряват във вода с подправките. Охладете, почистете езика, нарежете всички месни съставки на кубчета.
Ядките на ядките, запечени в сух тиган, се нарязват. Нарежете нар наполовина, изберете сочни и зрели зърна.
Сиренето се натрошава с ръце на парчета или се нарязва на кубчета с нож. Накълцайте къдравия магданоз.
За дресинг смесете заквасена сметана и натурално кисело мляко, добавете зеленчуци и черен пипер, натрошете чесъна. Сол, разбъркайте.

На дъното на чаши или прозрачни порционирани купи за салата се нареждат на слоеве: ядки, език, дресинг, телешко, сирене, отново дресинг и семена от нар. Във всяка порция поставете стрък къдрав магданоз за естетика.

3. Плодова салата с нар и кашкавал

Съставки за 5 порции:

0,5 чаши семена от нар;
3 големи Bartlett или Conference смачква;
100 г листа от рукола;
100 г ендивия (червена салата);
1 голям портокал;
2 киви;
0,5 чаши всякакви обелени ядки;
150 г меко крема сирене;
2 с.л. лъжици лимонов сок;
зехтин, смлян пипер и щипка захар (за дресинга).

готвене

Обелете портокала и кивито. Измийте крушите и зелените, подсушете.
Кивито се нарязва на полукръгове, портокаловите резени - наполовина. Оставете руколата така, а червената маруля накъсайте с ръце.
Обелете крушите от кората и отстранете семките. Плодовете се нарязват на филийки, слагат се в купа за салата и се заливат с лимонов сок.
След това изсипете печените ядки върху сух лист за печене. След това нар, портокали и киви.
Намачкайте крема сиренето с вилица на бучки и също го изпратете в купа за салата. Добавете всички зелени.

Пригответе дресинга, като смесите захарта, черния пипер и зехтина. Изсипете го върху съставките на ястието и едва тогава разбъркайте. Сервирайте веднага. Приятен апетит!

1/2 нар

1-2 мандарини

1\2 (1) банан

1\2 (1) райска ябълка

Обелете мандарините, нарежете на филийки. Нарежете банана и райската ябълка на парчета, добавете семена от нар и 1 супена лъжица мед или настъргана фейхоа със захар.

Плодова салата с горски плодове

2 ябълки
- 2 портокала

100 г грозде (за предпочитане без семки)

100 г къпина
- 100 г малини

100 г ягоди

Нарежете ябълките на малки парчета. Обелете и нарежете портокалите. Нарежете всяко грозде на две и отстранете семките. Ягодите също се разполовяват или четвъртинки, ако са едри. Къпините и малините не трябва да се режат. Сложете всички плодове и плодове в купа за салата и разбъркайте.

плодова нежност

1 круша (или ябълка)

1 ч.ч мед (или 1 супена лъжица захар от фейхоа или др.)

Нарежете банан, круша (ябълка), райска ябълка на парчета, подправете с мед или захар.

салата от тиква

100 г тиква
- 2-3 ябълки
- 1 ч.л лимонов сок

1 ч.ч пчелен мед

лимонови кори
- 1/4 чаша смлени орехи
- 50 г кокосови стърготини

Тиквата и ябълките без сърцевината се настъргват на едро ренде, разбъркват се. Добавете лимонов сок, лимонова кора, мед, разбъркайте отново всичко и отгоре поръсете орехи и кокосови стърготини.

салата от грейпфрут и авокадо

Прекрасна витаминозна салата от грейпфрут и авокадо с добавка на чесън е особено полезна през зимата за укрепване на имунитета. Всяка настинка ще отстъпи!

100 г листа от маруля
- 1 голям зрял грейпфрут
- 1/3 средно голямо авокадо
- 1/4 глава червен лук

50 г кедрови ядки (или смлени орехи)

За сос:

20 г портокалов сок (2-3 резена портокал)
- 1 ч.л лимонов сок
- 1 с.л. лъжица зехтин
- 1 скилидка чесън
- лют червен пипер на върха на ножа

Накъсайте листата маруля с ръце и ги сложете в чиния. Отстранете кожата от авокадото, нарежете го на малки парчета. Грейпфрутът се обелва, нарязва на филийки. Обелете всяка филийка от филма и нарежете на няколко части. Нарежете лука на тънки полукръгчета. Подредете авокадото, лука и грейпфрута върху марулята.
сос: портокалов сок, олио, лимонов сок и люти чушки, чесън през преса за чесън.

Залейте салатата с получения дресинг. Отгоре поръсете с ядки.

плодово канапе

За това ястие ще ви трябват всякакви плодове: ябълка, круша, банан, твърда райска ябълка, мандарина, портокал, киви, както и манго и авокадо.

Нарежете плодовете на правоъгълници (с дебелина 6-8 мм) или ги нарежете на пластмаси и изстискайте кръгчетата ябълка. Алтернативно и в равни пропорции, поставете на шишчета. Можете да приготвите разтвор от вода, лимонов сок и мед и да потопите всички шишчета там. Сложете върху чиния в кръг или в друга форма.

Отработеният разтвор може да се пие или да се затопли и да се направи чай с него.

Вземете много вкусен плодов чай...

Сладкиши, десерти, сладолед

ученически сладкиши

50 г орехи

50 г бадеми

50 г стафиди (светли)

50 г фурми (или сини сливи)

50 г медени плодове

Вечерта или няколко часа преди това овкусете нарязаните плодчета с мед и охладете. Накиснете стафидите за 2-3 часа. Смелете ядките (но не на брашно, а на парчета). Микс: ядки, стафиди, нарязани или смлени сушени плодове, медени плодове. Плодовият сок може да се смеси в масата или може да се използва, например, за приготвяне на плодов коктейл или салата.

Халва (основна рецепта)

За производството на халва можете да използвате различни семена. Ако искате слънчогледова халва, ще ви трябва слънчогледово семе и Слънчогледово олио(за предпочитане студено пресовано), ако е сусам - сусамово семеи сусамово масло, ако е ядково масло - ядки и зехтин (или друго) масло. Разбира се, можете да опитате различни комбинации и да изберете по ваш вкус.

2 чаши смлени слънчогледови семки (или ядки)

2 с.л. л. растително масло

2 с.л. л. пчелен мед

Сгънете масата в малък пластмасов контейнер с желаната форма. Оставете да престои 30 минути и след това охладете за 1-2 часа. Когато халвата е готова, я сложете (като обърнете съда) върху чиния. Може да се сервира с топъл чай.

Халва "Асорти"

2 части смлени обелени слънчогледови семки

1 част смлян мак

1 част смлян сусам

Мед на вкус

Слепете от получената маса халва. Приятен апетит!

Халва елда(от Татяна Федоренко)

Още една рецепта за халва, от която можете да направите сладки, сладкиши и други, в зависимост от това каква форма придавате. Всички тези храни са много полезни за нормалното функциониране на щитовидната жлеза.

Основата: мед, смляна покълнала елда, орехи

Може да добавя: смлян мак, смлян сусам, нарязани сушени плодове,

смлян лен, кокосови стърготини, семена, всякакви ядки, рожков, ванилия.

плодов десерт

Бадеми - 200гр

Банан - 2 бр

Ананас - 1 бр

Мед - 1,5 супени лъжици. л.

Кокос - 1 бр

Накиснете бадемите за 1-2 часа, отцедете водата, смелете на ситно в блендер, добавете кокосово мляко, мед и, ако е необходимо, малко вода, така че масата да изглежда като гъсто тесто. Изсипва се на дъното на купа, като се притиска добре с лъжица. Кокосовата каша се смила в блендер, добавят се бананите, малко вода и се разбиват на пюре. Поставете получената маса в купа върху бадемовото тесто. Ананасът се нарязва на ситно, слага се във форма върху крема и се поръсва с кокос.

Бананов десерт "Сладък рай"

- 3-4 банана

- всякакви горски плодове (малини, ягоди, боровинки ...)

- грозде или стафиди

Можете също така да използвате сушени кайсии, сини сливи, фурми ...

Замразете бананите в хладилника без кората, смесете в блендер и отцедете в купа, като оставите 1/3 или 1/4 от банановата маса в блендера. Добавете шепа всякакви плодове и разбийте, изсипете получената маса в чаши. Разбийте следващата част от банановата маса, например, с грозде (стафиди) и изсипете получената маса в чаши на слоеве. Направете същото с 3 и 4 части от масата. Слоевете може да се разделят с тънък слой сусам.

Гренадинът е сироп от нар, много често използван при приготвянето на алкохолни напитки. Ин действа като оцветител и подсладител.

Как се готви салата от нар - 15 разновидности

Салатата е интересна не само с името си. Вкусът и видът му просто не могат да ви оставят безразлични.

съставки:

Цвекло - 2 бр
Лук - 1 бр.
Картофи - 2 бр
Пушено пиле - 200 гр
Нар - 2 бр
Морков - 2 бр
Яйца - 2 бр
Орехи - 65 гр
Майонеза, сол, черен пипер - на вкус

готвене:

Лукът се нарязва на ситно и се запържва.

картофи, намажете с майонеза.
½ настъргано цвекло, намажете с майонеза.
моркови, майонеза.
счукани ядки.
½ пиле, намажете с майонеза.
пържен лук.
яйце, майонеза.
½ пиле, майонеза.
½ цвекло.

Вземете чаша и намажете салатата с майонеза. За да украсите цялата салата, наредете семена от нар.

Лека есенна салата. Идеален за диетична вечеря.

съставки:

Тиква - 1 кг
Зехтин - 2 супени лъжици
Ядково масло - 50 мл
Лимон - ½ парче
Портокал - ½ бр
рукола - 300 гр
Нар - ¼ бр
Сос Наршараб - 2 ч.л
Орехи - 50 гр
Сол, червен и черен пипер на вкус

готвене:

Смесете портокаловия и лимоновия сок с ядковото масло, добавете сол и черен пипер.

Хубава и проста салата за новогодишната трапеза.

съставки:

Картофи - 4-6 бр
Червен лук - 1 бр.
Нар - 1-2 бр
Орехи - 200-300 гр
Зелен копър и кориандър - 50 гр
Сол, черен пипер - на вкус
Растително масло
Лимонов сок

готвене:

съставки:

Листа от маруля - 300 гр
Кресон - 125 гр
Нар - 2 бр
Захар - 1,5 ч.ч
Сол - ¾ ч.л
Черен пипер - ¼ ч.л
Зехтин - 5 с.л.
Печени бадеми - 125 гр
Лимонов сок - 2 с.л

готвене:

Извадете семената от нара.

Смесете сока от лимон или лайм със захар, сол и черен пипер. Разбъркайте добре и добавете зехтина, разбийте с бъркалка.

Накъсайте марулята и листата на марулята на парчета. Смесете всички съставки и поръсете с бадеми.

Необичайна и оригинална салата за коледната вечер.

съставки:

Варени яйца - 3 бр
Винен оцет - 30 гр
Варено пилешко филе - 1 бр
Нар - 1 бр.
Пармезан - 200 гр
Айсберг - 100 гр
салата Лола Роса

готвене:

Виненият оцет придава на ястията уникален аромат и приятен послевкус.

Оригинална и вкусна салата. Добър за всеки празник.

съставки:

Цвекло - 300 гр
Морков - 250 гр
Картофи - 300 гр
Бяло зеле - 150 гр
свинско месо - 200 гр
Нар - 1 бр.
Зелените - 40 гр
Майонеза - 100 гр
Растително масло - 4 супени лъжици.
Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

Ако искате вашата празнична трапеза да е ярка и елегантна, то тази салата е идеална за вас.

съставки:

Пушени пилешки бутчета - 2 бр.
Твърдо сирене - 150 гр
Варени яйца - 4 бр.
Варени картофи - 4 бр.
Варени моркови - 4 бр.
Орехи - 0,5 супени лъжици.
Нар - 1 бр.
майонеза
Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

Разпределяме салатата на слоеве и покриваме всеки слой, с изключение на ядковия, с майонеза.

картофи
пиле
ядки
морков
семена от нар (този слой е последен и майонезата не се намазва.

По желание всеки слой може да се посолява или поръсва с черен пипер.

За да се сварят по-бързо морковите и картофите, трябва да се обелят и нарежат на кубчета и да се сварят в леко подсолена и захаросана вода.

Много вкусна и най-важното нискокалорична салата за закуска или лека вечеря.

съставки:

Райска ябълка - 1 бр
Магданоз - 3 стръка
Кедрови ядки - 20 гр
семена от нар - 50 гр
Зехтин - 20 гр
Круша - 2 бр
Леки стафиди - 20 гр
Мандарина - 1 бр.
Ябълка - 2 бр

готвене:

Плодовете се нарязват и се смесват със зърната от нар и ядките. Полейте със зехтин и украсете с билки.

съставки:

Кус-кус - ½ чаша
краставица - 1 бр.
Чери домати - 6 бр
Червен лук - ¼ глави
Сирене фета без мазнини - 50 гр
Лимон - ½ парче
Нар - ½ парче
Зелените - 1 връзка
Зехтин - 1 с.л
Черен пипер - на вкус

готвене:

Комбинирайте всички съставки, залейте с олио и разбъркайте добре.

Преди сервиране поръсете със семена от нар.

съставки:

Нар - 2 бр
Лук - 1 бр.
Зелена чушка - ½ бр
Домат - 1 бр.
Сок от 1 лимон
Зехтин - 2 ч.ч
Зелен чили - ½ парче
Сол пипер
Пресни листа от мента и кориандър

готвене:

Смесете лимоновия сок със зехтина, добавете сол и черен пипер, подправете салатата и разбъркайте внимателно.

съставки:

Месо от печена токачка - 400 гр
Микс салата - 200 гр
Авокадо - 2 бр
Краставици - 2 бр
Целина - 5 стръка
Нар - 1 бр.
Белени орехи - 20 гр
Пресен кориандър - 1 връзка
Лимонов сок - 20 мл
Портокалов сок - 3 супени лъжици
Сос наршараб - 3 супени лъжици
Английска горчица - 2 ч.л
Сол на вкус

готвене:

Обелете краставиците и ги нарежете на тънки филийки, леко посолете. Ядките се нарязват на едро.

Нарежете месото на малки кубчета, целината накълцайте, а кориандъра накъсайте на ситно с ръце.

За да се нареже месото добре и равномерно е необходимо да се охлади напълно.

Чудесна есенна салата, която е много подходяща за ежедневно приготвяне.

съставки:

Чери домати - 250 гр
Сладък червен лук - 1 бр.
Пресен кориандър - 1 връзка
Прясна мента - 5 стръка
Малинов оцет - 1 с.л
Зехтин - 50 мл
Нар - 1 бр.
Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

Нарежете доматите на половинки. Нарежете ½ глава лук на тънки полукръгчета. Зелените нарежете на ситно.

Смесете домати, лук, семена от нар и билки.

Смесете оцет и зехтин, сол и черен пипер, разбъркайте добре. Облечете салатата и я оставете да вари 10-15 минути.

съставки:

Патладжан - 3 бр
Домат - 3 бр
Нар - 1 бр
рукола - 40 гр
Орехи - 80 гр
Сироп от нар - 3 с.л. л.
Зехтин - 3 чл. л.

готвене:

Нарежете патладжана на тънки кръгчета и го сложете в микровълнова фурна за 5 минути, след което го запържете до златисто кафяво.

На дъното на съда се слага рукола, отгоре домати и лук, а след това патладжан. Отгоре поръсете с нарязани ядки и семена от нар. Смесете сиропа от нар и олиото, подправете салатата. Добавете подправки на вкус.

съставки:

Пиле - 400 гр
Портокал - 1 бр.
Нар - ½ парче
Кашкавал - 100 гр
Ябълка - 2 бр
Заквасена сметана - 100 гр
Зелените
Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

Вареното месо, ябълките и портокалите се нарязват на кубчета. Комбинирайте със семена от нар и настърган кашкавал. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Облечете салатата със заквасена сметана и поръсете с нарязани билки.

Необичаен винегрет, който ще изненада вашите гости с уникален вкус и оригинален състав.

съставки:

Цвекло - 2 бр
Нар - 1 бр.
Портокал - 2 бр
Меко козе сирене - 5 с.л.
Портокалов сок - 200 мл
Смес от листа от маруля - 200 гр
Балсамов оцет - 5 супени лъжици

готвене:

Нарежете свареното цвекло на кубчета. Обелете портокала и отделете пулпата от филмите. Нарежете всяка филийка на 3 части.

Сварете балсамовия оцет до сгъстяване, добавете портокалов сок и варете до сгъстяване.

Поставете листа от маруля в чиния и отгоре разпределете на малки части цвекло, зърна от нар, портокал и козе сирене. Редувайте храната, докато свърши. Отгоре намажете с козе сирене и полейте със соса.

Ползите от нар за човешкото тялобезспорен. Този плод е богат на много витамини, микроелементи и минерали, жизненоважни за нашето тяло. Именно той се препоръчва като естествено средство за повишаване на хемоглобина, наричайки го източник на енергия и сила. Освен че се използва в чиста форма, от семена от нар можете да готвите много вкусни и празнични ярки ястия.

Разбира се, не всеки харесва нара, най-вече заради големите семена и доста сложния метод за извличане на зърната. Но през есенно-зимния период, когато има недостиг на естествени източници на витамини, все пак ви съветваме да не се отказвате от този екзотичен вкус.

Вкусна салата с нар и ядки - стъпка по стъпка снимка рецепта

Питателна и вкусна салата празнична трапеза. Акцентът на ястието е комбинацията от традиционния вкус на познатите продукти със сладко-киселия вкус на зърната от нар и мекия вкус на ядките.

Вашият знак:

Време за приготвяне: 30 минути

Количество: 6 порции

съставки

Птиче месо (пилешки гърди, филе): 300 гр
Големи картофи: 1 бр.
Големи моркови: 1 бр.
Едро цвекло: 1 бр.
Средна крушка: 1 гол
Нар: 1 бр.
Ядки: 250-300гр
майонеза: по необходимост
Ябълков (трапезен) оцет 9%, захар:за марината
Сол на вкус

Инструкции за готвене

Тези два продукта образуват идеален ароматичен тандем и тъй като и двата носят максимална полза с минимално съдържание на калории, дори тези, които стриктно следват хармонията на фигурата си, могат да използват салата, приготвена по рецептата по-долу.

Необходими съставки:

1 половин пилешки гърди;
1 нар и портокал;
50 г червена, зелена салата и рукола;
сол пипер;
1 ч.ч ябълков оцет;
2 с.л зехтин.

Ако нямате под ръка изброените видове салати, сменете ги с други или дори с обикновена. китайско зеле. Вкусът от такава замяна няма да се промени драстично, а просто ще се промени малко.

Ред за готвенемаруля:

Нарежете филето на малки ивици, поръсете ги с подправки и запържете до вкусна коричка.
Измиваме зелените с максимално внимание и нарязваме.
Разглобяваме обеления портокал на филийки и ги нарязваме на кубчета.
Обелете нара и отстранете семките.
Комбинираме подготвените съставки, заливаме ги с масло и оцет.
Сервираме на масата за съда на скъпи гости.

Рецепта за салата от нар и сирене

Тази салата е чудесен вариант за празнична трапеза. Приготвя се бързо, изглежда много представителен, има богат вкус и интересен набор от съставки. И все пак, въпреки всичките си достойнства, той върви добре с всякакъв вид гарнитури.

Необходими съставки:

2 половини пилешко филе;
170 г крекери от бял хляб;
0,15 кг пикантни корейски моркови;
0,14 кг сирене;
нар;
1 лук-ряпа;
майонеза или класическо кисело мляко.

Ред за готвене:

Нарежете измитото филе на малки порции, запържете ги до вкусно златисто кафяво.
Нарежете на кубчета няколко филийки бял хляб, изсушете ги във фурната.
Пускаме зрънцата нар.
Нарязваме лука на кръгчета, пасираме го в същия тиган като пилето.
Комбинираме всички компоненти на нашата салата от нар, като използваме майонеза или някоя от нейните алтернативи за дресинг, разбъркваме добре.

Рецепта за салата от нар и телешко

Всички знаят, че истинските мъже не плачат и не танцуват, но след като опитате вкусната закуска от нар, наречена „Мъжки сълзи“, дори и най-суровият представител на силния пол ще започне да танцува. В крайна сметка това ястие е върхът на гастрономическото удоволствие. Той е сърдечен, лек, вкусен и леко пикантен.

Между другото, ако желаете, говеждото може да бъде заменено с по-лека пуйка или пиле.

Необходими съставки:

0,5 кг месо;
3 средни картофа;
2 луковици от ряпа;
5 яйца;
нар;
5 g захар;
100 ml лимонов сок;
сол, майонеза.

Стъпки на готвене:

Сварете говеждото месо в подсолена вода с добавка на дафинов лист. Охладеното месо нарежете на лентички.
Сварете картофите и яйцата, обелете ги от черупката и кората, настържете върху фината страна на рендето.
мариновайте лука, нарязан на половин пръстени по всякакъв начин, изцедете маринатата след около четвърт час. След това леко изстискайте лука.
Разпределяме салатата върху голяма плоска чиния на слоеве: основата ще бъде половината месо, намазано с майонеза, половината лук и картофи се поставят отгоре и също го покриваме със сос. Върху картофите се слагат яйцата, останалия лук, месото и нов слой майонеза.
Заспиваме полученото вкусно със семена от нар.

Как да си направим салата с нар и царевица

Добавянето на сладко-кисели семена от нар към класическа месна салата ще разкрие нови аспекти на нейния вкус.

Необходими съставки:

0,2 кг телешко или пилешко месо;
½ консерва царевица;
До 100 г ядки;
3 яйца;
2 средни картофа;
1 морков;
нар;
сол, майонеза.

Стъпки на готвене:

Започваме с подготовката на компонентите на салатата. Сварете месото в подсолена вода. Добавянето на дафинов лист и бахар ще добави аромат към него.
Сваряваме и морковите, картофите и яйцата.
Изсушете ядките във фурната.
Избираме съдове с подходящ размер и ги покриваме с полиетилен.
Първоначалният слой на нашата салата ще се състои от настъргани моркови, намазани с майонеза.
Следват нарязани ядки, царевица, настъргани яйца, телешко и картофи. Всеки от слоевете трябва да бъде смажен с майонеза за куп. След като наредите последния слой, леко набийте салатата.
Обръщаме готовото ястие върху плоска чиния и отстраняваме полиетилена.
Сега щедро поръсете салатата със семена от нар.

Салата от нар със зеле

Идеален за вкусна, лека и естетически издържана вечеря. Всяка от нейните съставки придава на салатата специален визуален и вкусов оттенък, значително я обогатявайки. Поради липсата на животински продукти, салатата може да се използва като елемент от постно или диетично меню.

Необходими съставки:

няколко картофа;
една четвърт глава зеле;
2 цвекло;
нар;
майонеза.

Стъпки на готвене:

Измийте старателно картофите с цвекло и гответе (за предпочитане отделно). След като изстинат се обелват от кожата и се настъргват на ренде.
Нарежете зелето на ситно.
Обелете и прекарайте чесъна през преса.
Да стигнем до марулята. Полагаме съставките на слоеве: картофи, зеле, чесън, цвекло. За да се връзват, намазваме всяка от тях с обикновена или постна майонеза.
Получената салата се поръсва обилно със семена от нар.

Рецепта за салата от нар и ананас

Необходими съставки:

две половини пилешко филе;
консерва ананаси;
нар и майонеза.

От този минимум съставки можете готвачвкусна салата:

Измийте добре месото под течаща вода и го сварете, добавете към него дафинов лист и бахар за аромат. Вярно е, че се препоръчва да направите това четвърт час преди края на готвенето, така че миризмата е най-апетитна.
Охладеното филе нарежете на миниатюрни филийки.
Почистваме нара. Необходими са ни около 1/3 от зърната на този плод.
Отцедете сиропа от ананасите. Нарежете ги на малки кубчета. Изцедената течност не трябва да се изхвърля, може да се използва като съставка за сладки и кисели сосове, марината за месо, както и за накисване на домашни пайове.
Комбинираме всички съставки и добавяме майонеза.

Доста често семената от нар се използват като апетитен декор за различни видовеястия, а добавянето им към салати обогатява вкуса и придава визуална привлекателност.

Салатите от нар се приготвят с добавяне на всякакъв вид месо или риба, краставици, ябълки, портокали, ананаси, рукола и други съставки. Много интересна е комбинацията от зърна от нар и телешки език с добавка на кедрови ядки.

Ако салатата е украсена с нар, подредете зърната възможно най-плътно, в противен случай няма да постигнете визуална привлекателност.
Преди да сервирате бутер салати, не забравяйте да ги поставите поне за няколко и за предпочитане за 6 часа в хладилника за накисване. В противен случай непълният вкус на такова ястие няма да коригира дори безупречния му външен вид.
Нарязаните жулиени съставки поддържат формата си по-добре в салати на слоеве, отколкото настъргани. Да, и се използва по-добре.

Нарът има толкова много ядливи части, или по-скоро само черупка около семената. Въпреки това, дори малко количество от този плод съдържа огромно количество витамини и минерали. Пулпът съдържа витамини С, Р, В12 и В6. Присъстват и минерални микроелементи като калий, йод, желязо, силиций и калций.

Нарът играе важна роля в диетата на вегетарианците. Факт е, че има 6 уникални аминокиселини (от 15 необходими за нормалното функциониране на тялото). Сокът от нар е истинска напитка за здраве и младост. Благодарение на високото съдържание на витамин С се засилва имунитета и защитата срещу вируси, намалява се рискът от нервни разстройства и се подобряват хемопоетичните функции.

В съвременната медицина нарът и екстрактите от него се използват за лечение на дисбактериоза, атеросклероза и анемия.

Въпреки че, ако използвате нар твърде често, тогава има вероятност да повредите емайла на зъбите поради високото съдържание на киселини. Не злоупотребявайте с този плод и хората с свръхкиселинностстомаха.

Днес на вашето внимание - салати с нар. Преди това в някои рецепти нарът понякога мигаше като вторична съставка. Днес ще ви покажем как да си направите вкусни и здравословни салати от нар.

Основни съставки за плодова салата:

нар - 225 гр
сок от нар - 3-4 супени лъжици
киви - 2 бр.
портокали - 2 бр.
кишмиш грозде - 240гр
плодов ликьор - 2,5 супени лъжици
банани - 1 бр.

Обелете портокалите, нарежете ги на кубчета. Кивито се обелва и нарязва на кубчета. Отстранете всички семки от нара. Кишмишът, в зависимост от размера, се нарязва на половинки.

Нарежете бананите на кръгчета. Като дресинг използвайте сок от нар, смесен с плодов ликьор. Разбъркайте добре простата салата.

Екзотична плодова салата с нар

Необходими съставки за приготвяне на екзотична салата:

нар - 1 бр.
авокадо - 1 бр.
манго - 1 бр.
плодов ром - 90 мл
лимонов сок - 2 супени лъжици
сок от нар - 1 чаша
вода за разреждане - 0,5 чаши
гранулирана захар - 2 супени лъжици

Отстранете големите централни костилки от авокадото и мангото и ги обелете. Зрялата и сочна каша се нарязва на кубчета. Изсипете целия сок, който се отделя едновременно, в обща купа за салата.

Поръсете нарязаните плодове с лимонов сок, за да предотвратите почерняването. Обелете нара и отстранете всички семки. Важно е да нямат външна обвивка, която да горчи.

След като подготвите основните съставки, си струва да преминете към подготовката на дресинга. За да направите това, смесете плодов ром, сок от нар, вода и захар в отделен съд. Разбъркайте и веднага изсипете върху основните съставки в купа за салата.

Част от семената нар могат да се добавят към салатата, няма проблем, ако стане малко хрупкава. Разбъркайте всичко и сервирайте.

Салата от патладжан със семена от нар

нар - 0,5 бр.
патладжан - 2 бр.
трапезен оцет - 1,5 супени лъжици
Мелиса
лук - 1 бр.
зехтин - 4,5 супени лъжици

Патладжанът се нарязва на колелца и се запържва в зехтина. Накъсайте листата на маточината с ръце. Мариновайте лука в оцет. Смесете и смесете необходимите съставки. Гарнирайте с равен слой семена от нар.

Необходими продукти за приготвяне на салата:

семена от нар - 2,5 супени лъжици
сок от нар - 75 мл
треска - 325 гр
червен лук - 1 бр.
зехтин - 1 с.л
дребнозърнеста сол
черен прясно смлян пипер
зеленолистна маруля
магданоз

Филето от треска се нарязва на малки филийки и се вари в солена вода. Лукът се нарязва на ситно. Марулята се нарязва на ситно с нож.

За дресинга смесете смлян черен пипер, сол, зехтин, сок от нар. Разбъркайте и изсипете в купа за салата със съставките. Разбъркайте. Украсете салатата със семена от нар.

Салата от цвекло със семена от нар

Необходими продукти за приготвяне на салата:

семена от нар - 1 чаша
печено цвекло - 3 бр.
захарен пясък
слънчогледово масло - 0,5 чаши

Изпечете цвеклото във фурната. След изпичане охладете и настържете на едро ренде. Извадете и отделете зърната на нара. Смесете всички съставки за салата. Добавете малко захар. Полейте със слънчогледово олио. Сол. Смесете добре.

Лучена салата с нар

Необходими продукти за приготвяне на салата:

лилав лук -1-2 бр.
нар (семена) - 1 бр.
фина сол
оцет
магданоз

Лукът се нарязва на кръгчета и се маринова в оцет за известно време. Изстискайте сока от половин нар, извадете всички семки от другата половина.

Смесете всички съставки. Налива се сок. Декорирайте с листенца магданоз. По-добре е да сервирате салатата в красива купа. Такава проста салата е чудесна като гарнитура към месни ястия.

Салата с нар и калмари

Необходими продукти за приготвяне на салата:

нар - 1 бр.
винен оцет - 2,5 супени лъжици
слънчогледово масло - 2 супени лъжици
гранулирана захар - 1 чаена лъжичка
лук - 1 крушка
зелена маруля
червен пипер
маслинова майонеза
кисели ябълки - 2 бр. малък
сок - 0,5 лимон
варени калмари - 290 гр
фина сол

Първата стъпка е да си направите домашен сос. За да направите това, смесете винен оцет, слънчогледово масло и кристална захар в купа.

Добавете там маслинова майонеза, лимонов сок, сол и червен пипер. Изсипете сместа в блендер и разбъркайте. Лукът се нарязва на половин пръстени. Накъсайте зелената маруля с ръце.

Обелете ябълките и вътрешностите, нарежете на кубчета със същия размер. Сварете калмарите в солена вода, докато омекнат. След това охладете и нарежете на парчета.

Смесете всички съставки в купа за салата. Отгоре се залива с домашен сос. Смесете динамично. Поръсете със семена от нар.

Необходими продукти за приготвяне на салата:

нар - 1-2 бр.
морков - 3 бр.
гранулирана захар - 1 чаена лъжичка
нискомаслена заквасена сметана - 90 g
смлени орехи - 2 бр.
зелени листа от маруля - 5 бр.

Настържете морковите на средно ренде. Почистете орехите от черупките и ги смелете в блендер. Накъсайте листа от маруля с ръце.

За дресинг смесете кристална захар и заквасена сметана в отделна купа. С тази смес се подправят всички сварени основни съставки. Смесете добре. Украсете салатата със семена от нар.

Салата с нар и пушено пиле

Необходими продукти за приготвяне на салата:

нар - 1 бр.
морков - 400 гр
картофи - 450гр
цвекло - 3 бр.
майонеза Прованс - 275 гр
пушено пилешко филе - 490гр
лук - 1 глава лук

Сварете морковите и нарежете на колелца. Също така сварете картофите и цвеклото в подсолена вода. Оставете зеленчуците да изстинат и нарежете на кубчета.

Пушеното пилешко филе нарежете на филийки. Лукът се нарязва на ситно. Обелете нара и отстранете всички семки. Смесете всички съставки (с изключение на семена от нар).

Добавете майонезата и разбъркайте добре. Разпределете равномерен слой семена от нар върху марулята.

Зелева салата с нар

Необходими продукти за приготвяне на салата:

нар - 1 бр.
цвекло - 2 бр.
маслинова майонеза
картофи - 2 бр.
бяло зеле - 0,3 бр.
чесън - 2 скилидки

Печете цвекло и картофи във фурната. Оставете да изстине и нарежете на кубчета. Обелете нара, отделете зрънцата едно от друго. Нарежете бялото зеле достатъчно ситно.

Смелете скилидките чесън в преса за чесън. Разстелете салатата в купа за салата на слоеве в следната последователност: цвекло с чесън - картофи - майонеза - зеле - цвекло - майонеза картофи - майонеза - семена от нар. Не се изисква разбъркване на салатата след полагане. Оставете да вари и сервирайте.

Лека салата от скариди с нар

Необходими продукти за приготвяне на салата:

нар - 1 бр.
портокал - 1 бр.
малки скариди - 240гр
авокадо - 1 бр.
фина сол
маслинова майонеза

Сварете скариди в солена вода. Обелете черупката, нарежете в зависимост от размера. Портокалите се обелват и нарязват на кубчета.

Отстранете костилката на авокадото, нарежете месото на филийки. Комбинирайте всичко. Сол. Отгоре намажете с маслинова майонеза. Да се разбъркат старателно. Гарнирайте лека салата със семена от нар.

Вижте още рецепти за салата Гривна от нар тук.

1. Като начало бих искал да отбележа, че тази салата не може да се съхранява. Изобщо. За съжаление, райската ябълка става кафява много бързо, така че е най-добре да направите толкова, колкото можете да изядете наведнъж. Сега за съставките. Предпочитам да избирам много сладки плодове и да ги подправям с лимонов сок. В случая придава много приятен цитрусов акцент. Но ако откровено нямате късмет със зрелостта - не се обезсърчавайте. Тук на помощ идва медът. Просто добавете няколко лъжици по ваш вкус и салатата ще блести с нови цветове. Лимон в този случай не е необходимо да добавяте.

2. От нара ни трябват само зърна. Не се отчайвайте предварително, по-долу на страницата ще намерите линк към подробни инструкции за почистване. Това е изключително просто и ще ви отнеме само няколко минути. Отстранете кожата от райската ябълка и я нарежете на малки парченца. Трябва да вземете дебел, в противен случай ще бъде проблематично да го отрежете. Харесвам Шарън. Комбинирайте всички съставки в купа, подправете с лимон или мед по ваш вкус и разбъркайте. Нашата плодова салата е готова. Рецептата е адаптирана от английския блог The gracious pantry. Много благодаря на автора.