Закуска за всеки ден на детето в училище. Ученически закуски - рецепти и съвети. Защо сутрешното хранене е толкова важно?

Хранителната закуска за ученици е инвестиция в предстоящия ден. В крайна сметка е доказано, че повече от 40% от децата със затлъстяване не получават здравословна закуска сутрин.

Когато детето ходи гладно на училище, то страда от глюкозен глад, купува кифла със сок, преяжда, което е изпълнено както с наднормено тегло, така и с гастрит.

Ако искате да зарадвате детето си с питателна закуска, но не знаете какво да готвите за него освен каша, прочетете нашите съвети и рецепти за вкусни ястия!

3 основни храни за здравословна закуска

Спорейки за това каква трябва да бъде пълноценната закуска за ученик, струва си веднага да се идентифицират 3 основни продукта, които ще станат нейната основа:

1. В очакване на пролетно бери-бери и липса на витамини през зимата се препоръчва да се дават на децата банани, цитрусови плодове, сезонни горски плодове и плодове, както и бобови растения и картофи, които са източник на растителни протеини и тежки въглехидрати.
2. Зърнени продукти като зърнени храни, зърнени храни и бисквити. Те са богати на желязо, фибри, витамини А и D.
3. Млякото, твърдото сирене, киселото мляко и изварата са безценни източници на калций.
4. В допълнение към горещо ястие, на детето трябва да се предложи чаша всяка напитка, по-добре е да се даде предпочитание на сладък чай, компот, какао. Подсладената напитка е източник на леки въглехидрати, които ще помогнат на детето ви да се събуди и да изпълни тялото му с енергия, която ще издържи до лека закуска в училище.

Как се прави меню?

Когато съставяте меню за закуска на ученик, струва си да изберете храни, към които бебето няма алергии или нежелани реакции. Ако детето ви е отслабено от чаша мляко или кисело мляко, тогава естествено не трябва да давате тези напитки преди учебния ден.

Калоричното съдържание на сутрешното хранене трябва да бъде 15-20% от общата дневна диета. Ето защо не си струва да храните дете с картофено пюре със заквасена сметана и 3 котлета преди уроците, в противен случай той, което е особено вярно за по-младите ученици, ще бъде сънлив!

Идеална закуска е чиния овесени ядки с мед, живо кисело мляко със зърнени храни и ядки, сандвичи с меко сирене и какао. Нека да разгледаме какво да приготвим за закуска за деца от различни възрасти.

Какво да дадем за закуска на по-малък ученик?

Когато обсъждате какво да приготвите за закуска за ученик от началното училище, струва си да подчертаете следните ястия:

1. Горещо ястие.
2. Пийте със сандвич или бисквити.

Като основно горещо ястие можете да предложите на детето си:

1. Палачинки с месо или извара 2-3 бр. ще бъде достатъчно.
2. Купа овесени ядки с мляко и мед.
3. Омлет на парасъс зеленчуци.
4. Сухо мюсли за закуска, но може да се дава не повече от 2 пъти седмично.

Но горещите ястия са еднообразни и бързо се отегчават от детето, така че 1-2 пъти седмично той трябва да се зарадва с мързеливи кнедли, горещ сандвич със сирене и домати или плодова салата. Отлично допълнение ще бъде чай с лимон, чаша кефир или сок, които се сервират с кифли с конфитюр, зърнени бисквити.

Вкусната и здравословна закуска е най-добре да се приготвя сутрин, защото прясната храна е по-здравословна. Ако смятате, че детето не е хапнало достатъчно, сложете ябълка в раницата му, която бързо да изяде в междучасието.

Какво да предложим за закуска на гимназист?

От 5-ти клас интервалът между домашната и училищната закуска се увеличава значително, така че закуската става по-плътна.

Дневното съдържание на калории в диетата на дете от 9-11 години е около 2300 kcal, така че за закуска се разпределят около 320-350 kcal. Възниква въпросът: как да нахраним дете, така че да е вкусно и задоволително?

Храненето на по-възрастен ученик се различава от закуската на ученик в началното училище по увеличената порция и по това, че детето може да не иска да яде преди часовете.

За да събудите апетита и да научите детето си да закусва, трябва да практикувате да готвите вкусни и интересни ястия:

1. Пудинг от грис с шоколадов сос, плодов сок.
2. Децата на тази възраст обичат колбаси, така че поканете детето си да закусва с каша от елда и млечна наденица веднъж седмично.
3. Тост на фурна със сирене, чаша чай с лимон.
4. Кнедли с череши, извара или ягоди, които могат да се приготвят от вечерта и да се варят сутрин.
5. вкусни палачинкис банан или горски плодове, палачинки от тиква или извара.

Ако диетата е разнообразна, тогава детето с удоволствие ще яде всичко и дори ще поиска добавки. Не забравяйте, че ако детето се радва на такова ястие сутрин, тогава след училище трябва да яде супа с месо, а вечер зеленчукова салата и парче риба.

Какво да дам на гимназист за закуска?

На тази възраст тийнейджърът трябва да получава около 25% от калориите си на закуска, така че първото хранене става още по-гъсто.

Тийнейджърът вече е възрастен, който може да закусва като баща или майка.

Но си струва да запомните, че тялото на детето е навлязло в активната фаза на развитие, така че сутрин си струва да дадете на тийнейджъра следните продукти:

• извара и всякакви кисели млека, които са източник на протеини;
• омлет от 2 яйца, овкусен със сирене и зеленчуци;
• зеленчукова салата и парче месо или риба;
• задължителни са леки въглехидрати, като мъфин, парче шоколад, бисквитка с топла напитка.

На тази възраст, без много вреда за тялото, тийнейджър може да яде сандвичи с колбаси и сирене, сандвичи с извара или конфитюр за закуска, но не повече от 2 пъти седмично.

Закуската на тийнейджъра е обилна и здравословна, но не тежка. Ако сте давали здравословни ястия на детето си с детска градина, като го приучите да яде сутрин, след това до 13-15-годишна възраст ще изяде всичко, което готвите за закуска, без спорове!

Вкусни рецепти

Така че знаем как да нахраним дете за закуска преди училище. Предлагаме ви 3 рецепти за вкусна закуска за ученици!

Перфектната закуска за начален ученик: пълнен омлет

За да приготвите здравословна и вкусна закуска по тази рецепта, ще ви трябват 15-20 минути, през което време детето само ще се събуди, измие и облече:

1. Разбийте 1-2 яйца с лъжица заквасена сметана или прясно мляко, изсипете ги в дълбок тиган и ги сложете във фурната.
2. Яйцата се пекат около 5 минути, като през това време имате време да нарежете сирене, колбас или месо.
3. Извадете тигана с яйцата, сложете плънката от едната страна на омлета и покрийте с другата страна.
4. Върнете ястието във фурната за 5-7 минути!
5. След закуска предложете на бебето чаша чай и пресен мъфин с масло!

Идеална закуска за тийнейджър: тост сандвичи

И мъжът ви, и порасналото ви дете никога няма да откажат 2-3 препечени сандвича, а приготвянето им ще ви отнеме около 20 минути:

1. Разбийте 2 яйца в купа, подправете със сол и черен пипер.
2. Сега нарежете сиренето, доматите на филийки, можете да добавите варена наденица.
3. Вземете препечен хляб, нарежете го наполовина.
4. Сложете 2 филийки хляб, върху едната сложете сирене, домати, наденица и пак кашкавал, покрийте с втората питка и потопете сандвича в яйцето.
5. Запържете тоста от всяка страна в олио.

Учебната година започна и родителите все по-често се замислят каква здравословна и питателна храна да приготвят за закуска на малкия си ученик, защото той ще има физически и психически стрес. Ето десет идеи за вкусна закуска, които ще ви заредят с енергия и ще ви заредят с добро настроение.

Млечна каша от просо със стафиди

съставки:мляко - 1,5 чаши, стафиди - 150 г, сол - 1/2 ч. л., захар - 1 с. л., извара - 150 г, просо - 1 чаша, сол - ¼ ч. л., масло - 50 г.

Метод на готвене: Сортирайте просото и го изплакнете в няколко води. Прехвърлете го в тенджера и го залейте обилно с вода. След това сложете кашата на огъня и я оставете да заври. След това покрийте с капак и гответе на слаб огън за 20 минути. Свалете от огъня и отцедете водата. Изсипете млякото в отделна тенджера и го оставете да заври. Просото се залива с врящо мляко. Добавете сол, захар и олио. Покрийте с капак и гответе на слаб огън за 15 минути. Свалете от огъня. Изплакнете обилно стафидите и ги накиснете в топла преварена вода за 10 минути. Отцедете водата и украсете кашата със стафиди.

шарени палачинки

съставки:брашно - 300 г, сол - щипка, захар - 1 ч.л., прясно мляко - 0,5 л, яйце - 5 бр., вода - 100 мл, масло - 100 г, цвекло - 1 бр., куркума - 1 с. л., спанак - ½ връзка, какао - 1 с.л.

Метод на готвене: Пресейте брашното в купа. Добавете сол и захар. Изсипете млякото на тънка струя и разбъркайте добре всичко до гладкост. Разбийте яйцата и ги добавете към тестото. Добавете вода и разбъркайте отново. Разтопете маслото и го смесете с тестото. Изстискайте сока от цвеклото. Разредете малко количество куркума сварена вода. Сварете спанака в малко количество вода за 5 минути. След това пюрирайте с блендер. Също така разредете какаото в малко количество вода, за да избегнете бучки. Разделете тестото на четири части и към тях добавете получените багрила. При необходимост може да добавите брашно. Загрейте тигана и изпържете палачинките.

Бурито

съставки:пита хляб - 2 бр., български пипер - 1 бр., пилешко филе- 1 бр., листа от маруля - 50 г, домат - 2 бр., твърдо сирене - 150 г, масло - 50 г.

Метод на готвене: Сварете пилешкото и нарежете на малки парчета. Нарежете чушките и доматите на лентички. Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Смажете пита хляб с омекотено масло. Наредете маруля, кашкавал, пиле, домат и чушка. Завийте с нещо като палачинка и изпържете от двете страни в масло. Бурито е готово!

Омлет със зеленчуци

съставки:картофи - 2 бр., тиквички - ½ бр., домат - 2 бр., яйце - 4 бр., мляко - 60 мл, твърдо сирене - 50 г, зеленчуци - 1/3 връзка, растително масло, сол, черен пипер.

Метод на готвене:

Сварете картофите в кората им. След като изстинат картофите се обелват и нарязват на ситно. Измийте доматите и тиквичките. Нарежете зеленчуците на кубчета. Загрейте тигана и запържете тиквичките. След това добавете картофите и доматите. Запържват се 5 минути. Разбийте яйцата с млякото. Сол и черен пипер. Залейте зеленчуците с получената смес и запържете под капак на слаб огън. Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Накълцайте зелените. Поръсете омлета със сирене и билки и го прегънете на две.

домашен бургер

съставки:телешко - 200 г, червен лук - 1 бр., жълтък - 2 бр., краставица - 1 бр., домат - 1 бр., твърдо сирене - 50 г, салата айсберг - 10 г, руло - 2 бр., масло , сол пипер.

Метод на готвене:

Прекарайте месото и половината лук през месомелачката. Комбинирайте и добавете жълтъците. Смесете, сол и черен пипер. Оформят се банички и се запържват в маслото. Измийте краставицата и домата. Нарежете на тънки филийки. Нарежете кашкавала на ситно. Нарежете останалия лук на филийки. Поставете листа от маруля върху кифличката. След това сложете котлета, домата, краставицата, лука и кашкавала. Покрийте с другата половина на кифличката.

рибни сладкиши

съставки:риба - 1 кг, масло - 100 г, яйце - 2 бр., грис - 2 с. л., лук - 1 бр., галета, сол, черен пипер.

Метод на готвене: Смесете грис с яйца и оставете да престои 5 минути. Прекарайте рибното филе през месомелачка. Също така накълцайте лука и маслото през месомелачка. Смесете каймата с грис. Сол и черен пипер. Оформете котлети и ги запържете в растително масло.

Картофени пърленки

съставки:картофи - 4 бр., яйце - 2 бр., брашно - 3 с. л., топено сирене - 50 г, магданоз - 1/3 връзка, сметана - 2 с. л.

Метод на готвене: Сварете картофите, добавете маслото и пасирайте. Охладете леко и добавете яйцата, брашното и сиренето. Смесете до гладкост. Нарежете зелените и добавете към тестото. Загрейте тиган с олио и върху него с лъжица разпределете картофената маса. Изпържете палачинките от двете страни. Сервирайте със заквасена сметана.

Яйце в кифличка

съставки:кифличка - 2 бр., яйце - 2 бр., сметана - 2 ч.л., зелени - на вкус, сол, черен пипер.

Метод на готвене: Отрежете върховете на кифличките и отделете трохите. Яйцата се счупват внимателно на кифлички и се заливат със сметаната. Поръсете сол и черен пипер отгоре. Сложете във фурната, предварително загрята на 180 градуса, за 15-20 минути. Преди сервиране поръсете ястието с нарязани билки.

бананови палачинки

съставки:кефир - 400 мл, яйце - 2 бр., сол - щипка, масло - 40 г, банан - 1 бр., захар - 2 ч. л., брашно - 8 с. л., сода - на върха на ножа, ядки, мед .

Метод на готвене: Бананите се обелват и нарязват на малки филийки. Сложете ги в блендер. Добавете яйцата, кефира, захарта, солта, брашното и загасената с оцета сода. Смесете всичко до гладкост. Изпържете палачинки в масло. Сервирайте с мед и ядки.

Гювеч от извара с фиде

съставки:извара - 700 г, яйце - 2 бр., захар - 3 супени лъжици, фиде - 50 г, стафиди - 50 г, масло - 40 г, бакпулвер - 1 ч. л., ванилова захар - 10 г, сол - щипка, джоджен , пудра захар.

Метод на готвене: Разбийте яйцата със сол. Добавете захарта и ваниловата захар. Разбъркайте изварата, разтопеното масло и бакпулвера. Добавете фидето и стафидите. Смесете добре. Намажете форма за печене с масло. Изсипете изварената смес и загладете горната част. Изпратете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 40-50 минути. Гарнирайте с мента и пудра захар преди сервиране.

Приятен апетит!

Какво прави вашето дете, когато стане от леглото сутрин преди училище? Започва бързо да си стяга багажа, като изяжда набързо приготвен сандвич. Може би дори не пиене. Така ли трябва да започва денят на един студент?

Основата на здравето е закуската!

Липсата на закуска нарушава метаболизма, поради което тялото започва да съхранява мазнини в резерв, като по този начин причинява затлъстяване.

Освен това закуската влияе и на цялостното представяне в училище, като подхранва мозъка, необходим за умствена дейностелементи.

Мозъкът изисква постоянно презареждане, тъй като ученикът изразходва повече калории по време на часовете, отколкото възрастен. Този разход се увеличава в случай на задълбочено изучаване на всякакви теми.

как?
Закуската трябва да продължи най-малко 20 минути, като същевременно представлява около 15-20% от общата дневна диета по отношение на калориите. Сандвич с наденица и бисквити няма да са достатъчни. В същото време супата с котлети също не е най-доброто решение, защото такова обилно хранене просто ще „приспи“ мозъка. Най-добрата закуска е не много сладка, нискомаслена, топла храна, която ще зареди детето с енергия до следващото хранене.

Какво?
Основната храна на мозъка са въглехидратите. Те са най-полезното начало на деня. Сладките и хлябът трябва да бъдат изключени - това са прости въглехидрати, които бързо се преработват и след кратко време детето отново ще почувства разпад и умора.

Мозъкът трябва да яде сложни въглехидрати!

Студентът трябва да готви зърнени храни, да добави към тях ядки и плодове (пресни или сухи). Кашата ще осигури стабилно хранене на мозъчните клетки с глюкоза. Понякога можете да правите палачинки, изключително рядко (или по-добре изобщо) - "суха закуска". Последният вариант обаче не е желателен.

Относно протеините
Протеините са от съществено значение за растящото тяло, тъй като в училище то изразходва огромно количество физическа сила. Освен това протеинът ускорява процесите на мислене и реакция. Млечните продукти и яйцата са най-добрият източник на протеин сутрин.

Яйца: Отличен вариант е омлет със зеленчуци или бъркани яйца от няколко пъдпъдъчи яйца.

Млечни продукти: извара с плодове / конфитюр / ядки, леко "живо" кисело мляко, млечен плодов шейк, извара запеканка, многозърнест хляб със сирене, чийзкейкове.

Без наденица!

И какво да пия?

Прясно изцеденото е най-добро за качамак сок от моркови(сок от други плодове се препоръчва един час след закуска поради излишната киселина) или сок с пулп.

Към кисело мляко или извара ви трябва топла напитка - какао или леко сварен чай.

какао с мляко - най-доброто питиеза закуска. Съдържа витамини, желязо и антиоксиданти. По-добре е да сварите какао сами, отколкото разреден инстантен прах, съдържащ повече консерванти и захар.

Освен това детето трябва да носи със себе си напитка в училище - бутилка вода, торбичка сок.

Меню "отлично"
За да се интересува детето да яде здравословна храна, трябва да се погрижите за сервирането й.

Чийзкейк може да се оформи със сладкарски пош, каша може да се боядиса в шоколад с какао, извара може да се сервира във формички, поръсена с малко бита сметана, поръсена с ядки и стафиди, а върху палачинки с плодове могат да се нарисуват забавни муцунки конфитюр.

Пример за седмична закуска

ВТОРНИК:
2 чийзкейка със сладко, 1 чаша "живо кисело мляко". какао с мляко

СРЯДА:
2 палачинки (ниско съдържание на мазнини) с печена ябълка, млечен шейкс банан и ягода

ЧЕТВЪРТЪК:
Омлет със зеленчуци, какао с мляко

ПЕТЪК:
Овесена каша от елда с мляко, чай с парче млечен шоколад

СЪБОТА:
Маса от извара със сушени кайсии, стафиди. Сладък чай, сандвич от зърнест хляб със сирене

НЕДЕЛЯ:
Овесени ядки с ягодов сос ябълков сокс пулп

ПРИЯТЕН АПЕТИТ И ДОБРИ ОЦЕНКИ!

https://website/wp-content/uploads/2018/09/vavyfayfayv.jpg

Есента идва и децата тръгват на училище. Много майки си блъскат мозъка сутрин, без да знаят с какво да нахранят любимото си дете днес. Искам закуската да е вкусна, здравословна и да изглежда апетитна. За растящия организъм е много важно по време на сутрешното хранене да получава правилното количество протеини, въглехидрати и витамини. Предлагаме ви 10 рецепти за бързи и вкусни закуски за ученици, които почти всяко дете ще яде с удоволствие.

1. Ябълкови палачинки

На сутринта можете да поглезите детето си с вкусни и ароматни ябълкови палачинки. Поради такава нискокалорична и богата на желязо основа, палачинките са леки и здравословни. Чудесен вариант за сутрешна закуска!

съставки:

• Ябълки - 4 бр.
• Захар - 3 супени лъжици
• Брашно - 7 супени лъжици
• Яйце - 2 бр.
• Ванилин - 2 гр
• Сода - на върха на ножа
• Сол - щипки

готвене:

1. Настържете ябълките на едро ренде или смелете в блендер.
2. След това смесете ябълките с яйцата и захарта.
3. Към получената маса добавете брашно, сода и ванилин. Консистенцията на сместа трябва да прилича на гъста заквасена сметана, така че количеството брашно може да варира от 6 до 8 супени лъжици.
4. Загрейте тигана с растително маслои изпържете палачинките от двете страни на умерен огън до златисто кафяво.

2. Кексчета с моркови

Закуската на детето трябва да бъде не само вкусна, но и здравословна. За да направите това, добавете настъргани зеленчуци и плодове към диетата му. Но какво ще стане, ако детето категорично откаже да яде тези омразни тиквички или моркови? Просто трябва да ги маскирате като нещо апетитно и вкусно, като кексчета. Ще бъде много трудно да им откажете!

съставки:

• Брашно - 200гр
• Сода - 1 чаена лъжичка
• Захар - 175 гр
• Яйца - 2 бр.
• Зехтин - 150 мл.
• Морков - 2 бр.
• Консервирани ананаси - 75 гр
• Орехи - 75гр

готвене:

1. Разбъркайте пресятото брашно със захарта, содата, яйцата и зехтина до гладкост.
2. Настържете моркова на ситно ренде.
3. Към предварително омесеното тесто добавете настъргани моркови, парченца ананас от консерва и орехи.
4. Още веднъж разбъркайте всичко старателно и разпределете получената маса във форми, като предварително ги намажете с масло.
5. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25 минути.

3. Смути от извара с круша

Млечните продукти са източник на калций, който е толкова полезен за растящия организъм. Ако на вашето дете вече му е омръзнала обикновената извара, тогава направете от нея вкусно смути с плодове и извара. Основното нещо е да не прекалявате със съдържанието на мазнини в извара и заквасена сметана, в противен случай ученикът ще заспи от тежка закуска.

съставки:

• Извара (9%) - 150 гр
• Заквасена сметана (15%) - 3 супени лъжици. л.
• Круша - 1 бр.
• Мед - 1 с.л.

готвене:

1. Нарежете крушата на ситно и я смелете в блендер.
2. Добавете извара, заквасена сметана и мед в блендер.
3. Всичко се разбърква старателно.
4. Изсипете получената маса в чаша и по желание украсете с резени круши.

4. Бързтостове с яйце, когато мама проспа всичко

Може би най-лесната и бърза закуска, която може да се приготви за минути. Това решение е идеално за училищна кутия за обяд. Това е брилянтна комбинация от бъркани яйца и препечен хляб. Какво друго ви трябва, за да сте щастливи?

съставки:

• Хляб - 1 филия
• Яйце - 1 бр.

готвене:

1. Отрежете средата на филийката и запържете получените части от едната страна.
2. Обърнете хляба и счупете яйцето в дупката.
3. Доведете яйцето до готовност.

5. Гювеч от извара със сушени кайсии

Запеканката с извара е класика, която почти всички деца обожават. И ако добавите сушени плодове към него, ще се окаже още по-вкусно!

съставки:

• Заквасена сметана - 4 супени лъжици
• Грис - 2 с.л.
• Извара - 400гр
• Яйца - 2 бр.
• Масло - 2 с.л.
• Захар - 3 супени лъжици
• Сол - щипка
• Сушени кайсии - на вкус

готвене:

1. Яйцата се разбиват добре със захарта.
2. Към получената маса добавете извара, заквасена сметана, грис, сушени кайсии, омекотено масло и щипка сол.
3. Смесете всичко до хомогенна маса.
4. Смажете формата с масло и поставете получената маса там.
5. Печете във фурната на 180 градуса за 30 минути.
6. Украсете готовия гювеч с резени сушени кайсии и поднесете със заквасена сметана.

6. Овесени ядки с тиква

Какво може да бъде по-добро и по-здравословно от овесена каша за закуска? Точно така, овесени ядки с тиква! Това е добра алтернатива на обичайното овесена кашазащото е по-вкусна и изглежда по-апетитна.

съставки:

• Овесени ядки - 3 с.л
• Вода - 1/2 чаша
• Мляко - 1/2 чаша
• Тиква - 70гр
• Ябълка - половинка
• Стафиди - шепа
• Орехи - шепа
• Зехтин - 1 ч.ч
• Мед - 2 супени лъжици.
• Канела - на вкус

готвене:

1. Изсипете мляко, вода в тенджера с дебели стени и оставете да заври.
2. Тиквата се настъргва на едро ренде, след което се добавя в тигана и се готви на слаб огън за 5 минути.
3. Добавете овесена каша и гответе до гъстота.
4. Смелете получената каша в блендер и сложете в чинии.
5. Нарежете на ситно ябълката, тиквата и накълцайте орехите.
6. Добавете стафиди и няколко капки зехтин към кашата и поръсете с нарязана тиква и ябълка отгоре.
7. Накрая поръсете с канела и полейте с мед.

7. Сандвич "Сова"

Започнете деня на вашето дете с ярка и позитивна закуска! Сандвичите под формата на различни герои са небанално и много просто решение. Такива сандвичи могат да се поставят в училищна кутия за обяд, за да може детето да хапне и в същото време да изненада съучениците си.

съставки:

• Сирене - 2 филийки
• Варена наденица - 2 филийки
• Хляб (за предпочитане пълнозърнест) - 1 филия
• Черен пипер - малко парче
• Маслини - 1 бр.
• Консервиран грах - 2 бр.
• Салата - 1 лист
• Магданоз - 1 стрък

готвене:

1. Поставете листа от маруля в чиния.
2. Поставете парче пълнозърнест (или друг) хляб върху листа от маруля.
3. Затворете хляба с цяла филийка сирене, така че да го покрие изцяло.
4. Върху сиренето сложете парче наденица, което ще бъде основата за главата на вашия бухал.
5. Изрежете два кръга от сиренето, които ще станат основа за очите.
6. От кренвирша изрежете два кръга за очи и два полукръга за уши.
7. Поставете всички изрязани части върху наденицата и допълнете очите на бухала с маслини и грах.
8. И в края на чушкаизрежете нос, а от магданоз направете вежди и кичур.

8. Пълнен омлет

Омлетът е добра протеинова закуска, която се препоръчва не само за деца, но и за възрастни. В допълнение, яйцата съдържат холин, който е просто необходим за растящото тяло.

съставки:

• Яйце - 2 бр.
• Заквасена сметана - 1 супена лъжица.
• Кашкавал - на вкус
• Наденица - на вкус
• Сол на вкус

готвене:

1. Разбийте яйцата със заквасена сметана и изпратете във фурната в дълбок тиган за около 5 минути.
2. През това време нарежете сиренето и наденицата на малки парчета.
3. Извадете яйцата от фурната, сложете плънката върху едната половина на омлета и го покрийте с другата страна.
4. След това изпратете получения плик във фурната за 5-7 минути.
5. При сервиране ястието може да бъде допълнено с пресни билки и зеленчуци.

9. Спагетено зайче

Пастата е чудесен вариант за обилна въглехидратна закуска. И много деца много обичат този продукт. Само че е по-добре да откажете тежки сосове, те ще бъдат излишни тук. По-добре е да добавите наденица и малко пресни зеленчуци към пастата.

съставки:

• Твърда паста - 150 гр. (за една порция)
• Колбаси - 1 бр.
• Моркови - 2 малки или 1 голям
• Маслини - 3 бр.
• Български пипер - 1/4 бр.
• Зелените

готвене:

1. Сварете макароните до al dente (леко недостатъчно сварени).
2. Поставете ги в чиния във формата на зайче.
3. Направете лапи от колбаси, а очи и уста от маслини.
4. Можете просто да поставите цели моркови в чиния и да изрежете всяка играчка от пипер, която нашето зайче ще държи в лапите си.
5. Добавете малко зеленчуци (ако композицията изисква).
6. Освен това можете да нарежете зеленчуци и да сервирате с паста.

10. Златен тост със сирене и конфитюр

Е, къде без сладкиши! Понякога закуската може да се превърне в десерт и да зарадва ученика с препечени филийки със сладко от ягоди.

съставки:

• Мляко - 200 мл.
• Яйце - 1 бр.
• Хляб - 8 филийки
• Сладко от ягоди - 50 мл.
• Сирене - 8 филийки
• Масло - 1 с.л.
• Пудра захар - 1 с.л
• Канела - 1 ч.ч

готвене:

1. Разбийте млякото с яйцето и добавете канелата към получената маса.
2. Всяка филия хляб намажете със сладко от ягоди.
3. Притиснете филийките хляб една към друга, като между тях поставите парче сирене.
4. Загрейте тиган и разтопете маслото в него.
5. Потопете всеки готов тост в млечно-яйчената смес и изпратете в тигана.
6. Запържете от двете страни до златисто кафяво.
7. Поръсете с пудра захар преди сервиране.

Приятен апетит!

С пристигането на бебето в училище всеки родител има много нови грижи и проблеми. По-специално как да съчетаете ходенето на училище и връщането на детето вкъщи с работа. Но това не е всичко. Най-важното е как да нахраним дете сутрин, което току-що се е събудило и отказва всичко. Училищното натоварване изисква повишена концентрация на вниманието, което означава, че закуската за ученик трябва да бъде възможно най-полезна и пълна. Днес ще говорим какво да предложим на детето, така че сутринта да е наистина приятна.

Защо сутрешното хранене е толкова важно?

До сутринта тялото на бебето вече е без храна около десет часа. Ако детето пропусне закуската, тогава четири или пет часа преди него на бюрото. Има трапезария, възразявате. Да, но често децата отказват да ядат това, което се сервира там. И ако им дадеш пари, за да си купят нещо, те вземат крекери и чипс. Следователно закуската за ученик е предпоставка за започване на деня. Пълноценен и питателен, той позволява на децата да бъдат по-внимателни по време на часовете, да бъдат по-креативни в учебния процес.

Основни правила

Закуската за ученик трябва да бъде разнообразна. Хлябът с масло е предпочитаният вариант, ако нямате време да готвите нещо друго. За да не губите много време сутринта, уверете се, че съставките са винаги под ръка. Вечерта задължително отидете до магазина и помислете какво ще готвите. Диетолозите формулират следното правило. Всяка сутрин диетата на детето трябва да включва три храни, които са свързани със здравословното хранене.

Най-добрият вариант

Най-добре е закуската за ученика да е топла. Това може да бъде млечна каша, гювеч от извара, бъркани яйца. Уверете се, че храненето трябва да бъде допълнено с горещ чай или какао. Дори малка порция топла напитка или храна сякаш започва работата на тялото, дава тласък за началото на нов ден. Има деца, които отказват да ядат сутрин. След това се уверете, че пиете горещ чай. Детето не трябва да излиза от къщи с празен стомах, защото до края на първия урок ще почувства силен глад.

Топъл сандвич

Няма нищо лошо да го изядете сутрин. В този случай дизайнът може да бъде много различен. Например „Tic Tac Toe“. Това е чудесен вариант за горещ тост със сирене. За готвене ще ви трябва правоъгълно парче ръжен хляб, твърдо сирене, топено сирене, малко варена шунка и една маслина. Запържете хляба в тиган или тостер, намажете го леко с масло. Отгоре намажете един голям слой твърдо сирене и лентички топено сирене. От шунката оформяме кръстчета, а за нули нарязваме маслини. Разстиламе целия състав и леко го затопляме в микровълновата. Добавете към този комплект прясна краставицаи чай с мляко, и има прекрасна закуска.

Експресен вариант

Рецептите за закуска за ученик предполагат, че мама ще прекара известно време в кухнята. Ами ако си легнахте късно вчера и не можете да се събудите навреме сутринта? Всичко е наред, има вариант как бързо и вкусно да нахраните любимото си дете. Предложете му смути с банан и мед.

Ще ви трябват ½ чаша мляко, ½ кисело мляко за пиене, супена лъжица смлени ленени семена, същото количество фъстъчено масло и чаена лъжичка мед. Добавете зрял банан към това и имате вкусно лечение. Всички съставки трябва да се смесят в блендер. Като цяло коктейлите са идеална бърза закуска за ученици. В същото време това са източници на протеини, витамини и аминокиселини и колко радост имат момчетата. Единственият минус е, че закуската все още трябва да е топла.

Вареники с извара

Страхотна закуска за студенти. Рецептите предлагат голямо разнообразие. Това са мързеливи кнедли, които можете да залепите сутрин. Ще ви трябват 200 г извара, 2 яйца и 100 г брашно. Захар и сол на вкус. Замесете тестото, докато загрявате съд с вода на котлона. Сега оформете топки от тестото и ги сварете в подсолена вода. Остава само да излеете заквасена сметана и да сервирате. Вторият вариант са класически кнедли. Вечерта могат да се залепят и ще изчакат спокойно във фризера. Пълнежът може да бъде всичко: картофи, зеле, извара, горски плодове.

Омлет

Едно от най-бързите и питателни ястия са бърканите яйца. И ако класическите пържени яйца са ви омръзнали, опитайте една от опциите за омлет. Здравословната закуска за ученици изисква задължителна употреба на яйца поне веднъж седмично. Изненадайте вашето мъниче с омлет и препечен хляб. За целта леко подсушения в тостера хляб начупете на филийки и го сложете в загрят тиган. Изсипете сместа от яйца и мляко и затворете капака. След пет минути можете да го изключите и да го поставите в чиния.

Испанският омлет е още по-хранително ястие. За целта ви трябват няколко картофа. Нарежете ги на ситно и ги запържете за зехтин. Сега разбийте яйцата и ги изсипете върху червените картофи. След като омлетът стегне, обърнете от другата страна. Трябва да кажа, че това е по-труден вариант в сравнение с предишния, така че си струва да го подготвите само като изключение. Здравословната закуска за ученици не трябва да е твърде мазна, така че гответе само на тигани с незалепващо покритие без или с малко масло.

Сирники

Страхотно ястие, което е източник на протеини и калций. За да не се използва масло и да не се претоварва стомаха на детето, те трябва да се готвят в бавна готварска печка, на пара или във фурната. Здравословната закуска за ученици трябва да включва извара. Тестото за чийзкейк може да се приготви с добавяне на ябълково или бананово пюре, овесени ядки или зърнени храни, което прави това ястие универсално. Основата ще бъде 250 г извара. Добавете 2 към него пъдпъдъчи яйца, 50 г плодово пюре и няколко лъжици овесена кашаили примамки. Пече се върху тава, намазана с масло.

тиквен пудинг

Правилната закуска за ученик задължително трябва да включва плодове или зеленчуци. За следващата рецепта ще ви трябват 150 г тиква, 2 яйца, супена лъжица захар.Тиквата се нарязва на ситно и се държи в микровълновата за 2-3 минути. След това се смила в блендер, добавят се яйцата и захарта, 100 г извара, една супена лъжица брашно. Сега изравнете тази маса в контейнер за приготвяне и я поставете в микровълновата за 3 минути при мощност от 800 вата.

Качамакът е нашата храна

И наистина е така. Когато мислите какво да готвите за ученик за закуска, определено трябва да запомните това здравословно и много просто ястие. Днес овесената каша може да бъде приготвена, без изобщо да губите време. Ако имате бавна готварска печка, достатъчно е да напълните съставките вечер и да станете сутрин за готова закуска. Какво по-хубаво от просо, овесени ядки или оризова каша с мляко и масло! Ако детето ви не яде добре това ястие, украсете го с горски плодове или сироп или направете гювеч на базата на каша, приготвена предишната вечер.

Съботен вариант

Както можете да видите, менюто на ученика може да бъде доста разнообразно и интересно. Закуската в почивен ден може да отнеме малко време, но в същото време е по-интересна. Как правите, например, сладки плодови рулца?

За готвене се нуждаете от тесто за палачинки, от което трябва да изпечете тънки палачинки. Това може да се прави и вечер, ако искате да останете в леглото по-дълго. За плънката пригответе 250 г извара, сметана и 150 г ягоди, къпини или боровинки. Сиренето и сметаната се разбиват, добавя се пудрата захар. Сега сложете пълнежа върху палачинката, поставете плодовете отгоре и я увийте с руло. Остава да го нарежем на порции и да сервираме. Гарнирайте с горски плодове и бита сметана.

Вместо заключение

Има много варианти как да нахраните ученик с вкусна и здравословна закуска. Горните рецепти, които са само малка част от цялото разнообразие, могат да станат основни за вас и въз основа на тях да измислите нови, интересни варианти за любимите си ученици. Дори най-много най-добрата закускаскучаете, ако го сервирате всеки ден, така че не можете без творчество.