Raňajky na každý deň do školy dieťaťa. Školské raňajky – recepty a tipy. Prečo je vaše ranné jedlo také dôležité?

Výživné raňajky pre školákov sú investíciou do nasledujúceho dňa. Je totiž dokázané, že viac ako 40 % obéznych detí ráno nedostáva zdravé raňajky.

Keď ide dieťa do školy hladné, trpí glukózovým hladom, kupuje si žemľu s džúsom a prejedá sa, čo je spojené s nadváhou aj zápalom žalúdka.

Ak chcete svoje dieťa potešiť výživnými raňajkami, ale neviete, čo mu uvariť okrem kaše, prečítajte si naše tipy a recepty na chutné jedlá!

3 základné potraviny pre zdravé raňajky

Pri diskusii o tom, aké by mali byť kompletné raňajky pre školáka, stojí za to okamžite identifikovať 3 základné produkty, ktoré sa stanú jeho základom:

1. V očakávaní jarného nedostatku vitamínov a nedostatku vitamínov v zime sa odporúča podávať deťom banány, citrusové plody, sezónne bobule a ovocie, ako aj strukoviny a zemiaky, ktoré sú zdrojom rastlinných bielkovín a ťažkých sacharidov.
2. Výrobky z obilia, ako sú kaša, cereálie a sušienky. Majú veľa železa, vlákniny, vitamínov A a D.
3. Mlieko, tvrdý syr, jogurt a tvaroh sú neoceniteľným zdrojom vápnika.
4. Okrem horúceho jedla by sa malo dieťaťu ponúknuť pohár akéhokoľvek nápoja, je lepšie dať prednosť sladkému čaju, kompótu alebo kakau. Sladký nápoj je zdrojom ľahkých uhľohydrátov, ktoré pomôžu vášmu dieťaťu prebudiť sa a naplniť telo energiou, ktorá vydrží až do desiaty v škole.

Ako vytvoriť menu?

Pri vytváraní jedálneho lístka na raňajky školáka by ste si mali vyberať potraviny, na ktoré dieťa nemá alergie ani nežiaduce reakcie. Ak vaše dieťa zoslabne z pohára mlieka alebo kefíru, prirodzene by ste mu nemali podávať tieto nápoje pred školským dňom.

Obsah kalórií v rannom jedle by mal byť 15-20% z celej dennej stravy. Preto by ste pred vyučovaním nemali kŕmiť svoje dieťa zemiakovou kašou s kyslou smotanou a 3 rezňami, inak bude najmä mladších školákov, bude ospalý!

Ideálne raňajky sú tanier ovsených vločiek s medom, živý jogurt s cereáliami a orechmi, sendviče s jemným syrom a kakaom. Pozrime sa, čo uvariť na raňajky pre deti rôzneho veku.

Čo dať mladšiemu školákovi na raňajky?

Diskutovať o tom, čo uvariť študentovi na raňajky juniorské triedy pozostáva zo zvýraznenia nasledujúcich jedál:

1. Horúce jedlo.
2. Pite so sendvičom alebo koláčikom.

Ako hlavné teplé jedlo môžete svojmu dieťaťu ponúknuť:

1. Palacinky s mäsom alebo tvarohom, 2-3 ks. bude stačiť.
2. Miska ovsených vločiek s mliekom a medom.
3. Parná omeleta so zeleninou.
4. Suché raňajkové müsli, ale môže sa podávať maximálne 2-krát týždenne.

Teplé jedlá sú ale jednotvárne a dieťa rýchlo omrzia, preto ho 1-2x do týždňa potešte lenivými haluškami, horúcim chlebíkom so syrom a paradajkami, príp. ovocný šalát. Vynikajúcim doplnkom by bol čaj s citrónom, pohár kefíru alebo šťavy, podávaný s buchtami s džemom a cereálne sušienky.

Je lepšie pripraviť si chutné a zdravé raňajky ráno, pretože čerstvé potraviny sú zdravšie. Ak si myslíte, že vaše dieťa nejedlo dosť, dajte mu do ruksaku jablko, ktoré môže rýchlo zjesť počas prestávky.

Čo ponúknuť stredoškolákovi na raňajky?

Od 5. ročníka sa interval medzi domácimi a školskými raňajkami výrazne zvyšuje, takže raňajky sú hustejšie.

Denný kalorický príjem dieťaťa od 9 do 11 rokov je asi 2300 kcal, takže na raňajky je pridelených asi 320 - 350 kcal. Vynára sa otázka: čo kŕmiť dieťa, aby bolo chutné a uspokojujúce?

Jedlo staršieho školáka sa od raňajok žiaka základnej školy líši zvýšenou porciou a tým, že dieťa nemusí chcieť jesť pred vyučovaním.

Aby ste zvýšili chuť do jedla a naučili svoje dieťa raňajkovať, mali by ste trénovať prípravu chutných a zaujímavých jedál:

1. Krupicový puding s čokoládovou polevou, ovocná šťava.
2. Deti v tomto veku milujú klobásy, preto navrhnite, aby vaše dieťa raz týždenne raňajkovalo s pohánkovou kašou a mliečnou klobásou.
3. Toast z rúry so syrom, pohár čaju s citrónom.
4. Halušky s čerešňami, tvarohom alebo jahodami, ktoré sa dajú pripraviť večer a uvariť ráno.
5. Lahodné palacinky s banánom alebo bobuľami, tekvicovými alebo tvarohovými palacinkami.

Ak je strava pestrá, dieťa s radosťou zje všetko a dokonca si vypýta viac. Pamätajte, že ak si dieťa ráno pochutná na takomto jedle, potom by malo po lekciách jesť polievku s mäsom a večer zeleninový šalát a kúsok ryby.

Čo dať stredoškolákovi na raňajky?

V tomto veku by mal tínedžer prijať asi 25 % kalórií z raňajok, takže prvé jedlo bude ešte hutnejšie.

Tínedžer je už dospelý, ktorý dokáže raňajkovať ako otec alebo mama.

Je však potrebné pripomenúť, že telo dieťaťa vstúpilo do aktívnej fázy vývoja, takže ráno stojí za to dať teenagerovi nasledujúce potraviny:

• tvaroh a všetky druhy jogurtov, ktoré sú zdrojom bielkovín;
• 2 vaječná omeleta, ochutená syrom a zeleninou;
• zeleninový šalát a kúsok mäsa alebo ryby;
• Vyžadujú sa ľahké sacharidy, ako je žemľa, kúsok čokolády, sušienka s horúcim nápojom.

V tomto veku, bez veľkého poškodenia tela, môže teenager jesť na raňajky sendviče s klobásou a syrom, sendviče s tvarohom alebo džemom, ale nie viac ako 2-krát týždenne.

Raňajky tínedžera sú výdatné a zdravé, no nie ťažké. Ak ste svojmu dieťaťu dali zdravé potraviny s MATERSKÁ ŠKOLA, naučíte ho jesť ráno, potom do 13-15 rokov zje všetko, čo mu pripravíte na raňajky, bez toho, aby sa hádal!

Chutné recepty

Takže vieme, čo dať dieťaťu na raňajky pred školou. Ponúkame vám 3 chutné recepty na raňajky pre školákov!

Ideálne raňajky pre žiaka základnej školy: plnená omeleta

Na prípravu zdravých a chutných raňajok podľa tohto receptu budete potrebovať 15-20 minút, počas ktorých sa dieťa len zobudí, umyje sa a oblečie:

1. 1-2 vajcia rozšľaháme s lyžicou kyslej smotany alebo mlieka, nalejeme do hlbokej panvice a vložíme do rúry.
2. Vajcia sa pečú asi 5 minút a počas tejto doby máte čas nakrájať syr, klobásu alebo mäso.
3. Vyberte panvicu s vajíčkami, na jednu stranu omelety položte náplň a prikryte druhou stranou.
4. Vložte misku znova do rúry na 5-7 minút!
5. Po raňajkách ponúknite bábätku pohár čaju a čerstvé pečivo s maslom!

Ideálne raňajky pre teenagerov: opekané sendviče

Váš manžel aj vaše dospelé dieťa nikdy neodmietnu 2-3 opečené sendviče a ich príprava vám zaberie asi 20 minút:

1. Do misky rozšľaháme 2 vajcia, okoreníme a osolíme.
2. Teraz nakrájajte syr, paradajku na plátky a môžete pridať uvarenú klobásu.
3. Vezmite trochu toastového chleba a nakrájajte ho na polovicu.
4. Uložíme 2 krajce chleba, na jeden položíme syr, paradajky, klobásu a syr, prikryjeme druhým chlebom a chlebíček namáčame vo vajci.
5. Na oleji je potrebné vyprážať krutóny z každej strany.

Začal sa školský rok a rodičia čoraz viac rozmýšľajú, aké zdravé a výživné jedlo pripraviť svojmu malému školákovi na raňajky, pretože bude mať fyzický aj psychický stres. Ponúkame vám desať nápadov na chutné raňajky, ktoré vás nabijú energiou a dodajú vám dobrú náladu.

Proso mliečna kaša s hrozienkami

Ingrediencie:mlieko – 1,5 hrnčeka, hrozienka – 150 g, soľ – 1/2 ČL, cukor – 1 ČL, tvaroh – 150 g, proso – 1 hrnček, soľ – ¼ ČL, maslo – 50 g.

Spôsob varenia: Roztrieďte proso a opláchnite v niekoľkých vodách. Vložte ju do hrnca a zalejte veľkým množstvom vody. Potom dajte kašu na oheň a priveďte ju do varu. Potom prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni varíme 20 minút. Odstráňte z tepla a vypustite vodu. Nalejte mlieko do samostatného hrnca a priveďte do varu. Proso zalejeme vriacim mliekom. Pridajte soľ, cukor a maslo. Prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni dusíme 15 minút. Odstráňte z tepla. Hrozienka dôkladne opláchnite a namočte ich na 10 minút do teplej prevarenej vody. Vodu scedíme a kašu ozdobíme hrozienkami.

Viacfarebné palacinky

Ingrediencie:múka – 300 g, soľ – štipka, cukor – 1 ČL, mlieko – 0,5 l, vajce – 5 ks, voda – 100 ml, maslo – 100 g, cvikla – 1 ks, kurkuma – 1 polievková lyžica, špenát – ½ zväzok, kakao - 1 polievková lyžica.

Spôsob varenia: Do misy preosejeme múku. Pridajte soľ a cukor. Mlieko prilievame tenkým prúdom a všetko dôkladne premiešame do hladka. Vajcia rozšľaháme a pridáme do cesta. Pridajte vodu a znova premiešajte. Maslo rozpustíme a spojíme s cestom. Z repy vytlačíme šťavu. Zrieďte kurkumu v malých množstvách prevarená voda. Špenát povaríme v malom množstve vody 5 minút. Potom použite mixér na pyré. Kakao tiež rozrieďte v malom množstve vody, aby nevznikli hrudky. Cesto rozdeľte na štyri časti a pridajte k nim výsledné farbivá. V prípade potreby môžete pridať múku. Panvicu rozohrejeme a opečieme palacinky.

Burrito

Ingrediencie:lavash – 2 ks, paprika – 1 ks, kuracie filé– 1 ks, šalát – 50 g, paradajka – 2 ks, tvrdý syr – 150 g, maslo – 50 g.

Spôsob varenia: Kuracie mäso uvaríme a nakrájame na malé kúsky. Papriku a paradajky nakrájame na pásiky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Pita chlieb namažte zmäknutým maslom. Pridajte šalát, syr, kuracie mäso, paradajky a korenie. Zabalíme ho do druhu placky a opečieme z oboch strán na masle. Burrito je pripravené!

Omeleta so zeleninou

Ingrediencie:zemiaky – 2 ks, cuketa – ½ ks, paradajka – 2 ks, vajcia – 4 ks, mlieko – 60 ml, tvrdý syr – 50 g, zelenina – 1/3 zväzku, rastlinný olej, soľ, korenie.

Spôsob varenia:

Zemiaky uvaríme v šupke. Keď zemiaky vychladnú, ošúpeme a nakrájame na malé plátky. Umyte paradajky a cuketu. Zeleninu nakrájame na kocky. Rozpálime panvicu a opečieme cuketu. Potom pridajte zemiaky a paradajky. Smažte 5 minút. Vajcia rozšľaháme s mliekom. Dochutíme soľou a korením. Vzniknutou zmesou zalejeme zeleninu a prikryté opekáme na miernom ohni. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Nakrájajte zeleň. Omeletu posypeme syrom a bylinkami a preložíme na polovicu.

Domáci burger

Ingrediencie:teľacie mäso – 200 g, červená cibuľa – 1 ks, žĺtok – 2 ks, uhorka – 1 ks, paradajka – 1 ks, tvrdý syr – 50 g, Ľadový šalát – 10 g, žemľa – 2 ks, maslo , soľ, korenie.

Spôsob varenia:

Mäso a polovicu cibule prejdite cez mlynček na mäso. Spojte a pridajte žĺtky. Zmiešajte, soľ a korenie. Vytvarujeme rezne a opečieme na masle. Uhorku a paradajku umyjeme. Nakrájajte na tenké plátky. Syr nakrájajte na malé plátky. Zvyšnú cibuľu nakrájame na plátky. Na žemľu položíme listy šalátu. Potom pridajte rezeň, paradajku, uhorku, cibuľu a syr. Prikryjeme druhou polovicou žemle.

Rybie kotlety

Ingrediencie:ryba – 1 kg, maslo – 100 g, vajce – 2 ks, krupica – 2 polievkové lyžice, cibuľa – 1 ks, strúhanka, soľ, korenie.

Spôsob varenia: Krupicu zmiešame s vajíčkami a necháme 5 minút postáť. Rybie filé prejdite cez mlynček na mäso. Nasekajte aj cibuľu a maslo. Mleté mäso zmiešame s krupicou. Dochutíme soľou a korením. Vytvarujeme kotlety a opečieme na rastlinnom oleji.

Zemiakové placky

Ingrediencie:zemiaky – 4 ks, vajce – 2 ks, múka – 3 polievkové lyžice, tavený syr – 50 g, petržlen – 1/3 zväzku, kyslá smotana – 2 polievkové lyžice.

Spôsob varenia: Zemiaky uvaríme, pridáme maslo a pripravíme zemiakovú kašu. Mierne vychladíme a pridáme vajcia, múku a syr. Miešajte do hladka. Zeleninu nakrájajte a pridajte do cesta. Rozpálime panvicu s olejom a po lyžičkách na ňu dáme zemiakovú zmes. Palacinky opečieme z oboch strán. Podávame s kyslou smotanou.

Vajíčko v žemli

Ingrediencie:žemľa – 2 ks, vajce – 2 ks, smotana – 2 ČL, bylinky – podľa chuti, soľ, korenie.

Spôsob varenia: Z žemlí odrežeme vršky a vydlabeme strúhanku. Vajíčka opatrne rozklepneme do žemlí a natrieme smotanou. Navrch posypte soľou a korením. Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov na 15-20 minút. Pred podávaním posypte misku nasekanými bylinkami.

Banánové palacinky

Ingrediencie:kefír - 400 ml, vajce - 2 ks, soľ - štipka, maslo - 40 g, banán - 1 ks, cukor - 2 lyžičky, múka - 8 lyžíc, sóda - na špičke noža, orechy, med

Spôsob varenia: Banány ošúpeme a nakrájame na malé plátky. Vložte ich do mixéra. Pridajte vajcia, kefír, cukor, soľ, múku a sódu, uhasené octom. Všetko rozmixujte do hladka. Na masle vypražíme palacinky. Podávame s medom a orechmi.

Tvarohový kastról s rezancami

Ingrediencie:tvaroh – 700 g, vajce – 2 ks., cukor – 3 ČL, rezančeky – 50 g, hrozienka – 50 g, maslo – 40 g, prášok do pečiva – 1 ČL, vanilkový cukor – 10 g, soľ – štipka, mäta , práškový cukor.

Spôsob varenia: Vajcia rozšľaháme so soľou. Pridajte cukor a vanilkový cukor. Vmiešame tvaroh, rozpustené maslo a prášok do pečiva. Pridajte rezančeky a hrozienka. Dobre premiešajte. Zapekaciu misu vymastíme maslom. Natrieme tvarohovú zmes a uhladíme vrch. Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov na 40-50 minút. Pred podávaním ozdobíme mätou a práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Čo robí vaše dieťa, keď ráno pred školou vyskočí z postele? Začne si rýchlo baliť veci a popri tom zjesť rýchlo pripravený sendvič. Možno aj bez pitia. Takto by sa mal začínať deň študenta?

Základom zdravia sú raňajky!

Nedostatok raňajok narúša metabolizmus, vďaka čomu si telo začne ukladať tuky do zásoby a tým spôsobí obezitu.

Okrem toho raňajky ovplyvňujú aj celkový výkon v škole, kŕmenie mozgu nevyhnutné pre duševnej činnosti prvkov.

Mozog vyžaduje neustále kŕmenie, pretože školák minie počas vyučovania viac kalórií ako dospelý. Tieto náklady sa zvyšujú v prípade hĺbkového štúdia akýchkoľvek predmetov.

koľko?
Raňajky by mali trvať aspoň 20 minút, pričom tvoria asi 15-20% z celkovej dennej stravy v kalóriách. Klobásový sendvič a sušienky nebudú stačiť. Polievka s rezňami zároveň nie je najlepším riešením, pretože také veľké jedlo jednoducho „uspí mozog“. Najlepšie raňajky sú nie veľmi sladké, nízkotučné, teplé jedlo, ktoré dieťa nabije energiou do ďalšieho jedla.

čo?
Hlavnou potravou mozgu sú sacharidy. Sú tým najzdravším spôsobom, ako začať deň. Treba vylúčiť sladkosti a chlieb – ide o jednoduché sacharidy, ktoré sa rýchlo spracujú a po krátkom čase dieťa opäť pocíti úbytok sily a únavu.

Mozog potrebuje jesť komplexné sacharidy!

Študent potrebuje uvariť kašu, pridať do nej orechy a ovocie (čerstvé alebo suché). Kaša zabezpečí stabilný prísun glukózy do mozgových buniek. Niekedy si môžete pripraviť palacinky, veľmi zriedkavo (alebo ešte lepšie vôbec nie) - „raňajkové cereálie“. Posledná možnosť je však nežiaduca.

O veveričkách
Proteíny sú pre rastúce telo mimoriadne potrebné, pretože v škole vynakladá obrovské množstvo fyzickej námahy. Proteín navyše urýchľuje procesy myslenia a reakcie. Mliečne výrobky a vajcia sú ráno najlepším zdrojom bielkovín.

Vajcia: vynikajúcou možnosťou je omeleta so zeleninou alebo miešané vajíčka z niekoľkých prepeličích vajec.

Mliečne výrobky: tvaroh s ovocím/džem/orechmi, svetlý „živý“ jogurt, mliečny ovocný kokteil, tvarohový kastról, viaczrnný chlieb so syrom, tvarohové koláče.

Žiadna klobása!

Čo piť?

Do kaše sa najlepšie hodí čerstvo vylisovaná. mrkvová šťava(šťava z iného ovocia sa odporúča hodinu po občerstvení kvôli nadmernej kyslosti) alebo šťava s dužinou.

Na jogurt alebo tvaroh potrebujete teplý nápoj – kakao alebo jemne uvarený čaj.

Kakao s mliekom - najlepší nápoj na raňajky. Obsahuje vitamíny, železo a antioxidanty. Je lepšie si kakao uvariť sami, ako riediť instantný prášok, ktorý obsahuje viac konzervačných látok a cukru.

Dieťa si potrebuje vziať so sebou do školy aj niečo na pitie – fľašu vody, vrecko džúsu.

Vynikajúce menu
Aby bolo pre dieťa zaujímavé jesť zdravé jedlo, musíte sa postarať o to, ako sa podáva.

Tvarohové placky formujeme cukrárskym vrecúškom, kašu môžeme prifarbiť čokoládou s kakaom, tvaroh podávať vo formách, posypať trochou šľahačky, posypať orieškami a hrozienkami, na palacinky nakresliť veselé tváre s ovocným džemom.

Príklad raňajok na týždeň

UTOROK:
2 tvarohové koláče s džemom, 1 pohár „živého jogurtu“. kakao s mliekom

STREDA:
2 palacinky (nízkotučné) s pečeným jablkom, mliečny kokteil s banánom a jahodami

ŠTVRTOK:
Omeleta so zeleninou, kakaom a mliekom

PIATOK:
Pohánková kaša s mliekom, čaj s kúskom mliečnej čokolády

SOBOTA:
Tvarohová hmota so sušenými marhuľami a hrozienkami. Sladký čaj, viaczrnný sendvič so syrom

NEDEĽA:
Ovsené vločky s jahodovou omáčkou, jablkový džús s dužinou

Dobrú chuť a dobré známky!

https://site/wp-content/uploads/2018/09/vavyfayfayv.jpg

Začal sa jesenný čas a deti išli do školy. Mnohé mamičky si ráno lámu hlavu a nevedia, čím dnes nakŕmiť svoje milované dieťa. Chcem, aby moje raňajky boli chutné, zdravé a vyzerali chutne. Pre rastúce telo je veľmi dôležité, aby počas ranného jedla dostalo potrebné množstvo bielkovín, sacharidov a vitamínov. Ponúkame vám 10 receptov na rýchle a chutné raňajky pre školákov, ktoré s radosťou zje takmer každé dieťa.

1. Jablkové lievance

Ráno môžete svoje dieťa rozmaznávať lahodnými a aromatickými jablkovými plackami. Vďaka takémuto nízkokalorickému základu bohatému na železo sú palacinky ľahké a zdravé. Skvelá voľba na ranné občerstvenie!

Ingrediencie:

• Jablká - 4 ks.
• Cukor - 3 lyžice.
• Múka - 7 lyžíc.
• Vajcia - 2 ks.
• Vanilín - 2 g
• Sóda - na špičke noža
• Soľ - štipky

Príprava:

1. Jablká nastrúhame na hrubom strúhadle alebo pomelieme v mixéri.
2. Potom zmiešame jablká s vajcami a cukrom.
3. Do výslednej hmoty pridajte múku, sódu a vanilín. Konzistencia zmesi by mala pripomínať hustú kyslú smotanu, takže množstvo múky sa môže meniť od 6 do 8 lyžíc.
4. Rozohrejte panvicu s rastlinný olej a na strednom ohni opekáme palacinky z oboch strán do zlatista.

2. Mrkvové košíčky

Detské raňajky by mali byť nielen chutné, ale aj zdravé. Aby ste to urobili, musíte mu do stravy pridať strúhanú zeleninu a ovocie. Čo však robiť, ak vaše dieťa kategoricky odmieta jesť tie nenávidené cukety či mrkvu? Stačí ich zamaskovať ako niečo chutné a chutné, napríklad cupcakes. Bude veľmi ťažké ich odmietnuť!

Ingrediencie:

• Múka - 200 g
• Soda - 1 lyžička
• Cukor - 175 g
• Vajcia - 2 ks.
• Olivový olej - 150 ml.
• Mrkva - 2 ks.
• Konzervovaný ananás - 75 g
• vlašské orechy - 75 g

Príprava:

1. Preosiatu múku vymiešame s cukrom, sódou, vajcami a olivovým olejom do hladka.
2. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle.
3. Do predtým vymieseného cesta pridajte nastrúhanú mrkvu, kúsky konzervovaného ananásu a vlašské orechy.
4. Všetko ešte raz dôkladne premiešajte a výslednú hmotu vložte do foriem, ktoré vopred namažte olejom.
5. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 25 minút.

3. Tvarohové smoothie s hruškou

Mliečne výrobky sú zdrojom vápnika, ktorý je tak prospešný pre rastúce telo. Ak je už vaše dieťa unavené z bežného tvarohu, pripravte si z neho lahodné ovocno-tvarohové smoothie. Hlavnou vecou nie je preháňať to s obsahom tuku v tvarohu a kyslej smotane, inak ťažké raňajky spôsobia, že študent bude ospalý.

Ingrediencie:

• Tvaroh (9%) - 150 g
• kyslá smotana (15%) - 3 lyžice. l.
• Hruška - 1 ks.
• Med - 1 polievková lyžica.

Príprava:

1. Hrušku nakrájajte na malé kúsky a rozdrvte ju v mixéri.
2. Do mixéra pridajte tvaroh, kyslú smotanu a med.
3. Všetko dôkladne premiešame.
4. Výslednú zmes nalejte do pohára a podľa potreby ozdobte plátkami hrušiek.

4. Rýchlo toast s vajíčkom, keď mama všetko prespala

Asi najjednoduchšie a najrýchlejšie raňajky, ktoré sa dajú pripraviť za pár minút. Toto riešenie je ideálne pre školský obedový box. Brilantne kombinuje miešané vajíčka a toastový chlieb. Čo ešte potrebujete ku šťastiu?

Ingrediencie:

• Chlieb - 1 plátok
• Vajcia - 1 ks.

Príprava:

1. Z krajca chleba vykrojíme stred a vzniknuté časti z jednej strany opečieme.
2. Chlieb otočte a vnútri otvoru rozbite vajíčko.
3. Priveďte vajíčko do pripravenosti.

5. Tvarohová kastról so sušenými marhuľami

Tvarohový kastról je klasika, ktorú zbožňujú takmer všetky deti. A ak k tomu pridáte sušené ovocie, bude to ešte chutnejšie!

Ingrediencie:

• Kyslá smotana - 4 lyžice.
• Krupica - 2 lyžice.
• Tvaroh - 400 g
• Vajcia - 2 ks.
• Maslo - 2 lyžice.
• Cukor - 3 lyžice.
• Soľ - štipka
• Sušené marhule - podľa chuti

Príprava:

1. Vajcia dobre vyšľaháme s cukrom.
2. Do vzniknutej hmoty pridáme tvaroh, kyslú smotanu, krupicu, sušené marhule, zmäknuté maslo a štipku soli.
3. Všetko rozmixujte do hladka.
4. Formu vymastite maslom a vložte tam výslednú zmes.
5. Pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov 30 minút.
6. Hotový kastról ozdobíme kúskami sušených marhúľ a podávame s kyslou smotanou.

6. Ovsené vločky s tekvicou

Čo môže byť lepšie a zdravšie ako ovsené vločky na raňajky? Správne, tekvicové ovsené vločky! Je to dobrá alternatíva k bežným ovseným vločkám, pretože chutí lepšie a vyzerá chutnejšie.

Ingrediencie:

• Ovsené vločky - 3 lyžice.
• Voda - 1/2 šálky
• Mlieko - 1/2 šálky
• Tekvica - 70 g
• Jablko - polovica
• Hrozienka - hrsť
• Vlašské orechy - hrsť
• Olivový olej - 1 lyžička.
• Med - 2 lyžice.
• Škorica - podľa chuti

Príprava:

1. Do hrubostenného hrnca nalejte mlieko a vodu a priveďte do varu.
2. Tekvicu nastrúhame na hrubom strúhadle, potom pridáme na panvicu a na miernom ohni dusíme 5 minút.
3. Pridáme ovsené vločky a varíme do zhustnutia.
4. Výslednú kašu rozdrvte v mixéri a položte na taniere.
5. Jablko, tekvicu nasekáme nadrobno a nasekáme vlašské orechy.
6. Do kaše pridajte hrozienka a pár kvapiek olivového oleja a na vrch posypte nakrájanú tekvicu a jablko.
7. Nakoniec posypeme škoricou a medom.

7. Sendvič „Owlet“

Začnite deň svojho dieťaťa jasnými a pozitívnymi raňajkami! Chlebíčky v tvare rôznych postavičiek sú netriviálnym a veľmi jednoduchým riešením. Takéto sendviče môžu byť vložené do školáka, aby sa dieťa mohlo občerstviť a zároveň prekvapiť svojich spolužiakov.

Ingrediencie:

• Syr - 2 plátky
• Varená klobása - 2 plátky
• Chlieb (najlepšie celozrnný) - 1 krajec
• Paprika - malý kúsok
• Olivy - 1 ks.
• Konzervovaný hrášok - 2 ks.
• Šalát - 1 list
• Petržlen - 1 vetvička

Príprava:

1. Na tanier položíme list šalátu.
2. Na list šalátu položte kúsok celozrnného (alebo akéhokoľvek iného) chleba.
3. Chlieb prikryjeme celým plátkom syra tak, aby ho úplne zakryl.
4. Na syr položte kúsok klobásy, ktorý bude slúžiť ako základ pre hlavu vašej sovičky.
5. Zo syra vykrojíme dva kruhy, ktoré sa stanú základom pre oči.
6. Z klobásy vykrojíme dva kruhy pre oči a dva polkruhy pre uši.
7. Všetky vykrojené časti poukladáme na klobásu a na oči sovy pridáme olivy a hrášok.
8. A nakoniec od paprika vystrihnite nos a petržlenovou vňaťou urobte obočie a chumáč.

8. Omeleta s náplňou

Omeleta sú dobré proteínové raňajky, ktoré sa odporúčajú nielen deťom, ale aj dospelým. Okrem toho vajcia obsahujú cholín, ktorý je jednoducho potrebný pre rastúce telo.

Ingrediencie:

• Vajcia - 2 ks.
• Kyslá smotana - 1 polievková lyžica.
• Syr - podľa chuti
• Klobása - podľa chuti
• Soľ - podľa chuti

Príprava:

1. Vajcia rozšľaháme s kyslou smotanou a vložíme do rúry na hlbokú panvicu asi na 5 minút.
2. V tejto dobe nakrájajte syr a klobásu na malé kúsky.
3. Vyberte vajcia z rúry, na jednu polovicu omelety položte plnku a prikryte ju druhou stranou.
4. Potom vložte výslednú obálku do rúry na 5-7 minút.
5. Pri podávaní je možné jedlo doplniť čerstvými bylinkami a zeleninou.

9. Cestovinový zajačik

Cestoviny sú skvelou voľbou pre výdatné sacharidové raňajky. A mnohé deti tento produkt veľmi milujú. Je lepšie vyhnúť sa ťažkým omáčkam; Do cestovín je lepšie pridať klobásu a trochu čerstvej zeleniny.

Ingrediencie:

• Tvrdé cestoviny - 150 g (na porciu)
• Klobásy - 1 ks.
• Mrkva - 2 malé alebo jedna veľká
• Olivy - 3 ks.
• Paprika - 1/4 ks.
• Zelená

Príprava:

1. Cestoviny uvaríme al dente (trochu nedovarené).
2. Položte ich na tanier v tvare zajačika.
3. Z párkov urobte labky a z olív oči a ústa.
4. Jednoducho dajte na tanier celú mrkvu a z paprík vystrihnite akúkoľvek hračku, ktorú bude náš zajačik držať v labkách.
5. Pridajte trochu zelene (ak to kompozícia vyžaduje).
6. Okrem toho môžete nakrájať zeleninu a podávať ako občerstvenie s cestovinami.

10. Zlatý toast so syrom a džemom

No kde by sme boli bez sladkostí! Niekedy môžete raňajky premeniť na dezert a potešiť svojho školáka toastom s jahodovým džemom.

Ingrediencie:

• Mlieko - 200 ml.
• Vajcia - 1 ks.
• Chlieb - 8 plátkov
• Jahodový džem - 50 ml.
• Syr - 8 plátkov
• Maslo - 1 polievková lyžica.
• Práškový cukor - 1 polievková lyžica.
• Škorica - 1 lyžička

Príprava:

1. Mlieko rozšľaháme s vajíčkom a do vzniknutej zmesi pridáme škoricu.
2. Na každý krajec chleba natrieme vrstvu jahodového džemu.
3. Plátky chleba pritlačíme k sebe a medzi ne položíme kúsok syra.
4. Rozohrejte panvicu a rozpustite v nej maslo.
5. Každý pripravený toast ponorte do zmesi mlieka a vajec a vložte do panvice.
6. Vyprážame z oboch strán do zlatista.
7. Pred podávaním posypte práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

S nástupom dieťaťa do školy má každý rodič veľa nových starostí a starostí. Najmä ako skĺbiť chodenie do školy a návrat dieťaťa domov s prácou. To však nie je všetko. Najdôležitejšie je, ako ráno nakŕmiť dieťa, ktoré sa práve zobudilo a všetko odmieta. Školská záťaž si vyžaduje zvýšenú koncentráciu, čo znamená, že raňajky pre študenta by mali byť čo najzdravšie a najkompletnejšie. Dnes sa porozprávame o tom, čo ponúknuť svojmu dieťaťu, aby bolo ráno naozaj príjemné.

Prečo je vaše ranné jedlo také dôležité?

Do rána bolo telo dieťaťa už asi desať hodín bez jedla. Ak dieťa vynechá raňajky, má pred sebou v lavici štyri až päť hodín. Je tu jedáleň, môžete namietať. Áno, ale deti často odmietajú jesť to, čo sa tam podáva. A ak im dáte peniaze, aby si mohli kúpiť niečo pre seba, kúpia si krekry a čipsy. Preto sú raňajky pre školáka predpokladom naštartovania dňa. Kompletné a výživné, umožňuje deťom byť počas vyučovania pozornejšími a kreatívnejšie sa vyjadrovať v procese učenia.

Základné pravidlá

Raňajky pre školáka by mali byť pestré. Chlieb s maslom je tou správnou voľbou, ak nemáte čas variť nič iné. Aby ste ráno nestrácali príliš veľa času, uistite sa, že máte ingrediencie vždy po ruke. Určite choďte večer do obchodu a premýšľajte, čo uvaríte. Odborníci na výživu formulujú nasledujúce pravidlo. Každé ráno by mala strava vášho dieťaťa obsahovať tri zdravé potraviny.

Najlepšia možnosť

Najlepšie je, ak sú raňajky študenta teplé. Môže to byť mliečna kaša, tvarohový kastról, omeleta. Jedlo je potrebné doplniť teplým čajom alebo kakaom. Zdá sa, že aj malá porcia horúceho nápoja alebo jedla naštartuje prácu tela a dá impulz na začiatok nového dňa. Sú deti, ktoré ráno odmietajú jesť. Potom mu určite dajte horúci čaj. Dieťa by nemalo odchádzať z domu s prázdnym žalúdkom, pretože na konci prvej hodiny bude cítiť veľký hlad.

Horúci sendvič

Nie je nič zlé na tom, keď ho zjete ráno. Zároveň môže byť dizajn veľmi odlišný. Napríklad „Tic Tac Toe“. Toto je skvelá voľba pre horúce toasty so syrom. Na prípravu budete potrebovať obdĺžnikový kúsok ražného chleba, tvrdý syr, tavený syr, trochu varenej šunky a olivu. Chlieb opečieme na panvici alebo hriankovači a zľahka potrieme maslom. Navrch položte jednu veľkú vrstvu tvrdý syr a pásy tav. Zo šunky vytvarujeme krížiky, olivy nakrájame na nuly. Celú kompozíciu rozotrieme a mierne zohrejeme v mikrovlnke. Pridajte do tejto sady čerstvá uhorka a čaj s mliekom a získajte skvelé raňajky.

Expresná možnosť

Recepty na raňajky pre školákov naznačujú, že mama strávi nejaký čas v kuchyni. Čo keby ste včera večer išli spať a nevedeli ste sa ráno zobudiť načas? Nevadí, je tu možnosť rýchlo a chutne nakŕmiť svoje obľúbené dieťa. Ponúknite mu banánovo-medové smoothie.

Budete potrebovať ½ pohára mlieka, ½ jogurtového nápoja, lyžicu mletých ľanových semienok, podobné množstvo arašidového masla a lyžičku medu. Pridajte k tomu zrelý banán a dostanete lahodná pochúťka. Všetky zložky musia byť zmiešané v mixéri. Vo všeobecnosti sú koktaily ideálnymi rýchlymi raňajkami pre školákov. Zároveň sú to zdroje bielkovín, vitamínov a aminokyselín a koľko radosti majú chalani. Jediným negatívom je, že raňajky musia byť stále teplé.

Halušky s tvarohom

Skvelé raňajky pre školáka. Recepty ponúkajú veľa rozmanitosti. Sú to lenivé halušky, ktoré si môžete dať hneď ráno. Budete potrebovať 200 g tvarohu, 2 vajcia a 100 g múky. Cukor a soľ podľa chuti. Cesto miesime a súčasne ohrievame panvicu s vodou na sporáku. Teraz formujeme guľky z cesta a uvaríme ich v osolenej vode. Ostáva už len poliať kyslou smotanou a podávať. Druhou možnosťou sú klasické halušky. Môžete ich nalepiť večer predtým a pokojne počkajú v mrazničke. Náplň môže byť čokoľvek: zemiaky, kapusta, tvaroh, bobule.

Omeleta

Jedným z najrýchlejších a najvýživnejších jedál sú miešané vajíčka. A ak vás už omrzela klasická praženica, skúste jednu z možností omelety. Zdravé raňajky pre školákov si vyžadujú konzumáciu vajec aspoň raz týždenne. Doprajte svojmu dieťatku omeletu s toastom. Za týmto účelom rozlámte jemne opečený chlieb na kúsky a položte na predhriatu panvicu. Nalejte zmes vajec a mlieka a zatvorte pokrievkou. Po piatich minútach ho môžete vypnúť a položiť na tanier.

Španielska omeleta je ešte výživnejšie jedlo. Na to budete potrebovať niekoľko zemiakov. Nakrájajte ich najemno a opečte olivový olej. Teraz rozšľaháme vajíčka a nalejeme ich na opečené zemiaky. Keď omeleta stuhne, otočte ju na druhú stranu. Treba povedať, že ide o ťažšiu možnosť v porovnaní s predchádzajúcou, preto ju treba pripravovať len výnimočne. Zdravé raňajky pre školákov by nemali byť príliš mastné, preto varte len na panviciach s nepriľnavým povrchom bez pridania oleja alebo s jeho minimálnym množstvom.

Syrniki

Nádherné jedlo, ktoré je zdrojom bielkovín a vápnika. Aby sa nepoužil olej a nepreťažil sa žalúdok dieťaťa, mali by byť varené v pomalom hrnci, v pare alebo v rúre. Medzi zdravé raňajky pre školákov nesmie chýbať tvaroh. Cesto na tvarohové koláče je možné pripraviť pridaním jablkového pyré alebo banánového pyré, ovsených vločiek alebo obilnín, vďaka čomu je toto jedlo všestranné. Základom bude 250 g tvarohu. Pridajte k tomu 2 prepeličie vajcia, 50 g ovocného pyré a pár lyžíc ovsené vločky alebo krupice. Pečieme na plechu vymastenom olejom.

Tekvicový puding

Správne raňajky pre školáka musia obsahovať ovocie či zeleninu. Na nasledujúci recept budete potrebovať 150 g tekvice, 2 vajcia, lyžicu cukru Tekvicu nakrájajte najemno a vložte na 2-3 minúty do mikrovlnky. Potom ju rozdrvte v mixéri, pridajte vajcia a cukor, 100 g tvarohu, lyžicu múky. Teraz túto hmotu vyrovnajte vo varnej nádobe a vložte ju do mikrovlnnej rúry na 3 minúty pri 800 W.

Kaša je naše jedlo

A toto je pravda. Pri premýšľaní, čo uvariť školákovi na raňajky, si treba spomenúť na toto zdravé a veľmi jednoduché jedlo. Dnes môžete variť kašu bez toho, aby ste strácali čas. Ak máte pomalý hrniec, stačí pridať suroviny večer a ráno vstať, aby ste mali pripravené raňajky. Čo môže byť lepšie ako proso, ovsené vločky alebo ryžová kaša s mliekom a maslom! Ak vaše dieťa nezje toto jedlo dobre, ozdobte ho bobuľami alebo sirupom alebo pripravte kastról na kašu pripravenú večer predtým.

Možnosť soboty

Ako vidíte, študentské menu môže byť dosť pestré a zaujímavé. Raňajky cez víkend môžu byť trochu časovo náročnejšie, ale aj zaujímavejšie. Ako máte napríklad radi sladké ovocné rolky?

Na prípravu budete potrebovať palacinkové cesto, z ktorého musíte upiecť tenké palacinky. To sa dá urobiť večer, ak chcete dlhšie ležať v posteli. Na plnku si pripravíme 250 g tvarohu, smotanu a 150 g jahôd, černíc alebo čučoriedok. Syr a smotanu vyšľaháme, pridáme práškový cukor. Teraz položte plnku na palacinku, položte bobule na vrch a zabaľte ju rolkou. Zostáva len nakrájať na porcie a podávať. Ozdobte bobuľami a šľahačkou.

Namiesto záveru

Možností, ako nakŕmiť školáka chutnými a zdravými raňajkami, je veľmi veľa. Dané recepty, ktoré sú len malou časťou celej rozmanitosti, sa pre vás môžu stať základnými a na ich základe vymýšľať nové, zaujímavé možnosti pre vašich obľúbených školákov. Dokonca najviac najlepšie raňajky Bude to nudné, ak ho budete podávať každý deň, takže sa nezaobídete bez kreativity.