Prečo sú sušené figy biele? Sušené figy: prospešné vlastnosti plodov figovníka. Pravidlá pre výber a skladovanie

Figy sú plodom figovníka, ktorý má množstvo prospešných a liečivých vlastností pre ľudské zdravie.

Po prvýkrát sa tieto plody začali pestovať v Saudskej Arábii. Dnes figovníky rastú na brehoch Čierneho a Stredozemného mora.

Poznámka! V dávnych dobách sa nazýval figovník, vínna bobuľa alebo Smirin bobule. Dnes figy nájdete pod názvom obr.

Tabuľka: ako sú sušené figy prospešné pre telo žien a mužov.

Mnoho nových matiek sa zaujíma o to, či dojčiaca matka môže jesť tento produkt. Odpoveď je jasná – je to nielen možné, ale aj nevyhnutné.

Tento produkt je potrebný, keď dojčenie. Podporuje syntézu materské mlieko, zlepšuje jeho nutričnú hodnotu. Je potrebný najmä pre ženy trpiace laktózovou intoleranciou.

Počas dojčenia má žena nedostatok vápnika a tento produkt je schopný ho doplniť bez konzumácie mliečnych výrobkov.

Toto sušené ovocie sa odporúča pre tehotné ženy. Zabezpečuje prísun potrebných prospešných zložiek plodu. Tehotné ženy majú často problém so zápchou a figy neposilňujú, ale oslabujú, pôsobia ako mierne preháňadlo bez negatívny vplyv na črevách.

Iné prospešné vlastnosti:

1. Posilnenie imunitného systému.
2. Zlepšené trávenie.
3. Pomáha pri zápche.
4. Čistenie tela od toxínov.
5. Posilnenie srdcových svalov.
6. Posilnenie krvných ciev.
7. Normalizácia krvného tlaku.
8. Posilnenie kostrového systému.
9. Posilnenie vlasov.
10. Zvýšené hladiny hemoglobínu.

Figa je veľmi kalorické a výživné sušené ovocie. Jedenie malého množstva pomáha utíšiť hlad.

Škody a kontraindikácie

Nadmerná konzumácia tohto produktu v noci vedie k nespavosti.

Kontraindikácie:

1. Prítomnosť diabetes mellitus.
2. Prítomnosť pankreatitídy.
3. Prítomnosť dny.
4. Individuálna neznášanlivosť na zložky ovocia.

Figy môžu byť škodlivé pre ľudí trpiacich akútnymi formami infekčných ochorení žalúdka.

Dôležité! Sušené ovocie sa často ošetruje na konzerváciu chemickými zložkami, ako sú:

1. Oxid siričitý – dodáva sušenému ovociu krásny vzhľad a urýchľuje proces sušenia.
2. Lúh sodný - chráni pred výskytom baktérií vo vnútri ovocia.
3. Cukrový sirup – osladí sušené ovocie.

Tieto zložky sú vo veľkých množstvách nebezpečné pre ľudské zdravie, preto pri výbere sušeného ovocia venujte pozornosť:

• Farba. Prírodné figy majú skôr svetlobéžovú alebo svetlohnedú farbu ako karamelovú.
• Tupost. Ovocie, ktoré nie je ošetrené chemickými zložkami, sa neleskne.
• Tvar by mal byť sploštený.
• Vôňa. Ak je v aróme prímes benzínu, potom bol produkt spracovaný. Prírodné vonia ako jód.
• Ochutnajte. Vždy si vyberajte sladké sušené ovocie. Kyslá chuť naznačuje znehodnotenie sušeného ovocia.
• Prítomnosť bieleho povlaku naznačuje prirodzenosť. Tento „fenomén“ je prirodzeným uvoľňovaním glukózy zo sušeného ovocia.
• Cena. Náklady sa pohybujú od 400 do 700 rubľov za kilogram. Ak je hodnota nižšia, potom je pravdepodobné, že produkt bol spracovaný.

Ako jesť sušené figy a ich denný príjem?

Figy – zdravé ovocie, ale stojí za to vedieť, ako ho správne jesť.

Ako sa stravovať:

1. Pred konzumáciou ovocie vždy umyte.
2. Pred konzumáciou ovocie namočte na 2–3 minúty do mierne studenej vody.

Sušené ovocie sa odporúča konzumovať súčasne s nasledujúcimi produktmi:

• Kefír.
• Tvaroh.
• Jogurt.
• Zrazené mlieko.

V kombinácii s vápnikom sa rýchlosť vstrebávania prospešných zložiek ovocia zvyšuje.

Denná dávka by nemala presiahnuť 150 gramov.

Kalórie a glykemický index

Obsah kalórií je 257 kalórií na 100 gramov produktu.

Poznámka! Glykemický index (GI) odráža rýchlosť absorpcie sacharidov v produkte. Tento indikátor je zodpovedný za hladinu glukózy a inzulínu v plazme.

Tabuľka: IR všetkých odrôd fíg.

Tabuľka: zloženie.

Tiež zahŕňa:

• Vitamíny skupín: PP, A, B 1, B 2, PP.
• Vápnik.
• magnézium.
• Draslík.
• Sodík.
• Fosfor.

Ako skladovať doma?

Figy sa na pultoch obchodov nachádzajú čerstvé len zriedka. Ide o to, že sa pestuje v krajinách s teplým podnebím a v čerstvom stave sa skladuje iba 2-3 hodiny. Potom v ovocí začína proces hniloby. Preto sa najčastejšie vyskytuje v sušenej alebo sušenej forme.

Sušené figy môžete skladovať doma na tmavom mieste za predpokladu, že figy sa musia uchovávať týždeň. Na uskladnenie sa vkladá do vzduchotesnej nádoby, ktorá neprepúšťa vzduch.

Nádoba je uložená na mieste, kde:

1. Nízka vlhkosť.
2. Nízka teplota.
3. Na riad nie sú žiadne priame ultrafialové lúče.

Ak je potrebné uchovávať ho do šiestich mesiacov, sušené ovocie sa vloží do vzduchotesnej nádoby do chladničky (nie do mraznička).

Na skladovanie je lepšie použiť sklenené alebo kovové nádoby. Keď sa výrobok vloží do plastovej nádoby, pohltí pach plastu a už nebude vhodný na konzumáciu.

Každé dva týždne by sa nádoba mala na hodinu otvoriť, aby sa zabránilo kondenzácii a plesniam.

Ak je potrebné sušené ovocie zmraziť až na jeden rok, umiestnia sa do mrazničky. Ale v tomto prípade stojí za zváženie, že polovica prospešných vlastností fíg sa pri zmrazení stratí. Plody sa rozmrazujú pri izbovej teplote.

Ošetrenie parou, horúcou vodou alebo použitie mikrovlnnej rúry je neprijateľné z dôvodu straty užitočné vitamíny a minerály.

Sušené plody majú kratšiu trvanlivosť kvôli väčšiemu množstvu vlhkosti. Rýchlo hnijú, množia sa v nich škodlivé baktérie a mikróby, objavujú sa larvy a plesne.

Sušené ovocie je lepšie skladovať v chladničke alebo mrazničke. Skladovanie v chladničke je povolené len v sklenených nádobách. Každé 3-4 dni bude potrebné nádobu otvoriť kvôli vetraniu.

Dôležité! Nádoby zohrávajú dôležitú úlohu pri konzervácii produktu. Predpokladom je tesnosť. Ak riad prepúšťa vzduch, trvanlivosť sa skracuje na polovicu.

Pravdepodobne každý niekedy vyskúšal figy. Výhody pre ženy, mužov a deti sú obrovské. Presne o tom bude článok.

Čo sú figy?

Figy sú sladké ovocie, po dozretí sú veľmi mäkké a šťavnaté. História tejto kultúry siaha až do staroveku. Prvé zmienky o prospešných vlastnostiach tohto ovocia sa nachádzajú v egyptskej civilizácii. Figy sú zriedka väčšie ako veľká slivka alebo marhuľa. Vrch plodu je pokrytý tenkou šupkou, má vysoký obsah semien, semená sú drobné a mäkké. Figy majú veľa názvov: figa a v skutočnosti fig. Plody rastú na strome, ktorého kmeň môže dosahovať výšku až dvadsať metrov. Takýto strom žije až päťsto rokov a je schopný každoročne priniesť úrodu. Jedia sa len ovocie. veľmi veľké pre telo. Listy aj kôra stromu sú široko používané v medicíne.

Druhy a miesta rastu

Tradičnými oblasťami, v ktorých figovník rastie, sú krajiny východu, niektoré ázijské krajiny, krajiny pri Stredozemnom mori a Kaukaz. Figy vyžadujú priaznivé teplé podnebie s miernou vlhkosťou a slnečným žiarením. Určité druhy tohto stromu, ktoré sa vyznačujú mrazuvzdornosťou, rastú v Rusku, ale iba na juhu krajiny. Existuje viac ako štyristo odrôd fíg. Líšia sa veľkosťou plodov, tvarom a farbou, chuťou dužiny, výškou stromu a rýchlosťou dozrievania. Niektoré odrody produkujú plodiny niekoľkokrát do roka.

Figy: zloženie

Plody figy sú bohaté rôzne druhy cukry: glukóza, maltóza, sacharóza, levulóza. Rovnako ako ovocné kyseliny: citrónová, glycerová, chinová, šikimová, šťavelová. Viac cukrov sa nachádza v sušenom a sušenom ovocí. Ovocie je bohaté na železo, meď, éterické oleje a makroelementy.

Vitamíny obsiahnuté vo figách sú takmer všetky vitamíny skupiny B (B1, B2, B5, A, C, E, PP. Existuje určitý obsah betakaroténu. Prítomnosť všetkých týchto prvkov závisí od stupňa zrelosti ovocia. Zrelosť figy sa považujú za najužitočnejšie . Priaznivé obdobie na dozrievanie ovocia je august - október. Je však dôležité si uvedomiť, že trvanlivosť zrelého figovníka nie je dlhá. Figy majú skutočne liečivé vlastnosti.

Liečivé vlastnosti fíg

Aké sú výhody fíg pre telo? Má nasledujúce vlastnosti:

• Vďaka obsahu kyselina listová má pozitívny vplyv na priebeh tehotenstva a vývoj plodu.
• Vitamín B komplex ovplyvňuje centrálny nervový systém, chráni telo pred stresom a únavou.
• Obsah esenciálne oleje a vitamín C premieňajú figy na profylaktikum proti prechladnutiu a respiračným vírusovým ochoreniam.
• Obsah cukru ovplyvňuje funkciu mozgu.
• Figy pomáhajú znižovať horúčku.
• Bojuje proti zápalovým procesom v tele.
• Priaznivo pôsobí na trávenie.
• Dužina ovocia pomôže pri zápche.
• Figy sú antitusikum a expektorans.
• Normalizuje funkčnosť pľúc.
• Pomáha pri anémii.
• Sušené figy obsahujú pektín, a preto podporujú rýchle hojenie otvorených rán.
• Čistí krv od cholesterolových plakov.
• Odstraňuje toxíny.
• Priaznivo pôsobí na činnosť kardiovaskulárneho systému.
• Ovplyvňuje pevnosť a pružnosť pokožky.
• Má priaznivý vplyv na prácu genitourinárny systém a obličkami.
• Má diuretický účinok.
• odstraňuje zápach z úst.

Liečivé vlastnosti majú okrem plodov aj listy a kôra stromu. Pre vysoký obsah trieslovín v listoch sa používajú ako fixačný prostriedok proti hnačke. Odvar z listov tiež znižuje tvorbu plynov, bojuje proti kolitíde a zmierňuje úplavicu a rôzne druhy otravy jedlom.

Čerstvé listy sa používajú ako prostriedok na čistenie pleti. Bojujte so začervenaním, zápalom a vriedkami.

Odvar z listov sa používa pri ochoreniach dýchacích ciest.

Vlastnosti fíg prospešné pre zdravie žien

Čo vás ešte prekvapí na figách? Výhody tohto ovocia pre ženy sú obrovské. Jeho pravidelná konzumácia pomôže znížiť riziko vzniku kŕčových žíl a odolať takému nepríjemnému javu, akým sú cievne siete na nohách. Vďaka prospešným kyselinám sa tonizujú žily a cievy a látka ako ficín, ktorú figová šťava obsahuje, odstraňuje zrasty v cievach, zlepšuje krvný obeh, odstraňuje únavu a opuchy.

Prirodzeným zdrojom kyseliny listovej sú figy. Výhody tohto vitamínu pre ženy sú známe každému, pretože kyselina listová je predpísaná tehotným ženám. Podporuje vývoj plodu a udržiava celistvosť placenty. Okrem toho podporuje výmenu kyslíka v tkanivách. Figy tiež pomáhajú v boji proti anémii, ktorá sa často vyskytuje u tehotných žien.

Ženy čakajúce bábätko majú často problémy s vyprázdňovaním. Figy majú laxatívne vlastnosti a výrazne znižujú zápchu počas tehotenstva. A dojčiacim matkám figy pomôžu zvýšiť laktáciu.

Zrelé plody figovníka spôsobujú, že sa žena cíti lepšie počas menštruácie a znižuje bolesť.

Použitie fíg na kozmetické účely

Na čo sú ešte dobré figy? Ďalším prínosom pre ženy z tohto ovocia je, že sa dá použiť na kozmetické účely. Pleťová maska ​​vyrobená z figovej dužiny vyživuje a zvlhčuje pokožku. Pokožka sa stáva elastickou a pevnou. Okrem toho figy dokonale kompenzujú nedostatok vápnika. A vápnik je stavebný prvok, ktorý je súčasťou kostí, vlasov a nechtov.

Čerstvé figy dokonale uspokojujú hlad, takže pomáhajú vyrovnať sa s prísnou stravou. Čerstvé ovocie neobsahuje toľko cukru ako sušené ovocie, takže na udržanie postavy musíte jesť čerstvé ovocie.

Figová šťava má ďalšiu prospešnú vlastnosť, ktorá poskytuje rovnomerné, bezpečné opálenie. Pôsobenie mikroelementov zvyšuje produkciu melanínu a zároveň zvyšuje ochranné vlastnosti pokožky a chráni ju pred vážnym spálením.

Šťava z listov a mladých stoniek pomáha vyrovnať sa s akné, vredmi, vriedkami, abscesmi a bradavicami. Zmäkčuje suché mozole a kurie oká na chodidlách.

Figy sa používajú na bielenie zubov.

Figy: kontraindikácie

Napriek všetkému môjmu pozitívne vlastnosti, figy majú niektoré kontraindikácie.

• Sušené bobule obsahujú veľké množstvo cukru, preto sa neodporúča ľuďom trpiacim cukrovkou, ako aj tým, ktorí majú nadváhu. V týchto prípadoch môžete jesť čerstvé figy.
• Neodporúča sa používať plody pri dne, pretože obsahujú kyselinu šťaveľovú.
• Vyhnúť sa figám by mali aj ľudia so zhoršenými črevnými a žalúdočnými ochoreniami, sprevádzanými ťažkým zápalovým procesom.

Jedzte prírodné, zdravé jedlo a buďte zdraví!

Jedným z najzdravších druhov ovocia sú figy (figy, vinič, figy). Toto šťavnaté sladké ovocie obsahuje obrovské množstvo zdravých vitamínov a minerálov. Aby ovocie nepoškodilo telo, je potrebné vybrať správnu figu a tiež poznať liečivé vlastnosti fíg a kontraindikácie.Sušené figy majú viskóznu, kyslo-sladkú chuť.

Zvyčajne ľudia jedia figy čerstvé, ale sušené ovocie má širokú škálu prospešných vlastností, pretože jeho koncentrácia minerálov a vitamínov je oveľa vyššia.

Figy sú sladké ovocie, po dozretí sú veľmi mäkké a šťavnaté. História tejto kultúry siaha až do staroveku. Prvé zmienky o prospešných vlastnostiach tohto ovocia sa nachádzajú v egyptskej civilizácii. Figy sú zriedka väčšie ako veľká slivka alebo marhuľa. Vrch plodu je pokrytý tenkou šupkou, má vysoký obsah semien, semená sú drobné a mäkké. Figy majú veľa názvov: figovník, figovník, figovník, vinič a vlastne aj figovník. Plody rastú na strome, ktorého kmeň môže dosahovať výšku až dvadsať metrov. Takýto strom žije až päťsto rokov a je schopný každoročne priniesť úrodu. Jedia sa len ovocie. Výhody fíg pre telo sú veľmi veľké. Listy aj kôra stromu sú široko používané v medicíne.

Druhy a miesta rastu

Hlavnými dodávateľmi plodov figovníka, vrátane sušených, do našej krajiny sú Uzbekistan, Arménsko, Turecko a Čína. Všeobecne platí, že zástupca rodiny Ficus rastie všade tam, kde vládne subtropické podnebie. Táto plodina má veľmi rozľahlú korunu a pôsobivú výšku (až 12 m). Kmeň stromu je pokrytý hladkou svetlosivou kôrou, listy sú charakteristicky prstovité a veľké. Vo vegetatívnych orgánoch exotiky je mliečna šťava. Plody figy sú povestné svojou sladkou chuťou a šťavnatosťou. Na vrchu sú pokryté tenkou kožou, ktorá sa ľahko poškodí.

Staroveké národy vedeli o výhodách fíg. Takže v Staroveké Grécko Chutné plody boli tak cenené, že pašerákov čakal prísny trest v podobe dlhoročných trestov odňatia slobody. Neskôr na východe slávny lekár a filozof svojej doby menom Avicenna bojoval pomocou šťavnatého ovocia s rôznymi telesnými chorobami, vrátane malomocenstva, malárie, peptických vredov, osýpok, horúčky a dokonca aj rakovinových nádorov. V súčasnosti je liečivá sila fíg dokázaná vedcami.

Určité druhy tohto stromu, ktoré sa vyznačujú mrazuvzdornosťou, rastú v Rusku, ale iba na juhu krajiny. Existuje viac ako štyristo odrôd fíg. Líšia sa veľkosťou plodov, tvarom a farbou, chuťou dužiny, výškou stromu a rýchlosťou dozrievania. Niektoré odrody produkujú plodiny niekoľkokrát do roka.

Zloženie fíg

Možno, že sušené figy nie sú rekordérom v obsahu vitamínov, ale obsahujú obrovské množstvo všetkých druhov minerálov. Napríklad v množstve draslíka predbieha sušené marhule a hrozienka. Vysoká je aj koncentrácia fosforu, horčíka, draslíka a železa v sušených figách. Nemali by ste si však myslieť, že minerály sú jedinými užitočnými zložkami tohto sušeného ovocia. Aké ďalšie výhody majú sušené figy? Okrem minerálov obsahuje aj vitamíny, najmä skupinu B (B1, B2 a B6), C a PP. Vedci dokázali, že konzumácia iba 2 sušených fíg denne môže normalizovať hladinu hemoglobínu v krvi. Osobitne by sa mali zdôrazniť vlastnosti ďalších komponentov, ktoré sú súčasťou fíg:

• Ficin. Táto látka účinne čistí steny krvných ciev a zabraňuje tvorbe cholesterolových plakov;
• Železo. Sušené figy sú jedným zo zdrojov železa, preto by ich mali jesť ľudia náchylní na chudokrvnosť;
• Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. V ovocí a zelenine sa vyskytujú pomerne zriedkavo. Normalizovať hladinu cholesterolu a fungovanie kardiovaskulárneho systému;
• Celulóza. Kvôli takmer úplná absencia vlhkosť vo figách obsahuje vysokú koncentráciu rastlinných vlákien, ktoré majú priaznivý vplyv na fungovanie gastrointestinálneho traktu;
• Kyselina galová a syringová. Majú baktericídny účinok na telo a normalizujú črevnú mikroflóru.

Pre vysoký obsah vitamínov a minerálov pomáhajú sušené figy pri pravidelnej konzumácii zvyšovať obranyschopnosť organizmu a posilňujú srdce a cievy. Ďalšia vlastnosť, vďaka ktorej sú sušené figy užitočné: prináša rýchle zasýtenie, vďaka čomu je nepostrádateľným produktom pre tých, ktorí schudnú.

100 gramov sušených fíg obsahuje:

Užitočné vlastnosti sušených fíg sa úspešne používajú na liečbu chorôb a zlepšenie celkového zdravia tela. Pravidelné používanie pomáha proti kašľu, obezite, znižuje riziko infarktu, mŕtvice a cievnych ochorení. Figy majú kontraindikácie, ktoré potrebujete vedieť, aby ste sa vyhli nepríjemným následkom.

Fakt: pri sušení sa hodnota a obsah kalórií v ovocí len zvyšuje. Ak je kalorický obsah čerstvých fíg 74 kcal na 100 g, potom sušené majú nutričná hodnota 257 kcal.

Užitočné vlastnosti sušených fíg

Figy majú jasnú, úžasnú chuť. Plody zelenej figy sa ťažko prepravujú a skladujú, preto sa často predávajú sušené. Okrem toho užitočnosť takéhoto produktu nie je nižšia ako čerstvé ovocie. Mnoho ľudí sa často zaujíma o otázku, aké sú sušené figy - ich výhody a poškodenie tela? Tento produkt vám môže zlepšiť náladu.

Sušené ovocie čiernej figy je rekordérom v obsahu vlákniny, takže konzumácia tohto sušeného ovocia zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu a zaručuje dlhotrvajúci pocit plnosti. Výhoda sušených fíg navyše spočíva v obsahu obrovského množstva vitamínov a mikroelementov potrebných pre kĺby. Sušené ovocie má nasledujúce vlastnosti:

• eliminovať zápalové procesy;
• pomoc pri zápche (fotografie fíg možno často nájsť na laxatívach);
• sú prevenciou proti prechladnutiu;
• normalizovať funkciu pľúc;
• chrániť telo pred únavou a stresom;
• sú dobrým expektorantom;
• pomoc pri anémii;
• vďaka obsahu pektínu podporujú rýchle hojenie rán;
• odstrániť toxíny;
• zmierniť zápach z úst;
• majú priaznivý vplyv na fungovanie obličiek a urogenitálneho systému;
• ovplyvňujú pružnosť a pevnosť pokožky;
• pomáhajú znižovať riziko chronických kardiovaskulárnych ochorení;
• zabrániť vzniku arteriálnej hypertenzie.

Ako sú figy dobré pre žalúdok?

Užitočné vlastnosti sušených fíg sú široko používané v tradičnej medicíne. Lekári ho často predpisujú pri tráviacich problémoch. Ako sú sušené figy prospešné pre gastrointestinálny trakt? Po prvé, ovocie zlepšuje priepustnosť čriev a odstraňuje zápchu. A po druhé, zlepšuje stav pacientov s gastritídou a priaznivo pôsobí na činnosť pečene a obličiek. Sušené figy sú obzvlášť užitočné pri otravách: enzýmy v ich zložení rýchlo odstraňujú toxické látky z tela a normalizujú črevnú mikroflóru.

Figy proti kašľu

Sušené figy varené v mlieku sú výborným liekom proti kašľu, používajú sa pri mnohých ochoreniach dýchacích ciest sprevádzaných kašľom: čierny kašeľ, bolesť hrdla, bronchitída, zápal pľúc. Tento odvar sa používa aj ako diaforetikum a antipyretikum pri týchto chorobách.

Dobré pre srdce

Vysoká koncentrácia draslíka pomáha riešiť mnohé problémy spojené s fungovaním kardiovaskulárneho systému. V dôsledku nedostatku tejto zložky sú často narušené funkcie srdcového svalu, čo môže viesť k rozvoju život ohrozujúcich ochorení. Lekári tiež dôrazne odporúčajú konzumovať figy na tachykardiu. Látka ficín riedi krv, podporuje resorpciu krvných zrazenín a plakov. Pravidelná konzumácia sušených fíg pomôže vyhnúť sa hypertenzii, ateroskleróze a žilovej nedostatočnosti.

Figy zlepšia funkciu mozgu

Sušené ovocie zlepšuje duševnej činnosti Preto je užitočné, aby ľudia tvorivých profesií a intelektuálnej práce zavádzali figy do svojej stravy.

Aké sú výhody sušených fíg pre ženy?

Jesť plody figovníka má veľký význam Pre ženské telo. Vedci tvrdia, že prospešné vlastnosti sušených fíg pomáhajú ženám vyzerať dobre. Vďaka bolesti vysoký obsah vápnika, môžete zabudnúť na zlý stav nechtov a vypadávanie vlasov. Liečivé látky obsiahnuté vo figách priaznivo pôsobia na zdravie počas menštruácie. Figa pomáha prekonať emocionálne výbuchy a zmierniť bolesť. Okrem toho sa zdôrazňujú nasledujúce prospešné vlastnosti sušených fíg pre ženy:

• kvôli vysokému obsahu kyseliny listovej sa pri plánovaní tehotenstva často predpisuje sušené ovocie;
• eliminuje zápalový proces na choroby pohlavných orgánov;
• Pravidelné používanie fíg doma pomáha znižovať riziko kŕčových žíl;
• podporuje zachovanie placenty bez poškodenia dieťaťa;
• pomáha bojovať s anémiou.

Sušené figy počas tehotenstva

Mnoho žien sa často pýta, aké sú výhody sušených fíg počas tehotenstva? Sušené plody figy obsahujú veľké množstvo vitamínov a živín potrebných pre budúcu matku. Zároveň by ste toto ovocie mali jesť správne, aby ste dieťaťu neublížili. Okrem toho by tehotné ženy s cukrovkou mali jesť figy opatrne, pretože sušené ovocie obsahuje veľa cukru. Výhody sušených fíg počas tehotenstva:

• pomáha zbaviť sa kašľa bez použitia liekov;
• udržiava potrebnú hladinu vitamínov;
• podporuje chudnutie;
• zlepšuje krvný stav;
• pomáha rýchlejšie sa vyrovnať s prechladnutím;
• odstraňuje tráviace problémy (poruchy, zápcha).

Sušené figy na dojčenie

Počas laktácie môžu lekári odporučiť pacientom, ktorí sledujú svoju postavu, aby do stravy zaradili plody figovníka, ktoré budú vynikajúcim doplnkom stravy. Pravidelná konzumácia sušených fíg počas dojčenia normalizuje stolicu a upravuje rovnováhu solí v tele. Navyše, čerstvé mamičky, ktoré majú ťažkosti s vyprázdňovaním, môžu tento produkt jesť namiesto preháňadiel. prírodný produkt. Priaznivé vlastnosti fíg pre dojčiace ženy:

• zlepšuje krvný obeh,
• zvyšuje vaskulárny tonus;
• čistí telo od toxínov;
• posilňuje nervový systém;
• Pravidelná konzumácia plodov figovníka pomáha predchádzať vzniku hemoroidov, kŕčových žíl a hypertenzie;
• formuje imunitný systém dieťaťa;
• zlepšuje kvalitu mlieka;
• eliminuje opuch.

Aké sú výhody sušených fíg pre mužov?

Muži sa tiež zaujímajú o konzumáciu plodov figovníka, pretože hlavným prínosom sušených fíg je, že zvyšujú mužskú potenciu, bránia prostatitíde a pomáhajú zabudnúť na neduhy spojené s genitáliami. Okrem toho sú výhody sušených fíg pre mužov nasledovné:

• urýchľuje krvný obeh;
• pomáha znižovať brušný tuk;
• zlepšuje reprodukčné zdravie;
• znižuje hladinu cholesterolu;
• normalizuje krvný tlak;
• zabraňuje rozvoju kolorektálneho karcinómu.

Figy v dietetike

Komponenty obsiahnuté v plodoch fíg, zvýšené počas procesu sušenia, zvyšujú ich nutričnú a biologickú hodnotu. Významnejší kvantitatívny ukazovateľ vlákniny a vlákniny, charakterizujúci laxatívny účinok sušeného ovocia, spôsobuje intenzívne odstraňovanie toxínov, prebytočnej tekutiny a čistenie čriev od toxínov. Telo dostáva oveľa viac energie vďaka vysokému obsahu bielkovín a sacharidov, čo je ideálne pre vegetariánske menu.

Sušené ovocie je päťkrát kalorickejšie ako čerstvé, a preto je potrebné ich zavádzať do stravy opatrne. Pravidelná denná konzumácia fíg bude mať za následok priberanie na váhe, takže namiesto mono-diéty je efektívnejšie pridať sušené bobule do pôstneho menu a kombinovať ich s ovocím a zeleninou. Balastné látky obsiahnuté v plodoch znižujú pocit hladu, ale sušené ovocie je najlepšie konzumovať v prvej polovici dňa. Figy sa hodia k rôznym jedlám:

• všetky kaše;
• kefír, kyslá smotana, jogurt a tvaroh;
• hydina, ryby a teľacie mäso;
• varená zelenina;
• nejaké ovocie;
• orechy;
• syr;
• vajcia;
• med;
• sladké korenie.

Niektoré užitočné recepty

Sušené figy slúžia ako výborná doplnková prísada do cereálnych jedál a fermentovaných mliečnych výrobkov pre kompletné, výdatné raňajky, ktoré vás zasýtia na dlhú dobu a nabijú vás energiou a elánom. Pridáme nadrobno nakrájané sušené ovocie ovsené sušienky a diétne muffiny, perníky, pudingy a džemy spolu s orechmi, ovocím a bobuľami. Figy sú súčasťou receptov na šaláty, hlavné jedlá, pečivo a nápoje. Dusené s korením (aníz a fenikel), ovocie je nezávislé diétne jedlo. Figy môžu byť zaujímavou dochucovacou prísadou do tak známych jedál, ako je omeleta, dusené mäso, entrecote a kastról. Sušené bobule Nekombinuje sa s iným sušeným ovocím okrem sušených sliviek, kvôli zvýšenej tvorbe plynov v črevách. Konzumácia fíg ako občerstvenie s chlebom sa tiež neodporúča, prípustné sú iba obilné toasty.

Sušené figy na chudnutie môžete jesť tak, ako sú, teda v čistej forme. Okrem toho je povolené pridávať výživný produkt do zeleniny a ovocné šaláty. Veľmi efektívne je napríklad jedlo pripravené podľa nižšie uvedeného receptu.

Vezmite 150 g sušených sliviek a dvakrát toľko sušených fíg. Ovocie umyte, osušte a nakrájajte na tenké plátky. Pomelieme mandle (3 polievkové lyžice). Skombinujte uvedené zložky, pridajte pomarančovú kôru a 200 ml acidophilus. Lahodný šalát pripravený na chudnutie!

Sušené figy sú výbornou alternatívou sladkostí, pretože okrem sladkosti obsahujú vitamín B6, ktorý je zodpovedný za produkciu „hormónu šťastia“ serotonínu. To znamená, že nebude žiadna depresia. Nemenej cenné sú svojimi kvalitami aj rôzne lesné plody, o ktorých sa dočítate napríklad tu liečivé vlastnosti a kontraindikácie pre brusnice alebo brusnice.

etnoveda

Takže teraz vieme, či sú figy zdravé. Nie je to však len užitočný potravinový výrobok, ale aj liek, ktorý našiel uplatnenie v ľudová medicína:

Kedy môže konzumácia fíg ublížiť?

Bez ohľadu na to, aké užitočné sú sušené figy, v niektorých prípadoch stojí za to ich vyhodiť. V prvom rade sa to týka pacientov s cukrovkou kvôli tomu, že figy obsahujú veľa cukrov. Vzhľadom na vysoký obsah kyseliny šťaveľovej sa neodporúča užívať osobám trpiacim dnou. Prítomnosť vlákniny vyžaduje, aby boli figy vylúčené zo stravy v období exacerbácie rôznych ochorení gastrointestinálneho traktu.

Keďže plody fíg sú dosť kalorické, ľuďom s nadváhou sa odporúča ich používať s mimoriadnou opatrnosťou, pretože môžu problém zhoršiť. Dočasnou kontraindikáciou je konzumácia fíg pred dlhými cestami. Je to spôsobené jeho laxatívnym účinkom. Aj keď veľa závisí od individuálnych charakteristík telo.

Pri prvej konzumácii fíg by mali byť ostražití najmä ľudia, ktorí trpia astmou. Faktom je, že pred prepravou sú figy ošetrené siričitanmi, aby boli dobre skladované, ale astmatici sú obzvlášť citliví na túto chemikáliu a jej vstup do tela môže spôsobiť nenapraviteľné škody.

Obsah kalórií v produkte

Výhodou sušených fíg je, že telo rýchlo zasýti a navyše mu dodá všetko potrebné užitočné látky. Z tohto dôvodu sa predpisuje aj tehotným ženám, ktoré trpia toxikózou. Obsah kalórií sušených fíg je 214 kcal na 100 gramov ovocia.

Výber fíg

Vo väčšine prípadov sa spracovávajú sušené ovocie chemikálie aby sa pri dlhodobej preprave nepoškodili a dlhšie skladovali, takže vzhľad nie je najlepším ukazovateľom kvality. Ovocie by však malo mať svetlobéžovú alebo hnedastú farbu. Mali by byť približne rovnakej veľkosti a mali by byť jemné na dotyk.

Sploštený tvar je jedným z indikátorov toho, že vidíte kvalitný produkt. Ak je na ňom svetlý biely povlak, ide o glukózu, vďaka ktorej sú plody obzvlášť sladké, takže by ste ich nemali obísť. Ak je to možné, treba ochutnať. Prítomnosť kyslo-slanej chuti, ako aj hrubá šupka naznačujú, že trvanlivosť takéhoto ovocia už uplynula a nestojí za to ich kupovať.

Ako uchovávať figy

Čo sa týka skladovania, tak ako väčšinu sušeného ovocia, aj figy treba skladovať na tmavom a chladnom mieste. Na to je vhodná chladnička. Aby sa však predĺžila trvanlivosť ovocia, musia byť chránené pred vzduchom. Ideálna je preto pre ňu sklenená dóza s tesným uzáverom – nevyschne a bude chránená pred hmyzom.

Sušené figy sú výborným predstaviteľom sušeného ovocia s jasnou chuťou a výbornými účinkami na organizmus. Ale má aj množstvo kontraindikácií a vysoké energetická hodnota, čím je jeho použitie nedostupné pre ľudí trpiacich obezitou, cukrovkou a hroznými chuťami na sladké, ktorí sa nevedia ovládať.

Kto by nemal jesť bobule

Užitočné vlastnosti fíg nie sú vždy prospešné. Bobule majú kontraindikácie na konzumáciu - nemali by ich jesť ľudia, ktorí majú:

• diabetes mellitus – sušené figy majú vysoký obsah kalórií;
• obezita, obezita - obsah kalórií v produkte je vysoký, prispieva k zvýšeniu telesnej hmotnosti, najmä u žien;
• akútne gastrointestinálne ochorenia;
• hnačka;
• zápal pankreasu;
• dna.

Osoby s alergiou na zložky sušených fíg by tento výrobok nemali jesť.

Pred dlhou cestou sa neodporúča jesť sušené figy, pretože výrobok je silné preháňadlo.

Z rovnakého dôvodu nie je vhodné, aby dojčiace matky jedli sušené alebo čerstvé ovocie - je pravdepodobná hnačka a nadúvanie u dieťaťa.

Výhody sušených fíg pre telo spočívajú v ich bohatom zložení. Pravidelná konzumácia predchádza kardiovaskulárnym ochoreniam, obezite, tonizuje organizmus a obnovuje jeho normálne funkcie. Pre správne zotavenie je dôležité zvážiť kontraindikácie a dávkovanie.

Figy sú ovocím, ktoré spievajú básnici a prozaici antickej a antickej literatúry. Je vysoko cenený pre svoje prospešné vlastnosti, krásu samotného stromu, jeho schopnosť vyživovať a rozdávať radosť. Sušené, ako čerstvé ovocie, chcete jesť donekonečna: semená príjemne chrumkajú, chuť je veľmi jemná, jemne korenistá. Ale je to vždy užitočné? Koľko môžete zjesť toto ovocie a bobule a zároveň zostať štíhli a zdraví? Prečo ste tak radi jedli tieto sultánky? Prečo dnes dospelí a deti milujú sušené figy, ktorých výhody a škody sú úplne neporovnateľné, prečítajte si náš článok.

Sušené figy sú legendárnym sušeným ovocím. O výhodách tohto ovocia písali pred niekoľkými storočiami, pretože toto bobule je staré. Figy sú známe aj ako figy alebo figové plody – silné prírodné afrodiziakum, liečivé ovocie na krv, rastlinný zdroj železa a nasýtených mastné kyseliny. Sušené ovocie bolo neuveriteľne cenené po celom svete, uctievané ako symbol plodenia a udržiavania zdravého libida. Strom je krátky so širokou korunou, vyzerá krásne sám o sebe a považuje sa za ozdobu každej záhrady.

O úžasných vlastnostiach plodov fíg sa tradovali legendy, v starom Ríme sa im hovorilo vínne bobule, pretože majú nielen jemnú, rafinovanú chuť, ale aj mnohé liečivé vlastnosti.

Priaznivé vlastnosti sušených fíg pre telo

Figa je bobule s jemnou, mierne krémovou hmotou, trochu pripomínajúcou želé. Chuť ovocia nie je žiarivá, osviežujúca a už vôbec nie škvarková, hoci ovocie obsahuje dostatok sacharózy. Čerstvé figy rastú vo vysokohorských krajinách - Arménsku, Azerbajdžane, Abcházsku, kde sezóna začína v auguste a končí v septembri. Čerstvé ovocie sa však prakticky neskladuje a je veľmi ťažké ho prepravovať. Sušenie je spôsob, ako zachovať tieto bobule a zachovať všetky výhody sušených fíg na dlhé zimné mesiace.

Bobule majú veľa prospešných vlastností:

• infúzia mlieka s figami bojuje proti kašľu o nič horšie ako mnohé sirupy priemyselného pôvodu;
• pri prechladnutí sú výhody fíg neoceniteľné: je to silné diaforetikum, antipyretikum - ak v Rusku na to dávajú čaj s malinami, potom v Arménsku vždy pijú sušené bobule, ktoré sa varia dlho v mlieku alebo v malom množstvo vody (dospelým sa podáva víno, v ktorom varili a dusili figy);
• je to prirodzený katalyzátor akýchkoľvek tráviacich problémov: nadúvanie, gastritída ustúpi aj v akútnom štádiu, ak zjete sušené bobule v sušenej forme, umyté vodou;
• sušené figy sú vždy indikované pri akejkoľvek forme anémie - stimulujú tvorbu červených krviniek, revitalizujú a omladzujú krv, menia jej zloženie k lepšiemu;
• vďaka vysokému obsahu vlákniny normalizuje činnosť čriev;
• zvyšuje inteligenciu, pretože prospešné mikroelementy stimulujú mozgovú aktivitu, zlepšujú výkon, zmierňujú únavu a podráždenosť;
• zlepšuje činnosť srdca - sušené bobule obsahujú draslík potrebný pre kardiovaskulárny systém, čím sa znižuje riziko infarktu a mŕtvice;
• sušené ovocie je výborným prírodným prostriedkom proti stresu, uvoľňuje nervový systém, nie horšie ako akékoľvek sedatívum;
• bobule majú schopnosť zlepšiť metabolizmus, čo spôsobuje chudnutie mnohokrát rýchlejšie;
• odstrániť odpad, jedy a toxíny z tela, takže v prípade akejkoľvek otravy je kompót skutočnou spásou a navyše veľmi chutný.

Nakoniec nezabudnite na hlavný účel ovocia, ktorý sa spieva po stáročia. Sušené ovocie je afrodiziakum, stimulant, stimulant skrytých túžob. Z tohto dôvodu slúžili plody figy ako pochúťka pre tie konkubíny, ktoré východní sultáni poctili pozvaním do ich osobných komnát. Sám sultán si pochutnával na sušenom ovocí a umýval si ho čerstvým citrónovým sorbetom s ľadom, aby obnovil mužskú silu.

Ktoré figy sú zdravšie, sušené alebo čerstvé?

Čerstvé figy môžete jesť donekonečna a vyžívať sa len v ich jemnej, nevtieravej chuti. Paradoxom však je, že pri sušení z bobúľ vyteká voda a zároveň sa znižuje celkový obsah kalórií v produkte. Ak čerstvé „vážia“ každý 30 kcal, potom sušené iba 20 (to je obsah kalórií jedného ovocia, ktoré váži maximálne 50 - 60 g).

Vláknina však zostáva plná, takže figy zostávajú vynikajúcim dodávateľom cenných látok v akejkoľvek forme. Ale kvôli cukru je dôležité jesť figový džem v minimálnych množstvách - odborníci na výživu dôrazne odporúčajú nezjesť viac ako 2-3 polievkové lyžice na jeden čajový večierok.

Zloženie a obsah kalórií sušených fíg

Ako sme už uviedli, obsah kalórií v sušených fígách je ešte nižší ako v čerstvých, čo znamená, že ich môže jesť najmä každý, kto sa stará o svoje zdravie. Na 100 g sušených fíg je 250 kcal a v jednej bobuli je ich oveľa menej (pri veľkom ovocí o niečo viac ako 30) Zloženie obsahuje vzácnu látku - tryptofán, ktorý sa priamo podieľa na výrobe vitamín B3 a melatonín. Pokojný a zdravý spánok a pocit elánu úplne závisia od množstva a kvality tryptofánu.

Okrem toho figy obsahujú:

• polynenasýtené kyseliny Omega-6, Omega-3. Pamätáte si, ako často nám odborníci na výživu pripomínajú dôležitosť tohto prvku? Kyseliny sú životne dôležité pre udržanie elasticity ciev, pokožky a zdravia reprodukčného systému (najmä ženského);
• draslík – v kardiovaskulárnom systéme normalizuje kontrakciu srdcových svalov, posilňuje srdce, pomáha predchádzať rozvoju arytmie;
• Sodík je v podstate prírodná soľ. Tí, ktorí dodržiavajú bezsolnú diétu, veľmi dobre vedia, že sušené ovocie chutí jemne slane, takže obsahuje soľ. A sodík je pre telo potrebný rovnako ako glukóza. Dostatok je ho aj v bobuliach figy.
• železo je mikroelement zapojený do mnohých biologických procesov v tele. So zníženým hemoglobínom bude užitočné pravidelne konzumovať sušené bobule.
• vitamín PP (kyselina nikotínová) – stojí za zmienku, že nedostatok vitamínu B3 spôsobuje nielen nedostatok vitamínu, ale aj predčasné starnutie, problémy s kĺbmi, srdcom, zmeny hormonálnych hladín a iné ochorenia. Nebude žiadny problém, ak budete mať na sklade vždy 10 kusov suchých fíg.

Niekoľko sušených bobúľ doplní denná normaželezo a ich jedenie je príjemné a ľahké. Sušené ovocie navyše obsahuje pektíny, komplexné enzýmy (a tie sa objavia až potom!), dostatok antioxidantov, vlákniny, vitamínu C a mangánu. Figy majú zároveň veľmi málo vekových obmedzení - v krajinách, kde rastú, sa sušené bobule jedia takmer od narodenia, samozrejme, vo forme odvarov, ktoré sú na nich založené. V Rusku sú deti tiež oboznámené s figami, ich výhody sú určené kontraindikáciami súvisiacimi s vekom. Pediatri odporúčajú bližšie sa pozrieť na reakciu dieťaťa a podávať figy najskôr 3 roky.

Sušené figy: výhody pre deti

Keďže figy sú úplne prírodným liekom, odporúčajú sa používať na liečbu prechladnutia u detí. Ako silný expektorans sa odporúča pri prvých príznakoch prechladnutia, ak bábätko začne kašľať. Tiež práve sušené ovocie často zachráni pred dlhotrvajúcim kašľom, keď neustúpi celé týždne a rodičia nevedia, aký liek ich zachráni. Uvarte figy s mliekom, pridajte trochu medu a kašeľ zmizne!

Deťom sa odporúča dávať namiesto cukríkov aj sušené figy ako sladkosti - sú chutné, pikantné, zdravé a neničia zuby ako cukríky vyrobené v továrni. Inteligentné matky pomelú figy v mixéri spolu s a potom z nich pripravia cukríky a rozvinú ich ako Raffaello v čerstvých kokosových lupienkoch. Preto v dome s malými deťmi by mali byť vždy figy, aspoň niekoľko bobúľ.

Aké sú výhody sušených fíg pre ženy?

Pri príprave na pôrod, počas tehotenstva v druhom a treťom trimestri, je veľmi dôležité jesť čo najmenej priemyselných sladkostí, ale oprieť sa o zdravé sladkosti zo sušeného ovocia a bobúľ. Sušené figy dokonale zmierňujú túžbu po sladkostiach a zároveň zabraňujú vzniku opuchov. Každý vie, že sladkosti a pečivo zadržiavajú vodu, čo často vedie k gestóze.

Počas tehotenstva a dojčenia

Hlavnou úlohou dojčiacej matky je kŕmiť dieťa chutne a uspokojujúco, ale nespôsobovať v ňom alergie. Ruskí pediatri proti chalve nič nenamietajú (veď aj my Rusi sme vyrástli na slnečnicových semienkach), ale arménski pediatri proti figám nič nemajú. Pred konzumáciou sušeného ovocia by ste však mali byť ostražití a zjesť jednu sušenú figu. Ak nedôjde k žiadnej reakcii (na pokožke dieťaťa nie sú žiadne vyrážky alebo škvrny), dávka sa môže bezpečne zvýšiť na 3 kusy naraz. Stále sa neodporúča jesť viac ako 5 denne.

Figy pre mužov

Muži milujú suché figy a je to tak správne. Práve toto sušené ovocie má veľký vplyv na ich reprodukčnú funkciu. Starovekí liečitelia pripisovali sušeným bobuľám schopnosť oživiť spermie a doslova nasilu kŕmené figy princom, na svedomí ktorých ležalo pokračovanie kráľovských dynastií. Vtedy bolo sušené ovocie drahé a malo cenu zlata, teraz stojí nákup niekoľkých sušených bobúľ okolo 200 rubľov.

Muži tiež brali odvary z plodov figovníka pri nervových poruchách, nespavosti alebo, ak len tak, ako olovrant pri ťažkých domácich prácach. Vo východných krajinách muži nosili sušené figy v tueskách a jedli hneď, ako sa objavili prvé známky hladu alebo únavy.

Ako vyberať a skladovať sušené figy

Vyberajú si bobule, ktoré sú svetlé, šedo-zemité farby: je prekvapujúce, že keď sú sušené prírodou, čierne figy strácajú svoju tmu a získavajú úplne iný odtieň. Sušené figy sú horké, chuť by mala byť korenistá, charakteristická pre všetky sušené ovocie, so sotva znateľným nádychom soli. Výhody fíg pre telo sa zachovajú, ak budete bobule uchovávať na chladnom a suchom mieste, najlepšie v sklenenej nádobe s vekom.

Použitie pri varení

Pri varení sa sušené ovocie používa ako nezávislá pochúťka, náplň do koláčov (na tento účel sú figy vopred namočené vo vode). V krajinách, kde rastie, sa z bobúľ vyrába džem - jemný a lahodnej chuti. A v Rusku ich radšej jedia s čajom a robia z neho zdravé kompóty.

Kontraindikácie používania sušených fíg

Ako každé sušené ovocie, aj sušené figy majú prospešné vlastnosti a kontraindikácie na konzumáciu, ktoré vám lekári radia zapamätať si. Ovocie by sa teda nemalo jesť s nasledujúcimi diagnózami:

1. Dnu spôsobuje kyselina šťaveľová, ktorá sa nachádza aj vo figách. Existuje vysoká pravdepodobnosť exacerbácie útokov.
2. Pri chronických črevných ochoreniach. Sušené plody fíg, rovnako ako akékoľvek sušené ovocie a bobule, dokonale zlepšujú peristaltiku, ale niekedy vyvolávajú časté pohyby čriev: vláknina mierne rozťahuje črevá, a preto môže dôjsť k zlyhaniu úplne nepredvídateľne. Máte problémy so stolicou? Prosím, než si to vložíte do úst lahodné figy poraďte sa so svojím lekárom.
3. Cukrovka. Nie, v niektorých fázach ovocie nebude zakázané, ale opäť sa musíte poradiť s lekárom a možnými obmedzeniami množstva spotrebovaných sušených bobúľ.
4. Vo veku do 1 roka. Figy sú pre ruské deti nezvyčajné a je možná reakcia na ovocie - alergie, začervenanie, vyrážky. Tomu sa dá ľahko vyhnúť, ak svojmu dieťaťu prvýkrát predstavíte malý kúsok varením v kompóte alebo mlieku. Potom môžete pokojne podávať 3 až 5 kusov denne.

To všetko je bezvýznamné v porovnaní s blaženosťou, ktorú kto zažije, keď si uvarí šálku čerstvého voňavého čaju a zapije ho figami a dezertnou lyžičkou medu. Figy, výhody a potešenie sú neoddeliteľne spojené. Takže stojí za to odoprieť si takéto slasti života? Sušené figy jeme s mierou a zostávame šťastní a zdraví.

Sušené ovocie už dlho získalo všeobecné uznanie, a preto nepotrebujú ďalšiu reklamu. Sušené figy sú zahrnuté v tomto čísle. Jeho prínosy a škody sa musia študovať na základe chemického zoznamu látok. Figy sa tiež nazývajú figovníky a figy, sú bežné na Kryme, v Turkménsku, Uzbekistane a na Kaukaze. Keď nie je možné vychutnať si čerstvé ovocie, ľudia používajú sušené, aby zabránili vážnym ochoreniam.

Sušené figy - výhody

č. 1. Poskytuje komplexnú detoxikáciu

Figy obsahujú veľa zlúčenín s antioxidačnými vlastnosťami. Odstraňujú toxické látky z krvi a čistia najdôležitejšie ľudské systémy a orgány. Produkt tiež vylučuje tekutinu, čím znižuje opuch. Musí sa však užívať v dávkach, pretože obsahuje veľa sacharidov.

č. 2. Zlepšuje činnosť reprodukčného systému

Figy sú prastará rastlina, ktorá sa po stáročia používa ako prírodné afrodiziakum. Robí človeka príťažlivejším v očiach opačného pohlavia, zvyšuje aj plodnosť a odstraňuje možné problémy s počatím. Na tomto základe začne lepšie fungovať celý reprodukčný systém.

č. 3. Chráni srdcový sval

Sušené figy sú skutočným držiteľom rekordov v hromadení antioxidantov, čo má za následok obrovské výhody a škody v minimálnom množstve. Látky s antioxidačnými vlastnosťami sú pre telo veľmi dôležité, pretože sú to látky, ktoré chránia srdce. Ak budete často jesť figy, predídete ischémii, infarktu a hypertenzii. Starší ľudia by mali konzumovať figy, aby sa znížila pravdepodobnosť záchvatov.

č. 4. Odstraňuje „škodlivé“ estrogény

So zvýšenou produkciou estrogénu sa metabolické procesy spomaľujú a telo zle funguje. Začínajú bolesti hlavy a silné migrény, človek rýchlo priberá, zaznamenávajú sa zmeny nálad a ťažkosti vo fungovaní reprodukčného systému. Zdravotný stav ženy sa zhoršuje. Ak chcete vyriešiť tento problém, musíte jesť potraviny, ktoré odstraňujú prebytok estrogénu. Tento zoznam obsahuje obr.

č. 5. Vykonáva prevenciu rakoviny

Sušené ovocie chráni ľudskú DNA pred pôsobením voľných radikálov, neutralizuje ich a odstraňuje. Práve tieto zlúčeniny vedú k rozvoju rakovinových nádorov, ktoré následne rastú a vedú k vážnejším následkom. Lekári odporúčajú konzumovať sušené figy systematicky, napriek tomu, že výhody a škody v boji proti rakovine neboli úplne preskúmané.

č. 6. Lieči hypertenziu

Ľudia, ktorí trpia neustálym zvýšením krvného tlaku, musia sledovať svoje hodnoty. Keďže figy pomáhajú odstraňovať soli a saturujú telo draslíkom, krvný tlak sa výrazne znižuje. Čiastočne z tohto dôvodu musia byť pacienti s hypotenziou opatrní.

č. 7. Bojuje so zápchou

Sušené ovocie obsahuje veľa vlákniny, ktorá pôsobí ako kefka na črevá. Vďaka systematickému príjmu fíg sa zlepšuje peristaltika vnútorného orgánu a z jeho dutiny vychádza prekrvenie. Je ich veľa ľudové prostriedky na figách, ktoré sú zamerané na riešenie tráviacich problémov.

č. 8. Pomáha vám schudnúť

Vďaka svojej schopnosti čistiť vnútorné orgány telesná hmotnosť klesá z toxických javov a odpadu. Objemy sa tiež topia pred našimi očami v dôsledku normalizácie rovnováhy voda-soľ a vytláčania prebytočnej tekutiny. Musíte vedieť, že bez čistenia je jednoducho nemožné získať slušnú váhu.

č. 9. Zvyšuje hemoglobín

Sušené figy obsahujú oveľa viac železa ako čerstvé. Neustále ho používajú ľudia, ktorých hemoglobín je značne znížený. Na tomto pozadí sa vykonáva prevencia anémie z nedostatku železa, ktorá zvyčajne postihuje tehotné dievčatá a starších ľudí.

č. 10. Posilňuje zuby a kosti

Kalorický obsah sušených fíg

Sušené figy sú určite liečivým produktom. Výhody a poškodenia tela sú zrejmé, cenné vlastnosti jednoznačne prevažujú. Obsah kalórií v sušenom ovocí je však vyšší ako v čerstvom. Na porciu s hmotnosťou 100 g. predstavuje 257 kcal. Z tohto dôvodu lekári neodporúčajú ľuďom s nadváhou, aby sa opierali o figy. Pre diabetikov dennú dávku predpisuje lekár.

Výhody sušených fíg pre ženy

1. Antioxidanty obsiahnuté v kompozícii predlžujú mladosť a čistia ženské telo. Tieto vlastnosti priaznivo pôsobia na reprodukčný systém, črevá, obehový systém a srdce.

2. Počas menštruácie dievčatá pociťujú silnú bolesť a prudký pokles hemoglobínu, pretože väčšina železa vychádza z krvi. Pri užívaní fíg sa obnoví rovnováha minerálu, čo pomáha zmierniť kŕče, závraty a únavu.

3. Sušené ovocie obsahuje vitamíny skupiny B, ktoré sú zodpovedné za stabilné psycho-emocionálne pozadie. Ak je žena systematicky vystavená stresu, mala by piť čaj s figami alebo jesť plody v ich vlastnej forme.

4. Sušené figy sú obdarené obrovskými výhodami a škodami v malých množstvách. Ak budete postupovať podľa jemností príjmu, potom aj napriek relatívne vysokému obsahu kalórií budete môcť schudnúť. Chudnutie sa dosahuje komplexnou detoxikáciou (odstránením odpadu, vody, toxínov atď.).

5. Figa pôsobí ako prírodné afrodiziakum a zvyšuje plodnosť. Pri príprave na počatie je potrebné jesť figy, aby ste získali všetky šance na úspešné oplodnenie a správny vývoj plodu v maternici.

6. Figy podporujú krásu ženy. Obsahuje veľa tokoferolu, vitamínu A, vápnika, fosforu a antioxidantov. V kombinácii tieto látky zabraňujú predčasnému starnutiu, liečia vlasy a nechty a zlepšujú stav pokožky.

7. Vzhľadom na to, že sušené ovocie zlepšuje zloženie krvi a jej cirkuláciu a tiež robí krvné kanály elastickými, je užitočné jesť figy na kŕčové žily a ťažkosti v nohách.

Výhody sušených fíg počas tehotenstva

Sušené figy sú povestné svojim bohatým zložením. Výhody a škody pôsobiace na telo priamo závisia od množstva zjedeného produktu. Aby ste sa nestretli s negatívnou stránkou, dodržujte dennú normu.

1. Figovník obsahuje množstvo rôznych enzýmov, ktoré priaznivo ovplyvňujú stav nastávajúcej mamičky a vnútromaternicovú tvorbu plodu.

2. Sušené ovocie odstraňuje silný kašeľ, takže nie je potrebné siahať po liekoch. Spolu s tým je ženské telo nasýtené chýbajúcimi vitamínmi. Zabudnete na nedostatok vitamínov a anémiu.

3. Sušené figy pomáhajú udržiavať normálnu hmotnosť, priaznivo ovplyvňujú krvotvorbu, bojujú proti prechladnutiu, odstraňujú črevné poruchy a zápchu.

Výhody sušených fíg počas dojčenia

1. Systematická konzumácia fíg má pozitívny vplyv na tvorbu a zloženie materského mlieka. Z tohto dôvodu mnohí odborníci odporúčajú zahrnúť produkt do stravy čerstvých matiek.

2. Sušené figy sú dobré pre matku a dieťa. Aby ste predišli výhodám a škodám pri zmene miesta, nepoužívajte sušené ovocie. Obohacuje materskú kašičku o vitamíny. Vďaka tomu sa imunitný systém dieťaťa správne formuje.

3. Budete mať pod kontrolou svoju váhu, dievčatá po pôrode často naberú kilá navyše. Uistite sa, že konzumujete sušené ovocie, aby ste sa vyhli bežnému problému zápchy.

4. Zaradenie fíg do dennej stravy zvýši cievny tonus a zlepší prietok krvi. Sušené figy majú dobré antioxidačné účinky. Preto sa pri pravidelnom jedení bude telo postupne zbavovať toxínov a odpadu.

Výhody sušených fíg pre mužov

1. Stojí za to pochopiť, že produkt, o ktorom sa diskutuje, je užitočný nielen pre ženské telo, ale aj pre mužské telo. Aktívne zloženie fíg má pozitívny vplyv na potenciu.

2. Pri konzumácii sušeného ovocia sa predchádza rozvoju prostatitídy a iných ochorení spojených s urogenitálnym systémom.

3. Figy zlepšujú krvný obeh v celom tele. Aktívne enzýmy rozkladajú tukové vrstvy, čím sa zmenšuje objem brucha. Krvný tlak sa tiež stabilizuje.

Ako jesť sušené figy

Sušené figy majú výhody aj škody. Ak chcete iba získať hodnotu, zvážte jemnosť použitia.

1. Figu dôkladne opláchnite tečúcou vodou. Je lepšie namočiť ho na pol hodiny do studenej vody. Zbavíte sa tak uviaznutých nečistôt.

3. Ak sa rozhodnete konzumovať figy na liečebné a preventívne účely, riaďte sa odporúčaniami tradičných liečiteľov. V opačnom prípade nahraďte iné sladkosti figami.

4. Figovník sa hodí ku kaši. Za týmto účelom jemne nakrájajte 2-3 ovocie a pridajte do misky. Používa sa aj s domácim jogurtom a kefírom.

Sušené figy v ľudovom liečiteľstve

Sušené figy sú známe svojimi liečivými vlastnosťami. Preto naďalej zvažujeme jeho výhody a škody, iba v ľudovom liečiteľstve. Povieme vám, ako užívať figy na zlepšenie svojho zdravia.

č. 1. Na zápchu

Aby ste sa zbavili zápchy, rozdrvte 100 gramov v mixéri. hrozienka a figy. Zmiešajte s 0,5 lyžičky. mletý zázvor. Pripravenú dužinu vyvaľkáme na guľky s priemerom 1 cm.Odoberáme podľa potreby, maximálne však 2 kusy. za deň. Skladujte vo vzduchotesnej sklenenej nádobe.

č. 2. Proti kašľu

8 druhov ovocia nakrájame nadrobno. Nalejte 0,25 l. vodou a položte na sporák. Počkajte, kým sa uvarí a varte na miernom ohni ďalšiu štvrťhodinu. Odstráňte a pridajte 0,2 kg do vývaru. kryštálový cukor, 0,2 l. voda. Sirup varte, kým sa kryštály nerozpustia. Pridajte šťavu z polovice citróna a 1 lyžičku. mletý zázvor. Vypnite horák a nalejte tekutinu do sklenenej nádoby. Po vychladnutí uložíme do chladničky. Dajte deťom 10 ml, dospelým - 20 ml. (trikrát za deň).

č. 3. Pre edém

Na prípravu diuretika pridajte 50 gramov do termosky. sušené ovocie a 1 l. vriaca voda Nechajte 4 hodiny. Nápoj rozdeľte do 4 dávok a konzumujte počas dňa. Pokračujte v užívaní produktu nie dlhšie ako 3 dni. Každý deň pripravte novú infúziu.

Sušené figy sú škodlivé

Niet pochýb o tom, že sušené figy sú cenné Ľudské telo. Preto, aby ste zabezpečili, že výhody a škody zostanú na mieste, zvážte, kedy je konzumácia fíg zakázaná.

1. Pre vysoký obsah prírodných cukrov je sušené ovocie pri cukrovke zakázané.

3. Pre vysoké množstvo kyseliny šťaveľovej by sa figy nemali zaraďovať do stravy pri dne.

4. Ak vám boli diagnostikované oxalátové obličkové kamene, potom budete musieť zabudnúť na konzumáciu fíg.

Ako každý prírodný produkt, aj figy sa pýšia bohatým zložením a veľkým prínosom pre ľudský organizmus. Ale nezabudnite, že zneužívanie produktu nevedie k ničomu dobrému. Aby ste si neublížili, pred zaradením sušeného ovocia do hlavného menu určite zvážte kontraindikácie.