Japonská diéta, čo môžete jesť. Japonská diéta (kompletné informácie s jedálnym lístkom). Výsledky pred a po

Napriek svojmu názvu nemá nič spoločné s tradičnou japonskou kuchyňou a súprava jedál, ktorá je v nej použitá, je celkom moderná a každému z nás známa.

Neexistujú žiadne presné informácie o tom, kto, kde a kedy vynašiel japonskú diétu, a všetky informácie sa líšia od úrovne klebiet až po neisté tvrdenia, že jej vynálezcami sú istí japonskí špecialisti z kliniky Yaeks. Či je to pravda alebo nie, je teraz ťažké povedať a je to vlastne jedno. Podľa mnohých recenzií je japonská diéta veľmi účinná a pomáha vám rýchlo zhodiť pár kíl navyše, a to je pri diéte možno to najdôležitejšie.

Čo očakávať od japonskej stravy?

Ak dodržíte všetko, čo vám japonská diéta predpisuje, máte šancu znížiť telesnú hmotnosť o 7-8 kilogramov za dva týždne. Či je to veľa alebo málo, sa musí rozhodnúť každý sám, no ak je u vás problém s obezitou skutočný, tak zbaviť sa akéhokoľvek počtu kilogramov je obrovské plus.

Na čo sa pripraviť?

Dĺžka japonskej diéty je 13 dní. Obsah kalórií v strave je dosť mizivý, takže ak ste zvyknutí si nič neodopierať, potom bude pre vás veľmi ťažké dodržiavať pravidlá stravovania.

A jeho rovnováha v základných živinách sa nedá nazvať racionálnou, ale ak si uvedomíte, že hlavným cieľom japonskej stravy je rýchle chudnutie, a trvá striktne obmedzenú dobu, potom túžbu po rovnováhe a správnom režime možno ponechať na obdobie udržiavania hmotnosti po skončení diéty.

Raňajky ako také úplne chýbajú a sú nahradené šálkou čierneho alebo čaju bez cukru, v ktorých je určitá podobnosť medzi japonskou diétou a čokoládovou diétou, ale tu sa podobnosti končia.

Základné pravidlá japonskej stravy

Diéta je prísna, takže navrhované menu by sa nemalo považovať za odporúčanie, ale za hlavné a trvalé pravidlo stravy. Predpísané produkty nemôžete meniť, rovnako ako ich množstvo. Zloženie japonských diétnych produktov je špeciálne vybrané tak, aby zmenilo metabolizmus a podporilo spaľovanie tukov, takže vlastné úpravy stravy môžu negatívne ovplyvniť jej účinnosť.

Japonská strava prísne tabuizuje konzumáciu soli, cukru, alkoholu, múky a cukroviniek. Tieto produkty by nemali byť počas diéty na vašom stole.

Neprítomnosť kuchynskej soli ovplyvní metabolizmus vody a soli v tele v smere zvýšeného odstraňovania vody z neho, takže straty vlhkosti bude potrebné kompenzovať. Aby ste to dosiahli, musíte vypiť aspoň jeden a pol litra tekutiny denne, a to pravidelne prevarená voda alebo minerálna jedáleň.

Úplné obmedzenie ľahko stráviteľných „rýchlych“ sacharidov je dôležitým bodom v diéte, takže si budete musieť zvyknúť na pokles hladiny cukru v krvi a s tým spojený pocit hladu, no na oplátku za mierne nepohodlie skončíte s zdravie a atraktívny vzhľad.

Obmedzenie alkoholu počas japonskej diéty pravdepodobne nespôsobí prekvapenie, ale ak áno, potom podotýkame, že okrem zjavnej škodlivosti a schopnosti nie lepšia strana zmeniť metabolizmus, alkohol stimuluje chuť do jedla, čo znamená, že bude bolestne ťažké dodržiavať prísne pravidlá stravovania.

Japonské diétne menu

Prvý deň

Na raňajky nepripúšťame si nič iné ako šálku čiernej káva bez cukru. Veľa ľudí nie je zvyknutých ráno raňajkovať, a preto nebude pre nich ťažké dodržať toto diétne pravidlo. Uvarte si prírodnú kávu, buď v tureckej kanvici alebo v kávovare. Na rozdiel od svojej lyofilizovanej instantnej kávy obsahuje prírodná káva tie prospešné, ktoré vás ochránia pred účinkami škodlivých faktorov životného prostredia.

Na obed tvrdo varte sami dva kuracie vajcia , pripraviť kapusta s olivový olej a všetko to umyte sklo paradajkový džús . Na prípravu šalátu môžete použiť čerstvú kapustu alebo ju trochu povarte. Nebudete môcť jesť veľa čerstvého kapustového šalátu, ale varená kapusta nebude dráždiť žalúdok, a preto ho zvládnete akékoľvek množstvo.

Kapustový šalát je pre vašu postavu úplne neškodný a vôbec neodporuje pravidlám japonskej diéty, takže ho môžete jesť kedy chcete a koľko chcete.

Na večeru Budete musieť variť 200 - 250 g rýb. Najlepšie je napariť alebo jednoducho uvariť. Samozrejme, môžete ho vyprážať, ale iba v malom množstve rastlinného oleja, bez soli a korenín.

Druhý deň

Raňajky:

večera: varené, dusené alebo vyprážané ryby, bez korenia alebo soli. Zeleninový šalát (kapusta alebo nie) s rastlinným olejom, ale bez soli.

večera: varené hovädzie mäso 100 g bez korenia a soli, pohár kefíru.

Deň tretí

Raňajky:čierna káva bez cukru plus krekry.

večera:

večera:

Deň štvrtý

Raňajky:

večera: jeden surové vajce,

večera: ovocie.

Deň piaty

Raňajky:

večera: varené alebo vyprážané ryby bez korenia a korenín, pohár paradajkovej šťavy.

večera: a opäť ovocie.

Deň šiesty

Raňajky: iba čierna a nie sladká káva.

večera:

večera:

Deň siedmy

Raňajky:čaj bez cukru.

večera: 200 g vareného hovädzieho mäsa bez soli, ovocie.

večera: vyberte si večerné menu ktoréhokoľvek predchádzajúceho dňa okrem tretieho.

Deň ôsmy

Raňajky: iba čierna a nie sladká káva.

večera: polovica stredne vareného kuracieho mäsa, vareného bez soli a bez kože, šalát zo surovej mrkvy alebo čerstvej kapusty, bez soli.

večera: dve varené vajcia, pohár strúhanej mrkvy s rastlinným olejom, bez soli a cukru.

Deviaty deň

Raňajky: jednu surovú mrkvu s citrónovou šťavou.

večera: 200 – 300 g rýb, dusených, varených alebo vyprážaných zeleninový olej bez soli a korenín, pohár paradajkovej šťavy.

večera: ovocie.

Desiaty deň

Raňajky: iba čierna a nie sladká káva.

večera: jedno surové vajce, tri veľké varené mrkvy s rastlinným olejom a bez soli, kúsok (15 g) nesoleného tvrdého syra.

večera: ovocie.

Jedenásty deň

Raňajky:šálka čiernej kávy bez cukru a jeden kreker.

večera: veľké cukety, vyprážané bez múky a soli v rastlinnom oleji.

večera: dve varené vajcia, 200 g vareného hovädzieho mäsa, šalát z čerstvej kapusty s olivovým olejom, bez korenín a soli.

Deň dvanásty

Raňajky:šálka čiernej kávy bez cukru a jeden kreker.

večera: varené alebo vyprážané ryby, bez soli a korenia, zeleninový šalát alebo kapustový šalát s rastlinným olejom, bez soli.

večera: 100 g vareného hovädzieho mäsa bez korenia a soli, jeden pohár kefíru.

Trinásty deň

Raňajky:šálka čiernej kávy bez cukru.

večera: dve varené vajcia, varený kapustový šalát s rastlinným olejom a bez soli, jeden pohár paradajkovej šťavy.

večera: 200-250 g uvarené resp Vyprážané rybyžiadne korenie ani soľ.

Ďalšie názvy pre tento potravinový systém sú „japonská“, „japonská strava bez soli“. To ani nie je diéta, je to spôsob života! Nebudete musieť jesť exotické zámorské produkty. Všetko je oveľa jednoduchšie. Ak teda chcete byť štíhli za pár dní, „Japonci“ sa vám budú hodiť.

Podstata japonskej stravy

Strata hmotnosti dosahuje 8 kg. Čím väčšia je počiatočná hmotnosť, tým lepší je účinok. Táto diéta je veľmi tvrdá a prísna. Je „rozpočtová“ a jej produkty sú cenovo dostupné. Účinok japonskej stravy trvá dlho: tri a viac rokov. Dôvodom je úplná reštrukturalizácia metabolizmu. Diétu môžete opakovať každé 2-3 roky.

Hlavný postulát tejto diéty: "Výhradne bielkoviny, vláknina a takmer žiadne sacharidy!"

Pravidlá japonskej stravy:

• je potrebné prísne dodržiavať množstvo a zloženie výrobkov;
• Diétne dni nemožno ľubovoľne preskupovať;
• nezabudnite hladko vstúpiť a vystúpiť;
• Odporúča sa jesť čínskymi paličkami;
• ak nie je uvedené množstvo produktu v jednom jedle, môžete ho zjesť koľko chcete;
• posledné jedlo by malo byť najmenej 3 hodiny pred spaním;
• neprekračujte maximálne trvanie diéty - 14 dní;
• vylúčiť múku, soľ a cukor;
• pri výbere ovocia vylúčte banány, mango, hrozno;
• zelenina sa konzumuje ako šalát alebo celá;
• Mäso nemôže byť vyprážané, iba varené alebo dusené;
• alkohol je zakázaný v akomkoľvek množstve;
• piť 1,5-2 litre vody denne medzi jedlami;
• pri chudnutí užívajte multivitamíny;
• nezabudnite na fyzickú prípravu.

Nevýhody japonskej stravy

Medzi hlavné nevýhody japonskej stravy patria:

• nízky obsah kalórií (v niektorých dňoch menej ako 700 kcal za deň);
• nerovnováha;
• obsedantná túžba jesť niečo sladké;
• iba tri jedlá denne;
• vyžaduje psychologický postoj vzhľadom na jeho závažnosť.

Pre koho je japonská diéta kontraindikovaná?

Mali by ste zabudnúť na japonskú diétu:

• počas tehotenstva a dojčenia;
• ľudia so srdcovými problémami (počas diéty pijú veľa prírodnej kávy);
• na gastritídu a peptické vredy;
• osoby s patologickými stavmi obličiek a pečene;
• trpiaci cukrovkou.

Ponuka

Komponenty „japončiny“:

• chudé varené mäso a ryby;
• zelenina;
• ovocie;
• vajcia;
• prírodná káva;
• kefír s nízkym obsahom tuku;
• paradajkový džús;
• olivový olej;
• citróny.

Japonská diéta na 14 dní

1. V prvý deň „japončiny“ môžete ráno vypiť trochu kávy, na obed - 200 ml paradajkovej šťavy, zjesť dve vajcia a varenú kapustu s slnečnicový olej, a na večeru - ryby.
2. Nasledujúci deň sú raňajky doplnené o sušienky, druhé jedlo zahŕňa zeleninu a ryby a večeru - pohár kefíru a 100 g hovädzieho mäsa.
3. Raňajky na 3. deň sú rovnaké ako včera. Počas dňa - 500 g vyprážanej cukety a večere - 200 g vareného hovädzieho mäsa, dve vajcia a kapustový šalát s rastlinným olejom.
4. Na raňajky 4. deň je povolená len káva. Obed obsahuje surové vajce, plátok syra, 300 g uvarenej mrkvy s maslom. Ale večer si môžete pochutnať na ovocí.
5. 5. deň nie je o nič menej náročný: ráno nastrúhaná surová mrkva s citrónom, na obed 200 ml paradajkovej šťavy a ryba, večer ovocie.
6. Ráno 6. dňa sa môžete stretnúť so šálkou kávy. Ale obed je jednoducho kráľovský: pol kila vareného kuracieho mäsa, kapusta a mrkva. Finálne jedlo obsahuje 2 vajcia a 150-200 g mrkvy s maslom.
7. 7. deň začne čajom. Počas dňa nie je zakázané pochutnať si na ovocí a 200 g vareného hovädzieho mäsa. Večera môže opakovať ktorúkoľvek z predchádzajúcich, s výnimkou 3. dňa.

Týždeň sa skončil! Zostáva rovnaká suma.

Raňajky na ôsmy, desiaty, trinásty a štrnásty deň pozostávajú výlučne z kávy, jedenásty a dvanásty deň si do kávy môžete pridať malý kreker. 9. deň ráno môžete jesť iba surovú mrkvu s citrónom.

Ôsmy deň diéty je opäť „slávnostný“. Obed zahŕňa čerstvú kapustu a mrkvu a až 500 - 600 g vareného kuracieho mäsa a večeru - dve vajcia a 150 g mrkvy s maslom.

Obed a večera na 9. deň sa opakujú na 5. deň, na 10. deň na 4. deň, na 11. deň na 3. deň, na 12. deň na 2. deň, na 13. deň na prvý deň hod. diéta.

Na obed v posledný 14. deň by ste mali jesť kapustový šalát s rastlinným olejom a varenými rybami, večer je povolených 200 g hovädzieho mäsa a rovnaké množstvo 1% kefíru.

Japonská strava na 7 dní

Výsledkom je mínus štyri až sedem kilogramov.

Nesmieme teda zabúdať, že ani malé odchýlky od jedálneho lístka nie sú povolené.

1. Začať! Na raňajky je povolená iba nesladená káva, na obed - kapustový šalát s maslom a 2 vajcami a na večeru - rovnaký šalát a ryba.
2. Na raňajky na druhý deň si môžete dopriať jeden kávový kreker, popoludní - rybí a zeleninový šalát ochutený rastlinným olejom a na večeru - pohár nízkotučného kefíru a 150 g hovädzieho mäsa.
3. Prvé jedlo na druhý deň opäť pozostáva z kávy, ale na obed si môžete dopriať jedno surové vajce a 300 g mrkvového šalátu s rastlinným olejom a večera je jednoducho skvelá: jablká.
4. A štvrtý deň by ste mali privítať iba aromatickou kávou, na obed sa odporúča exotické jedlo: vyprážané korene paštrnáka a jablká. Večera je jednoduchá, ale chutná: veľa kapusty, 200 g hovädzieho mäsa a 2 vajcia.
5. Nasledujúci 5. deň možno nazvať „rybím“. Na raňajky sa ponúka surová mrkva s citrónom a na obed - 200 ml paradajkovej šťavy a 500 g ryby, na večeru - opäť ryba, ale s kapustou.
6. Raňajky na 6. deň sú štandardné – iba káva. Obed "ťažký": čerstvá kapusta a 500-600 g vareného kuracieho mäsa. Večera pozostáva z dvoch vajec a šalátu zo surovej mrkvy s maslom.
7. Hurá! 7. deň! Ráno - iba čaj. Ale na obed môžete jesť varené hovädzie mäso a ovocie a na večeru si musíte vybrať jedlo z večere z predchádzajúcich dní podľa želania.

výsledky

Nie nadarmo je japonský výživový systém považovaný za najvyváženejší a najsprávnejší na celom svete. Nie je žiadnym tajomstvom, že Japonci sú najzdravší a najšťastnejší národ. Chcete byť ako oni? Jedzte ako oni!

Táto metóda na chudnutie vám pri správnom prístupe pomôže nielen rýchlo sa zbaviť významnej časti nadbytočných kilogramov, ale aj odstrániť škodlivé látky z tela. Japonská strava umožňuje konzumáciu výlučne nízkokalorických potravín, vďaka čomu sa začnú spaľovať vlastné tukové zásoby. Proteínové jedlo v strave osoby, ktorá schudne, pomáha zlepšovať metabolizmus, čo má tiež dobrý vplyv na postavu a pohodu človeka.

Aká je japonská strava na 14 dní

Výživový systém sa považuje za nevyvážený, pretože v jeho jedálničku chýbajú niektoré telu prospešné mikroelementy. Japonská diéta na 14 dní vám pomôže schudnúť až 9-10 kg. Podstatou techniky je používanie produktov energetická hodnotačo je minimálne. S ich pomocou nie je telo úplne nasýtené, takže začne konzumovať predtým nahromadené tuky.

Aby ste dosiahli sľúbený výsledok, musíte jesť prísne podľa plánu a v obmedzenom množstve. Japonská strava vyžaduje dodržiavanie dennej stravy. Na konci diéty je dôležité dodržiavať niektoré odporúčania, aby sa výsledky udržali po dlhú dobu. Hlavné princípy tejto metódy chudnutia sú nasledovné:

• odmietnutie korenia, soli;
• prevaha bielkovinových potravín v menu;
• jesť výlučne diétne potraviny;
• dodržiavanie vyváženej stravy v budúcnosti.

Výhody a nevýhody

Ako každý iný systém chudnutia, aj japonská diéta má pozitívne a negatívne stránky. Pred začatím tejto diéty je potrebné ich vziať do úvahy. Ak vám metóda spôsobuje vážne nepohodlie, je lepšie nájsť alternatívny spôsob, ako sa zbaviť nadbytočných kilogramov. Hlavné výhody japonskej stravy sú:

• normalizácia metabolických a metabolických procesov;
• odstránenie odpadu, prebytočnej tekutiny, toxínov z tela;
• vysoká účinnosť;
• krátke trvanie;
• dobrá znášanlivosť (najťažšie sú prvé 3 dni, po ktorých si telo na diétu zvyká).

Nevýhody metódy sú štandardné a nelíšia sa od nevýhod iných nízkokalorických diét. Tie obsahujú:

• možné vyčerpanie tela, ak neprijmete ďalšie vitamínové komplexy;
• minimálne množstvo kalórií, čo zvyšuje pravdepodobnosť zlyhania v prvých dňoch diéty;
• povinná konzumácia zalievanej kávy, ktorá nie je povolená každému.

pravidlá

Japonský systém chudnutia dáva úžasné výsledky, no na dosiahnutie efektu je dôležité prísne dodržiavať všetky pravidlá. Sú ľahko zapamätateľné:

1. Môžete jesť len to, čo je uvedené v jedálnom lístku, okrem toho je dôležité prísne dodržiavať veľkosť porcie. Je zakázané dokonca vymieňať potraviny, pretože počas chudnutia dochádza k určitým zmenám v metabolizme a japonská strava je navrhnutá tak, aby udržala správne fungovanie tela.
2. Treba dodržať správny režim pitie. Denná norma pre dospelého človeka je 1,5 litra nesýtenej čistej vody pri izbovej teplote.
3. Je povinné užívať vitamíny počas 2 týždňov. Ignorovanie tejto požiadavky povedie k nedostatku vitamínov, zhoršeniu zdravia, strate sily a zníženiu imunity.
4. Aktívne fyzické cvičenie. Zároveň sa odporúča ranné cvičenie, ktorý pomáha rozveseliť a udržiavať svaly v tóne.
5. Akékoľvek občerstvenie je vylúčené. Povolené sú 3 jedlá denne. Ak máte veľký hlad, môžete vypiť pohár nízkotučného kefíru.

Autorizované produkty

Tento spôsob chudnutia sa považuje za tvrdý a je založený na konzumácii prevažne bielkovinových potravín s vylúčením sacharidov a tukov z jedálneho lístka. Môžete piť iba čistú vodu a prírodnú čiernu kávu. Produkty, ktoré tvoria menu na chudnutie, sú:

• ryby (akékoľvek);
• tvrdý syr;
• vajcia;
• kuracie filé, hovädzie mäso;
• kefír s nízkym obsahom tuku;
• surová zelenina, ovocie.

Zakázané produkty

• výrobky z múky, pečivo;
• alkohol;
• banány a hrozno;
• sladkosti;
• čaj, kakao, mlieko;
• všetky koreniny vrátane cukru, soli;
• údené produkty.

Japonské diétne menu na 14 dní

Prísny systém chudnutia neumožňuje žiadne zmeny v stravovaní a rozvrhu. Ak chcete dosiahnuť sľúbený výsledok, je dôležité prísne dodržiavať harmonogram, ktorý japonská diéta ponúka na dva týždne. Optimálne menu:

Ukončenie japonskej diéty

Strava, jedálny lístok, pitný režim – všetko v tejto metóde je určené na rýchle chudnutie. Pre udržanie zdravia v honbe za krásnou postavou je zároveň dôležité, aby 14-dňová diéta skončila správne. Stratené kilogramy sa nevrátia, ak múdro vystúpite z japonského potravinového systému. Ak to chcete urobiť, mali by ste:

• nepridávajte do stravy viac ako 1 produkt denne;
• snažte sa prudko nezväčšiť objem porcií;
• v nasledujúcich 2-3 týždňoch po ukončení diéty sa vzdajte mastných, kyslých, korenistých, údených jedál.

Recepty na jedlá

Najviac vysokokalorický produktČo vám japonská diéta na chudnutie umožňuje zaradiť do jedálnička, sú vajcia. Okrem toho chudnúci získavajú bielkoviny z mäsa a mliečnych výrobkov. Malé množstvo sacharidov sa konzumuje spolu so sušienkami, zeleninou, ovocím a tmavým chlebom a tuky telo získava z rastlinného oleja. Je lepšie dať prednosť olivovému oleju, použiť ho na dochucovanie zeleninových šalátov alebo prípravu iných jedál.

Varené morčacie mäsové guľky

• Čas: 50 minút.
• Obsah kalórií v miske: 130 kcal / 100 g.
• Účel: obed/večera.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

Keďže japonské diétne menu na 14 dní je skromné ​​a monotónne, kuracie mäso môže byť pravidelne nahradené morčacím mäsom. Hodí sa k tomu hydinový chrbát zbavený kostí a kože. Morčacie fašírky môžete kombinovať s čerstvou zeleninou alebo šalátmi. Pri príprave pokrmu je dôležité vyhnúť sa soli, koreniu a akýmkoľvek dochucovadlám vo forme korenia - pri chudnutí sú zakázané.

Ingrediencie:

• Cibuľa;
• morčacie mäso - 200 g;
• malá mrkva.

Spôsob varenia:

1. Mäso uvaríme, pretlačíme spolu s cibuľou cez mlynček na mäso.
2. K mletému mäsu pridáme nastrúhanú mrkvu.
3. Mokrými rukami zmes vyvaľkáme na malé guľôčky.
4. Naplňte panvicu vodou, položte ju na oheň a počkajte, kým sa varí.
5. Mäsové guľky varte, kým sa neuvaria (to bude trvať 20-30 minút). Hotové jedlo podávame s nasekaným kôprom a petržlenovou vňaťou.

Varené hovädzie fašírky

• Čas: 60 minút.
• Počet porcií: pre 1 osobu.
• Obsah kalórií v miske: 152 kcal / 100 g.
• Účel: obed/večera.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

Japonská strava zahŕňa konzumáciu výlučne chudých druhov mäsa, medzi ktoré patrí aj hovädzie. Mnohí ľudia nemajú radi varené mäso pre jeho tvrdosť, takže je lepšie pripraviť mleté ​​hovädzie filé. Následne poslúži ako základ na prípravu lahodných a uspokojujúcich diétnych mäsových guľôčok. Pre toto jedlo je lepšie zvoliť neleštenú ryžu - obsahuje viac užitočné látky a bez škrobu.

Ingrediencie:

• hovädzie mäso bez tuku - 200 g;
• malá cibuľa;
• mrkva - 70 g;
• vaječný bielok - 1 ks;
• neleštená ryža - 50 g.

Spôsob varenia:

1. Zeleninu a mäso pomelte pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso.
2. Varte ryžu do polovice varenia.
3. Do mletého mäsa vmiešame bielok a ryžu.
4. Výslednú hmotu rozvaľkáme na guľôčky.
5. Vložte ich do hlbokej panvice a zalejte prevarenou horúcou vodou, kým nad povrchom nezostanú len vrchné časti guľôčok.
6. Priveďte kvapalinu do varu a znížte teplotu na strednú úroveň.
7. Mäsové guľky vhodné pre japonskú stravu je potrebné dusiť pol hodiny. Môžete ich jesť so zvyšným vývarom a čerstvou zeleninou.

Pstruh v rúre

• Čas: 40 minút.
• Počet porcií: pre 1 osobu.
• Obsah kalórií v miske: 105,6 kcal / 100 g.
• Účel: obed/večera.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

Pstruh je ryba z čeľade lososovitých, ktorá sa preslávila vynikajúcou chuťou a bohatým zložením živín. Pečený výrobok je vynikajúcim príkladom zdravého proteínového jedla, ktoré je ideálne pre japonskú 14-dňovú diétu. Pstruh obsahuje mastné kyseliny Omega-3, vitamíny E a D, zinok, selén, horčík, pričom obsahuje minimálne množstvo kalórií. Na pečenie rýb pri zachovaní ich chuti je lepšie použiť fóliu.

Ingrediencie:

• pár plátkov citróna;
• malý čerstvý pstruh;
• kôpor, petržlen.

Spôsob varenia:

1. Rybu umyte a odstráňte vnútornosti. Osušte to obrúskom.
2. Pstruhy vytlačte citrónovou šťavou a navrch položte zvyšné kolieska.
3. Do brucha položte zelené vetvičky kôpru a petržlenu.
4. Plech s rybou vložte do rúry predhriatej na 190 stupňov. V tomto prípade by mal byť pstruh pokrytý fóliou - to pomôže zachovať šťavu.
5. Po pol hodine môžete rybu podávať.

Karfiolové pyré s paradajkami

• Čas: 20 minút.
• Počet porcií: pre 1 osobu.
• Obsah kalórií v miske: 33 kcal / 100 g.
• Účel: obed/večera.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

V rámci japonskej diéty musíte neustále jesť varené biela kapusta, čo rýchlo omrzí. V jedálničku ho môžete nahradiť karfiolovým pyré. Jedlo je pripravené veľmi rýchlo a jednoducho, pričom obsahuje minimum kalórií. Vďaka takémuto jedlu vo vašej strave sa môžete rýchlo zbaviť nadváhu a budete sa cítiť skvele, pretože karfiol a paradajky sú zásobárňou vitamínov a mikroelementov.

Ingrediencie:

• karfiol - 300 g;
• kôpor;
• paradajka - 1 ks;
• varené vajcia - 1-2 ks.

Spôsob varenia:

1. Kapustu uvaríme a nasekáme mixérom.
2. Zmes dáme na tanier, ozdobíme nasekaným kôprom a plátkami paradajok.
3. Podávajte diétne jedlo spolu s varenými vajcami.

Kontraindikácie

Princípom japonskej diéty, ktorá zabezpečuje jej účinnosť, je zrýchlenie metabolizmu v organizme. Zároveň systém chudnutia nemá nič spoločné s jedlami z krajiny vychádzajúceho slnka. Diéta je určená pre zdravých ľudí a tých, ktorí majú určité chronické patológie. Japonská technika má však určité kontraindikácie. Je zakázané schudnúť týmto spôsobom:

• počas tehotenstva, laktácie;
• ľudia s chorobami žalúdka, pečene, obličiek, srdca, krvných ciev);
• diabetikov;
• počas endokrinných zmien v tele (počas menopauzy, po potrate, počas liečby hormonálnymi liekmi);
• profesionálnych športovcov a ľudí, ktorí majú intenzívnu fyzickú aktivitu.

Video

V článku rozoberáme japonskú diétu. Hovoríme o jeho pravidlách, trvaní a povolených produktoch. Dodržiavaním našich rád sa dozviete o správnom návrhu menu a existujúcich kontraindikáciách.

Táto technika bola vytvorená ako spôsob, ako schudnúť, čo vám umožní zbaviť sa až 8 kg na krátky čas. Metóda urýchľuje a stabilizuje metabolizmus, preto hmotnosť začína postupne klesať. Nepristupujte však k metóde ako k niečomu exotickému. Mnohé jedlá v nej sú Európanom známe.

Podľa jednej verzie bol názov techniky chudnutia uvedený na tokijskej klinike. Podľa inej verzie táto definícia vznikla kvôli jednoduchosti stravy typickej pre obyvateľov krajiny vychádzajúceho slnka. Odborníčka na výživu Naomi Moriyama tvrdí, že mladosť a dlhovekosť Japoncov podporuje striedmosť v stravovaní a obmedzená konzumácia sacharidov.

Táto technika je opísaná ako tvrdá a drsná: nie každý ju dokáže vydržať. Výsledky však trvajú dlho.

pravidlá

1. Ak pocítite slabosť, migrény alebo bolesti tela, okamžite prestaňte dodržiavať túto diétu.
2. Pri chudnutí pite dostatok čistej vody bez plynu pri izbovej teplote. Voda vám dodá pocit sýtosti a zabezpečí odstránenie toxínov a škodlivých látok.
3. Prísne dodržiavajte stravu, nemeňte potraviny. Neminimalizujte počet ingrediencií, vyhýbajte sa prestávkam a odchýlkam od zoznamu.
4. Po prebudení nalačno vypite 200 ml vody na zlepšenie metabolizmu.
5. Jedzte najneskôr pár hodín pred spaním.
6. Hladko opustite obmedzenú diétu, snažte sa okamžite nevrátiť k škodlivým potravinám.
7. Ak vám väčšina povolených potravín nechutí, zdržte sa diéty.

Trvanie

Trvanie: 7 a 14 dní.

Nenechajte sa uniesť technikou viac ako raz za niekoľko rokov.

Dlhšie dodržiavanie diéty negatívne ovplyvňuje telo, zhoršuje metabolický proces a dáva impulz k rozvoju reťazca chronických ochorení.

Autorizované produkty

Povolené používať:

• morské ryby;
• vajcia;
• čerstvá zelenina;
• mäsové výrobky.

• šťavy;
• zelený čaj;
• kefír;
• prírodná káva.

• minerálne;
• filtrované;
• varené.

Zoznam produktov zakázaných na konzumáciu

Zakázané produkty:

• sóda;
• údené jedlá;
• domáce uhorky;
• horúce omáčky;
• sladkosti, cukor;
• múka, chlieb, cestoviny;
• alkoholické nápoje.

Pamätajte: hlavnou vecou japonského jedla je nízky obsah kalórií.

Diétne možnosti

Nižšie sú uvedené najobľúbenejšie možnosti stravovania - na 1 a 2 týždne.

Na 7 dní

Dôležité: všetku zeleninu podľa potreby dochuťte slnečnicovým alebo olivovým olejom.

Ponuka:

1. V pondelok, po prebudení, vypite hrnček čerstvo pripravenej kávy, obedujte s dvoma varenými vajíčkami a čerstvou kapustou. Večer pripravte varenú rybu a čerstvú kapustu.
2. V utorok sa na raňajky hodí pohár čerstvo uvarenej kávy s krekrom, na obed varená ryba, čerstvá kapusta. Večer dajte prednosť varenému hovädziemu mäsu (0,2 kg) a vypite 220 ml fermentovaného mliečneho nápoja.
3. V stredu po prebudení vypite pohár čerstvo uvarenej kávy, na obed zjedzte jedno surové vajce a 0,3 kg čerstvej mrkvy. Večer vám jablká zaženú hlad.
4. Vo štvrtok je na raňajky vhodná káva, na obed si pripravte vyprážaný koreň paštrnáka a jablká. Na večeru si doprajte varené hovädzie mäso (0,2 kg), čerstvú kapustu a dve varené vajcia.
5. V piatok ráno zjedzte čerstvú mrkvu s citrónom, na obed vypite 220 ml paradajkovej šťavy a doprajte si 0,5 kg varenej ryby. Na večeru bude vyprážaná ryba a čerstvá kapustnica.
6. V sobotu si dajte na raňajky kávu, na obed uvarte 0,6 kg kuracieho mäsa a ako prílohu si dajte čerstvú kapustnicu. Večer vyskúšajte čerstvú mrkvu a dve varené vajcia.
7. V nedeľu vás na raňajky opäť poteší hrnček čaju, na obed dajte prednosť varenému hovädziemu mäsu a ovociu. Večer si vyberte ľubovoľné večerné menu z predchádzajúcich dní.

výsledok: od štyroch do siedmich kg.

Na 14 dní

Ďalší názov pre metódu chudnutia je bez soli. Počas nej môžete schudnúť až 5-8 kg.

Ak opustíte diétu hladko a správne, výsledky budú trvať dlho.

Počas celého obdobia chudnutia neminiete na produkty viac ako dvetisíc rubľov, vďaka čomu je táto metóda cenovo dostupná.

Tabuľka jedálneho lístka na každý deň

Recenzie

Ženy hovoria o svojich výsledkoch chudnutia pomocou japonskej metódy.

Angelina, 48 rokov

Mojím snom je ideálna postava, no moja túžba sa úplne nesplní. Raz za pár rokov idem na japonské chudnutie, aby som si upravil svoju váhu. Existuje účinok a trvá dlho. Je pravda, že je veľmi ťažké na ňom sedieť prvý týždeň, ale potom je to už jednoduchšie.

Ekaterina, 36 rokov

Kamarát sa so mnou podelil o japonskú metódu chudnutia. Myslela som si, že základom stravy bude ryža a veľa tekutín, no mýlila som sa. Prvý týždeň som vydržal, počas druhého som mal niekedy pocit, že stratím kontrolu. Zbavil som sa piatich kg, výsledok vydržal 2 mesiace.

Nina, 46 rokov

Neverím v žiadne spôsoby chudnutia. Pochyboval som aj o japonskej metóde, ale striktne som ju dodržiaval a nakoniec som schudol dva kg. No a toto je výsledok?

Milena, 21 rokov

Celý život som bol plný, rozhodol som sa, že mám dosť. Chcem nosiť veci, ktoré sa mi páčia. Robil som fyzické cvičenie, ale to mi len zlepšilo náladu, váha nezmizla. Dlho som hľadala stravu, ktorá by mi úplne vyhovovala. Vybral som si japončinu. Sedel som na ňom už druhýkrát za sebou a moje priateľky som na to namotal, teraz chudneme kolektívne. Znateľne som schudla, stala sa krajšou a teraz nosím veľkosť S, ale predtým som bola XL.

Výsledky pred a po

Nižšie na fotkách uvidíte výsledky dodržiavania diéty.

Mínus 20 kg.

Mínus 8 kg.

Mínus 10 kg.

Konsolidácia výsledkov

Prísna 2-týždňová diéta vedie k zníženiu veľkosti žalúdka. Po skončení diéty pokračujte v jedení. nízkokalorické potraviny ktoré dodajú telu energiu: pohánka, ryža, ovocie, zelenina. Sladké ovocie (banány, hrozno) zaraďte do jedálnička 4-5 dní po skončení japonského jedla.

Vráťte sa k sladkostiam postupne a pamätajte: ich nadmerná konzumácia opäť povedie k priberaniu. Čím dlhšie zostanete mimo prísnej diéty, tým dlhšie budú výsledky trvať. Optimálna doba odchodu je 2 týždne.

Výhody a nevýhody

Metóda chudnutia má svoje pre a proti.

Výhody:

• výsledky chudnutia trvajú niekoľko rokov;
• detoxikácia tela;
• nová strava sa ľahko toleruje.

nedostatky:

• vylúčenie soli zo stravy: zadržiava tekutiny v tele;
• nevyvážené menu;

Kontraindikácie

Existujúce kontraindikácie:

• problémy s endokrinným systémom;
• prítomnosť srdcových chorôb a vysokého krvného tlaku;
• ochorenia gastrointestinálneho traktu, obličiek, pečene;
• rôzne formy gastritídy;
• tehotenstvo;
• dojčenie;
• cukrovka, obezita.

Čo si zapamätať

1. Účinok uvidíte, len ak budete striktne dodržiavať jedálny lístok.
2. Pred dodržiavaním novej diéty si prečítajte jej kontraindikácie.
3. Denne vypite aspoň dva litre čistej alebo minerálnej vody.

Alexej Kovalkov

odborník na výživu, moderátor programov „Jedlo s pravidlami a bez nich“, „Veľkosť rodiny“

Pri výbere akejkoľvek štandardnej stravy nie je možné brať do úvahy všetky faktory, ktoré prispeli k získaniu kíl navyše konkrétnou osobou. A podobných dôvodov môže byť veľa. A hoci človek súhlasí s akýmikoľvek dočasnými obeťami v záujme chudnutia a dosahovania rýchlych výsledkov, spravidla nie je pripravený navždy zmeniť svoj životný štýl a návyky. Je pre neho jednoduchšie hladovať, ako sa snažiť selektovať správnej výživy. Každý sme iný a dôvody nadváhy sú u každého iné. Nemusíte bojovať s vonkajšími prejavmi, ale nájdite a odstráňte príčinu, ktorá ovplyvňuje vaše priberanie. Pre každého pacienta by sa preto nemala zostavovať diéta, ale celý individuálny liečebný program. A nezáleží na tom, koľko máte kíl navyše – desať alebo sto. Každý z nás má svoj ťažký život, a preto každý potrebuje individuálny prístup!

Prvý deň

V Japonsku nie je zvykom raňajkovať, preto súčasťou stravy nie sú výdatné raňajky. Môžete piť šálku čiernej prírodnej kávy bez cukru (cukor je zakázaný) s plátkom raže alebo čierneho chleba s otrubami. Na obed môžete jesť dve varené vajcia so šalátom, kapustou a uhorkou. Po obede môžete vypiť pohár zeleninovej šťavy, napríklad paradajkovej, mrkvovej. Na večeru si pripravte akúkoľvek rybu, ktorú máte radi (250 g), môžete ju uvariť alebo opražiť na malom množstve oleja. Pred spaním vypite pohár kefíru.

Druhý deň

Na raňajky, ako všetkých 13 dní, čierna káva a ražné krekry. Na obed si uvarte ryby alebo akékoľvek morské plody. K rybám pripravte šalát z akéhokoľvek čerstvá zelenina: paradajky, uhorky, reďkovky, papriky, rôzne zelené. Na večeru varené hovädzie so zeleninovým šalátom. Pred spaním - kefír alebo jogurt.

Tretí deň

Na raňajky – šálka čiernej uvarenej kávy a jeden kreker. Na obed - 1 veľká cuketa, vyprážaná v rastlinnom oleji na plátky alebo krúžky. Vyprážané cukety môžeme posypať bylinkami. Na večeru uvarte 2 vajcia. Pripravte si čerstvý kapustový šalát s olivovým olejom, ktorý sa hodí k vajíčkam. Pred spaním môžete jesť varenú ryžu a umyť ju kefírom.

Štvrtý deň

Raňajky - šálka čiernej kávy alebo zeleného čaju. Na obed – 1 surové vajce, 3 veľké dusené mrkvy s rastlinným olejom, 20 gramov nesoleného tvrdého syra (šalát si môžete pripraviť nakrájaním mrkvy a syra na kocky a zaliatím rastlinným olejom). Na večeru - akékoľvek ovocie okrem banánov a hrozna a mierne množstvo.

Piaty deň

Na raňajky - čierna káva a surová mrkva, ochutená citrónovou šťavou. Na obed - vyprážané alebo varené ryby alebo morské plody s pohárom čerstvo vylisovanej paradajkovej šťavy a zeleninovým šalátom; večera - akékoľvek ovocie okrem banánu a hrozna s mierou a jogurt. Môžete to urobiť na večeru ovocný šalát a naplňte ju prírodným jogurtom.

Šiesty deň

Na raňajky – šálka čiernej kávy, 20 g tvrdého syra. Na obed - polovica malého vareného chudého kurčaťa bez kože, mrkvový alebo kapustový šalát. Na večeru - 200 g surovej mrkvy, posypané rastlinným olejom, parná omeleta z dvoch vajec. Pred spaním pohár kefíru.

Siedmy deň

Na raňajky – zelený čaj alebo bylinkový čaj bez cukru plus sušienka; Na obed - 200 g vareného hovädzieho mäsa a malé množstvo ovocia. Na večeru - akákoľvek možnosť navrhovaná vyššie, s výnimkou večere na tretí deň. Kefír pred spaním.

Ôsmy deň

Na raňajky - šálka čiernej kávy. Na obed polovica malého vareného chudého kurčaťa bez kože, mrkvový alebo kapustový šalát. Na večeru - 200 g surovej mrkvy, posypané rastlinným olejom, plus 2 natvrdo uvarené vajcia.

Deviaty deň

Na raňajky – surová mrkva, ochutená citrónovou šťavou. Na obed 300 g akejkoľvek ryby, varenej alebo vyprážanej. Varená ryža, najlepšie hnedá. Pohár čerstvo vylisovanej paradajkovej šťavy. Na večeru - akékoľvek ovocie okrem banánu a hrozna s mierou.

Desiaty deň

Na raňajky - šálka čiernej varenej kávy a ražných sušienok. Na obed jedno vajce, 3 dusené veľké mrkvy s olivovým olejom, 20 g tvrdého nesoleného syra. Deň 10 bez večere, ale pred spaním môžete piť prírodný jogurt.

Jedenásty deň

Na raňajky – šálka čiernej uvarenej kávy a jeden kreker. Na obed jednu veľkú cuketu vyprážanú na rastlinnom oleji na plátky alebo plátky a zeleninový šalát. Na večeru - 2 vajcia natvrdo, 200 g vareného hovädzieho mäsa, šalát z čerstvej kapusty s olivovým olejom.

Dvanásty deň

Na raňajky – šálka čiernej uvarenej kávy a jeden kreker. Na obed - varená alebo vyprážaná ryba, zeleninový šalát, varená ryža. Na večeru - 100 g vareného hovädzieho mäsa a šalát. Pred spaním 1 pohár kefíru.

Trinásty deň

Na raňajky - šálka čiernej varenej kávy a tvrdého syra. Na obed - 2 vajcia natvrdo, šalát z varenej kapusty s olivovým olejom, pohár čerstvo vylisovanej paradajkovej šťavy. Na večeru - 250 - 300 g varenej alebo vyprážanej ryby so šalátom. Pred spaním jogurt alebo kefír.

Na konsolidáciu výsledku musíte hladko a správne „vystúpiť“ z japonskej stravy. 13 dní bez sladkostí, pre niekoho je to krutá skúška, no aj tak sa nevrhnite na sladké a slané jedlá. Bola by škoda pokaziť výsledok, pretože ste vydržali celých 13 dní prísnej diéty, aby ste potešili seba aj ostatných, boli krásni a príťažliví.