Време за готвене на омлет в двоен котел. Рецепта за парен омлет

Реших да направя здравословно ястие, но искате да е не само леко, но и вкусно и засищащо? След това гответе омлет в двоен котел. Ако желаете, можете да добавите към него сирене и зеленчуци, да комбинирате яйчени и млечни слоеве с кайма от варено месо в диетичен гювеч или просто да изсипете паста с омлетна маса.

Снимка Shutterstock

Обикновен парен омлет

Състав: - 5 пилешки яйца; - 1 с.л. мляко; - 0,5 ч.л сол.

Разбийте яйцата в купа и ги залейте с млякото. Овкусете със сол и леко разбъркайте сместа с вилица. Изсипете суровия омлет в съд за готвене на ориз в уред за готвене на пара и го поставете на пара. Гответе ястието за 20 минути в режим "Печене".

Омлет на пара със зеленчуци и сирене

Състав: - 5 пилешки яйца; - 1 с.л. мляко; - 1 глава лук; - 2 домата; - 200 г зелен грах (пресен или замразен); - 100 г твърдо неподсладено сирене; - 2 супени лъжици растително масло; - 0,5 ч.л сол.

Лукът се обелва и нарязва на малки кубчета, доматите се нарязват на ситно. Комбинирайте готовите зеленчуци и зеления грах в купа на пара и оставете да къкри, докато омекне, 5 до 7 минути. През това време разбийте яйцата с млякото и солта. Отцедете получения сок от зеленчуковото трио, подправете го растително маслои напълнете с омлетна маса. Настържете сиренето на ситно ренде, поръсете ястието и гответе омлет със зеленчуци на пара за 20 минути, като изберете режима на печене в двойния котел.

Ако не отцедите течността от задушените зеленчуци, тогава няма да получите хомогенна маса вкусно ястие, и плаващ навътре доматен сокпарченца омлет. Освен че изглежда грозно, има и неприятен вкус.

Нискокалорична запеканка с омлет с месо

Състав: - 4 кокоши яйца; - 100 ml мляко; - 200 г говеждо месо; - 1–1,5 с.л масло; - сол.

Вместо месо можете да вземете същото количество гъби, задушени за 20 минути

Изплакнете парчето говеждо месо, поставете го върху решетката на пара и гответе за 30 минути. След това го нарежете на парчета и прекарайте през месомелачка или блендер. Посолява се каймата на вкус и се смесва с разтопеното масло. Комбинирайте яйцата с млякото, добавете 1/3 ч.л. сол и се налива по равно в три чаши. Изсипете първата порция в съд за готвене на ориз и гответе 10 минути, докато се сгъсти. Направете смес от втората част от сместа и месен пълнежи поставете върху омлета. Този път настройте таймера за пара на 15 минути. Изсипете съдържанието на третата чаша последен слойи изпечете ястието в двоен котел до пълна готовност за още 10 минути.

Парният омлет е диетично ястие, който е предназначен за бебешка храна.

Приготвя се предимно за деца от една година, както и за хора с хронични заболявания на стомашно-чревния тракт (панкреатит, гастрит, язва на стомаха).

Именно парният омлет запазва всичко максимално. полезен материаляйца, като витамин B, A, D, E и др.

В ястието, приготвено на пара, няма канцерогени, токсини, холестерол и калории. Това прави Steam версията подходяща за профилактика на затлъстяването и заболявания на сърдечно-съдовата система. И също така често се използва в протеинови диети за отслабване. Тази статия разглежда основния въпрос: как да готвя омлет за двойка.

Основни правила за готвене

Готвене на омлет в съд на пара

Класическа рецепта

Тази рецепта може да се припише на класическата, тъй като резултатът е въздушен омлет на пара. В такова диетично ястие забранено е добавянето на мазни колбаси, шункаи пикантно сирене. Разрешено е добавянето на нискомаслено извара и задушени моркови. В процеса на приготвяне на класически бъркани яйца с двоен котел е необходимо да премахнете млякото от рецептата.

Да готвя за вас трябва да вземете:

яйце - 3 бр.;
растително масло - 1 ч.л.;
мляко - ½ чаша;
сол.

процес на готвене

За начало в купа смесете яйцата, млякото, солта и разбийте всичко старателно, докато се появи пяна.
След това изсипете готовата смес в купа, предварително намазана с масло, и поставете в двоен котел. Варете ястието около 25 минути.

Можете също да направите парен омлет, като използвате обикновен найлонов плик. За целта изсипете готовата яйчена смес в плик и го завържете здраво. След това го спуснете във вряща вода и гответе на слаб огън за около 2 минути. Извадете плика от водата, нарежете го и можете да сервирате сготвеното ястие на масата.

Рецепта за варене на месо

Не е забранено да се добавя към парен омлет предварително ситно нарязан лук с галета. За да не загуби ястието вкуса си, говеждото може да бъде заменено с варени пилешки гърди или постно свинско месо.

За готвене ще ви трябва:

яйце - 4 бр.;
говеждо или друго месо - 200 грама;
мляко - ½ чаша;
растително масло - 1 ч.л.;
подправки, сол на вкус.

процес на готвене

Сварете месото предварително и го смелете в блендер или с месомелачка.
Смесете яйцата, млякото, солта и подправките в купа. Разбийте всичко, докато се образува пяна.
Една трета от готовата смес трябва да се изсипе в купата с двоен котел и да се вари 10 минути.
В друга третина добавете месото и с него залейте първата част на омлета. Гответе още 10 минути.
Последната трета от яйчената смес трябва да се излее върху почти готовата маса и да се готви още 10 минути. Проверете готовността на парния омлет и можете да го сервирате на масата.

В крайна сметка трябва да се окаже доста задоволителен, но в същото време диетичен парен омлет с месо, който можете да сервирате за вечеря. Ако нямате много време, тогава можете просто да смесите всички съставки и да печете в двоен котеледин слой. За да приготвите ястие за двойка в двоен котел, трябва да изберете режима "Печене" или "Мултиповър".

Готвене на омлет в бавна готварска печка

С помощта на режим "Пара" можете да направите парен омлет в бавна готварска печка. Ще се окаже не по-малко ефирно, отколкото на водна баня. За готвене ще ви трябват продукти, форма, която е леко по-малък от основната купа на уреда, както и скара за печене. Формата може да бъде метална, керамична, пластмасова или стъклена. Не е необходимо да покривате омлета по време на готвене.

За да приготвите ястие от малко протеини, трябва да вземете два пъти повече яйца и да ги сготвите според рецептата.

За готвене трябва да вземете:

процес на готвене

Нарежете домата на малки кубчета.
Смесете яйцата, млякото и солта до гладкост. Добавете нарязаните домати към яйчената смес и разбъркайте отново.
Намажете тава за омлет добре с масло.
Налейте 1 чаша вода в купата на мултикукъра. След това поставете решетка за печене в нея и поставете съда за омлет.
Необходимо е да се готви в режим „Пара“ за около 25 минути. След изтичане на времето оставете формата да изстине. След това го извадете от мултикукъра, обърнете го с капачката надолу и леко потупайте готовото ястие в чиния.

Приготвената храна може да бъде украсена зелен грахили зеленина. И също така в такъв омлет е позволено да се добави свежи зеленчуци, гъби или диетично варено месо. Ако вашият мултикукър няма режим „Пара“, тогава можете да изберете режим „Задушаване“ или „Печене“ и да зададете същото време.

рецепта за омлет на парна баня

Ако нямате двоен котел или бавна готварска печка, тогава можете да приготвите ястие в парна баня „направи си сам“.

За готвене ще ви трябва:

процес на готвене

Първо трябва да закарате 2 яйца в отделна купа.
След това изсипете мляко в яйцата (може да се замени със смес от заквасена сметана и питейна вода или пилешки бульон). Ако приготвяте ястие за малко дете, тогава е по-добре да не използвате сол в процеса на готвене.
След това смесете всички съставки до получаване на хомогенна смес.
След това трябва да подготвите формата за омлет. Можете да вземете стъклен, силиконов, керамичен или друг съд за готвене.
Смажете готовата форма с масло. Ако липсва в диетата на бебето, тогава този елемент трябва да се пропусне.
Изсипете яйчената смес във формата.
Пригответе гевгир и кипнете вода в тенджера.
Внимателно поставете съда с яйчната маса в гевгир, покрийте с капак и го поставете върху тенджера с вряща вода.
Омлетът трябва да се готви около 20 минути. Не забравяйте, че гевгирът трябва да докосва само врящата вода, а не да се потапя в нея. Това е основното условие за приготвяне на омлет на парна баня.
След като изтече времето, приготвеното ястие може да се извади от формата и да се сервира на масата.

Омлет в двоен котел винаги се оказва много вкусен, нежен и, което е важно, изобщо не гори, въпреки факта, че не е необходимо да се обръща. Много удобно!

Парен омлет в двоен котел може да се готви както самостоятелно, така и с много зеленчуци. Това ще ви даде разнообразни варианти за закуска. Освен това омлет се приготвя наведнъж за цялото семейство, което е трудно да се постигне, например, в бавна готварска печка. Парен омлет в двоен котел лесно ще нахрани семейство от няколко души и ще бъде много здравословна и лека закуска.

Има някои тънкости при приготвянето на омлет в двоен котел за деца. Например, за деца под една година е по-добре да не въвеждате яйчен белтък и краве мляко в омлет. Също така е по-добре да се използва за детската версия пъдпъдъчи яйца. AT детски омлетможете постепенно да добавите някои зеленчуци: моркови, тиквички, тиква. Готовия омлет може да поръсите и с малко сирене. Просто трябва внимателно да следите дали детето ви има алергична реакция към яйца, което се случва доста често. След това порциите могат да бъдат намалени.

А за възрастни е подходяща всяка версия на омлет, дори омлет от протеини в двоен котел. Тя е по-жилава или по-малко крехка, но също толкова вкусна. Ястията с яйца трябва да присъстват в човешката диета. Този продукт е незаменим при насищането на тялото ни с полезни и ценни вещества. Ето защо, гответе омлет в двоен котел за закуска, лесно можете да намерите рецептата на уебсайта и да изберете по ваш вкус. И ако детето ви наистина не обича яйца, покажете му снимка на омлет в двоен котел. Снимка на това ястие, особено ако е направено специално в детската версия, той със сигурност ще го хареса, той лесно ще се съгласи да яде красиво, светло, слънчево лакомство.

Използвайте рецепти със снимки, за да направите омлет в двоен котел.

И не мислете, че готвенето на омлет може да се приеме леко, че всеки знае как да готви омлет в двоен котел. Тук също има някои тънкости, които е желателно да се вземат предвид:

Когато изчислявате порциите за членовете на семейството, имайте предвид, че едно яйце, комбинирано със зеленчуци и мляко, ще подхожда на един човек, въпреки че тези препоръки са строго индивидуални;

един яйцеможе да се замени с два или три пъдпъдъка;

Най-бързият вариант за омлет: смесете яйцето с мляко и подправки и изсипете в купата на двойния котел;

Не е необходимо да разбивате яйцата с млякото, достатъчно е да разбъркате добре тези продукти с вилица;

Времето за готвене на омлет в двоен котел е около 15 минути;

Всички уреди за пара се различават по мощност, така че времето за готвене може да се различава от посоченото в рецептата. Това трябва да се установи от опит.

Заех се със здравето и физическата си форма преди около месец. Компетентният треньор се хвана, веднага разказа основите на основите - за BJU (протеини, мазнини, въглехидрати) и калории. Поръчан опирайте се на протеини. Зърнени храни, месо, извара и разбира се яйца. След около няколко седмици такава диета, това е нещо за мен, а яйцата са невероятно уморени - препоръчително е да се ядат само варени. Две седмици варени яйца! Всеки ще го получи. Дойдох при кръстника си с този проблем - той е моят запален бодибилдър. А той казва – и ти сготви парен омлет. Подходящ за всички хранителни критерии, но как Разнообразието е много хубаво нещо.. Записах три рецепти от него, изпробвах ги всичките. И сега ще споделя с вас и трите начина по темата "как да си направим парен омлет".

Парен омлет в двоен котел

Това е най-лесният начин, ако имате уред за пара, разбира се. Ще приготвим омлет в двоен котел по рецепта със снимка, така че всичко да е ясно и визуално веднага.

Кухненски уреди и прибори:уред за готвене на пара, купа за бъркани яйца, лъжица (или вилица, или бъркалка), купа за готвене на пара за течни ястия.

По отношение на инвентара всичко е просто, по отношение на компонентите - не много по-сложно.

съставки

Ключът към висококачествен и вкусен омлет са добрите съставки:

Яйцата трябва да са пресни.Когато купувате (поне в магазин, дори на пазара), обърнете внимание на чистотата и целостта на черупката. В случай на съмнение, говорете с яйце - в добро няма да се усети пръскане вътре.

Можете да вземете всякакво мляко - дори купено, дори домашно. Основното е да е свеж. В магазина гледайте датата на крайна консумация, на пазара - вкусвайте и внимавайте за чистотата на ръцете на продавача.

Когато всичко е там, можете да продължите към най-важния процес - готвенето. Не се притеснявайте, всичко е много лесно и просто.

Стъпка по стъпка готвене

Видео рецепта

Ако имате някакви въпроси или съмнения, не забравяйте да гледате видеоклипа за това как да готвите омлет на пара. Сами ще се убедите, че е дори по-лесно от стария начин на тиган. И се оказва много по-великолепно.

Парен омлет в бавна готварска печка

За тези, които нямат двоен котел под ръка и които просто не обичат омлет, този метод на готвене е идеален. Сега ще разберем как да приготвим омлет на пара в бавна готварска печка не само вкусно, но и красиво, дори за дете, такова ястие е подходящо.

Време за приготвяне: 35-40 минути.
Порции: 1-2.
Калории:на 100 грама 190 kcal.
Кухненски уреди и прибори:мултикукър, кошница за пара, силиконови форми, дъска за рязане и нож, ренде, купа за бъркани яйца.

Тази рецепта е малко по-сложна, но резултатът ще зарадва всички - дори моята малка придирчива не отказа красив омлет в оригинални форми. Основното нещо е да разберете състава.

съставки

Ключът към здравословния и вкусен омлет са висококачествените продукти. Знаете как да избирате яйца и мляко, остава да усвоите доста:

Шунката е по-добре да се приема под формата на наденица- така че ще лежи добре във формите. Проверете свежестта на продукта. Ако готвите за деца, обърнете внимание на факта, че в продукта има по-малко подправки.
Сиренето се нуждае от трудно. Основното е, че няма следи от мухъл и сухи ръбове по парчето и датата на крайна употреба е в ред.
Вземете малки домати. Основното е, че те са красиви, издръжливи, без следи от гниене и тъмни петна, със зелена дръжка (ако продавачът я е оставил).

Тъй като вече имаме всичко, остава малко - да разберем как да приготвим същия този парен омлет в бавна готварска печка.

Стъпка по стъпка готвене

Нарежете на тънки кръгчета 150 грама шунка (1-2 мм в идеалния случай).
Нарежете два малки домата с общо тегло 60 грама на тънки филийки.
Настържете 50 грама сирене на едро ренде.
Разбийте едно яйце в купа, добавете сол на вкус, разбийте яйцето в хомогенна маса.
Изсипете 80 грама мляко в купа, разбийте отново сместа до гладкост.

Във всяка формичка се слага кръгче шунка, след това домати и настърган кашкавал. Напълнете съдържанието на формите с омлетна маса.
Налейте 250 мл вода в купата на мултикукъра, поставете кошницата на пара, покрийте с капак. Включете режим "пара", настройте таймера за 15 минути. След това време ястието е готово. Приятен апетит!

Видео рецепта

Ако все още имате въпроси как да направите омлет на пара в бавна готварска печка вкусен и красив, това видео е за вас. Всичко е просто, ясно, визуално, дори начинаещ готвач може да се справи.

Да да да. Ако не разполагате с модерни кухненски уреди, това не е причина да откажете това вкусно, пищно и здравословно ястие. Сега ще ви кажа как да приготвите омлет на пара без двоен котел и бавна готварска печка, в най-обикновена тенджера.

Време за приготвяне:около 1 час.
Порции: 2-3.
Калории:на 100 грама 150 kcal.
Кухненски уреди и прибори:котлон на газ или ток, две тенджери от 3 и 1 литър (малката да опира с дръжките си в ръба на по-голямата - това ще е парна баня), капак, купа за бъркани яйца, бъркалка.

Всъщност инвентаризацията не е нищо сложно. Продуктите са все още по-лесни.

съставки

Как да изберем яйца, знаете, остава да се справите със заквасена сметана. Изберете по-тлъсто, в идеалния случай - 40%. Задължително посочете крайна дата, купувайте сметана само там, където се продава от хладилника. Всичко е ясно с храната и техническата част, така че нека започнем да готвим.

Стъпка по стъпка готвене

Видео рецепта

Ако не разбирате как точно се прави такава парна баня и изобщо как протича целият процес, непременно гледайте това видео. Много неща ще ви се изяснят и парният омлет ще излезе с гръм и трясък.

Как да украсим парен омлет

Независимо от начина на приготвяне, винаги искам да украся парен омлет. Изключение правят звездите "омлет" от мултикукъра. Но опциите с уред за пара и тигани изискват внимание. Ако не се притеснявате, можете просто да поръсите такива омлети с нарязани билки, да добавите пресни домати и краставици в чиния. Ще излезе много апетитно и спретнато.

Съвети за омлет на пара и съвети за сервиране

Най-важното в такива омлети - качествени и свежи съставки, от това зависи както вкусът, така и разкошът на готовото ястие.
Ако вземете няколко яйца, първо ги забийте в купата за омлетната маса и за предпочитане всяко първо в отделна чаша - ако попадне развалено яйце, всички останали съставки ще останат непокътнати.
Времето за готвене на омлет в двоен котел зависи от неговата мощност.колкото по-добре е, толкова по-бързо ще се сготви ястието.

Не изсипвайте омлета във форми с шунка до върха - в процеса на готвене той ще стане пищен и ще „избяга“.
Ако сте щастлив собственик на блендер или миксер - не губете време за вилици и бъркалки, използвайте вашето чудо устройство. Това ще спести много време, можете да смесите всички съставки наведнъж, без да разбивате яйцата поотделно.
Ако има желание не се колебайте да добавите любимите си подправки към омлета, ястието само ще спечели от това.

Всеки парен омлет е по-добре да сервирате веднага "горещ", така че е много по-вкусен и ароматен. Това е идеалната закуска за абсолютно всички вкусове и възрасти.

Опции за готвене на яйца

Освен омлети можете да готвите от всичко по много, не само от варени яйца. Разбира се, според диетата не трябва, но понякога искам пържено ... греша, готвя и ям, но е наистина вкусно, просто опитайте:

Най-близо до омлета се намира. Тя не говори много, това е просто начин на готвене. Просто, вкусно и какво още е необходимо за щастие?
Оказва се много красиво и задоволително, определено препоръчвам тази рецепта на всички.
За любителите на месото има невероятна рецепта, перфектната закуска през уикенда.
Е, моят любим (лично мой) е, разбира се,. Въпреки факта, че в наше време полусварените яйца са някак страшни, понякога се наслаждавам на това ястие от детството.

Всъщност омлетите имат много възможности за готвене и пълнене. Ако знаете как да направите тези рецепти още по-добри или ако имате свои собствени възможности за приготвяне на парен омлет, не забравяйте да споделите вкусни идеи в коментарите!

Ястията на пара се превърнаха в символ на здравословния начин на живот. И хората, които се придържат правилното хранене, не представят съществуването си без това чудо на техниката. Омлет в двоен котел може да изглежда малко скучен за любителите на хрупкава коричка, но предимствата на това ястие карат измамниците по целия свят да изберат този конкретен метод на готвене.

Ползи от варенето на яйца на пара

Омлет в двоен котел е питателно и вкусно ястие, което се препоръчва за деца и диетична храна. Включва се в диетата на деца от 1 година. Също така е чудесен за хранене на хора с различни стомашни заболявания, като:

стомашна язва,
гастрит,
Панкреатит.

При метода на готвене на пара всички полезни вещества се запазват максимално, включително:

фолиева киселина;
витамини А, D, Е и група В;
лизин;
лутеин.

Ястието е идеално за диета на хора със затлъстяване, заболявания на сърдечно-съдовата система. Съдържащите се в него елементи помагат в борбата с преждевременното стареене.

В такъв омлет, ако не вземете предвид различни добавки, само 136 kcal, така че става част от сутрешното и следобедното меню за различни протеинови диети, които помагат за отслабване.

Ястия на пара: проста рецепта за омлет

Много често сутрин нямаме време да изберем дрехи за днес и е доста трудно да намерим свободна минута, за да приготвим закуска за себе си и любимия човек. В такъв случай една много проста рецепта за омлет в двоен котел няма да бъде излишна.

За да приготвите две порции от това ястие ще ви трябва:

4 яйца;
½ чаша мляко;
сол.

Необходимо е да разбиете добре яйцата, след това добавете мляко (не добавяйте студено, по-добре го оставете да престои на стайна температура за известно време) и осолете ястието. Изсипете готовата смес в купа за ориз (можете да използвате и всякакви други съдове, които стават за двоен котел). Първо трябва да се намаже с масло.

Гответе омлета за около 20 минути. Това време може да бъде посветено на други, по-важни неща.

Омлет със зеленчуци

Трудно е да си представим здравословна диета без зеленчуци. В крайна сметка те са в основата на правилното хранене. И благодарение на фризерите можете да се насладите на здравословен и невероятно вкусен зеленчуков омлет в двоен котел, чиято рецепта със снимка е представена по-долу, дори в мразовита зимна сутрин.

За да приготвите 2 порции ще ви трябва:

4 яйца;
1,5 чаши зеленчуци (можете да вземете всякакви зеленчуци, които харесвате, техният брой е посочен въз основа на това, че ще бъдат нарязани на кубчета);
1,5 чаши мляко.

През лятото ще ви хареса омлет с пресни ароматни зеленчуци, през зимата можете да използвате замразени храни.

Поставете зеленчуците в купа с ориз. След това разбийте яйцата с добавяне на мляко при стайна температура, подправете със сол. Изсипете зеленчуците с тази смес, разбъркайте и включете двойния котел за 20 минути. След определеното време разбъркайте омлета и го изпратете да се готви още 10 минути.

Омлет на пластове с месо

За да приготвите две порции такъв омлет в двоен котел, се нуждаете от следните съставки:

4 яйца;
200 грама говеждо месо;
1/2 бр. мляко;
парче масло;
сол.

Преди да започнете да готвите омлет, трябва да сварите месото и след това да го смилате в блендер или месомелачка. Яйцата се разбиват добре с млякото, подправят се със сол и черен пипер на вкус.

Изсипете 1/3 от общата яйчена смес в купата с ориз, включете двойния котел за 10 минути. През това време яйцата трябва да стегнат. Върху първия блат се изсипва още един блат от яйчено-млечната смес, но този път тя трябва да е смесена с кайма. Гответе отново за 15 минути. След като и този слой стегне, изсипете останалата част от яйчената смес. Дайте му още 15 минути да се готви.

За още лесно готвенеЗа този омлет просто трябва да смесите всички съставки и след това да ги изсипете в купа с ориз. Ястието, разбира се, ще изглежда по-малко впечатляващо, но все пак ще остане невероятно вкусно.

Сладък омлет в двоен котел: снимка и подробна рецепта

Омлетът е много универсално ястие, което лесно може да замени първия, втория и дори десерта.

За сладък омлет ще ви трябват следните съставки:

4 яйца;
1/3 чаша мляко;
8 крекера (може със стафиди или ванилия);
4 с.л. л. масло;
захар и сол на вкус.

Смелете яйцата със захарта, добавете прясното мляко и посолете ястието на вкус. Нарязаните на по-малки парчета крекери се поставят в купа за ориз и се заливат с яйчената смес. Сега трябва да изчакате, докато крекерите набъбнат. За да направите това, покрийте съдовете плътно с капак, оставяйки за 15 минути. След като изпратите съдовете в двойния котел. Готвенето ще отнеме 20 минути.

Сервирайте горещо или студено с любимото си сладко или мед.

Такъв омлет в двоен котел може да се приготви без бисквити.

Как да сготвим парен омлет без пара

Този въпрос си задават много домакини, които искат да приготвят здравословно ястие за своите близки. Отговорът на него е удивително прост - просто трябва да използвате водна баня.

За да приготвите омлет за двойка без двоен котел, ще ви трябва:

2 яйца;
2 с.л. л. вода;
2 ч.ч сметана;
Шипка сол;
растително масло (използва се само за смазване на формите).

Стъпки на готвене:

Разбийте яйцата в дълбок съд и след това добавете сол, вода и заквасена сметана към тях, разбъркайте с размахване до гладкост. Между другото, заквасената сметана може да бъде заменена с мляко или пилешки бульон (в този случай ще са достатъчни 4 супени лъжици). И ако планирате да храните малки деца с омлет, по-добре е да откажете солта.
Форми, които могат да бъдат изложени на топлина, намажете с растително масло и след това изсипете омлетната маса в тях. Поставете формите в гевгир, покрийте го с фолио. Изпратете гевгир в тенджера, в която водата вече кипи, и гответе омлета за 15 минути. Изключително важно е да се гарантира, че формите не докосват врящата вода.
Извадете готовия омлет от чиниите, след което можете да го сервирате на масата.

Приятен апетит!

Готвенето на парен омлет отнема минимално време, така че най-често се превръща в отлична закуска. Чувствайте се свободни да експериментирате и да добавяте различни гарнитури към ястието, за да опитате нови вкусове и да разберете кой омлет е подходящ за вас и вашето семейство!